Apfelringe im Bierteig mit Puderzucker und Zimt.



180 g Mehl
250 ml helles Bier
2 Eier
prise salz
5 -6 Äpfel (mittelgroß)
4 Esslöffel Puderzucker
1/4 TL Zimt
Öl zum Braten

Den Teig Eiweiß und Dotter auf. Proteine ​​mit einer Prise Salz Schneebesen in einem festen Schaum. Das Mehl sieben, mit hellem Bier gemischt, fügen Sie das Eigelb dazugeben und alles glatt rühren.
Vorsichtig mischen in den Eischnee. Letting den Teig 10 Minuten ruhen.

Äpfel werden gereinigt und vorsichtig den Kern, in dicke Ringe schneiden ca. 1 cm. Dip im Teig wenden und in tiefen Fett von allen Seiten.

Gebratene Apfelringe legte sich auf einem Papiertuch, damit alles Fett auf sie verlassen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker zügig Ringe mit Zimt gemischt.
Würziger Tee Sie!

Quelle:Smart-Chef
Autor:Ira Sribnaya
Apfelringe im Bierteig mit Puderzucker und Zimt.


Pasties


sehr, sehr einfach und nicht zamorochennoe Teig:
-450 G gesiebte Mehl
-175 Ml Milch (Raumtemperatur)
- 5 g des Salzes
Kneten Sie den Teig gut, stellt sich heraus, ziemlich steil, aber elastisch, nicht an den Händen kleben (je nach Mehl gehen können, dass sie weniger hinzufügen, damit das Mehl in den Reihen und sehen, was passiert)

zum Füllen: Ich habe Schwein und Rind, hinzugefügt vielen Zwiebeln, Salz und Pfeffer, wenn es grünt - und Sie haben die wichtigsten zelen.i kann - ist es, ein paar Löffel Joghurt hinzufügen. Dann stopfte sie sehr saftig und braten sie nicht in einem Pauschal bekommen. stopfte sich mokrovatym, wie "chvyakat" zu sein

sie haben auch Roll-out sehr dünn (dünner - die besseren) Tortillas, legen Sie die Füllung, gut zaleplivaem Kanten und braten auf beiden Seiten des Deckels, eine große Anzahl von rast.masla. dann verteilt auf ein Tuch, damit das Öl eingeflogen. = Alle)

Ich möchte hinzufügen, dass dieses Rezept, wenn der Teig dünn ausrollen, die Pasties erhalten, wie erwartet, mit Blasen, wird der Teig leicht als eine Schicht, porös, so lecker =) und Hackfleisch mit Joghurt ich auch sehr gut gefallen, sehr saftig und kam cheburechki Stopfung gleichmäßig zu verteilen war
Prescription Marina Schantz

Quelle:Smart-Chef
Autor:Suzanne Smirnova
Pasties


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g.SPB


Benötigt eine Pizzeria, s / n 22t.r. st.m.Gorkovskaya
89312940661 Dmitry.


Prompt, als es möglich ist, stopfen MAKAROSHKI-Shell große, WENN NICHT Hackfleisch



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Liebe Koch !!! Werde diesen edlen Beruf meistern! Wie würden Sie sich fühlen darüber, plyusy- Nachteile, nach innen zu schauen sozusagen !!! Vielen Dank im Voraus. Die Antwort kann in einem persönlichen sein !!



lieber Gastgeberin, sag mir, wie sich zu erholen?



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samayaluchshaya Gruppe ... von jedem Kontakt ... mmm ..))



Hallo zusammen, Ich möchte lernen, zu kochen sagen Sie mir, was sind die Vor-und Nachteile, was dieser professii.Zaranee Dank



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jemand sagen, wie man marinieren Weinblätter dolma!



Was ist mit nicht geladen (((((



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Leute sagen mir, bitte ...


Ich will ein Waffeleisen .. wie Sie wissen, ist es für dicke Wafer oder dünn, und sogar teilen Sie den Teig dick und dünn (wie in Tschechow))) gleich?


Beglückwünschen me !!!! 4 Verbesserung der Entladung und 5 pro Staatsexamen) NUR DIPLOM BLUE)))) Konditor) Jetzt bin ich in)))))



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gefüllte Paprika, gefüllt GOSTR,


ist dort will ich Käse und Knoblauch bringen ???
mozhte das Rezept wahre Test geben,
sehr notwendig für die Graduierung.


Was geschah mit der Website? Sie haben ein Problem gibt es überhaupt?



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Jello Schüsse Champagner



Zutaten:
300 ml + 150 ml Champagner oder Sekt
1 EL Zucker
3 Beutel Gelatine
Zucker

Zubereitung:
In einem Topf mischen 300 ml Wein mit Zucker und Gelatine. Lassen Sie für 2 Minuten, um Gelatine razmok.
Legen Sie die Pfanne auf einem kleinen Feuer und kochen für 2-3 Minuten unter ständigem Rühren, bis Gelatine vollständig gelöst ist. Vom Herd nehmen und gießen Sie in den verbleibenden 150 ml Champagner. Stir. Gießen Sie die Flüssigkeit in die Backform und legen Sie sie in den Gefrierschrank für mindestens eine Stunde.
Um die Geleeform geformt Bad im warmen Wasser zu holen, und führen Sie ein Messer an den Wänden der Form. Dann sanft Flip Form. Mit einem scharfen Messer in kleine Quadrate geschnitten. Mit Zucker bestreuen und funkelt. Legen Spieße Urlaub.
Jello Schüsse Champagner

Guten Tag. Ich muss Chef der chinesischen Küche zu arbeiten. Oder Beratung. Für eine gute Belohnung) Schreiben Sie in PM bitte



Hallo)


Sagen Sie mir bitte, was und wie man Cupcakes schmücken, um, wie im Bild ("Chanel") zu bekommen? )) Ich wäre Ihnen dankbar)
Hallo)


"First Kiss" .. 1) 5 Eier


2) 200 g.sahara
3) 200 g Mehl
4) eine halbe Zitrone
5) 1 Packung Erdbeergelee
6) Erdbeeren aus der Patsche
7) Süßwaren Pulver
Trennen Sie die Weißen aus zheltkov.V Proteine ​​Fügen Sie den Zucker, ein paar Tropfen Zitronensaft und vzbey, so dass Sie ein kühles weißes pena.V separaten Schüssel Misch vzbey Eigelb mit einem Löffel sahara.Potom verbinden die beiden Massen und sanft Ausbruch Mehlteig peremeshay.Vyley gebildet haben in der Backform (besser, wenn es Herzen) .Otprav für 20-30 Minuten im vorgeheizten 180 C duhovku.Proveryay Bereitschaft zubochistkoy.Poka Biskuitboden kühlt, bereiten zhele.Rastvori es genau so, wie das Rezept auf der Verpackung geschrieben und gießen in das gleiche Formen-serdtsa.Zatem wenn das Gelee zu kühlen, dann in der Mitte eines Back testo.V Gelee kann berry Erdbeeren aus setzenvarenya.Ukreh Süßwaren Pulver.


Herzlichen Glückwunsch an alle Jelen Namenstag !! Glück !! great !! Liebe !!))

Herzlichen Glückwunsch an alle Jelen Namenstag !! Glück !! great !! Liebe !!))


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freut sich über die Gruppe!


so viel gesünder und schmackhafter finden hier !: *)))


Ich möchte versuchen, Muscheln kochen etwas))


Vielleicht weiß jemand ein gutes Rezept ????


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svezhak gebracht Fisch. Karausche. was tun? in den Gefrierschrank. Zähneputzen ist keine Option)) junge Herrin Warteräte))



Ich kann die Hilfe-pzhlysta nicht gefunden !!!


als Jährling Kind von Joghurt in ein Wasserbad, wie, Quark selbst zu tun ?? !!!


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Gesucht Köche und Kellnerinnen Könner mit Fremdsprachen Ltd. in Russland, St. Petersburg. nab. Senken 82.


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Telefon 89312396727


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Hat das Album mit Getränken (nicht finden (Ich möchte Kwas Hause



Hallo vsem.posovetuyte wie nach Hause zu brauen zu machen? wie kalte Kwas Hause.



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Klassenzimmer gruppa.Ochen mich, Sie kennenzulernen!



DRINGEND !!!! DRINGEND !!!!!! DRINGEND !!!!!! NEED HELP Köche in Petrozavodsk !!!!!!!!!!!!! Wer kann helfen !!!!!!!!!!!!!!!!!!



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Ich träume von Formen für Eier, und das alles in einer Bewertung, Schreiben, die folgt. aus Silikon - genau. Ich denke, für Metall oder Silikon aussehen, aber mit einem Handgriff.


kann jemand versucht? )


Liebe Kolleginnen und Kollegen Koch !!!


Ich bitte um Ihre Hilfe, dringend TTC (technische
Arbeitspläne) auf Landwirtschafts
Vogel !!!!!!!!!!!!!! dringend Hilfe !!!!!!!!!!!!!!!!!!


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Es gibt keinen Schaden in der Nacht!

Es gibt keinen Schaden in der Nacht!


Ring Shortbread mit Erdnüssen


Und wieder für Tee Kuchen für die Gäste!
Ich zitiere aus dem Buch Rezept unverändert:

Die einfachsten Kuchen, die wahrscheinlich in jedem Schrank waren. Sie sind meist mit Erdnüssen bestreut, obwohl BESUCHER genau die Art von Muttern nicht festgelegt ist, streuen Sie, was Sie wollen.
Im Prinzip gibt es keine keine Geheimnisse. Nach dem Mischen wird der Teig kurz in den Kühlschrank stellen, dann war es einfacher zu rollen, und nicht auf das Mehl dloya Bettwäsche knausern.
Der Teig auf eine Dicke von 6-7 mm Ringe und dem Durchmesser ihrer 8-9sm gerollt. Traditionell Aussparung wellig, aber man kann natürlich geschnitten und gewöhnlichem Glas. Der Innendurchmesser von 2 cm.
Die Muttern gehalten, so müssen Ringe gefettet oder Ablösen Ei oder Eigelb werden.
Reste der Test können Sie schnell blind, ausrollen und wieder geschnitten. Die Hauptsache - nicht mehr lange zu kneten.
Und ein paar Kommentare - Salz in einem Mörser zermahlen, und empfehlen statt Zucker Pulver, solange sich der Zucker auflöst.

15 Stücke mit einem Durchmesser von 8 cm

200g Butter
130 g Zucker oder Puderzucker
350g Mehl
1 Ei
1 \ 2 TL Vanille-Essenz (oder polpaketika Vanillezucker)
1 \ 4 TL Salz (Schotter)
1 \ 2 TL Sprengmittel.
1 Eigelb zur Schmierung
65 g geröstete Nüsse zum Bestreuen

Legen Sie alle Produkte außer Mehl in eine Schüssel.
Schlagen Sie mit einem Mixer für 5 Minuten oder mehr, bis der Zucker aufgelöst hat (dies kann durch Reiben der Mischung zwischen den Fingern festgestellt werden kann, sollte Krupin nicht sein).
Mehl und den Teig schnell kneten. Kühlen Sie sie in den Kühlschrank, die optimale Temperatur von 20 ° C-Test.
Gute Tisch mit Mehl bestäuben und Teig raskatyte Dicke 6-7mm. Schneiden Sie Kreisen große Werkzeuge und dann in der Mitte ein Loch von 2 cm Durchmesser.
Auf ein Backblech legen und in den Gefrierschrank für 20 Minuten. Es ist - es ist wichtig und sehr praktisch, wie mit Cookies viel einfacher zu handhaben.
Kochen Sie die Eigelb, Nüsse, und entfernen Sie das Werkstück.
Fettringe Eigelb.
In jeder Runde gefettete Seite einer Folie oder Platte mit Nüssen.
Und legen Sie auf Backblech.
Backen Sie bei 200 ° C in 12 Minuten. Bräunung vermeiden.

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Langvagen
Ring Shortbread mit Erdnüssen




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