Auberginen TÜRKISCHE (Karni YariK)
Zubereitung: 25 Minuten.
Zubereitungszeit: 30 Minuten. 6 Portionen.
Sie benötigen:
6 Auberginen
250 g Hackfleisch
2 Tomaten, geschält und gehackt
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprika
1 EL Startseite Ketchup
1 EL Zucker
240 ml Brühe
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Olivenöl
Kirschtomaten
grünes pfeffer
Zubereitung:
1. Ziehen Sie die Auberginenstreifen. Weichen Sie für 20 Minuten in Salzwasser kochen.
2. Wärme eine Pfanne mit Olivenöl maslom.Obzharit Knoblauch für 2 Minuten. Fügen Sie die Zwiebel dazugeben und 5 Minuten. Fügen Hackfleisch, Koch 8 Minuten.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Ketchup, Paprika und Brühe, köcheln auf kleiner Flamme für 5-10 Minuten. Fügen Sie Tomaten, 2 Minuten kochen. Falten Sie in einem Sieb zerkleinert und abtropfen lassen Sie die Sauce.
4. In einer anderen Pfanne braten Sie die Auberginen, auf ein Papiertuch legen. Aubergine Einschnitt, in Form gebracht.
5. Mit Zucker bestreuen und füllen mit Löchern Füllung. Garnieren Sie mit einer Scheibe Tomate und Pfeffer, gießen Sie die Sauce über die Auberginen und 30 Minuten backen. bei 180 Grad im vorgeheizten Ofen.
Shawarma-quick
Zutaten (Anzahl der Zutaten, um den Geschmack von jeder):
- Thin Armenischen lavash
- Hühnerfleisch (Pulpe)
- Kohl
- Karotten in Koreanisch
- Tomaten
- Gurken
- Mayonnaise oder Sauerrahm
- Ketchup
Zubereitung:
1. Hähnchen in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. (Öle müssen ziemlich viel)
2. Kohl fein hacken.
3. Gurken und Tomaten in Scheiben oder Streifen schneiden, wie Sie möchten.
4. Wählen Sie auf Fladenbrot den Kohl, dann gebratenes Fleisch, gießen Ketchup. Dann legen Sie die Tomaten und Gurken, top - Koreanisch Karotten (Sie können selbst kochen oder zu kaufen im Laden) und füllen Sie alle die Mayonnaise oder Sauerrahm.
5. Alle diese Schönheit Rolle.
6. Erhitzen in der Mikrowelle für 30-40 Sekunden.
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Pilze mit Kartoffeln in Sahne
Zutaten:
1 kg Honig Champignons
2 Zwiebeln
800 g Kartoffeln
300 g Sahne
1, 5 TL Salz
40 ml Pflanzenöl
¼ch.l. Pfeffer aus der Mühle
Herstellungsverfahren:
Die Pilze, steckte sie in Salzwasser zum Kochen bringen. Kochen Sie für 10-12 Minuten nach dem Kochen, dann abgießen. Pilze in 2-3 Stücke schneiden. Braten Sie die gehackte Zwiebel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze glasig. Fügen Sie die gereinigten und gewürfelte Kartoffeln, umrühren und kochen für ca. 15 Minuten, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Gekochte Pilze in die Pfanne geben, die Kartoffeln legen. In saurer Sahne und rühren, abdecken und bei schwacher Hitze kochen für 5-7 Minuten!
?Kochen Beyliz!
Zutaten:
180 g Wodka
Bank of Kondensmilch 400 g
2 Packungen mit "Das Wunder von Kakao"
Vanillin auf der Spitze eines Messers oder einer Tasche von Vanillezucker
Kaffee 2 TL
Zubereitung:
1. Alle in einem Mischer gemischt und geben auch mindestens 30 Minuten stehen, besser ein paar Stunden!
2. Genießen Sie und verwöhnen Sie sich und Freundinnen Liebling!
Wenn zu dünn ist, fügen Sie die Kondensmilch Starch Bit nicht von der ursprünglichen Konsistenz unterscheiden!
Choco-Pfannkuchenfrühstück
Zutaten:
2 Eier
2-3 Esslöffel Zucker
1 TL Salz
2 EL. milch
2 EL. Mehl
1 TL Soda (gelöschter Essig)
4.1 Art. Pflanzenöl
3-4 st.l.kakao
Zubereitung:
1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.
2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.
3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).
4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.
5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.
Rezept - Elena Rumjanzew
?ROYAL Käsekuchen
Zutaten:
Wir werden für die Grundlagen benötigen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.
Zubereitung:
Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!
Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!
Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.
Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.
Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!
Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!
Output ist immer da!)
Clafoutis mit Kirschen
Zutaten:
- 3-4 Tassen Kirschen,
- 3 Eier,
- 80 g 1 EL Zucker
- 100 g Mehl,
- 200 g Milch
- Eine Prise Salz,
- Puderzucker.
Zubereitung:
1. Kirsche Samen gereinigt, mit einem Esslöffel Zucker vermischt.
2. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist.
3. Backform Fett, steckte es in Kirsche, Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit.
Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden.
Kühle Regenbogen
Zutaten (5-6 Portionen):
2 Bananen
300 gr. Erdbeeren
3 kiwi
300gr. Eis (Eis)
Ein wenig Minze
Zubereitung:
Früchte und Beeren gründlich cool. Separat Grind in einem Mixer, erweichen Eis.
Legen Sie die Schichten:
1 Banane, Kiwi, 2, 3, Erdbeeren, 4-Eis. Garnieren mit Minze.
?Rolls mit Sahne
Zutaten:
Blätterteig
Für die Creme:
Gesichtscreme aus dem Glas - 225g
Frischkäse - 110 g
Sugar - 3 Esslöffel
Zitronensaft - 2 Esslöffel
Kondensmilch - ¼ Tasse (optional für zusätzliche Süße)
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad.
Den Teig ausrollen Blatt, während das zweite Halte in den Gefrierschrank. Pizza Messer schneiden den Teig in 30 gleiche Streifen.
Ziehen Sie jede Streifen um die Formen - Kegel.
Stellen Sie die Formen mit dem Teig auf ein Backblech und backen, bis sie goldbraun sind, 12 Minuten. Vollständig abkühlen, bevor Füllung Sahne.
Cream:
Schlagen Sie mit einem Mixer Creme Sahne mit dem Zucker. Fügen Sie den Zitronensaft und Sahne. Schneebesen glatt rühren stabil genug Gewicht.
Starten Sie eine Creme Tuben. Setzen Sie sie in eine Schüssel, mit Puderzucker bestreuen und servieren.
Süßigkeit mit seinen Händen - "Twix"
Für Schokolade zu testen:
200 Gramm Zucker Cookies,
Butter 100 Gramm
Für die Karamell:
1 Dose Kondensmilch,
1 EL. Löffel Honig,
100 g Butter
Für die Glasur:
1 bar von dunkler Schokolade,
2 EL. EL Pflanzenöl
Süßigkeit Hände - Kochrezept:
200 g Kekse (I Jubilee) in Mehl zu mahlen und mit 100 g Butter (schmelzen) gemischt. All dies ist in der Form (Ich habe einen abnehmbar) setzen, lag eine Frischhaltefolie und utrombovat.
Kochen Sie die Caramel:
1 Dose Kondensmilch 1 EL 100 g Honig Butter.
Kochen Sie für 15-20 Minuten unter ständigem Rühren die ganze Zeit, und das leicht brennen.
Füllen Sie den Karamell über die Krümel gerammt.
Wenn der Karamell härtet gießen Schokoladenglasur.
Glasur:
1 Tafel Schokolade (Ich habe bitter) mit 2 Esslöffel geschmolzene Pflanzenöl b / s, die alle gut umrühren.
Kühlen Sie 1 Stunde.
In Stücke geschnitten und legte es auf eine Untertasse.
Süßigkeiten und bereit, Tee zu trinken!
Genießen Sie Ihren Tee!
?Amerikanisches Frühstück: Choco-paneyki
Zutaten:
2 Eier
2-3 Esslöffel Zucker
1 TL Salz
2 EL. milch
2 EL. Mehl
1 TL Soda (gelöschter Essig)
4.1 Art. Pflanzenöl
3-4 st.l.kakao
Zubereitung:
1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.
2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.
3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).
4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.
5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.
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