"Maritimes tvorozhanniki"

Nicht dick, zart, lecker! Die Hauptsache ist, dass sie nicht gebraten und im Ofen gebacken ...

Zutaten ::

500 Gramm Quark
4 Eier
4 Esslöffel Mehl mit Rutsche
1 TL Soda (nicht löschen)

Zubereitung:

Schalten Sie den Backofen auf 220 ° C
In der Hütte legen Eier
Schlagen Sie mit einem Mixer
Hinzufügen Backpulver, Mehl
Stir. Der Teig macht dick
Formen Fett auf den unteren Put-Kreise von Papier, sondern auch gefettet
(In der Originalrezept wird der Teig auf einer heißen Pfanne mit Stretching gelegt, bestreut Oil.)
Den Teig
Im vorgeheizten Ofen goldbraun
Sie sind ein wenig hin und weg, mach dir keine Sorgen, der Geschmack ist nicht betroffen
Hot Quark reichlich Mantel mit saurer Sahne, in einen Topf geben und mit gefalteten Deckel. Man lässt einige Zeit stehen zu infiltrieren.

Nudeln mit Garnelen in Kokosmilch

Zutaten:
- Garnelen (vorzugsweise größer werden)
- Kokosmilch 200ml
- 1 Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- Fisch 1chl.
- Soy sauce -1chl
- Trockener Weißwein 1stl
- Zitronensaft und Schale von 1 Zitrone
- Nudeln
- Sellerie Blätter oder Koriander

- Um Produkte vorzubereiten: Garnelen zu reinigen, so dass der Kopf und Schwanzspitze. So ist die Sauce mehr überfüllt.
- Hot Paprika Samen und Membranen zu entfernen, waschen und wir werden abgeschnitten.
- Grind Knoblauch

- Nächstes Foto nicht, denn alles Notwendige, um schnell zu tun und ich habe keine Zeit).
- Erhitzen Sie das Erdnussöl ein paar Löffel (kann unterschiedlich sein). Fry 30 Sekunden, Knoblauch, Fisch und gießen Sojasauce, kochen für eine weitere halbe Minute, dann geben Sie den Wein. Kochen für ein paar Minuten und gießen Sie in der Kokosmilch.

- 10 Minuten kochen, fügen Sie die Lebensfreude und Chili.
- Dobavyalem Garnelen und kochen ein paar Minuten,
- Fügen Sie die gekochten Nudeln, umrühren und gießen Zitronensaft.
- Das ist alles. Alles schnell und einfach.

Beim Servieren mit Koriander. Ich hatte Sellerieblätter.

Schnecken aus Blätterteig mit Zimt

Diese Willen Blätterteig Stab in Fällen, in denen unerwartete Gäste kommen und behandeln etwas Besonderes und nichts. Oder in den Tagen, als Faulheit ist stark, aber die Kohlenhydrat gebackene wollen mehr. Mit all seiner Schlichtheit, diese Blätterteiggebäck perfekt für Morgen-Tee.

Zutaten:
- Hefe Blätterteig
- Puderzucker
- Zimt
- Jede nicht-roten Sirup Marmelade für Verglasungen
Die längste Verfahren - Auftauen Test. Der ganze Rest - es fünf Minuten.

Zubereitung:
Wir verbreiten die Teigplatte auf der Oberfläche, streuen reichlich mit Puderzucker und Zimt. Wir schalten Rolle.
Rand der Teig und rollen Sie ein wenig Öl das Wasser, um es einfacher zu versiegeln. Als nächstes in Ringe 1-1 dick, 5 cm geschnitten.
Backen oder runde Backform mit Back ausgekleidet. Wir verbreiten die Cochlea, so dass sich die Kanten nicht zu berühren. Nächste schmiert puff Oberseite und den Seiten einer Flüssigkeit Sirup jede Marmelade, aber nicht die rote (Ich blieb auf der Pfirsich). Legen Sie in den Ofen 180C.
Bereitschaft - die Entstehung einer köstlichen goldbraun sind. Last - mit Puderzucker bestreuen, ein wenig Hauch einmal abgekühlt (sonst das Pulver schmilzt).

Mint Limonade

Zutaten:

1, 5 Liter Wasser
80 Gramm Zucker-Palme (oder normalen Geschmack)
Saft von 3 Limetten
Bündel von Mint

Zubereitung:

Beheiztem Wasser, fügen Sie den Limettensaft, Zucker und rühren, bis zur vollständigen Auflösung. Crush Minze (Abfahrt ein paar Blätter zu dienen), fügen Sie in der Limonade und umrühren. Bestehen Sie 10-15 Minuten, abtropfen lassen. Eis hinzufügen, die restlichen Minze und servieren.

Soames, Samos, Sambusa

Zutaten:

- Blätterteig - 1 Packung
- Hammelfleisch - 660 g
- Leuchtmittel - 2 Stück
- Salz - 2 TL
- Kümmel - 1, 5 TL
- Schwarzer Pfeffer - 1 TL
- Ei - 1 Stück (gemischt mit 2 EL L. Wasser.)
- Sesamsamen - 1 Stück
- Öl - 1 Stück

Zubereitung:

Mit einem scharfen Messer das Lamm so fein wie möglich. Zwiebel fein hacken und in den myasu.Dobavit Salz, schwarzer Pfeffer. Gut mischen mit der Hand. Legen Sie die Füllung in den Kühlschrank stellen. Platten aus Blätterteig in kleine Kuchen zu schneiden. Rollen Sie alle Teigstücke in Tortillas. Füllen Sie ihre Fleischfüllung. Ofen vorheizen auf 220 Grad. Falten Sie in Dreiecke.

Mischen Sie 1 Ei und 2 Esslöffel Wasser. Schmieren Soames Ei-Mischung bestreichen und mit Sesam. Fetten Sie die Backöl, legte Pasteten. Backen, bis sie goldbraune Farbe 20 Minuten bei 215 Grad, und dann auf 175 Grad oder mehr zusätzliche backen für 15-20 Minuten zu reduzieren.

Auberginen TÜRKISCHE (Karni YariK)

Zubereitung: 25 Minuten.
Zubereitungszeit: 30 Minuten. 6 Portionen.

Sie benötigen:

6 Auberginen
250 g Hackfleisch
2 Tomaten, geschält und gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprika
1 EL Startseite Ketchup
1 EL Zucker
240 ml Brühe
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Olivenöl

Kirschtomaten
grünes pfeffer

Zubereitung:

1. Ziehen Sie die Auberginenstreifen. Weichen Sie für 20 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Wärme eine Pfanne mit Olivenöl maslom.Obzharit Knoblauch für 2 Minuten. Fügen Sie die Zwiebel dazugeben und 5 Minuten. Fügen Hackfleisch, Koch 8 Minuten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Ketchup, Paprika und Brühe, köcheln auf kleiner Flamme für 5-10 Minuten. Fügen Sie Tomaten, 2 Minuten kochen. Falten Sie in einem Sieb zerkleinert und abtropfen lassen Sie die Sauce.
4. In einer anderen Pfanne braten Sie die Auberginen, auf ein Papiertuch legen. Aubergine Einschnitt, in Form gebracht.
5. Mit Zucker bestreuen und füllen mit Löchern Füllung. Garnieren Sie mit einer Scheibe Tomate und Pfeffer, gießen Sie die Sauce über die Auberginen und 30 Minuten backen. bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen.

Kaffee Latte

Zutaten:
Kaffee 50 ml
150 ml Milch
Zucker nach Geschmack

Wie zu kochen:
Zuerst müssen Sie Espresso zu machen. Anschließend wird der Milch mit Schneebesen, bis Mixer schaumig Schaumschicht. Füllen Sie Milch in irisch-Glas hergestellt, und gießen Sie einen dünnen Strahl Kaffee. Klassischer Kaffee Latte ist fertig.

Fruchteis

Zutaten:

Pfirsiche - 500 Gramm
Saft von einer halben Orange
Kirschsaft - 200 ml

Zubereitung:

Ich glaube nicht, Zucker hinzufügen, wie fertig Kirschsaft so sehr süß.
Peaches und sauber pyurirovat Fügen Orangensaft.
Füllen Sie die Formen für Eis mit Fruchtpüree und oben vorsichtig gießen Kirschsaft.
Brauchen Sie nicht zu rühren, entpuppen schöne Marmoroberfläche.
In den Gefrierschrank für ein paar Stunden zu bekommen und zu genießen! :))