Akute Mittelmeer Chili

Zutaten:
1 gehackte Zwiebel
1 Stange Sellerie, in Stücke geschnitten
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 kleine Chilischote, fein gehackt (ohne Samen)
500 g Hackfleisch
Oliven. Öl
1st. l Ölablass
1 Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten
2 EL Tomatenmark
2 Dosen Konserven weiße Bohnen in Salzlake (400 g pro Stück)
100-150 g schwarze Oliven, entsteint
Salz
pfeffer
Italienische Würze
5-6 getrocknete Tomaten in Öl

Herstellungsverfahren:
In einer tiefen Pfanne erhitzen, Olivenöl. und Butter.
Saute bis sie weich Zwiebel, Sellerie, Knoblauch und Chili. Fügen Sie die gehackte Gemüse dazugeben und einige Minuten, bis die Füllung nicht zu verdunkeln. Dann fügen Sie die Zucchini, Tomatenmark, Oliven, Bohnen und getrockneten Tomaten. Mit Salz, Pfeffer und Gewürze. Chili kochen für 15-20 Minuten bei schwacher Hitze. Wenn das Gericht ist zu dick etwas Wasser!
Serve Chili mit Parmesan und einem guten Stück Brot !!

Wenn Ihre Familie wird sich Kinder Teller haben, dann vorsichtig trug sie in Hot Chili !!

Pasta nautisch

Zutaten:
-400gr Pasta.
Füllung - 400 g
Zwiebeln - 1-2 Stück.
Tomatn.sok- 350g.

Zubereitung:
Regelmäßige Erstellung von Pasta nautischen: Kochen Sie die Nudeln, ist es wünschenswert, dass sie nicht wenig dovarilis. Saute gehackte Zwiebel oder zwei, legte das Hackfleisch, ein wenig kochendem Wasser, löschte, fügen Tomatensaft oder Paste (ich persönlich nie Zahncreme, ganz in der Nähe für den Winter Tomatensaft und alle seine eigenen, und fügen), braten, kochen, bis die Flüssigkeit dann mit Salz und Pfeffer zu vkusu.Vse unsere Soße fertig ist, wenn er suhovat- etwas Wasser, aber ein wenig. Ich die Nudeln für 20 Minuten vor einer Mahlzeit, so dass sie nicht weichen (nicht razlezlis) und genug, um die ganze Sache zu einem Zeitpunkt (also wenn die Soße zu viel, können Sie es zur Seite in einer separaten Schüssel gesetzt, und dann noch, um zu kochen, aber es wird essen werden ein frisches Gericht).
Legen Sie in eine Schüssel und streuen mit Kräutern, wenn es wenig frischer Koriander - einfach toll! Ungewöhnliche Geruch von Tomaten und Koriander (oder Dill), scharfe wenig Geschmack - eine Schönheit!

Spieße von Banken

Schweinefleisch (besser Halsteil) - 500 Gramm;
Mineralwasser - 100 ml;
Balsamessig - 2 EL. Löffel;
Zitronensaft - 1 EL. Löffel;
Zwiebeln - 1 Stück;
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Gewürze "Grill" (Komposition von getrockneten Kräutern Basilikum, Oregano Getrocknete Scheiben der süßen roten Pfeffer, Paprika, Koriander, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, rote Pfeffer, Muskatnuss, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel).
Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
Das Fleisch in Stücke für ein Schaschlik, Zwiebel in Ringe schneiden. Setzen Sie sie in eine Schüssel zu marinieren. Sie können jede Marinade, Ihre Lieblings verwenden. Ich streute Gewürze, gegossen mit Zitronensaft, Balsamico hinzugefügt und überschwemmte Mineralwasser. Lassen Sie für eine Stunde oder mehr. Holzspieße in Größe abbrechen ein Drei-Liter-Gläsern. Holen Sie sich das Fleisch aus der Marinade nehmen, am Spieß aufgereiht, im Wechsel mit Zwiebel. Reste einer Zwiebel Put auf der Unterseite der trockenen Banken, Zwiebel Satz Spieße mit Fleisch und mit Folie abdecken Flaschenöffnung. Setzen Sie das Glas in den kalten Backofen (!!!!!). Backen Sie bei 180 Grad irgendwo Stunde. Dann leicht öffnen Sie die Ofen und geben ein wenig kühl (die nicht platzen würde die Bank) und extrahieren Sie unsere Grillabende.
Großartige Idee für Grillwetter. Das Fleisch stellt sich heraus, sehr zart. Um das Feuer auf den Boden der flüssigen Rauch hinzufügen riechen ich jedoch nicht befürworten Chemie.
Die Bank ist nicht platzen, es wird immer wieder geprüft) Haupt Put in den kalten Backofen und nach der Bräunung - Ziehen Sie sofort, aber nach etwa 15 Minuten, und dass es keine extremen Temperaturen.

Baba

Zutaten:

200 g heißer Milch
3 Tassen Mehl
4 Eier
6 Esslöffel Zucker, eine Prise Salz
120 g Butter oder Margarine (geschmolzen)
1 Päckchen Trockenhefe
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung:

Die Eier mit dem Zucker, das Salz, Vanillezucker und Milch. Sieben Sie das Mehl, Backpulver darauf gestreut, und Hefe, vorsichtig mischen und fügen Sie die Eier, gibt es Butter und mischen. Legen Sie eine halbe Stunde an einem warmen Ort zu klettern in. Setzen Sie das Formular aus und lassen Sie für eine weitere Stunde. Backofen auf 180 Grad-Ofen für 25 Minuten.

Kochen Sie füllen von 200 g und 200 g Wasser, um den Zucker aufzulösen und Zucker Rum oder Cognac (100 g) kann mehr)))
Entfernen Sie den Kuchen stechen alle Zahnstocher und gießen Sie langsam siropchikom rum. Ein wenig später, ihre Krone Glasur: 200 Gramm Puderzucker unterrühren, mit 2-3 Esslöffel Wasser.

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Spicy Gelee mit Waffeln

Benötigte Produkte:

geschält, entsteint Pfirsiche - 500 g
Honig - 1 EL. Löffel
Zucker Gelee - 2 EL. Löffel und Teig - 1 EL. Löffel
Zitronensaft Gelee - 1 EL. Löffel Teig - 1 TL.
geriebene Muskatnuss - 1/2 tsp.
Maisstärke - 1 EL. Löffel
saure Sahne - 2 EL. Löffel
Butter - 20g
Weizenmehl - 1 EL. Löffel
Eigelb - 1 St.
Kokosnuss - 2 EL. lozhkiSposob Kochen: Die Pfirsiche Fleisch, Zucker, Honig, Muskat, Zitronensaft, zu verbinden und zum Kochen bringen. Fügen Stärke verdünnt 2 Esslöffel Wasser, umrühren und zum Kochen bringen erneut. Kühle. Im resultierenden Gelee gießen in der Creme, rühren, gießen Sie in Gläsern und in den Kühlschrank für ein chasa.Dlya Waffel Schneebesen Butter mit Zucker schaumig rühren Masse. Fügen Sie den Zitronensaft, rühren Stir in gesiebte Mehl, Kokosnuss, geben Sie die Schlagsahne Eigelb und mischen. Backen der Teigportionen vafelnitse.Podavayte gekühlt Pudding mit Kokoswaffeln

Bouillon mit Nüssen und Zitrone

Benötigte Produkte:

Karpfen - 1, 5 kg
Wasser - 1, 5 Liter
Zwiebeln - 1 Zehe
Petersilie - 1 St.
geschälte Walnüsse - 100 g
Lemon - 1 Stck.
Lorbeerblatt - 1 St.
schwarzer Pfeffer - 6 Erbsen
Petersilie - 2 EL. Löffel
Salz

Portionen: 4

Zubereitungszeit: 50 Minuten.

Methode des Kochens:

Carp von der Waage klar, entkernt, entfernen Sie die Kiemen. Schneiden Sie den Kopf, Schwanz, Flossen, in große Stücke geschnitten.
In kochendem Wasser, senken Sie die Kopf, Schwanz, Flossen, zum Kochen bringen, nehmen Sie den Schaum, fügen Sie das Lorbeerblatt, Pfeffer und kochen für 10-15 Minuten bei einer niedrigen kochen. Der Stamm.

Zwiebeln und Petersilie fein hacken, in kochendem Wasser gesetzt mit Stücken von Fisch und kochen bei niedrigen kochen für 20-25 Minuten, dann salzen.

Nuts anbraten, Decken. Fügen Sie den bereiten Vorrat, zum Kochen bringen, 1 Minute kochen.

Bei der Einreichung ein Gericht legte die Fischstücke, gießen Sie die Brühe, machen aus Kreisen der Zitrone bestreichen, mit Kräutern.

"Salsa aus Ananas und Papaya"

Zutaten:
1 reife Ananas,
die Hälfte eines großen Papaya oder 1 kleine,
1 Zwiebel, 3 Korianderzweige (I ersetzt den Strahl Petersilie)
1 Paprika, ohne Kerne,
Saft einer halben Limette (oder Zitrone)
3 Knoblauchzehen,
Salz.

Zubereitung:
1. Die Tomaten in Würfel schneiden.
2. Deaktivieren Sie die Ananas, entkernt, in kleine Würfel schneiden. An Tomaten.
3. Deaktivieren Sie das Papaya geschält und Samen, in Würfel schneiden.
4. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch und Petersilie.
5. Wir versenden in einer Schüssel, gießen Sie den Limettensaft, Salz. Im Rezept angegebenen 2 Stunden. L. Salz, aber ich würde hinzufügen können. Und doch kann man fein gehackte Basilikumblätter hinzufügen, wird auch sehr gut sein. Vorsichtig mischen Sie alle Zutaten.

Air karamellisierten Pfannkuchen mit Äpfeln

Zutaten:
Teig:
35 g Mehl
prise salz
1 TL Zucker
1 großes Ei
1/2 Teelöffel Vanille
100 ml Milch

Carmel Äpfel:
Hälfte grünem Apfel
1 Esslöffel / 30 g Butter
30 g brauner Zucker und Kristallzucker
1/2 Teelöffel Zimt

Zubereitung:
1. Ofen vorheizen auf 200 Grad.
2. Den Teig kneten, bis glatt, ohne Klumpen.
3. Die Butter mit dem Zucker in einer kleinen Pfanne. Schälen, in Scheiben schneiden Apfel und legen Sie sie in die Pfanne geben, mit Zimt bestreuen.
4. Koch zum Kochen Caramel Äpfel sollte weich sein, aber nicht übertreiben - sie sollten nicht auseinander fallen. In der Mitte der Äpfel und gießen Sie den Teig leicht mischen. Halten Sie das Feuer, bis die Hälfte des Teiges, um die Kante zu greifen.
5. Legen Sie die Pfanne in den vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten. Drehen Sie die Pfanne, um ein Pfannkuchen auf einer Platte zu verschieben und mit Puderzucker bestreuen an der Spitze.
6. mit saurer Sahne, Creme oder Marmelade servieren.

Canape mit Garnelen und Gurke auf Toast

Zutaten:
- 3 dünne Scheiben Toastbrot
- 24 gekochte Garnelen
- 1 lange Gewächshaus Gurken
- 70 g Frischkäse
- 1/2 Teelöffel Meerrettich bereit
- Salz nach Geschmack
- Leaf Petersilie oder Koriander für die Dekoration

Zubereitung:
1. Brotkruste abgeschnitten.
2. Jede Scheibe ist in 4 Stücke schneiden.
3. Gurke in der Länge nach in Scheiben 2-3 mm Dicke geschnitten.
4. Mix Frischkäse mit Meerrettich und Salz abschmecken.
5. verschmierten Scheiben Brot und decken ihre Gurkenscheiben.
6. Oben auf 2 Garnelen setzen und dekorieren mit Gemüse

8 köstlichen Milchshakes

Milch-Erdbeer-Cocktail
Milch - 400 ml
Strawberry - 100 g

Quark - 2 EL

Wie Milch Erdbeer-Smoothie zubereiten:
1. promoem Erdbeeren, kann in kleine Stücke geschnitten.
2. Mischen in einem Mixer Tasse Erdbeeren, Käse.
3. Füllen Sie die Milch und Schneebesen wird mit dem Mixer.
4.'ll gießen Sie den Cocktail in Gläsern.
Leckere Erdbeere Milch-Shake ist fertig!

Cocktail "Mint Wolke"
Schönes Cocktail mit Minzegeschmack wird in der schwülen Hitze unverzichtbar.
Um Cocktail "Mint Wolke" bereiten wir brauchen:
Milch - 150 ml
Quark - 100g
Mint Essence - 20ml
Minze - 10 Stk.

Wie zu kochen Cocktail "Mint-Wolke" an:
1. Mischen in einem Mixer Tasse Milch, Quark und Wesen.
2.'ll gießen Cocktailgläser.
3. Dekorieren jeden Cocktail aus frischen Minze.
Schönes Cocktail "Mint Wolke" ist fertig.

Cocktail "Milk and Chocolate"
Schokoladen-Liebhaber lieben den Geschmack der schönen Cocktail "Milch und Schokolade."
Um Cocktail "Milk and Chocolate" bereiten wir brauchen:
Milch - 200 ml
dunkle Schokolade - 40 g
Kakao - 1 EL
Eis - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milk and Chocolate":
1. Sodium Schokolade auf einem feinen Reibe.
2. Mischen Sie in einem Shaker mit Kakao Milch und Crushed Ice.
3.'ll in Cocktailgläser gießen bestreichen, mit Schokolade-Chips auf.
Leckere Cocktails "Milk and Chocolate" ist fertig.

Cocktail "Milch und Avocado"
Avocado - ein sehr nützliches Produkt, das diesen Cocktail ungewöhnlichen Geschmack macht. Ein Honig süßen Cocktail.
Um Cocktail "Milch und Avocado" bereiten wir brauchen:
Milch - 400 ml
Avocado - 1 Stck.
Steviosid Geschmack
Eis - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milch und Avocado":
1. Pomo Avocado vynem seiner Knochen. Vynem Löffel Brei.
2. Mischen in einem Mischbecher Zellstoff Avocado, Milch, Steviosid. Stellen Sie ein wenig gehackte Eis.
3.'ll in Gläser gießen.
Cocktail "Milch und Avocado" bereit.

Milchbirnencocktail
Duftende Cocktailgeschmack Birne und Zimt.
Zur Herstellung der Milchbirnencocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Birne - 2 Stck.
Zitronensaft - 1 EL
Zimt - ½ TL
Steviosid Geschmack

Wie Milch-Birne Cocktail vorbereiten:
1. Die Birnen aus der Haut reinigen, werden wir nehmen Sie den Kern.
In den Jumbobecher Stücken von Birne, Zitrone, Zimt und Steviosid 2. Setzen.
3. Füllen Sie die ganze Milch und Schneebesen gründlich mit einem Mixer.
4.'ll gießen Cocktailgläser.
Milchbirnencocktail ist fertig.

Milchselleriecocktail
Vitamincocktail wird für diejenigen, die gerade sehen ihre Gesundheit zu appellieren.
Zur Herstellung der Milchselleriecocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Sellerie - 3-4 Stengel
fettarme Hartkäse - 100g

Wie Milch-Sellerie-Cocktail vorbereiten:
1. Drücken Sie den Saft aus den Stangen Sellerie.
2. Reiben Sie auf einer kleinen Reibe Käse.
3. Mischen in einem Mixer Tasse Sellerie-Saft, Käse, Milch.
4. gründlich wischen mit einem Mixer. Etwas abkühlen.
Milchselleriecocktail ist fertig.

Milch und Karottencocktail
Fröhlich orange Cocktail und genießen Sie ein sehr lieber Kinder und Erwachsene.
Zur Herstellung der Milch und Karottencocktail wir brauchen:
Milch - 200 ml
Karotten - 2 Stck.
Salz - nach Geschmack

Wie zu kochen Milch und Karottencocktail:
1. Reinigen Sie die Karotte, reiben auf einer feinen Reibe und den Saft auspressen.
2. Mischen Sie in einem Shaker Karottensaft und Milch.
3. Fügen Sie das Salz abschmecken.
4.'ll gießen Cocktailgläser.
Fröhlich Milch und Karottencocktail ist fertig.

Cocktail "Milk Estragon"
Erstaunlich geschmackvolle Cocktail aus der Kindheit.
Um Cocktail vorbereiten "Milk Estragon" wir brauchen:
Milch - 200 ml
Estragon - 2 Zweige
Muskat - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Wie zu kochen Cocktail "Milk Estragon":
1. selten kleinen kleinen grünen Estragon.
2. Mischen in einem Mischbecher Estragon, Milch.
3. Fügen Sie die Muskatnuss und Salz.
4. Vzobem mit Blender.
5.'ll in Gläser gießen.
Cocktail "Milk Estragon" bereit.