Apricot und Rosmarin Hähnchen Kebab
Zutaten: Frischer Rosmarin - 3 Teelöffel Brauner Zucker - 1 TL Salz - 1 TL Gemahlener schwarzer Pfeffer - 1/2 Teelöffel Chilipulver - 1/4 Teelöffel Hühnerbrust, in Stücke für Spiesse / Holz shpazhek geschnitten - von 560 bis 600 g Aprikosenmarmelade - 3/4 Tasse Sojasauce - 3 Esslöffel
Zubereitung: Mischen Sie Rosmarin (2 Teelöffel), brauner Zucker, Salz und Pfeffer beides. Legen Sie das Huhn in einer großen Schüssel. Das Ganze mit einer Mischung aus Gewürzen und gründlich mischen, so dass alle Hühner "umhüllt" Gewürze. Erhitzen Sie eine Grill oder heizen Sie den Grill. Die Hähnchenstücke auf Spieße und luchesh auf Holzspieße. Mischen Sie in einem Topf Rest Rosmarin, Marillenmarmelade, einer Prise Salz und Chilipulver und Sojasauce. Setzen Sie auf das Feuer und warm, Rühren der gesamten Mischung. Vom Herd nehmen. Setzen Sie die Spieße mit Huhn auf Feuer und kochen auf dem Grill, drehen alle 3 Minuten. Vorbereitung ca. 12-15 Minuten. Innerhalb der letzten 3 Minuten vor Ende der Garzeit Fett Aprikosensauce Spieße auf allen Seiten. Ordnen Sie die Spieße auf einer Platte. Servieren mit restlichen Soße.
Festival Sakura Kirschblütenfest in Washington (DC)
?Strawberry "Turkish Delight"
Zutaten:
200 g gefrorene Erdbeeren 15 g Instantgelatine 150 g Puderzucker 1/2 Stck. zitroneTauen Sie die Erdbeeren mit dem Saft wird nicht abgepumpt. Dann zerkleinern alles glatt rühren. In Gelatine, quellen lassen ein paar Minuten, dann den Puderzucker (120 g) und Zitronensaft verrühren und Wärme bei mittlerer Hitze unter Rühren auf Gelatine auflösen. Nicht kochen! Nun, lassen Sie die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen und Peitsche für 5-7 Minuten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit, bis die Mischung nicht wesentlich in Lautstärke zu erhöhen, und erleichtern wird dick. Form froren Backpapier Backpapier legen auf Erdbeere Gewicht und zu glätten. Verlassen Sie an einem kühlen Ort, aufgedeckt, für das Einfrieren für ein paar Stunden. Wenn die Masse härtet, schalten Form mit Puderzucker bestreut auf der Oberfläche und entfernen Sie das Papier. Würfel, rollen in Puderzucker und servieren.
Kaffee Frappe
Sie benötigen:
Kaffee - 2 Teelöffel Milch - nach Geschmack Sugar - 2 Teelöffel Wasser - 4 Esslöffel Ice - 1/2 Tasse
Sie müssen Instant-Kaffee, Milch, Zucker, Wasser und Eis. In einem Schüttler (oder einem anderen Behälter), fügen Sie 2 Teelöffel Instant-Kaffee. Es auch 2 Teelöffel Zucker hinzufügen. Dann fügen Sie 4 Esslöffel Wasser. Schließen Sie den Shaker geben und rühren, bis eine Flüssigkeit erhalten, wie auf dem Bild. Werfen Sie einen halb leeren Glas und füllen Sie es mit Eiswürfeln. Gießen Sie in einen zuvor erhaltenen Glasschaum. Fügen Sie ein wenig Milch (nach Geschmack) und der Kaffee ist fertig!
?Bananen-Pudding
Zutaten: 4 große Eigelb Sugar - ¾ Tasse Stärke - 3 Esslöffel Milk - 2 Tassen 75 Bananenlikör - ¼ Tasse Vanilla - 1 TL 2 feste, aber reife Banane 2 Teelöffel Zitronensaft Kekse
Zubereitung: Eigelb mit Zucker schlagen auf Mittelhochgeschwindigkeitsmischer ist ca. 5-7 Minuten, bis eine hellgelbe Farbe. Fügen Stärke und glatt rühren. Geben Sie die Milch einrühren. Setzen Sie die Mischung auf Feuer auf mittlerer Hitze. Von Zeit zu Zeit umrühren und bringen Sie zu einem verdickten, Hitze reduzieren und kochen für ca. 2 Minuten (bis zu fast kochend sein). Vom Herd nehmen, fügen Sie Vanille und Likör. Lassen Sie für 20 Minuten. In einer kleinen Schüssel mischen Zitronensaft 3 Esslöffel Wasser. Schneiden Sie die Bananen und Bad in Zitronenwasser (dies hilft, um zu vermeiden, Schwärzung). Setzen Sie Schichten von Cookies, Banana Pudding und. Legen Sie 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.
Muffins mit Honig und Äpfeln
Zutaten:
2 Eier 100 gr. Butter 100 gr. Zucker 60 ml. Honig prise salz 1 TL backpulver Lebensfreude aus einer Zitrone 2 TL Zitronensaft 210 gr. Mehl 3 mittelgroße Äpfel Nüsse wie gewünscht
Zubereitung:
Das Mehl, Salz und Backpulver. In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker in einem herrlichen leicht. Die Butter schmelzen und cool. Fügen geschlagenen Eier Honig, Öl, Schale und Zitronensaft. Gießen Sie Schüttgüter, den Teig kneten. Apfelscheibe und mischen Sie mit dem Teig, können Sie gehackte Nüsse hinzufügen. Der Teig wird auf Formen zu verbreiten, wenn Sie nicht mit Papierzwischenlagen, müssen Wandformen mit Butter fetten und mit Mehl bestäuben. Backen Muffins in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Die Bereitschaft, mit einem Zahnstocher oder Spiel zu überprüfen. Kühl und essen!
Rezept - Tarelkina
Spieße mit Fisch und Garnelen
Zutaten:
Fischfilets (weiß, dicht) - 400 g Garnelen (roh, geschält) - 200 g Rosemary - 4 Zweige Zitrone (Saft) - 1 St. Zitronenschale Knoblauch - 2 Knoblauch Öl (Olivenöl) - Artikel 7. l.
Zubereitung: Knoblauch schälen und zerdrücken. Mit Rosmarinzweige die unteren Blätter entfernen, schleifen sie und mit Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft und Schale, Salz und Pfeffer mischen.
Fisch waschen, trocknen auf ein Handtuch und in Stücke schneiden. Setzen Sie den Fisch und Garnelen in der Marinade nehmen und verlassen in der Kälte für 2 Stunden.
Die untere Spitze jeder Branche und auf ihrem gemischten Garnelen und Fischstücke aufgereiht zu schärfen. Fry auf dem Grill oder Grill ca. 3-4 Minuten. auf jeder Seite.
?Chakhokhbili von Hühnern
Kalorien: 516 kcal pro Portion
Sie benötigen:
Hähnchenschenkel 1000g Zwiebel (100 g) 4 Stk. Port 100 ml Tomatenmark 400 g Salz 1 TL Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL Getrocknetes Basilikum 1 TL Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL Getrocknete Petersilie 1 TL Zimt ¼ TL
Braten Sie die Hähnchenteile Sie für eine gute Pfanne ohne Deckel benötigen, bis sie goldbraun sind. Wenn Sie die Pfanne zu ermöglichen, braten, besser ohne Zugabe von Fett - wenn nicht, stellen eine ganze Menge. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit Huhn gehackte Zwiebel, Tomatenmark (kreiere deine eigenen oder verwenden Sie vorgefertigte, die Hauptsache - nicht mit gestampften Tomatenmark zu verwechseln), Wein (Madeira, Port), Salz und Pfeffer. Wenn die Soße macht dick, ein wenig Brühe. Ich brauchte nicht diese.
Huhn mit Soße Abdeckung und simmer auf sehr kleiner Flamme für etwa eine Stunde. Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit vorsichtig mischen Sie den Inhalt der Pfanne und fügen Sie die Kräuter (Sie können frisch oder getrocknet dauern).
Hühner "Roman Legion"
Zutaten:
Hähnchenschenkel - 8-10 pc Sojasauce 3 EL. l Senf 1 EL. l Tomatenpaste 1 EL. l Salz Pfeffer Eggs 2 Stück
Zubereitung:
1. Schenkel waschen, trocknen Handtuch und marinieren in Sojasoße. Soja-Sauce ist notwendig, um die dunkle nehmen - für die Marinade. Gießen Sie mischen Hüfte und das würde die Soße gleichmäßig verteilt und eingeweicht werden. Lassen Sie für 15-20 Minuten. 2. Dann die Tomatenpaste auf die Hüften. Kann und Sauce, Tomatenmark, aber besser. Senf - jeder, was Sie zur Hand haben - ein scharfer, sanft, Kosaken oder natürlichen Samen. Alles wird für die Sache zu gehen. 3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie 2 Eier und rühren Sie wieder alle. Legen Sie eine halbe Stunde marinieren. 4. Fry in Butter goldbraun ohne Abdeckung. 5. Dann umdrehen und braten, bis die bereits unter der Haube getan. Nur 20 Minuten zum Braten benötigt wird, kann mehr sein, aber für die Vollendung bis zarten Geschmack auf kleinstem Feuer.
?Nanaimo
Zutaten:
Butter 250g Zucker 50 g Kakaopulver 5 Esslöffel Egg (leicht geschlagen) 1 Stck. 1 TL Vanille Wafern (Chips) 1, 5 Tassen Coconut 1 Tasse Walnüsse 0, 5 Tassen 3 Esslöffel Vanillepudding 50 ml Milch Puderzucker 2, 5 Tassen Schwarze Schokolade 200g
Zubereitung:
Für die Herstellung dieser wunderbaren Nachtisch zuerst podgotovet Basis: 100 g Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie den Zucker und Kakao und mischen, bis glatt. Stir in das Ei und Vanille und vom Herd nehmen. Fügen Wafer Krümel (Sie können gehackte Schokolade Cracker Ersatz), Kokos, Nüsse und gut gemischt. Legen Sie die erhaltene Masse in mit Butter Platz und Xpress gefettet. Die Form sollte nicht breiter sein. In den Kühlschrank für 20 Minuten. Bereiten Sie die Creme-Schicht. Zu diesem Zweck aufgeweicht 70 g Butter schlagen mit einem Mixer cremig. Pulver hinzufügen Vanillepudding und Milch. Weiterhin Schneebesen, nach und nach die Puderzucker. Gießen Sie die Mischung über die Basis und senden Sie in den Kühlraum, bis diese Schicht dicker. Jetzt bereiten die Schokoladenglasur. Stücke Schokolade und schmelzen die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen. Gießen die Schokolade in der Form der dritten Schicht und in den Kühlschrank stellen, aber nur bis die Schokolade zu härten beginnt. Haben Sie ein Messer "markup", also markieren die künftige Kürzungen. Vor dem oberen Schicht härtet Dessert in Stücke geschnitten. Machen Sie es heißes Messer, die nach jedem Schnitt sauber wischen. Gut gekühlt servieren Dessert.
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