Zutaten für Käse Aufläufe im Kindergarten:

Quark - 1 kg;
Hühnereier - 4 Stück;
Grieß - 200 g;
Zucker - 200 g;
Milch - 100 ml;
Butter - 100 g (oder ein halbes Päckchen).
Käse-Auflauf Rezept im Kindergarten:

1. Quark durch ein Sieb (falls mit einem weichen Quark in der "gut" oder syrkovoy Masse sollte der Mahlgrad nicht sein). Wir verschieben in eine Schüssel geben.

2. reibt die Eier mit Zucker und Sahne-Käse.

3. Als nächstes wir die weiche Butter und Quark-Mischung zu verhängen, schlagen alle.

4. die Milch gießen, gießen Grieß, wieder einmal, zu schlagen und lassen Sie alle die Masse 40-50 Minuten zur Quellung Grieß.

5. Fetten Sie die Backform mit Öl bestreichen, mit dem Händler in Verbindung. Wir verteilen den Teig für Aufläufe.

6. Legen Sie die Kasserolle in einem vorgewärmten 200 ° C Ofen und backen, bis sie goldbraun sind (bereit, wie immer, überprüfen Sie mit einem Holzstab).

Bereit Kasserolle ähnelt Käsekuchen und erhalten genau die gleichen wie für uns im Kindergarten gegeben. Um den Tisch Kasserolle mit Kondensmilch, Fruchtsirup oder Marmelade serviert werden.

Optional können Sie Vanille auf den Teig, Rosinen, Obst oder einem Trockenfrüchte hinzuzufügen (aber es wird nicht ein klassisches Auflauf sein).

Strawberry Napoleon

Zutaten:

Blätterteig
Füllung:
Milch - 300 ml
Vanillin - ½ pod
Große Dotter - 3 Stück
Sugar - 50g
Flour - 20 g
Stärke - 20 g
Strawberry - 2 Handvoll
Puderzucker - 3 Esslöffel
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

1. Zucker Schneebesen die Eigelbe mit Add Stärke und Mehl. In einem Topf erhitzen Sie die Milch mit der Vanilleschote. Vom Herd nehmen und nach und nach in die Ei-Mischung gießen, Rühren die Eier nicht gewellt ist. Senden Sie die gesamte Mischung in einen Topf geben und zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren.
2. Sobald die Mischung kocht, rühren Sie für 30-60 Sekunden, bis dick (hart genug, um zu rühren). Vom Herd nehmen, in eine Schüssel gießen, Deckel mit Klarsichtfolie (nicht zu Schaum gebildet) und in den Kühlschrank stellen.
3. Schneiden Sie die Erdbeeren in der Hälfte. In einem Topf, mischen Sie es mit Puderzucker und Zitronensaft. Zakarameliziruyte Erdbeeren bei starker Hitze unter gelegentlichem Rühren ca. 2-3 Minuten. Vom Herd nehmen.
4. Rollen Sie den Blätterteig, falten Sie es in mehreren Schichten, ausgeschnitten Kreisen. Backen sie in Übereinstimmung mit den Anweisungen auf der Packung. Jeder Schnuller in drei Schichten unterteilt. Zuerst ein wenig Creme anwenden, legen Sie die Erdbeeren.
5. Schließen Sie die zweite und dann die dritte Reservoir, wiederholen Sie die Schritte Füllung. Am Ende mit Puderzucker bestreuen.

Huhn mit Kartoffeln gebacken

Zutaten:
- 2 Hühner mit einem Gewicht von 500 g oder 1 kg Hühner
- 1 kg Kartoffeln
Marinade:
- 6 Knoblauchzehen (im Druck)
- 1/3 Tasse Olivenöl
- 2 TL geräuchertem Paprika scharf
- Jamaican Piment Piment 1 TL
- 3 EL Zitronensaft
- 1 EL Honig
- 1 TL getrockneter Estragon (oder jedes andere Kraut)
- Salz nach Geschmack

Zubereitung:

1) Hühner waschen, trockenen Papiertuch. Mit Salz innen und außen.
2) Ziehen Sie die Kartoffeln und schneiden.
3) Alle Zutaten für die Marinade.
4) Reiben Sie das Huhn mit der Marinade und Mantel die Kartoffeln, binden die Beine von Hähnchenflügel, um die Rückseite zu füllen und lassen Sie 1 Stunde.
5) In eine Auflaufform legen Sie die Huhn und Kartoffeln gießen an den Rändern der 50 ml Wasser, mit Folie abdecken und im vorgeheizten Backofen 200 gr 1 Stunde 15 Minuten.
6) Nach dem Entfernen der Folie und backen ca. 20-30 Minuten mehr, Heften Brühe gebildet.

Das fertige Gericht mit Petersilie bestreuen, können Sie hinzufügen, wie ich in einer trockenen Pfanne gebratenen Pinienkernen. Mit Salat und Naturjoghurt servieren

Tubes Mandeln

Zum Kochen: 2 Tassen Mehl - 1 Tasse saure Sahne - 1 Tasse Mandeln - 2/3 Tasse Butter - 1 Tasse Zucker - 1 EL. Esslöffel Puderzucker -. 1 TL Cognac und Kardamom - Salz abschmecken.

Weiche Butter mit saurer Sahne gemischt, das Mehl und den Teig kneten. Almond Blatt vor den Mund und mit Zucker, Koriander und Cognac mischen. Gekochte Teig in kleine Stücke geschnitten, dann rollen Sie das Band, so dass ein Ende war ein wenig breiter als der andere. Am breiten Ende stellen Sie ein wenig Füllung und Roll-up in einem Rohr. Rohre schmieren Eigelb und in vorgeheizten Backofen auf 170 Grad für 20 bis 30 Minuten. Gekochte Brötchen mit Puderzucker bestreut.

SALMON Gesalzenes

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Zutaten:
Lachsfilet - ich hatte ein Schlachtgewicht von 800 Gramm
Salz, Zucker Verhältnissen 2/1, das heißt, Salze 1 2 des.l Zucker des.l
Brandy - 1 TL
ein kleiner Bund Dill
Frisch gemahlener Pfeffer Mischung

Zubereitung:
Alle Zutaten, reiben Sie sie Fischfilets. Wickeln Sie den Fisch in einem Leinentuch, in einem Behälter und Nacht in den Kühlschrank stellen. Am Morgen können Sie essen.

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Citrus Huhn

Zutaten:
- 1 Huhn
- 250 g Mayonnaise (Sie können Kefir)
- 0, 5 Lemon
- 2 Orangen
- Mehl für Panade
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Hähnchen gut waschen und trocken mit einem Papiertuch. In kleine Stücke schneiden und gießen Mayonnaise oder Joghurt für 2 Stunden. Dann werden die Hähnchenteile mit Salz, in Mehl wenden und in Pflanzenöl knusprig (aber das ist nicht verbrannt!).

Klar halbe Zitrone, 2 Orangen, in Scheiben aufgeteilt und schneiden Sie sie in 2-3 Stücke und mischen.

Ein Zwei-Liter-Becher gestapelten Schichten von Huhn und Scheiben von Zitrus (s, um nicht um die Samen zu saugen, und es wird bitter). Metall Einmachglas Deckelabdeckung (Zahnfleisch Abdeckung muss entfernt werden), schalten Sie den Ofen und kochen für 1, 5 Stunden. Servieren und höre die Schreie der Freude.

Cocktail Blue Lagoon

Zutaten:
Vodka - 2/4
Limettensaft - 1/4
Schnaps Curacao Bleu - 1/4
Sprite nach Geschmack

In ein Cocktailglas gießen Likör und Limettensaft. Fügen Sprite, fügen Wodka. Vor dem Servieren können Sie Eis hinzufügen.

Nanaimo

Zutaten:

Butter 250g
Zucker 50 g
Kakaopulver 5 Esslöffel
Egg (leicht geschlagen) 1 Stck.
1 TL Vanille
Wafern (Chips) 1, 5 Tassen
Coconut 1 Tasse
Walnüsse 0, 5 Tassen
3 Esslöffel Vanillepudding
50 ml Milch
Puderzucker 2, 5 Tassen
Schwarze Schokolade 200g

Zubereitung:

Für die Herstellung dieser wunderbaren Nachtisch zuerst podgotovet Basis: 100 g Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie den Zucker und Kakao und mischen, bis glatt. Stir in das Ei und Vanille und vom Herd nehmen. Fügen Wafer Krümel (Sie können gehackte Schokolade Cracker Ersatz), Kokos, Nüsse und gut gemischt. Legen Sie die erhaltene Masse in mit Butter Platz und Xpress gefettet. Die Form sollte nicht breiter sein. In den Kühlschrank für 20 Minuten. Bereiten Sie die Creme-Schicht. Zu diesem Zweck aufgeweicht 70 g Butter schlagen mit einem Mixer cremig. Pulver hinzufügen Vanillepudding und Milch. Weiterhin Schneebesen, nach und nach die Puderzucker. Gießen Sie die Mischung über die Basis und senden Sie in den Kühlraum, bis diese Schicht dicker. Jetzt bereiten die Schokoladenglasur. Stücke Schokolade und schmelzen die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen. Gießen die Schokolade in der Form der dritten Schicht und in den Kühlschrank stellen, aber nur bis die Schokolade zu härten beginnt. Haben Sie ein Messer "markup", also markieren die künftige Kürzungen. Vor dem oberen Schicht härtet Dessert in Stücke geschnitten. Machen Sie es heißes Messer, die nach jedem Schnitt sauber wischen.
Gut gekühlt servieren Dessert.

Toast zum Frühstück

Zutaten:
- Weißbrot
- Eier
- Schinken
- Grüne Zwiebeln
- Salz
Zu kosten:
- Tomaten
- Bulgarischen Pfeffer

Zubereitung:

Scheiben Weißbrot.
Mit einem Messer-Box.
In einer Schüssel Eier, Schinken, Frühlingszwiebeln, Salz, um den Rest zu probieren.
Setzen Sie ein Stück Brot in der Pfanne, gieße ein Löffel wieder unsere Mischung ist braten auf beiden Seiten und unser Frühstücks fertig!

Kaffee Panna Cotta

Zutaten:
150 ml Milch
180 ml einer 15% Rahm (33% Creme)
4 TL Zucker
2 TL löslichem Kaffee
1 Eigelb
Gelatine 20 g
1 TL Vanillezucker

Zubereitung:
Lösen Sie die Gelatine in 1 Esslöffel Wasser und quellen gelassen.
Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf geben, Kaffee und zum Kochen bringen, vom Herd nehmen.
Das Eigelb mit dem Zucker und Schneebesen in der heißen Milch zu geben. Die resultierende Mischung wurde auf einem langsamen Feuer, Hitze setzen und ständig rühren, nicht kochen. Beginnt die Mischung zu verdicken, entfernen Sie von der Hitze und lösen sich die Gelatine darin. Abkühlen lassen.
In der gekühlten Mischung gießen saurer Sahne (oder Sahne) und mischen. Gießen Sie die Mischung über formochkam oder Tassen. Kühlschrank für 5 Stunden.
Zu der gekühlten Desserts leicht aus den Formen getrennt, legte sie auf eine halbe Minute lang in heißem Wasser. Sie können den Kakao, Schokolade und geriebener Orangenschale dekorieren.