Apple-Keks.Zarte, mit einem leichten hrustinkoy mit Duft von Äpfeln, hell und luftig Keks imprägniert !!! Sie wird nicht lassen niemanden gleichgültig! Zubereitungszeit: 60 Minuten + Kühl Portionen: 4 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_vypechku # Iz_yablokSie benötigen: Teig: 165 g Mehl 90 g Butter 1 TL Salz 3-5 EL Kaltes Wasser Füllung: 900 g Äpfel (vorzugsweise feste, aber mit der weichen Sommer war dann doch ok) 50 g Zucker 30 g Butter Zitrone oder Aprikosenmarmelade Wie zu kochen: 1. In einer großen Schüssel Mehl und sol.Dobavit Butter in Stücke schneiden. Erstens, ein Messer, und dann reiben Sie Ihre Hände alle "in der Krume." Fügen Sie 3-5 Esslöffel kaltem Wasser und kneten den Teig mit einer Gabel, um die Elastizität. Kneten Sie den Teig auf dem Tisch. Bilden in einen Ball und schicken Sie es in den Kühlschrank. 2. Backofen auf 220 Grad. Bereiten Äpfel - waschen, entfernen Sie die Skins und Kern. Schneiden Sie Äpfel in Scheiben schneiden. 3. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank. Rollen sie in einem Durchmesser von ca. 38 cm., Bestreut Tisch und eine kleine Menge Mehl Teig. Legen Sie auf Backpapier Papier bestreichen, mit ein wenig Mehl und verschieben den Teig mit Nudelholz. Legen Sie Apfelscheiben in einen Kreis, so dass der Rand 4 cm Rand. Streuen Sie Äpfel mit Zucker, zerlegt Stück Butter und heben Sie die Kanten des Teiges, um einen Rahmen zu bilden. 4. Backen Sie für 45 Minuten, bis die Äpfel und Brauntöne sind weich. Fertige Keks noch heißes Fett Marmelade mit einem Pinsel und geben ihr ein wenig "Luft holen." Warm servieren. Guten Appetit! Autor: Saharisha Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichten.
Tarts mit Trauben.Hervorragende Kombination aus klaren Gebäck und süße saftige Trauben. Zubereitungszeit: 85 Minuten Portionen: 4 Die Komplexität der Gerichte: # M3_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_pirogi # Iz_vinogradaSie benötigen: Für den Teig: 2, 5 Tassen Mehl 2 Esslöffel Puderzucker 1/2 EL Salz 225 g kalte Butter, in kleine Stücke schneiden 1/2 Tasse + 2 Esslöffel (falls erforderlich) mit kaltem Wasser Für franzhipana (Mandelcreme): 75 g weiche Butter 75 g Puderzucker 1 Ei 100 g Mandelmehl (grind Mandeln) 4, 5 Gläser Traube (beste kernlose) 2 EL Zucker 1 Esslöffel Stärke 1 Teelöffel Wasser 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt 1 großes Eigelb Wie zu kochen: 1. Bereiten Sie den Teig. In der Schüssel einen Mischer, um das Mehl, Zucker und Salz mischen. Fügen Sie die Butter und Schneebesen schaumig Krume. Gießen Sie in das Wasser und schlagen Sie auf langsamem, bis der Teig beginnt zu stricken. Falls erforderlich, fügen Sie mehr Wasser. Blindlings von der Probefahrt, wickeln Sie sie in Plastikverpackung und kühlen 30 Minuten. 2. Heizen Sie den Backofen auf 200 ° C. 3. Während der Teig kühlt, bereiten Sie die Creme. In einem Mixer, schlagen Sie die Butter und den Zucker bis cremige Masse. Schlag im Ei und schlagen, bis glatt. Geben Sie das Mandelmehl. 4. In einer separaten Schüssel, kombinieren Trauben, Zucker, Stärke, Vanille und Wasser. 5. Nehmen Sie den Teig aus dem Ofen, teilen sich in zwei Teile. Eine Rolle in einem Kreis. Legen Sie die Creme in der Mitte, so dass eine Seite. 6. Legen Sie die Creme auf die Oberseite der Trauben. Legen Sie die Ränder des Teiges. Schmieren Sie die vorbereitet Kuchen mit Eigelb, mit Zucker bestreuen. 7. Backen Sie für 35-45 Minuten goldbraun backen. Servieren mit Sahne oder Eis. Guten Appetit! Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
?Erdbeere und Wassermelone Smoothies.Erdbeere und Wassermelone Smoothie begeistern mit seiner Frische an einem heißen Julitag! Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 4-6 Die Komplexität der Gerichte: # M1_iz_5Ähnliche Rezepte: # Gotovim_bezalkogolnye_napitki # Iz_arbuzaSie benötigen: 1, 5 kg Wassermelone geschält, entsteint 340 g gefrorene Erdbeeren 1/4 Tasse Zitronensaft, frisch gepresst Optional: Süßstoff, wenn Obst ist sehr süß Wie zu kochen: 1. Scheiben der Wassermelone in einem Mixer, Schneebesen, dann fügen Sie die Erdbeeren auch da und Zitronensaft und Schneebesen wieder bis glatt. 2. in Gläser gegossen und zu dienen. 3. Im Kühlschrank lagern bis 1 Tag. Guten Appetit! Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen! ✔ schädlichen Lebensmittelzusatzstoffe
Harmlos aufgerufen werden kann nur eine geringe Menge von Lebensmittelzusatzstoffen, aber auch ihre Ärzte nicht empfehlen, essen kleine Kinder. Durch die Zahlen Ergänzungen sind geteilt:
E100 - E182 Farbstoffe (Farb Lebensmitteln verwendet werden);
E200 - E299 Konservierungsstoffe (Zunahme Haltbarkeit);
E300 - E399 Antioxidantien (verlangsamt den Oxidationsprozess und verhindert Lebensmittel vor dem Verderben, und mit einer ähnlichen mit Konservierungsstoffen);
E400 - E499 Stabilisatoren (behalten marktfähige Produkte);
E500 - E599 Emulgatoren (Tragstruktur von bestimmten Lebensmitteln durch die Wirkung wie Stabilisatoren);
E600 - E699 Geschmacksverstärker (Aromen);
E700 - E899 Hotelzimmer;
E900 - E999 Antiflamingi und anderen Substanzen.
Batenzhen maklyubi (invertiert Auberginen)Libanesische Küche. Maklyubi versuchen zu kochen (oder Maklyube). Gebratene Aubergine an der Spitze, und im Inneren zartes Lammfleisch mit Reis knusprig und aromatisch! Tasty, natürlich! Ist wie ein Gericht kann geschmacklos ... befriedigend sein! Aber es ist mehr männliche ... meiner Meinung nach ... Zutaten: • 1 bis 5 kg. Auberginen (Ich habe 1 kg, und sogar ein wenig nach links.); • 400 gr. Hammelfleisch (ich habe 700 gr.); • 1, 5 Tassen Reis (nicht rund) (I 2 EL.); • 0, 5 Tasse Pinienkernen; • 1 EL. l. Salz (keine Dias); • 0 5 h. L. Paprika, Zimt und Safran (nicht teuer). Außerdem: • 4 Tassen Wasser Brühe; • Pflanzenöl zum Braten Auberginen. Zubereitung: Lamm in Stücke geschnitten, gießen vier Tassen Wasser zum Kochen bringen, entfernen Abschaum. Salz, Gewürze und bei schwacher Hitze kochen ca. 40 Minuten, bis gekocht Fleisch. Dann legen Sie das Fleisch aus der Brühe. Während das Fleisch gar ist, gereinigt und geschnitten Auberginen längs Breite nicht einen Zentimeter dünner. (Das Aubergine ist nicht bitter, habe ich sie auf 20 Minuten in Salzwasser). Öl erhitzen, die Auberginen braten auf beiden Seiten (nicht perezharte, und das wird bitter!). und legte sie auf einer Serviette zu tanken überschüssige Öl (Ich bin immer noch hat sie mit Knoblauch überdacht). Abbildung promyt.V Topf, der ein Gericht vorbereiten, setzen Sie 1 Esslöffel Reis und verteilen sie auf dem Boden der Pfanne. Bild an der Wand der Pfanne und legen Sie die Aubergine. Auf den Auberginenscheiben setzen gekochtes Fleisch. Fleisch - Abb. Sehr sorgfältig, so dass nichts ist gemischt, gießen Sie die Brühe aus dem Fleisch Reis - drei Gläser. Bei schwacher Hitze kochen ca. 40 Minuten. Prüfen Sie, ob der Reis absorbiert die ganze Brühe. Geben Sie ein wenig kühl. Dann legen Sie auf einem Teller Pan und drehen Sie die Pfanne scharf. Nehmen Sie den Topf, streuen mit gerösteten Nüssen. Und das ist, was drin ist! Servieren mit Salat! Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Горячее@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Saure Sahne Kekse aus der KindheitWenn Sie genau an seine Kindheit ponastolzhirovat möchten, müssen Sie nur Teig förmige Aussparung großen Ovalen dicker ... bis ... schneiden und backen! Genau die Kekse Ich erinnere mich an ihre Kindheit. • 250-300 g Mehl; • 1 Ei; • ½ Becher Sauerrahm; • 2-3 Art. l. Zucker; • 2 EL. l. weiche Butter; • 1 h. L. Backpulver (oder ½ Stunden. l. gezahlt Essig Soda). Zubereitung: Das Mehl sieben Hügel in der Mitte, um Eier, Zucker und Sahne hinzufügen. Enthärtung !!! (Nicht geschmolzen) Butter, Backpulver (oder Soda, Essig abgeschreckt) und den Teig kneten. Arbeiten leicht bemehlten Fläche ausrollen Teig Dicke 0, 5 cm. Und ausgeschnitten Kekse. Dann geben Sie sie auf ein Backblech, geölt oder der Bütten backen, mit einer Gabel einstechen und fett yaytsom.Vypekat bei 180-200 * C goldbraun (I gebacken für 20-25 Minuten). Genießen Sie Ihren Tee! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Выпечка@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Huhn Wurst hausgemacht. KupatyZutaten: • 1 Huhn 1 kg. 700 g. • 1 Knoblauchzehe; • 2 h. L. getrocknete süße Paprikapulver; • 1 h. L. Kümmel; • 1/2 Stunden. L. schwarzer Pfeffer; • 5-tlg. Lorbeerblatt; • 2 EL. l. kleine Gelatine; • Salz - nach Geschmack; • 2/3 Art. Wasser. Zubereitung: Wenn Mut für Würste eingefroren, sollten sie aus dem Gefrierschrank zu und gießen Sie lauwarmes Wasser. Hühnerfleisch von den Knochen getrennt und in Stücke beliebiger geschnitten. Ich in Stücke etwas kleiner als Pilaw geschnitten. Lorbeerblatt ist notwendig, Vorwäsche und trocken. Schleifen in einem Mörser oder kleine Pause in meinen Händen, ich tue es. Knoblauch sehr fein gehackt. Korn Kümmel Pfund in einem Mörser fein. Alle Zutaten zusammen, gut kneten. Kann bereit, die Füllung über Nacht im Kühlschrank gestellt werden, aber Sie können sie Dump ersten Geschwür, wie ich es tat. Ich habe nicht eine spezielle Düse für Wurst, um den Darm zu stopfen, und ich aufgereiht Eingeweide auf dem abgetrennten Teil mit dem Hals der Flasche. Stuff ist nicht fest, oder bei der Herstellung der Schale kann platzen. Halbfabrikate Wurst dicke Nadel an mehreren Stellen zu durchstoßen und fallen in kochendem Wasser für 1-2 Minuten. Dann wickeln Sie in Folie, in eine Form gebracht und senden Sie es im Ofen für 1 Stunde. Nach 30 Minuten ab dem Beginn des Kochens und offen zu lassen Sie die Folie für weitere 30 Minuten gespült und Würstchen. Hier ist eine Schönheit !! Am Gaumen ... still ... Guten Appetit! Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte #Закуски@funny.chef # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
| 
