Hähnchen Kebabs am Spieß

Zutaten:

Huhn - 2 Stck.
Mayonnaise - 2 EL. l.
Knoblauch - 1 St.
Salz - nach Geschmack
gemahlener Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:

1. Hähnchenfilet in große Stücke geschnitten. In einer Schüssel die Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Knoblauch.

2. Sorgfältig schmieren jedes Stück Filet in der Sauce. Jedes Stück Filet zu einer Zeit auf Spieße.

3. Setzen Sie auf dem Gitter in einem Ofen stellen Sie den "Grill" im Durchschnitt und Spieße zu backen für 25 Minuten, dann, wenn es einen Grill backen für 30-40 Minuten in einer herkömmlichen Weise. Vielleicht sogar in der Mikrowelle Arbeit, aber ich habe nicht versucht.

4. mit Gemüse servieren am besten ist (Ich habe einen grünen Salat mit Ei).

Fritatta mit Gemüse und Kartoffeln

Zutaten:

Eggs - 4 Stück
Butter, Margarine oder Olivenöl - 2 EL
Kartoffeln - 240 gr
Pilze - 45 Gramm
Zwiebel - 1 Stück
Pfeffer - 1/2 Stück
Tomate - 2 Stück
Schinken - ein Stapel
Käse - 1/2 Stapel
Knoblauch - 1 Zehe

Zubereitung:

1. Schälen und schneiden Sie die Kartoffeln vierteln. Wenn Sie die Kartoffeln fein geschnitten, ist es schneller zu kochen.

2. Legen Sie Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser kaum. Kochen, bis getan, etwa 20 Minuten. Während dieser Zeit werden die restlichen Bestandteile zu kochen.

3. Bereiten Sie die Pilze. Abspülen, schälen (falls gewünscht) und fein hacken. Koch Zwiebeln. Schälen und fein hacken.

4. Paprika schneiden in zwei Stücke, schneiden Sie die Mitte und Samen. Fein hacken. Fein hacken Taverne. Reiben Sie die Käsereibe. Fein hacken Tomaten. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abtropfen lassen und hacken.

5. Melt 1 SL Butter / Margarine / Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis es braun wird. Von Pfannen entfernen. Schmelzen Sie die restliche Butter / Margarine in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und die Taverne und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 8 Minuten.

6. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und leicht zu schlagen, so dass das Eigelb und Eiweiß gemischt.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Pfanne die Kartoffeln und Squeeze-out der Knoblauch. Gießen Sie oben auf den Eiern. Kochen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze. Setzen Sie die Pfanne auf dem Grill für ca. 3 Minuten.

7. Achten Sie genau auf fritatta nicht versengt. Vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen. Legte sie zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen. Schneiden in Portionen und heiß servieren.

Milch mit Kurkuma - Indian Hausmittel gegen Erkältungen

Zutaten:
Milk - 2 Tassen
Kurkuma - 0, 5-1 Teelöffel
B ёrny Pfeffer - 2-3 Erbsen
Kardamom - 2-3 Stück
Geriebener Ingwer - 7.5 g
Safran - nach Geschmack

Süßstoffe (falls gewünscht):
Honig oder Zucker

Zubereitung:
Die Milch mit Gewürzen für 2-3 Minuten. Wenn gewünscht, fügen Sie den Süßstoff. Warm servieren.

Gebackene Müsli mit Apfel und Zimt

Zutaten:
 1 mittelgroßer Apfel
 1 Tasse Haferflocken
 ¼ Tasse Rosinen
 2 EL. EL brauner Zucker
 1 EL Butter
 2.1 Art. Löffel Zimt
 8.1 Art. Löffel Muskat
 8.1 Art. TL Salz
 2 Tassen Vollmilch
 Zubereitungszeit: 30 Minuten.

Ingwer

In der Küche ist Ingwer in der Regel bis zum Dessert hinzugefügt - Gebäck, Pudding, Kuchen, Torten, Marmeladen, Gelees, usw. In China, Indochina, Burma und Briten beliebt Marmelade Chow Chow - Ingwer mit Orangenschale. Ginger fügt feinen Geschmack Suppen.

Ginger ist sehr reich an Mineralgrundstücken. Es verbessert die Verdauung, zu heilen die meisten der Haut und allergische Erkrankungen, stellt das Immunsystem, verbessert die geistige Widerstand unter Stress, lindert Kopfschmerzen, Übelkeit und Reisekrankheit.

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