Top 10 der teuersten Lebensmittel der Welt

Auf unserem Planeten, die Masse der Köstlichkeiten, die Existenz von denen viele noch nie gehört haben. Und sie sind unverschämt teuer. Solche Produkte, auch der reiche Mann nicht immer leisten. Wenn es natürlich kein Millionär oder eine Berühmtheit mit fabelhaften Einkommen.

In allen gibt es eine Nachfrage, und einige Leute bereit sind, pro Pfund bezahlen, sagen wir, 500 € Kartoffeln sind. Ja, durch die Menge der Haare auf dem Kopf zu Berge stehen geäußert. Was das ist, warum? Was ist los mit unserer Kartoffeln?
All diese Fragen haben Antworten. So stelle ich Ihnen die Top Ten der teuersten Lebensmitteln der Welt.

1 Weiße Trüffel

 Weisse Trüffel wertvollsten Arten von Trüffeln - Französisch schwarz (Perigord) und weiß Piemonteser, die in Italien, Frankreich und Rumänien wachsen. Jedoch war es die teuerste weiße Trüffel mit einem einzigartigen Geschmack, Aroma und unvergleichlich in Abschnitt gleicht einem Stück Marmor.
Diese Pilze wachsen unterirdisch in einer Tiefe von 9-10 cm und nur manchmal heraus handeln kann einiges. Deshalb sind sie so schwer zu finden. Hier, um zu helfen Leute kommen eigens trainierten Hunden. Sie erfassen den Geschmack der Trüffel ", nehmen Sie die Spur" und dann graben Löcher in den Ort, wo der Geruch Pilz. Manchmal wird jedoch auf der Suche nach dieser raffinierten und alle verfügbaren Produkt- und Schweinen geübt hat auch eine feine Geruchssinn.
Interessanterweise kann die Trüffel in jedem Fall nicht unterzogen werden einer Wärmebehandlung, und die Notwendigkeit, essen nur rohes. Ansonsten Pilze verlieren ihre berühmten Geschmack und Aroma.
Wie bei den Preisen, dann ist hier schwierig, genaue Zahlen zu nennen. Die Tatsache, dass der Preis pro Kilogramm Delikatesse ist ständig in Bewegung, wie fast allen großen Pilz bei einer Auktion, die jedes Jahr in Italien für Trüffelfest angeordnet ist verkauft. Es ist im italienischen San Miniato wurde der weltweit größte Pilz Gewicht 2, 5 kg gefunden. Und im Jahr 2007, ein 750-Gramm-weiße Trüffel wurde drei Hong Kong Tycoons über 209.000 verkauft. Dollar. Wir können diese nun den Preis für ein Kilo weiße Trüffel in einem Durchschnitt von etwa 2000. Euro sagen.

2 Cheese

Elk syrSamy teuren Käse der Welt wurde aus Schafsmilch während der jährlichen Wettbewerb im Norden von Spanien bereits für 6, 3000 Euro pro Pfund erstellt und auf einer Auktion verkauft.. Diese Veranstaltung war wirklich einzigartig, denn es hatte die besten Käsesorten wurden zu einem Preis, der nicht einmal zu erreichen ist 100 € (50 bis 80 Euro pro Kilo) verkauft.
Auf dem Hof ​​Moose Haus in Schweden - aber auch andere als die in der Liste der Champions erwähnt kann sehr teuer Elch Käse nur an einer Stelle hergestellt zu ermöglichen. Es wird von Elche Milch hergestellt. Moose Milch kann nur zu bestimmten Zeiten des Jahres zu werden, sondern durch die Zeit dieser Vorgang dauert ca. 3 Stunden.
Die Farbe des weißen Elch Käse, Textur ähnelt Feta, aber mehr Fett und Geschmack - sehr zart, leicht salzig mit einer reichen Milchgeschmack. Die Kosten für diesen Käse ist tausend Euro pro Kilo, und es ist in sehr begrenzten Mengen hergestellt.

3 Saffron

Safran das teuerste Gewürz der Welt - Safran, die als der Geburtsort von Indien.
Für Gewürze verwendet Staubgefäße Blumen lila Krokusse, die jeweils nur drei. Deshalb verbrachten zu erhalten Safran sehr viel Mühe und Zeit.
Safran wird als der König der Gewürze. Spice hat ein starkes Aroma, bitter, würzigen Geschmack und erstaunliche Heilkraft. In fertiger Form, es ist eine fragile getrocknete Garn dunkelrot, braun und gelb farbigem Licht. Und, ist der, wo es weniger Verunreinigungen blass gelben Staubblättern in bester Qualität.
Ein sehr wichtiger Punkt zu beachten, mit Safran, es ist die richtige Dosierung. Die Tatsache, daß große Mengen ist für den Menschen giftig. Somit ist die Zeit, die für 0, 5 Gramm Safran unangenehme Organismus narkotische Wirkung und kann zu Vergiftungen führen.
Als für das Kochen, in einigen Ländern ist dieses Gewürz auch in Tee und Kaffee gebracht. Verschönern sie Butter, Käse (Safran verleiht dem Ganzen eine schöne goldene Farbe), aromatisierte Liköre und alkoholfreien Getränken, mit dem Pilaw und östlichen Gebäck aufgenommen. Und gibt es spezielle Gerichte, die einfach selbst ohne diese Würze nicht vorstellen - Marseille Bouillabaisse-Suppe, Valencia Paella und Risotto alla Milanese.
Für 1 kg Safran müssen etwa 6000. Dollar zu zahlen.

4 iranischen Kaviar

Iranischen Kaviar "Almas" Das teuerste Kaviar der Welt kommt aus dem Iran. Diese "Almas". By the way, hat Kaviar immer als ein Symbol für Wohlstand und niedrige Preise nicht unterschieden. Ob schwarz, weiß oder rot. Aber es war "Almas" wurde die Palme ausgezeichnet. Es hat mit nichts vergleichbar nussigen Geschmack und einer angenehmen Schatten, die von hellgrau bis fast weiß variiert, mit einem dunklen Goldglanz.
Wirft ihr Beluga-Albino, nicht jünger als 80 Jahre! Und je älter der Fisch ist, desto zarter, schmackhafter und leichter in ihr Kalb. So, und vieles mehr. In allen, die "Almas" in Gläsern aus reinem Gold verpackt!
Es wird deutlich, warum der Preis pro 100 g der Eier -. Über 2000 Dollar.

5 Kartoffeln

Potatoes «La Bonnotte» Das Vorhandensein von Kartoffeln in der Liste der teuersten Produkte von Licht ist ein wenig überraschend. Es hat den Anschein, dass es mehr bezahlbar sein? Denn dieses Gemüse können wir leicht selbst in seinem Garten wachsen, verbringen nur für den Kauf von einem einfachen "seyanki."
Es gibt jedoch eine Vielzahl von Kartoffeln, die "zu hart" ist nicht für jedermann. Das Gourmet «La Bonnotte». Sein Unterschied - Locus Nurmuate Französisch Insel im Atlantischen Ozean. Neben der wachsenden Prozess: Kartoffelfelder nur mit Algen auf der Technologie, die von Generation zu Generation übertragen wird befruchtet. Und, natürlich, die mühsame Prozess der Pflanzung und Ernte, vollständig von Hand durchgeführt.
Knollen «La Bonnotte» besitzen überraschend zarten Geschmack mit salzigen Geschmack und Wert ziemlich groß - etwa EUR 500 kg.

6 gegart zuckte Schweineschinken

Jamon Iberico, sollte nach Spanien zu gehen - Jamon IberikoDlya, um die besten und teuersten Schinken zu genießen. Oder besser gesagt, auf dem süd-westlichen Teil, in der Region Extremadura. Es war dort, dass die schwarzen iberischen Schweinerasse grasen, ausschließlich von Eicheln und für die beiseite riesigen Weiden. Ham gibt jedes Gericht mit einer reichen und einzigartigen nussigen Geschmack, in Salaten, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten und sogar süße verwendet wird. Einer der Desserts in Spanien genossen werden: Eis serviert mit einem Löffel und Blütenhonig Chips Jamon Iberico.
Preise pro Kilo zuckte Jamon schwanken um 365 €.

7 Arganöl

Arganöl Arganöl - das teuerste, selten und wertvoll in der Welt. Lieferung bis kalt gepresst Arganbaum Obst (erinnert an Oliven), die in Halbwüsten Marokkos wächst.
Arganöl ist weithin nicht nur in Kochen, sondern auch in der Medizin und Kosmetik verwendet. Es hat eine goldgelbe Farbe, hat nützliche Eigenschaften, die einen hohen Gehalt an Vitamin E von Schönheit und Jugend (74%), unaufdringlichen Duft mit Noten von Nüssen und Gewürzen und schmeckt ein bisschen wie Kürbiskerne, aber mit einem würzigen Abgang.
Mit Hilfe von Arganöl kann einen angenehmen Duft von warmen Speisen, reich und vollmundigen Geschmack Salate geben, und verwenden Sie es zum Braten (bei einer Hochtemperaturverbrennung).
Um 1 Liter Öl benötigt 30 kg Früchte, so dass es so teuer ist: 100 ml wird 250 € kosten.

8 Abalone Muscheln

Abalone Muscheln Und hier ist die teuerste in Dosen. $ 120 pro Bank. Für das Geld, das Sie nur ganze drei Muschelgesamtgewicht von etwas weniger als 500 g erhalten
Abalone lebt in den Küstengewässern von Kalifornien, Mexiko und Japan und Schalenform ähnelt dem menschlichen Ohr, weshalb es oft Abalone genannt ist. Sein Fleisch - zart, knusprig außen weiß und innen gelb - gilt als Delikatesse unter den Meeresfrüchten. Schalentiere wie frischen und konservierten Form konsumiert.

9 japanischen marmoriert Rindfleisch

Japanische marmoriert Rindfleisch Next-Elite, die teuerste Fleisch, von Schlachtkühen Rasse von japanischen vagiu abgeleitet - marmoriertes Rindfleisch. Dieser Name ist der erhaltene Fleisch ist nicht zufällig. Der springende Punkt ist geäderten Fett, das gleichmäßig in das Muskelgewebe des Tieres verteilt sind, bilden ein schönes Muster, erinnert an Natur Marmor. Neben dem ungewöhnlichen Erscheinungsbild wird das Fleisch leicht verdaulich, hat eine überraschend sanft und mild im Geschmack und Saftigkeit anders.
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass je besser die Lebensbedingungen der Kühe, die sie schmackhafter Fleisch haben. Hier und japanischen Bauern zu bekommen das beste Rindfleisch wurden spezielle Verfahren und Bedingungen für die Zucht und Fütterung vagiu entwickelt. Kühe mit der Hand oder mit einem Pinsel mit willen tun Massage der Haut mit speziellen Kräutern und Reis selektive geben Bier und manchmal verwirren und Rotwein zugeführt. Manipulation von Alkohol auch nicht zufällig, weil das Fleisch, nachdem es erhält seine eigenen "Geschmack" in der Form einer schönen Farbe und noch mehr leckeren Geschmack.
Also, was ist der Preis? Der Preis für ein Stück japanische Rindfleisch 200 g - etwa 100 Dollar.

10 Walnut

Die Macadamianuss Welt teuerste Mutter - eine native Kontinent Australien - Macadamia. Seine Kosten - mehr als $ 30 pro Kilogramm.
Eine solche hohe Kosten in erster Linie ist die Schwierigkeit der Erfassung und Verarbeitung. Höhe Macadamia-Baum kann bis zu 20 m, und trotz der Tatsache, dass der Baum Früchte trägt bis zu 100 Jahre, braucht es besondere Pflege. Aber am wichtigsten ist, haben Macadamia-Nüsse einen sehr starken Schale, die nicht so leicht zu brechen. Daher wird im Jahr ist es bis zu 40 Tonnen hergestellt.
Macadamia ist reich an wertvollen Vitaminen, enthält eine Menge von Fetten und Ölen. Hat eine hellgelbe Farbe und schmeckt wie Haselnuss-Qualität, aber es ist weicher. Verwenden Sie diese Muttern so frisch und gebraten.