Khinkali

Zutaten:
Hackfleisch - 500 Gramm
Wasser - 500 ml
Mahlzeit - 700 bis 800 Gramm
Zwiebeln - einem Stück
Petersilie - nach Geschmack
Koriander - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
So bereiten Sie den Teig Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Salz mischen. Nach und nach Wasser, kneten glatten elastischen Teig. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche abdecken mit einem Tuch und lassen Sie für die Zubereitung der Füllung.
Für die Füllung in der Hackfleisch Vorbereitung gehackte Zwiebel und Petersilie. Salz und Pfeffer, gießen Sie in 1/2 Tasse Wasser dazugeben und alles glatt rühren.
Nehmen Sie 1/3 aus gebackenem Teig, in Mehl, zu einem Bündel zu rollen und in Scheiben schneiden der Breite 1, 5-2 cm. Jedes Teigstück in Mehl und beiseite stellen.
Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen sie in einen Kreis, um die Größe einer Untertasse Tee. In der Mitte des Kreises setzen Sie einen Esslöffel Füllung vorbereitet, heben Kanten der Teig von allen Seiten und fest in der "Griff" auf khinkali versiegeln. So, unter all den Teig und die ganze Füllung.
Vorbereitet khinkali eingetaucht in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser und kochen für ein paar Minuten, nachdem khinkali schwimmt auf der Wasseroberfläche. Ziehen Sie mit Skimmer und in eine Schüssel geben.

Caramel Hause

Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.

2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.

3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.

Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.

Riesengarnelen mit Tomaten, Knoblauch und Kräutern

Tiger Garnelen - 200 g
Trockener Weißwein - 50 ml
Olivenöl - 20 ml
Butter - 20 g
Tomaten - 200g
Knoblauch - 10 g
Basil - 5 g
Petersilie - 5 g
Thymian - 5 g
Zitronen - 30 g
Weißer Pfeffer - 1 g
Meersalz - 2 g

Tiger Garnelen und mit Salz, weißem Pfeffer und in einer Pfanne mit Olivenöl mit Knoblauch. Den Weißwein und verdampft die Flüssigkeit.
Als Nächstes fügen Sie die Tomaten "Concassé" für diese Unter Tomaten in heißem Wasser, dann in kaltem. Peel halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Fügen Sie frische Kräuter Basilikum, Petersilie und Thymian. "Ziehen" Buttersauce.
Das fertige Gericht garniert mit einer Scheibe Zitrone und gehackter Petersilie.

Fastenzeit, ist, dass in der POST

Die Fastenzeit ist die strengste und der wesentlichen aller Beiträge.
Alle Tage des Fastens ist verboten zu rauchen und Alkohol trinken. Sie können nicht essen tierischen Produkten (Fleisch, Fisch, Milch und Eier), süß (weiß) Brot, Süßigkeiten, Gebäck, Mayonnaise. Erlaubt nur pflanzliche Nahrungsmittel (Obst, Gemüse, Trockenfrüchte), Gurken (Sauerkraut, eingelegte und marinierten Gurken), Kekse, getrocknete, Tee, Pilze, Nüsse, Brot, schwarz und grau, Gelee, Getreide auf dem Wasser. Ein Urlaub der Verkündigung und Palmsonntag ist erlaubt, Fisch zu essen.

In der ersten und der letzten Woche die schwerste Post. In Rein verabschiedet Montag totale Abstinenz von Essen. Am Freitag der ersten Woche können Sie nur kolivo (gekochten Weizen, mit Honig oder Zucker gesüßt).

Zu anderen Zeiten: Montag, Mittwoch, Freitag - xerophagy (Wasser, Brot, Obst, Gemüse, Obst); Dienstag, Donnerstag - warmes Essen ohne Öl; Samstag, Sonntag - Lebensmittel mit Pflanzenöl.

Sand-Ring mit Nüssen

Sie benötigen:
2, 5 + 1/2 EL. Mehl
Zucker 150 g
250 g einer Butter oder Margarine
2 Eier
04.01 h. L. gelöschtem Soda
Vanillin
ein Flüstern von Salz
~ 80-100 g geröstete Nüsse

Zubereitung:
1. Mehl (2, 5, Art.) Sieben und mit Zucker, Salz und Vanille mischen.
2. Schmelzen Margarine und cool.
3. Um zu schlagen Margarine 1 Ei, fügen gelöschtem Soda, rühren Schneebesen.
4. Mischen Sie die Trockenmischung und die Flüssigkeit, den Teig kneten, falls erforderlich, indem das restliche Mehl. Lassen Sie für 30 Minuten (ich habe nicht verlassen).
5. Muttern (vorgebacken und gekühlt) schleifen.
6. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von etwa 5 mm und Einen Ausschnitt Rippenbecher (Ich habe einen Metallkuchenform). Eine kleine Kerbe, um Löcher in seredine.Otdelit unnötige Trimm Verschiebung Cookies auf der Bütten Backblech und Fett mit geschlagenem Ei zweiten zu machen.
7. Dann streuen mit Nüssen.
8. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 15-20 Minuten (bis eine goldgelbe Farbe).

Aubergine "Feuervogel"

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Zutaten:
- Aubergine
- Tomaten
- Speck
- Käse

Für die Füllung:
- Mayonnaise
- Sauerrahm
- Knoblauch
- Grün

Auberginen der Länge nach in zwei Teile geschnitten.
Entlang jeder Hälfte in Streifen schneiden nicht zu Ende prisolit dorezaya und lassen für 30 Minuten.

Käsescheibe auf einem Teller Speck auf einem Teller, schneiden Sie die Tomaten in Halbringe.

Auberginen waschen das Salz und tupfen Sie das überschüssige Wasser.
Legen Sie ein Formular, das gebacken werden soll!
Zwischen den Platten verlegt Auberginen Speck, Käse, Tomaten.

Pfeffer auf die Oberseite und mit der Sauce.
Für die Füllung mischen Mayonnaise mit saurer Sahne (1: 1 ist, ohne Mayonnaise, die nicht wie möglich), gehackte Knoblauch und frischen Kräutern, Gewürzen kann sein.

Bake 30 Minuten bei 180 ° C

Corners

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Zutaten:
200 g Hüttenkäse
200g Margarine (Rost auf CD. Reibe)
1 Ei
2 EL. Mehl
Salz und Soda (auszahlen) an der Spitze eines Messers

Herstellungsverfahren:
Alle Zutaten zu mischen, kneten den Teig, rollen sie und schneiden Glaskreise,
bestreuen sie mit Zucker und falten zweimal und backen im Ofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten.

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Shawarma ist sehr einfach herzustellen, und das Ergebnis ist das gleiche, wie Sie benötigen, weil Sie selbst Zutaten nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten:
- Thin Armenischen lavash (kann von Pete ersetzt werden)
- Fleisch Komponente
- Junge Kohl
- Rote Zwiebel-Salat
- Junge frische Gurken
- Tomaten
- Gelbe Paprika
- Petersilie
- Eine gute Creme
- Weißweinessig
- Knoblauch
- Salz, Zucker, Pfeffer Gewürze + jeden Geschmack
- Pflanzliches Öl

Zuerst die Sauce zubereiten, so dass es stand für einige Zeit und ist gut für jeden Geschmack verbunden.
Um dies zu tun, fügen Sie die saure Sahne gehackte Petersilie, durch eine Presse Knoblauch, Salz und Pfeffer übergeben, gut mischen.
Dann marinieren in Salz, Zucker und Rotweinessig Salat in Scheiben geschnittenen Zwiebeln.
Schneiden Sie das Gemüse.
In gewünschter Länge und einem halben Pita Streifen Fett Sauce, Top mit Gemüsefüllung geschnitten.
Fleischkomponente kann gekocht Hähnchenbrust, im Voraus gekocht und in kleine Stücke schneiden. Breast braten in der heißen Pflanzenöl, ständig rühren.

Schließen sauber und dicht gestopft Pita, ausgehend von der rechten Seite in einen Schlauch und braten schnell auf der beheizten Grillpfanne auf das Maximum auf beiden Seiten.

Guten Appetit!

Haustiere Bälle Bounty (Kopfgeld)

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Zutaten:

Coconut - 3 Tassen
Kondensmilch - 200 g
Puderzucker - ½ - ¾ Tasse
Vanilla - 1 TL
Bitterschokolade - 350 g (im Wasserbad oder in der Mikrowelle geschmolzen)

Zubereitung:

Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Hinzufügen der Puderzucker so daß die Mischung dick genug ist. Fügen Sie die Vanille und mischen, bis glatt. Blind kleine Kugeln und Platz im Kühl- oder Gefrierschrank über Nacht, um sie zu härten. Decken Sie die Schicht aus geschmolzener Schokolade Bälle, lassen Sie die Schokolade aushärten und servieren.

Wo für Vitamine aus?

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Natürliche Energiedrinks

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Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.

Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer

Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.

Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.

Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.

Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.

Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamen-Öl.