Muffins

Was Sie brauchen:
yaytso3 Stück.
margarin175 g
muka200 g
sahar100 g
moloko6 Art. l.
Vanillezucker 1 Päckchen
Schokolade chernyy50 g
Backpulver 1 Päckchen
Was zu tun ist:
Margarine Kotelett mit Mehl. Eier mit Zucker. Fügen Sie die Margarine mit dem Mehl, Milch (5 Art. L.), Vanillezucker und Backpulver. Alle gründlich. Den Teig in zwei gleiche Teile.
Schokolade schmelzen im Wasserbad und fügen Sie 1 EL. l. Milch. In einem Teil der Schokolade und fügen peremeshiat.
In den Formen, den Teig (Halbform) gießen und senden Sie das Formular in den Ofen.
Holen Sie sich ein leckeres zweifarbige Muffins.

Hefe-Pfannkuchen

Zutaten:
500 gr. Mehl
21 c. frische Hefe oder 2 Stunden. l. Trockenhefe
2 Tassen warme Milch
2 mittelgroße Eier
1 Päckchen Vanillezucker
2 EL. l. Zucker
02.01 h. L. Salz
2 EL. l. Pflanzenöl in dem Teig
Öl zum Braten

Krabbe "Klosterhütte"

Zutaten:

Krabben-Sticks - 12 Stück
Hartkäse - 300 g
Mayonnaise - 200 g
Frühlingszwiebeln - 1 Bund
Dill - 1 Bund
Knoblauch - 3-4 Nelken

Zubereitung:

Crab sticks entspannen. Um all dies muss gestellt werden Stöcke wiederum für einige Sekunden in einem sehr heißem Wasser.
Käse reiben, den zerdrückten Knoblauch, 4 EL Mayonnaise, fein zerkrümelt Dill und mischen alles.
Diese Füllung zu füllen zehn Krabben-Sticks, in der Mitte von einer Feder grünen Zwiebeln gesetzt, falten und sie in einem Holzstapel (Pyramide) auf einem Teller, jede Schicht des Schmier eine kleine Menge von Mayonnaise.
Alle Holzstapel beschichten wir die Seiten und reiben Mayonnaise oben auf die beiden verbleibenden Krabbenstäbchen.
Cooler Snack ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, dann wird es leichter sein, in Scheiben wie ein Kuchen zu schneiden.
Statt Krabbenstäbchen streuen können auch gekochtes Ei integriert.

2 Wörter

Wahnsinnig lecker))

Panforte Zutaten: 125 g Haselnüsse

125 g Mandeln
100 g getrocknete Aprikosen
100g Feigen
100 g brauner Zucker
60 g Weizenmehl 40 g Kakaopulver
2 TL Zitronenschale
2ch.l. Zimt
1/2 TL gemahlener Ingwer
200 Gramm Honig
40 g Puderzucker Zubereitung: 1. Braten Sie die Haselnüsse in einer Pfanne,
setzen in ein Handtuch und reiben, um
sauber aus der Schale. Grob hacken
Mandeln, getrocknete Fruchtscheibe
kleine Stücke. Alle
verbinden Sie die Zutaten und fügen Sie fein gehackte Zitronenschale.
Das Mehl mit Gewürzen und Kakao,
die resultierende Mischung, fügen Sie die Nüsse und
getrockneten Früchten und gut mischen.
2. In einem kleinen Topf Mix
Honig mit Zucker und das Gemisch wird auf kleiner Flamme, bis sie gelöst
Zucker, dabei gelegentlich umrühren. Bringen Sie die Mischung zum
Kochen. Gießen Sie den heißen Sirup in die Eier
und getrockneten Früchten, und rühren Sie schnell.
Gehen Sie sehr schnell - empfangene
Gewicht schnell eindickt. 3. Nehmen Sie die untere Backform,
Legte Papier zum Backen und
Salben eine kleine Menge
Butter. Schalten Teig und
glätten Sie es mit einem Löffel. Kuchen
Legen Sie im vorgeheizten Ofen auf 150 C, 30-35 Minuten backen.
Bereit Kuchen kühl in der Form und
mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit

Französisch Taschen mit Äpfeln und Rosinen

Zutaten:
Blätterteig
4 Äpfel
50 g Rosinen
2 Teelöffel Zimt
Ei
Zucker

Zubereitung:
Die Rosinen in kochendes Wasser für 10 Minuten. Schälen und in Scheiben schneiden die Äpfel. Mischen Sie sie mit Zimt und Rosinen. Legen Sie für 10-15 Minuten kochen lassen. Den Teig ausrollen und schneiden in die Ovale. Setzen Sie auf eine Hälfte der Füllung klein. Schließen und sichern Sie die Ränder fest. Jede Tasche Fett mit geschlagenem Ei und mit Zucker bestreuen. Machen Sie ein paar Stufen über. Legen Sie alle Taschen auf ein Backblech und senden gebacken für 15 Minuten bei 200 Grad.

Garnelen in saurer Sahne

Zutaten:

- 500 g gekochte geschälte Garnelen
- 250 g saure Sahne
- 50 g Butter
- Petersilie
- Rote Paprika
- Salz.

Herstellungsverfahren:

Garnelen mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In einer Pfanne die Butter auflösen, Sauerrahm, Wärme bei schwacher Hitze, fügen Sie die gehackte Petersilie.
In der heißen Soße weglassen Garnelen und kochen, Rühren, bei schwacher Hitze für 10 Minuten.
Sofort servieren.

Guten Appetit!

Wie nützlich Gewürze

Ginger verbessert die Verdauung, fördert die Erholung aus der Narkose, lindert Blähungen, "beruhigt" Muskelschmerzen, mildert die Manifestation der Seekrankheit.

Knoblauch hat antibakterielle Eigenschaften, hilft bei der mit einer Erkältung, Halsschmerzen, Grippe fertig zu werden; durch den Gehalt an Eisen, Kalzium, Iod, Magnesium, Zink, Phosphor, Schwefel und Mineralsalzen erhöht Immunität, ist nützlich für die MS.

Melissa - natürliches Antidepressivum, ist für die neuralgischen Schmerzen, verbessert den Appetit, lindert Erkältungen und Grippe Manifestationen wirkt als mildes Beruhigungsmittel, verbessert die Stimmung in prämenstruelle und Menopause gut in Entzündung der Gallenblase.

Thymian (Thymian) tötet viele Bakterien, steigert die körperliche Widerstandskraft gegen Infektionen, beschleunigt die Fettverdauung, lindert die Auswirkungen der Lebensmittelvergiftung tötet Parasiten im Darm wirkt als schleimlösend, verbessert die Durchblutung.

Kümmel verbessert die Verdauung, wirkt wie ein Abführmittel und Diuretikum, reduziert Schwellungen, stimuliert die Produktion von Milch bei stillenden Müttern ist choleretische, für Darmkoliken verwendet.

Majoran (Origanum) lindert Magen- und Darmkrämpfe, hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften, heilt kalt.

Pfefferminze wirkt als Analgetikum, stimuliert die Sekretion von Verdauungssäften und Galle, lindert Schluckauf, hilft bei Schlaflosigkeit und Migräne, es ist eine gute Beruhigungsmittel.

Süßholz (Lakritze) bekämpft Viren, die die Atemwege angreifen, heilt Husten, laufende Nase und Halsschmerzen, hilft bei chronischer Müdigkeit und Entzündung der Leber, erleichtert dass während der akuten Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren sowie in den Wechseljahren.

Chile (Paprika), verbessert die Durchblutung, hilft der Verdauung, ist Abführmittel und mildert das Erscheinungsbild von Erkältungen, Halsschmerzen und Grippe; reduziert das Risiko einer Herzerkrankung und multiple Sklerose, senkt den Blutcholesterinkonzentrationen.

Meerrettich hat antibakterielle und desinfizierende Wirkung, verbessert die Funktion der Gallenwege, Lebererkrankungen nützlich. Komprimiert Meerrettich Hilfe bei Rheuma, Arthritis und Entzündungen der Sehnen.

Petersilie wird als Diuretikum verwendet, so ist es nützlich bei Erkrankungen der Harnblase, verbessert die Peristaltik, abschwellend, hilft bei Blähungen und Verdauungsstörungen, reduziert den Appetit, die in Fettleibigkeit wichtig ist.