Erdbeerlikör

Zutaten:

● cognac - 1 Liter
● Erdbeeren - 1 kg
● Zucker - 1 kg

Zubereitung:

Schritt 1

Erdbeeren waschen, trennen Sie den Stiel. Falten Sie die Beeren in die Flasche gießen Schnaps, dicht abdecken und lassen Sie stehen in der Sonne für 2 Wochen. Nach einer bestimmten Zeit Ablaufbeerenmasse durch ein Sieb und Filter die Flüssigkeit durch 3 Lagen Gaze.

Schritt 2

Zucker hinzufügen 0, 5 Liter Wasser und kochen, Rühren bei mittlerer Hitze, bis ein Tropfen Sirup ließ sich in kaltem Wasser, einem weichen Ball nicht ähneln. Abkühlen lassen.

Schritt 3

Mix Beeren Infusion mit Zuckersirup vermischen und in Flaschen. Lassen Sie stehen für 5-6 Tage. An einem kühlen, dunklen Ort.

Quelle:Meisterkoch
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Wie Geschirr reinigen

Entfernen Sie das Fett aus der Pfanne zu gewöhnlichen Teebeuteln helfen.

Ziehen Sie einfach trockene Teebeutel auf den Wand fettigen Pfannen und Fett sofort absorbiert. 3-5 Taschen - und kein Fett an den Wänden. Nun kann der Topf einfach mit warmem Wasser abspülen.

Kaufen Sie einen Satz von billigen Teebeutel, lassen Sie sie immer zur Hand.

Der Vorteil ist die gleiche - wir haben nicht die Schüssel Chemie zu füllen.

Einfache Möglichkeit, die Wanne reinigen

Kartoffel halbieren und dunk in der Soda.
Nun ist diese Kartoffel als Schwamm, reiben Sie die Pfanne oder kastryulyu.Nekotoroe müssen sich anstrengen, aber das Ergebnis ist sofort sichtbar. Wenn Sie zur Reinigung ein großes Gebiet - von Zeit zu Zeit Freshen Scheibe Kartoffeln. Reinigt Kartoffelsaft mit sodoy.Tak, dass in der Soda Kartoffel Dip oft.
Auf die gleiche Weise können Sie leicht entfernen fette Ablagerung von Pfannen, Schüsseln, Schöpfkelle.

Ich hoffe, dass diese Tipps eine unangenehme Arbeit erleichtern.

Quelle:Meisterkoch
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Herring Salzen Hause

Zutaten:

● Hering

Die Fische sollten wieder mit einem dicken (Fett) gekauft werden. Wenn es gefroren ist, sollte vor dem Salzen vollständig aufgetaut werden. Und es ist besser, nicht zu waschen.

Und nun ein paar Rezepte:

Marinade 1:
● abgekochtes Wasser (1 Tasse)
● Pflanzenöl - 3 EL. l.,
● schwarzer Pfeffer,
● Lorbeer oder mehr,
● Salz abschmecken.

Es ist alles kochen, abkühlen und fügt ein wenig Essig. Setzen Hering, decken dicht mit einem Deckel und lassen Sie stehen in einem Raum für 4-5 Stunden, dann im Kühlschrank noch 5 Stunden, vorzugsweise über Nacht.

Marinade 2:
● 1 Liter Wasser - 1, 5, Art. Löffel Salz,
● 1 EL. Löffel Zucker,
● Lorbeerblatt,
● Pfeffer schwarzer Pfeffer,
● Kardamom,
● Knoblauch,
● 1-2 Blume (getrocknet) Nelken.

Das alles zum Kochen bringen und cool. Gießen Sie Heringe, damit war es mit der Marinade bedeckt. Kapazität sofort im Kühlschrank aufbewahrt (im Winter - es ist auf dem Balkon möglich). Nach zwei Tagen kann ausgestattet sein.

Kochsalzlösung 3:
● 4 EL. TL Salz
● 2 EL. Löffel Zucker pro 1 Liter Wasser (ca. 2-3 Hering).

In der gekühlten Sole steckte den Fisch am Tag 1. Grundsätzlich keine Hektik.
Diese Methode kann nicht nur Salz Hering, Makrele und

Salzlösung 4:
● 2 EL. Löffel Salz,
● 1 EL. Löffel Zucker in gelöster 0, 5 Liter heißes Wasser gekocht,
● fügen Sie das Lorbeerblatt,
● Paprika
● Koriander (bubochka).

Alle klagen. Herring in mittelgroße Stücke, in eine Schüssel geben auf der Flanke schneiden, gießen Sie die Marinade gekühlt. Schließen Sie die Platte, legte auf der Oberseite der Presse als ein Krug mit Wasser. 1 Tag verlassen an einem kühlen Ort.

Das zweite Rezept:
● 6 Tabelle. Löffel Salz,
● 1 Tisch. Löffel Zucker,
● Würzen gleichen 1 Liter Wasser.

Der Rest ist gut gemacht.
Nicht enthäuteten Fisch zersetzen in Drei-Liter-Glas und gießen Sie die Salzlake: 1 Liter abgekochtes Wasser gekühlt müssen 5 Esslöffel Salz, 1 EL Zucker, Lorbeerblatt 2-3, 1 TL Piment Erbsen sein. Wenn die Sole wird bereits in einem Glas gefüllt, setzen Sie den oberen 1 EL Senfpulver.

Quelle:Meisterkoch
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Chakhokhbili von Hühnern

Kalorien: 516 kcal pro Portion

Zutaten:

● Hähnchenkeulen 1000 g
● Zwiebeln (100 g) 4 Stk.
● Port 100 ml
● Tomatenmark 400 g
● 1 TL
● gemahlener schwarzer Pfeffer 1 TL
● getrocknetes Basilikum 1 TL
● Getrocknete Koriander (Koriander) 1 TL
● getrocknete Petersilie 1 TL
● Erden Zimt ¼ TL

Zubereitung:

Braten Sie die Hähnchenteile Sie für eine gute Pfanne ohne Deckel benötigen, bis sie goldbraun sind. Wenn Sie die Pfanne zu ermöglichen, braten, besser ohne Zugabe von Fett - wenn nicht, stellen eine ganze Menge.
Zwiebel schälen und fein hacken.
In einer Pfanne mit Huhn gehackte Zwiebel, Tomatenmark (kreiere deine eigenen oder verwenden Sie vorgefertigte, die Hauptsache - nicht mit gestampften Tomatenmark zu verwechseln), Wein (Madeira, Port), Salz und Pfeffer. Wenn die Soße macht dick, ein wenig Brühe. Ich brauchte nicht diese.

Huhn mit Soße Abdeckung und simmer auf sehr kleiner Flamme für etwa eine Stunde.
Ein paar Minuten vor Ende der Garzeit vorsichtig mischen Sie den Inhalt der Pfanne und fügen Sie die Kräuter (Sie können frisch oder getrocknet dauern).

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Drei Smoothies. Drei Wege, um den Tag gut zu beginnen.

1. Smoothies mit Haferflocken und einer Banane

Zutaten:

1 EL Haferflocken
2 EL. l. Wasser
1 Tasse Milch
1 Banane

Zubereitung:

Für Haferflocken, Wasser und lassen Sie stehen für eine Weile, nur ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie eine Banane, nicht zu vergessen, Haferflocken, die Milch dazugießen. Sie können ein wenig Zucker oder Honig hinzufügen. Stir.

2. Smoothie mit Cranberry und Haferflocken

Zutaten:

1 EL 3 Esslöffel Haferflocken Wasser
1 Banane
Eine Handvoll Cranberries
1 TL Honig
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:

Haferflocken gießen drei Esslöffel Wasser und lassen Sie stehen ein paar Minuten.
In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane und Haferflocken
Fügen Sie die Preiselbeeren
Wasser nachfüllen und mischen. Es gab nur Honig. Fügen Sie es zu dem fast fertig Getränk. Wieder mischen.
Fix Und Fertig!

3. Smoothies mit Banane und Mandarine

Zutaten:

1 Banane
1 saftige kernlose Mandarinen
0, 5 Tassen Wasser

Zubereitung:

In einem Mixer oder Küchenmaschine, legen Sie die Banane, fügen Scheiben von Mandarine. Stir.
Wasser nachfüllen und mischen. Honig / Zucker / Zimt Bit - auf Anfrage.

Fix Und Fertig!

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Snickers

Zutaten:

Für die erste Schicht:
200 g Vollmilchschokolade
50 g Süßigkeiten-Fudge
50 g Butter

Für die zweite Schicht:
4 Esslöffel Butter
1 Tasse Zucker
1/4 Tasse Kondensmilch
1 1/2 Tasse Eibischcreme
50 Gramm Erdnussöl
1 TL Vanillin
1 1/2 Tasse gehackte gesalzene Erdnüsse

Für die dritte Schicht:
400g von Süßigkeiten, Bonbons
1/4 Tasse Sahne

Für die vierte Schicht:
200g Milchschokolade
50g Schokolade, Toffees
50 g Butter

Für Marshmallow-Creme:
3-Protein
2 EL. Löffel Marmelade
3 EL. Löffel Zucker
1 TL Gelatine
1/4 Tasse Wasser
1/4 TL Salz

Zubereitung:

1) Für die erste Schicht: In einem kleinen Topf bei schwacher Hitze schmelzen die Milchschokolade, Toffee und Butter. Gut mischen, bis glatt. Gießen Sie die Mischung in eine Pfanne (22 cm x 32 5, 5 cm), geölt. Mit einem Spatel glätten die Oberfläche der Masse und in den Kühlschrank.

2) Marshmallow-Creme: Gießen Sie die Gelatine in Wasser, gut mischen und lassen Sie für 40-50 Minuten zu schwellen. Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz. Jam Abfluss, mit Zucker mischen. Kochen für 7 Minuten bei schwacher Hitze. Dann gießen Sie langsam in die gelöste Gelatine. Es auch die geschlagene Eiweiß hinzufügen. Stir. Schließen Frischhaltefolie.

3) Für die zweite Schicht: In einem mittelgroßen Topf die Butter schmelzen bei mittlerer Hitze. Mischen Sie mit Zucker und Kondensmilch. Sobald die Mischung kommt zum Kochen, kochen für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren. Dann vom Herd nehmen und schnell rühren mit Marshmallow-Creme, Erdnussbutter und Vanille. Fügen Sie Nüsse. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Pourmarshmallow-Mischung über der ersten Schicht. Mit einem Spatel sanft glätten die Mischung gleichmäßig. Legen Sie in den Kühlschrank.

4) Für die dritte Schicht: Legen Sie die Toffee Bonbons in der Mitte Topf. Mischen Sie mit Sahne. Bei schwacher Hitze kochen, ständig rühren, bis die Mischung vollständig geschmolzen ist und erhält eine glatte Konsistenz. Nehmen Sie das Backblech aus dem Kühlschrank. Gießen Iris Masse über der zweiten Schicht, glatte Oberfläche der Masse mit einem Spachtel und in den Kühlschrank stellen.

5) Für die vierte Schicht: In einem kleinen Topf die Milch Schokolade, Toffee und Butter. Kochen Sie über die niedrige Hitze unter ständigem Rühren bis glatt. Gießen auf der Oberseite der dritten Schicht und glatt mit einem Spatel. Legen Sie in den Kühlraum für mindestens 1 Stunde. Schneiden Sie in Quadrate und gekühlt servieren.

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Tropische Früchte Eis

Zutaten:

9 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Zucker
130 g Fruchtfleisch kiwi
170 g Mangomark
170g Himbeeren

Zubereitung:

Kochen Zuckersirup und Wasser.
Aus dem Fruchtfleisch Maische und mischen mit gleichen Teilen Sirup (ca. 3 Esslöffel)
Verwenden Sie normales Plastikbecher für das Einfrieren, wobei jede Schicht morozte ca. 30-40 Minuten. In den letzten Schicht um einen Holzstab für Eis gleiten.

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Woher weiß ich, DIESES HÜTTENKÄSE wir essen?

Artikel ist relevant für alle Bodybuilder und nur die Menschen im Sport beteiligt, wie Hüttenkäse ist das nützlichste und kostengünstige Quelle für tierisches Eiweiß (Casein Protein) und viele Nährstoffe.

Vor kurzem habe ich gelernt, dass einige Hersteller von Käse "Werbegeschenke" in Herstellung und Vertrieb von uns fast eine Stärke, die Vorteile davon, um es milde auszudrücken, ein wenig, und in solchen Mengen alle, die wir essen, Bodybuilder, denke es war Käse, es wird nur schaden ...

Wie kann herausfinden, was machen wir jetzt? Das Wertprodukt oder "Chemie"?

Ganz einfach, durch das Surfen im Internet, fand ich heraus, dass durch Mischen von Stärke und Jod, als Folge einer chemischen Reaktion wird Stärke blau. In diesem, nicht schwer zu erraten, dass Sie nur einen Tropfen Quark Jod, und wir werden die Wahrheit öffnen :)

Eigentlich, was ich tat, kaufte ich 3 Packungen Käse, 2. von ihnen überfliegen, denn das ist, was wir bevorzugen) Es war so Hersteller:

Hüttenkäse "Vkusnoteevo" 0, 5% 350 g = 63 Rubel
Hüttenkäse "slawischen Tradition" 9% 350 g = 74 Rubel
Hüttenkäse "Milk Königreich" 0% 200 g = 34 Rubel
von denen dieser Käse waren nur die ersten beiden, aber vor, dass ich es vorgezogen, um die letzteren zu kaufen, das heißt, Essen Stärke :(

Sie können sich selbst überprüfen, was Sie Quark essen, dafür brauchen Sie nur dann ein kleines Stück Käse und einen Tropfen Jod, in wenigen Sekunden erfolgt die Reaktion, wenn es nicht Käse und Stärke, es wird blau, aber wenn es Quark und ist weiß selbstverständlich mit Ausnahme der gelben Flecken von Iod :)
Werfen Sie Ihre Bilder zum Beispiel. "

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