Banana Liebe
Zutaten:
Teig: 450 g Mehl Butter 150 g Zucker 200 g 150 g saure Sahne 2 Eier (eine Einheit, und ein Eigelb)
Füllung: 2 Bananen 2 Eier 150 g saure Sahne Artikel 8. l. Mehl 70 g Zucker
Lassen Sie uns beginnen: 1) Prüfung. Reiben Sie die weiche Butter mit dem Zucker. 2) Fügen Sie die Eier (eine ganze und Eigelb!), Saure Sahne und Mehl (in dieser Reihenfolge). 3) gründlich kneten den Teig mit der Hand. Es sollte elastisch und nicht auf den Fingern kleben. Bedarf mehr Mehl hinzufügen. 4) Versetzt den Teig in die Form (I haben einen Durchmesser von 24 bis 25 cm) und in den Kühlschrank stellen, während der Vorbereitung der Füllung. 5) Füllung. Hacken Sie die Banane (Maische). 6) Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß und fügen Sie das Eigelb mit dem Bananen Gewicht. Es auch Sauerrahm, Zucker und Mehl hinzufügen. 7) Schlagen Sie das Eiweiß in einen festen Schaum, fügen Sie das Gesamtgewicht und vorsichtig mischen. 8) Montage. Aus dem Kühlschrank entfernen formen den Teig gießen zurück Füllung. Gießen Sie das Ausfüllen akkuratno.chtoby nicht beigelegt. 9) Legen Sie das Formular in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen und backen für 50-60 Minuten.
Weißwein-Gelee mit Bananen
Ungewöhnliche Dessert, was zu leichten Rausch.
Zutaten: - 2 Tassen Weißwein - 2 Esslöffel Gelatine - 1/3 - 1/2 Tasse Zucker - 2 Bananen - 1-2 EL Zitronensaft
Zubereitung:
1. Den Zucker und Gelatine in einem Topf. In etwa 1/2 Becher Wein und lassen Sie es für ein paar Minuten sitzen.
2. auf die Mischung hinzufügen den Rest des Weines, umrühren und auf kleiner Flamme stellen. Zum Kochen bringen und rühren, dann bei schwacher Hitze kochen für 1-2 Minuten, bis sich der Zucker und Gelatine vollständig gelöst ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
3. Reinigen Sie die Bananen und in Scheiben schneiden. Legen Sie in Silikonformen für Kuchen.
4. Fügen Sie den Zitronensaft in einen Topf geben, umrühren und gießen Bananen.
In den Kühlschrank für 2 Stunden oder bis zur vollständigen Erstarrung 5. Stellen.
6. Vor dem Servieren tauchen Sie das Ende des Formulars in heißes Wasser für ein paar Sekunden, bevor Sie das Gelee auf einem Teller.
?Ölmischung
Zutaten: 1/2 Tasse ungesalzene Butter, sehr weich Prise Salz Öl mit Kräutern 1 EL gehackten Rosmarin 1 EL gehackte Salbei 1 EL gehackte Thymian Butter mit Vanille und Zimt: 1 Vanilleschote, aufgeteilt in Längsrichtung, Samen erhalten und Öl nachfüllen, Muschelwurf 1 TL gemahlener Zimt Öl und Honig: 1 EL Honig
Zubereitung: 1. Legen Sie die weiche Butter in eine Schüssel geben, in Stücke geschnitten und fügen Sie eine Prise Salz. 2. Fügen Sie die Kräuter und Gewürze und mit einem Gummispachtel zu mischen und verbreitete sich in dem Öl. 3. Setzen Sie Butter auf ein Stück Kunststofffolie. 4. Form einer Wurst. 5. Ziehen Sie die Plastikfolie an den Enden. 6. Kühlen in den Kühlschrank für mindestens 2 Stunden vor dem Gebrauch.
Lemon-Quiche
Teig:
125g. weiche Butter. 1 Tasse Mehl 1 Ei Ein wenig Wasser und 50 Gramm Salz. In dünne Scheiben schneiden Butter mit Mehl mischen. Fügen Sie Ei, Salz und Wasser. Schmieren Sie die flache, kreisförmige Form und dehnen Sie den Teig mit Öl, so dass hohe Kante. Sie schwenken und, wenn es keine Form, aber angesichts der Tatsache, dass der Handgriff aus Kunststoff sein. Sie wurde in dem Ofen stehen.
Füllung: 1 st.sahara 3 Zitronen 3 Eier 20 gr.sl.masla Alles ist gemischt. Ich möchte sagen, dass reibt Schale und den Saft von den Zitronen. Dieses Rezept ist wie es sein sollte. November lieber alle gleich, oder 2 Zitronen + 1 Orange, 1 Zitrone oder Orange + 2. Und wenn das Haus Quark + 500g Quark 3 EL. l. sauerrahm 2.1 Art. Mehl
?Lebkuchen
Zutaten:
100 g Butter 125g Zucker 1ch.l. Nelke (oder 50pcs. trocken) 3 cm Ingwer ½ch.l. Salz 500g Mehl 100g Zucker 250g Honig 3ch.l. Koriander 1ch.l. Zimt 1 Ei 10g Kakao 10 g Backpulver 40ml Zitronensaft
Pasties
Zutaten:
Teig 200 ml. Wasser 1 TL. Salz ist nicht vollständig 0.5 tsp. Zucker 1 EL. Löffel Wodka 2,5 Tassen Mehl Füllung 350 gr. gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein) Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel abschmecken 50-75 ml. Wasser pflanzliches Öl zum Braten
Zubereitung:
Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn ist, klappen Sie sie dann Umschläge um ein paar Schichten geformt Schüssel zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und legte in den Kühlschrank für 30-40 Minuten. Im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen. Der Teig aus dem Kühlschrank nehmen, umrühren wieder, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.
Erhitzen Sie das Öl in einer tiefen Pfanne oder Wok. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.
Deckel mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um die Luft aus, drücken Sie die Kanten, dann schneiden die rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.
Nieder cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen. Ready to Pasteten auf einer Serviette Stehfalze oben zu setzen.
Basbuza
Zutaten: 0, 5 Tassen Mehl 1, 25 Tassen Grieß 1, 5 Tassen Kokos 1 Tasse Zucker Butter 100 g 1 Std. L. backpulver 0, 5 Tassen Milch
Für Sirup: 0, 5 Tassen Zucker 0,5 Tassen Wasser 1 EL. l. Zitronensaft 1. Bereiten Sie den Sirup. Zucker, Wasser und Zitronensaft mischen und zum Kochen bringen. Kochen für 7 Minuten. Abkühlen lassen. 2. Die Butter in einer Schüssel das Mehl, Grieß, Kokosnuss, Zucker, Backpulver und Milch. Gründlich mischen. 3. Den Teig in eine flache Auflaufform Chancen mu, glatt. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 35 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, gießen Sie den Sirup. Abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden.
Kaninchen in einer ländlichen
1 Kaninchen (in Stücke geschnitten) 50 Unzen Butter 200-250 ml. trockener Rotwein 4 große Zwiebeln 4 große Tomaten 4 Lorbeerblatt 1-2 Knoblauchzehen
Egg in einem Korb von Speck
Zutaten:
Egg - 4 Stück Speck (oder ein Schinken - nach Geschmack) - 8 Stück Frischkäse - 4 Esslöffel Pilze - 1/2 Tasse Butter - 1 Teelöffel Salami - 8 Stück Salz und Pfeffer - nach Geschmack
?Cocktail "Cosmopolitan» (Weltcocktail)
Zutaten: 40 ml Wodka 15 ml Likör Cointreau 7 ml frischem Zitronensaft 30 ml Cranberrysaft Dekoration: eine Zitronenscheibe (Kalk), Kirsche Geschirr: Martinitsa, Shaker
Herstellungsverfahren: Alle Zutaten in einem Shaker mit Eis. Garnieren Sie mit einer Zitronenscheibe Glas. Serve in großen Cocktailgläser - martinitsah.Cosmopolitan - alkoholische Cocktail, der auf der ganzen Welt sehr beliebt ist. Der Held von Filmen, Serien, ein Star der Parteien ... Zunächst Cocktail wurde speziell für Wodka Absolut Citron erstellt, die einen Geschmack von Zitrone hatte. Nach einer anderen Version, "Cosmopolitan" erstellt Cheryl Cook (Cheryl Cook), eine weibliche Barkeeper aus dem Dorf von South Beach, Florida. In einem Interview sagte sie, sie kam mit dem Getränk im Jahr 1985, obwohl diese Zeit in den späten 70er Jahren, war es in der Homosexuell Bars beliebt. Rezept für ihr "Cosmopolitan" ist, dass Wodka Absolut Citron », Orangenlikör Triple Sec, Zitronensaft und ein wenig Rose Cranberry-Cocktail, ein rosa Farbe geben. Eine andere Figur, die bei der Schaffung des Getränke beteiligt war Tsitstsini Toby (Toby Cechini) nach Manhattan. Er bereitete Cocktail, basierend auf einem Rezept kochen, während sie kleine Änderungen. Stattdessen fügte er hinzu, Triple Sec Likör Cointreau (Cointreau) und Limettensaft. Es war sein Rezept und Kochen hat sich zu einem Benchmark "Kosmopoliten". Für eine lange Zeit war dieser Cocktail beliebt bei Besuchern Homosexuell Clubs. Nur im Jahr 1998 mit der Veröffentlichung der Serie "Sex and the City", wobei "Cosmopolitan" wurde zu einem Drink Heldinnen, große Popularität erlangte er.
Hausgemachte Süßigkeiten "Marienkäfer"
Zutaten 500 ml Milch. 200 ml Milchpulver. 600 ml Zucker. Butter 100g. Herstellungsverfahren: Alle Zutaten (ohne Öl) in einem Druckkochtopf geben und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Kochen, bis die Masse beginnt, eine braune Farbe zu erwerben und etwas dicker -, dass wir ein schönes Zuhause Kondensmilch eingeschaltet wird, können in der Originalrezept gefunden werden. Kochen Kondensmilch wird ca. 1 Stunde zu verlassen. Fügen Sie die Butter und Koch weiter. Nach einer Weile werden Sie eine weiche cremige Masse, die perfekt zum Verschmieren Kuchen ist. Die Hauptsache ist nicht zu verdauen. Kochen Sie auf einer dunkleren Farbe und Dichte. "Krafla - Ball" Die Bereitschaft, die Methode zu überprüfen: tropfen kleine Tröpfchen auf eine kalte Oberfläche und versuchen, den Ball zu rollen, wenn kataetsa gut, sich nicht an den Fingern - bereit ist. Wir verbreiten unser Gewicht auf Pergament und rozkatyvam Nudelholz, unebenen Schnitt. In Quadrate schneiden.
?Salat
Zutaten:
800 g Rote Bete 800 g Kartoffeln 250 g Möhren 300g Pickles ½ Zwiebel 30g Schnittlauch 1 TL Dijon-Senf 60 ml Essig 100 ml Öl ¼ TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Haferpfannkuchen mit Äpfeln und Karotten (100 g - 195 kcal) Struktur
1 Tasse Haferflocken (die schnell zubereitet werden) 1 Tasse warme Milch 2 Eier 4 EL. Löffel Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Karotte 1 Apfel 5 Art. EL Mehl 1 TL. Backpulver prise salz
Zubereitung
Gießen Getreide mit Milch und verlassen, um Minuten zu 10. Separate Weißen aus dem Eigelb anschwellen, reiben Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis weiß, Salz und Vanillezucker Beutel. Karotte und Apfel Rost. mit Haferflocken gemischt, fügen Sie die Dottermasse. Schlagen Sie das Eiweiß getrennt in den Schaum, fügen Sie dem Teig. nehmen, wie viel Mehl zum Teig die Konsistenz dicke Sahne (ca. 5 EL. Löffel) mit Backpulver 1ch.lozhkoy gemischt bekommen. gut mischen und backen bis sie goldbraun Pfannkuchen auf das heiße Öl und servieren mit Sahne oder Marmelade.
?B-53
Brand Cocktails Aufnahmen von B-53 wird jede Party Spaß und feuriger machen! Versuchen Sie eine der Optionen mit Wodka. Es kann auch von Absinth-Likör Grand Marnier oder ersetzt werden. 1/3 Gläser Wodka 1/3 Gläser Sahnelikör (wie Amarula, Baylis) 1/3 Gläser Kahlua Kaffeelikör
Gießen Sie wiederum drei Zutaten in den Schuss, dabei nicht zu mischen.
Temaki
Zutaten (18 Stück) 150 gr. Reis für Sushi 9 Blatt Nori-Algen, in zwei Hälften geschnitten 200 gr. Thunfischfilet 50 Unzen Flying Fish Roe 3 TL Kimchi Sauce 1 Avocado oder Gurke eingelegtem Ingwer Sojasoße
Zubereitung: 1. Legen Sie die Vorderseite des Nori rauen Seite nach oben, Längsseite nach oben ein. Dann legen die linke Hälfte von Fig Algen, wobei 1 cm Saum mit jeder der drei Kanten. 2. Bereiten Sie die Füllung: fein hacken die Thunfischfilets, die Eier fliegen Fisch-Sauce, Kimchi und mischen. Abbildung 3: legen Sie die Füllung Thunfisch, Eier, Kimchi und eine Scheibe Avocado oder Gurke. 4. verdrängen Hände fest kulechek in Form eines Kegels. Extreme Ecke leicht mit Wasser zu rollen nicht auseinander fällt befeuchtet. 5. Servieren Sie auf einer runden Platte in der Mitte über eingelegtem Ingwer, in einer separaten Schüssel gießen Sojasauce.
?Hausgemachte Kuchen "Rainbow"
Zutaten:
Egg (Protein) - 4 Stück Milch - 1 Tasse Vanilla - 2 Teelöffel Flour - 3 Tassen Sugar - 1, 5 Tassen Backpulver - 1 Esslöffel Salz - 1/4 Teelöffel Butter - 1, 5-Pack Confetti - 1/2 Tasse Sahnigen Bereifen
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