Bagels Pudding

Zutaten:

• 1 Paket Hefe
• 250 ml warme Milch
• 0 bis 5 Stunden. L. Salz
• 1-2 Eier
• 4 EL. Löffel Zucker
• 3 EL. l. Pflanzenöl
• 3 EL. l Butter
• ca. 3 Tassen Mehl, bis die gewünschte Konsistenz des Teiges.
• 1 Ei zur Schmierung
• Mohn für Beregnung

 Zubereitung

Die Hefe in warmer Milch. Die Butter, Salz, Zucker, Pflanzenöl, 1-2 Eier, dann fügen Sie die Hefe und Mehl und kneten den Teig. Den Teig zu gären 02.00 an einem warmen Ort.
Wenn der Teig fertig ist, teilen sie in Kugeln jeder Kugel um einen Bagel zu bilden und lassen für das Proofing für 10-15 Minuten. Mögliche, um den Teig in einem großen Topf Wasser kochen kalachey.V schneiden, fügen Sie ihm ein wenig Zucker und Pflanzenöl (etwa um 1-2 EL. Esslöffel pro Liter Wasser). In kochendem Wasser auf zwei Donut werfen und kochen für 1 Minute - in diesem Fall werden sie stark in der Verbreitung für Bagels razmere.Svarennye obsushivaniya auf einem Tuch verstärkt und dann auf ein Backblech mit Backpapier Butter vorbeschichtet. Legen Bagels voneinander entfernt und verschieben Sie sie ein paar Mal, um sicherzustellen, dass die Bagels sind nicht auf das Papier fest. Schmieren Bagels löste Ei bestreichen, makomVypekat bei einer Temperatur von 200 bis 220 Gramm. C goldbraun backen (ca. 20-25 Minuten). Unmittelbar nach dem Backen heißen Bagels, leicht gefettet Stück Butter, legte eine Gabel. Heiß servieren.

Törtchen mit Cranberry Kurden und Honig Baiser

Zutaten:
Törtchen: 100g kalte Butter, 200 g Mehl, eine Prise Salz 5-6 EL kaltem Wasser
Cranberry Kurd: 200g Cranberries (frisch oder gefroren), 1 Ei, 50 g Zucker, 20 g Butter
Meringue: 1 Eiweiß, 40 g Honig, 30 g Zucker

Herstellungsverfahren:
Kochen gehackt Teig. Um dies in einer Küchenmaschine zu tun, um die kalte Butter mit dem Mehl und einer Prise Salz in Krümel hacken, Wasser hinzufügen und kneten bis testo.Testo formochkam zu verteilen. Sie können ihn ausrollen und schneiden Kreise oder einfach nur Ihre Hände, um in Dosen oder Muffin für Törtchen zu glätten. Törtchen lag ein Papier, gießen Erbsen oder Bohnen und backen Sie für 15 Minuten bei 200 ° C. Dann nehmen Sie das Papier mit Erbsen und backen für weitere 5-7 Minuten. cool.
Kurden hacken Preiselbeeren in einen Mixer geben und durch ein Sieb reiben. Der resultierende Püree in einem Kochtopf, Zucker, Ei, gut mischen. Fügen Sie die Butter und bei schwacher Hitze kochen, rühren, bis die Creme dick wird. Zu cool.
Meringue. Brauchen Sie eine Schüssel, die in ein Wasserbad gestellt werden kann. In dieser Schüssel geben Eiweiß, Honig und Zucker. Setzen Sie alles in den Topf mit etwas kochendem Wasser und schlagen, bis es eine dicke viskose Masse bildet.
Gekühlte Cranberry Torten mit voller Kurd, top künstlerischen (oder müssen), legen Sie die Baiser und im Ofen für 5-7 Minuten, so gespült.

Banana Cocktail mit Honig und Zimt

1 Banane
150 ml Milch (fettfreie)
150 g Naturjoghurt
1 TL flüssiger Honig
eine Prise Zimt

Zubereitung:

Schneiden Sie die Bananen in Stücke und legen Sie in den Mixer. Gießen Sie 150 ml Milch (Mager), fügen Sie 150 g Naturjoghurt 1 TL flüssiger Honig und eine Prise Zimt. Schlagen Sie in einen Mixer geben und in ein Glas. Garnieren Sie mit Zimt.

Kaffee Panna Cotta

Was brauchst du:

- Cream 36% - 400 ml
- Milch - 200 ml
- Zucker - 70 g,
- Gelatine - 15 g
- Vanilla -. 1 p,
- Kaffeebohnen - 20 g
- Erdbeere - 100 g
- Eifer von einer Limette,
- Frische Beeren.

Wie zu kochen:

Creme-Mix mit Milch, Zucker, Vanille, Lebensfreude und Bohnen. Zum Kochen bringen, bis 50 ° C und Belastung gekühlt. Geben Sie Ihre eingeweichte Gelatine gemischt. Gießen Sie in transparenter Weise. Lassen Sie im Kühlschrank für 1, 5 Stunden.
Grind frische Erdbeeren mit einem Esslöffel Zucker, zaley diese Soße gekühlt Panna Cotta und dekorieren mit frischen Beeren.

Quark Crème Brûlée (nur 3 Zutaten!)

Zutaten:

Curd Hause (fett) - 200 g;

Milk - 50 ml;

Gekochte Kondensmilch - 0,5 Verbot;.

Zubereitung:

Mit dem Mixer zu Quark und Kondensmilch bis glatt massy.Zatem Peitsche Milch zugeben und schlagen wieder sorgfältig.
Curd in Silikonformen zerlegt.
In den Gefrierschrank für 4-5 Stunden.
Entfernen Sie das Eis aus den Formen und genießen.

Guten Appetit!

Cupcakes "Weihnachtsbäume mit einem Geheimnis."

Zutaten für Cupcakes:
- 3 Tassen Mehl
- 2 Tassen Wasser bei Raumtemperatur
- Von 1,5 bis 2 Tasse Zucker
- 6 Esslöffel Kakao
- 3-4 Esslöffel Pflanzenöl
- Von 1,5 bis 2 Esslöffel Essig
- 2 TL Soda
- 1 TL Salz
- 1-2 TL Vanillezucker.

Zutaten für Creme:
- 250 g Butter
- 500 g Puderzucker
- 5-8 EL milch
- Vanilla
- Salz
- Green Lebensmittelfarbe.

Zutaten für die Füllung:
- Erdbeeren (Großbeeren).

Zutaten für die Dekoration:
- Verpackung von M & M oder andere Pillen
- Cookie-Stars oder Sternchen Kosmostars von Nestle.

Verfahren zur Herstellung Cupcakes:
1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Vanillezucker. Sieben durch ein Sieb mit 2 mal.
2. Wählen Sie den Essig, dann Öl gießen, unter ständigem Rühren jede Gabel. Nicht zu schlagen!
3. Gießen Sie das Wasser und gemischt. Nicht mehr lange. Nicht zu schlagen!
4. Wir verteilen den Teig für Schokolade in Formen Kesik und backen Sie 30 Minuten bei 180 bis 200 t Grad. Aus der resultierenden Masse ist ungefähr 24 Cupcakes.

Ein Verfahren zur Herstellung einer Creme:
1. Weiche Butter vorsichtig Schneebesen in einer festen weißen Masse. Sieben Sie den Puderzucker und fügen Sie auf das Gewicht.
2. Fügen Sie die Vanille und Salz, Lebensmittelfarbe und mischen vzobem. Wenn Sie eine elastische homogene Masse erhalten - fügen Sie Milch (Sahne, um die gewünschte Konsistenz). All dies Schneebesen für 5-7 Minuten.

Verfahren zur Herstellung Dekorationen:
1. Bürsten Sie die Cupcakes mit Sahne und Berry fix.
2. Legen Sie die kalten, gute Schnappschüsse Erdbeere.
3. Werfen Sie einen Spritzbeutel mit einer sternförmigen Düse des kleinsten, legte zurück unserem grünen Creme. Ausgehend von der Unterkante des Kreises beginnen, Fichte Niederlassungen auf der Beere zu quetschen. Versetzt die Spitze der Düse zu den Beeren und beginnen, um die Creme zu quetschen, bis Sie eine Spalte drücken ca. 1 cm, dann stoppen drücken und kommt aus der Hand mit kornetikom. Anfang Ende zu drücken und erst danach wenden sie sich ab. Tun Sie dies auf einem Kreis an die Spitze, versuchen, die Spalten in einer gestaffelten Weise in Bezug auf die vorherige Zeile zu arrangieren.
4. Bereiten Sie die Weihnachtsbaum-Pillen mit einem Stern schmücken.

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Schicken Sie ihr ein guter Sohn-in-ツ

Malachit Armband

8-10 Portionen, brauchen wir:
Gekochtes Hühnerfleisch - 500 g
Gekochte Eier - 4 Stück
Kiwi - 2-3 Stück
Apple - 1-2 Stück
Gekochte Karotten - 1-2 Stück
Mayonnaise - 250 g
Knoblauch - 1-2 Nelken.
Salz und Pfeffer nach Geschmack ...

In Knoblauchmayonnaise drückte durch chesnokovyzhimalku und gut umrühren.

In der Mitte einer großen Platte, um ein Glas oder Glas füllen. Ich nahm ein Glas Erbsen ... Um sie herum lagen Schichten vorbereiteten Zutaten:
1 Schicht: gekocht geschnitten Huhn. Salz und Pfeffer nach Geschmack
2-Schicht: kiwi, gewürfelt. Schicht von Mayonnaise mit Knoblauch.
3-Schicht: Eiweiß gerieben auf einer groben Reibe. Schmiert Mayonnaise.
4-Schicht: Gekochte Karotten auf einem groben Reibe. Eine dünne Schicht von Mayonnaise.
5-Schicht: Apfel gerieben auf einer groben Reibe (kann Zitronensaft gießen, um Verdunkelung zu vermeiden)
Oben und seitlich von Kopfsalat mit Mayonnaise beschichtet.
Eigelb gerieben auf einem feinen Reibe und streuen über den Salat.
Lassen Sie den Salat im Kühlschrank zur Imprägnierung mindestens eine Stunde. Dann entfernen Sie vorsichtig das Glas und verzieren die Spitze der Salat Scheiben von Kiwi

Karotten in Koreanisch

Zutaten:
Karotten - 500 g,
Zwiebeln - 1 PC,
Knoblauch - 2-3 Nelken,
Pflanzenöl - 50-60 ml,
Essig 9% - 1, 5-2 Esslöffel,
Koriander - 1/4 Teelöffel
Red Hot Chili Peppers,
gemahlener schwarzer Pfeffer
Zucker - und Zuziehen,
Salz

Grate Karotten (speziell für Karotten in Koreanisch), Salz und Maische gut, lassen Sie aufstehen, dann drücken aber nicht sehr viel (der Saft ist nicht erforderlich), Zucker Karotte in ein wenig, Koriander, Knoblauch, Essig, Piment alle abschmecken.
Das Öl gibt Zwiebeln (in Würfel geschnitten) ein und aus, und es gibt die gleiche rote Paprika. Diese Masse wird in heißes Karotten gegossen, alles gut vermischen und zu verlassen, um für ein paar Stunden ziehen lassen.

Startseite Senf

Zutaten:
- 50 g Senfpulver
- 1 Teelöffel Essig
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 Teelöffel Honig (unterstützt Festung Senf)
- 150 g Milch (. Nicht alt Senf Schalten Sie nicht sauer, als sie tötet Senf und Sauermilchmikroflora)
- Eine Prise Salz

Alle Produkte gut durchkneten und lassen in einem verschlossenen Topf (Bank, zum Beispiel) in einem dunklen, kühlen Ort über Nacht.

Speichern Sie dann den Senf in den Kühlschrank.

Wenn Sie mehr Milch hinzufügen, wird der Senf mehr flüssig sein.

Käsegebäck

Zutaten:
250 Gramm Quark
1 Tasse Zucker
2 Eier
100g Ölablass. oder Margarine
1 TL. Backpulver
Mehl Teig dauern wird, hängt von der Käse

Zubereitung:

1. Margarine oder Butter mit Zucker, schlagen Käse mit Eiern, Mehl mit Backpulver vermischt. In dem Mehl hinzufügen, Quark und Eier, Butter und Zucker und den Teig kneten. Wir wässrig Käse und Mehl dauerte etwa 2 Tassen. Der Teig sollte weich und elastisch zu erhalten.

2. Den Teig ausrollen, wählen Sie die Dicke von dem, was jemand wie ich etwa 3 mm und geschliffene Figuren Dosen oder Glas. Tauchen Sie eine Seite einer Untertasse mit Zucker. Gelegt auf ein Backblech mit Backpapier auslegen und im vorgeheizten Ofen überzogen!

3. Backen Sie bei 200 Grad, bis es braun wird!