Banana Pfannkuchen.

147 kcal / 100 g.

Zutaten:

-Zwei Medium Banane 300g;
-ovsyanye Flocken 100g;
-moloko 0, 5%, 50 ml;
-yaytso 1 Stk.

Zubereitung:

1. Izmalyvaem Getreide zu Mehl.
2. knetet Banane mit einer Gabel zerdrücken, den Staat. Oder verwenden Sie einen Mixer für diese. )
3. gründlich wischen Sie das Ei, fügen sie Bananen, Mehl, Milch. Alle gut verquirlen. Der Teig sollte so dick Sahne zu bekommen.
4. Heizen Sie eine Antihaft-Pfanne vorsichtig, backen Pfannkuchen ohne Öl.

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie

Das Fleisch verwandelt saftig, lecker, mehr wie Schinken als Huhn.

Zutaten:

- 4 Hähnchenbrust
- 1 Liter Milch
- Salz
- Ihr Lieblingsgewürze

Zubereitung:

Das Ganze mit Salz und Gewürzen Brüste, lassen für 10 Minuten.

Zum Kochen bringen Milch, ausschalten und sofort in einem Hühnerbrust eingetaucht, so dass sie vollständig mit Milch bedeckt.

Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und wickeln in einer Decke, ja, wie machen wir mit Getreide und Kartoffeln. Lassen Sie für eine Stunde.

Dann erhalten wir die resultierende Feinheit der Milch, in ein Sieb legen, um alle überschüssigen Glas, abgekühlt und in Medaillons schneiden.

Zart, saftig marmorierte Fleisch buchstäblich Schmelzen im Mund. Und, wichtiger ist, keine schädlichen gebratenen Kruste, keine Trockenheit.

Guten Appetit!

Rezept aus der Seite:http://vk.com/just__cook
Einfach Kochen! - Nur die besten Rezepte!

Würzige Hähnchenschenkel

Zutaten:
- 12.08 Hähnchenschenkel
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Pfeffer Chili
- Salz nach Geschmack
Für die Glasur:
- 35 Gramm Tomatenmark
- 1 TL getrockneter Knoblauch
- 1, 5 Esslöffel Balsamico-Essig
- 1 Esslöffel Honig
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Pfeffer Chili
- 1 TL Paprika (vorzugsweise geräuchert)
- 50 ml Wasser
- 20 ml Apfelessig

Zubereitung:

1) Ofen vorheizen auf 180 Grad. Alle Zutaten für die Glasur.
2) Hähnchenschenkel in einer tiefen Schüssel geben, fügen Sie das Olivenöl, Salz und Chili. Gut mischen, gleichmäßig Beine waren gespickt.
Hinweis: Wenn Sie Kinder oder Gäste, die nicht essen würzigen haben, beiseite ein paar Meter und nur schmieren sie mit Olivenöl und mit Salz würzen.
3) Setzen Sie die Beine, in einer einzigen Schicht auf dem Grill, auf ein Backblech gelegt, etwas Wasser in die Pfanne geben, um nicht auf skapyvayuschy Fett zu verbrennen und in den Ofen geschoben. Backofen 25-30 Minuten, bis fast gekocht.
4) sind fast bereit, schmieren die Beine auf allen Seiten Glasur, mit Koch Bürste. Legen Sie in den Ofen für 5 Minuten und wiederholen Sie den Vorgang. Auch in den Ofen und backen, bis gut gebräunt Beine.
Hinweis: Von der schönen Röte Kohle sollte sehr wenig Zeit. Da die Glasur wird einen Schritt sehr schnell in ein anderes konvertiert. Achtung!
5) Entfernen Sie die Beine aus dem Ofen, auf eine Servierplatte zu verschieben und zu dienen. Sie sind gut in sich selbst, als Snack, und Sie können sie kochen Schimmelkäse-Sauce

Rezept - Victoria Popin

Alkohol Gelee auf Neujahr «Jello Shots»

Zutaten:
- Jelly grünes Pulver (Geschmack Birne, grüner Apfel, Kiwi)
- Warmwasser - 3-4 Esslöffel
- Wodka

Zubereitung:

Erstens, schütten Sie das Pulver aus einer Tasche, fügen Sie ein paar Esslöffel kochendes Wasser, umrühren, so dass es keine Klumpen. Dann fügen Sie den Wodka, es ist die Zahl, wie viel Wasser hinzufügen, wird es auf der Verpackung in der Herstellung von Gelee angegeben (Wodka statt Wasser).

Gießen in Formen und besonderen Platz in den Kühlschrank stellen, bis cool. Vor dem Servieren können Sie die Kokosnuss zu schmücken, mit der dem Schnee geben.

Orange und Minze Macarons

Zutaten:
Bei Cookies:
- 200 g Zucker
- 110 g Mandeln
- 95 g Ei (Eiweiß Proteine ​​ca. 3 Eier)
- 30 Gramm Zucker
- Orange Lebensmittelfarbe
Für die Creme:
- 1 Ei
- Saft aus einer halben Orange
- Orangenschale
- 6 Blätter Minze
- 30 Gramm Zucker
- 100 g einer Öl

Zubereitung:

Kochendem Wasser übergießen den Mandeln, um es von der Haut zu reinigen.
Saubere geschälte Mandeln. Heizen Sie den Backofen auf 80 ° C und senden Mandeln für eine halbe Stunde.
Abtropfen lassen und hacken in einer Küchenmaschine zu einem feinen Pulver. Heizen Sie den Backofen auf 80 ° C und senden Mandeln für eine halbe Stunde.
Almond Pulvermischung mit Zucker.
Doppel-miss-Mischung durch ein feines Sieb.
Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
Schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Zucker.
Wenn die Proteine ​​beginnen zu steigen allmählich in Zucker 1 TL.
Schlagen bis dick Meringue.
Fügen Sie die Orange Lebensmittelfarbe.
Fügen Sie ein Drittel der Mandel-Zucker-Mischung und vorsichtig umrühren Paddel. Das restliche Masse und solange rühren, sanft, das Gewicht heben. Rühren Sie die Masse, bis es glatt ist, aber machen es nicht zu dünn, so dass es nicht auszubreiten. Decken Sie die Backen Back bumagoy.Zapolnite Spritzbeutel mit einem Durchmesser von 8 mm vorbereitet Teig und extrudieren Pasta. Drücken Sie sie in einem Abstand von 5 cm. Befeuchten Sie Ihre Finger und die Spitze jedes prihlopnite Pasta, links bis 30 Minuten trocknen vozduh.Dayte. Nach 30 Minuten, senden Sie die Nudeln in einem vorgewärmten 150 ° C Ofen für 13 Minuten. Nach 13 Minuten wird die Ofentür leicht geöffnet. Eine Minute später, öffnen Sie den Ofen und lassen Sie sie vollständig abgekühlt ist Pasta.
Um die Creme zubereiten, fein hacken die Minze. Orangenschale, Minze und Orangensaft in einen Topf geben, Ort und senden im Wasserbad. 1 Minute kochen. Dann fügen Sie den Zucker und Ei Schneebesen Schneebesen Masse auf das Ei nicht gerinnen.
Wenn die Masse dick wird, vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Inzwischen wischen Sie das Öl. Wenn die Masse abgekühlt ist, fügen Sie ihn in die Butter und weiter schlagen, bis eine homogene Creme. Setzen Sie das Sahnehäubchen auf dem creme Hälfte der Nudeln und decken den Kopf der zweiten. Um dies zu tun, ist es am besten, einen Spritzbeutel verwenden. Legen Sie die Nudeln in den Kühlschrank für 24 Stunden vor dem Servieren.

Baum Pralinen

Zutaten:
- Stuck,
- Beidseitig dünnes Band,
- Kleber,
- Candy in Folie (so bunt)
- Weihnachtsschmuck und Lametta anderen.

Zubereitung:

Von einem Stück Pappe schneiden das Werkstück wie auf dem Foto gezeigt. Wir wenden uns an der Kegelkante kleben.

Auf jedem Stück Schokolade-Stick dünne Streifen Klebeband.

Dann, Reihe um Reihe von Süßigkeiten geklebt, um den Kegel.

Dekorieren Sie den Christbaumschmuck, Sternchen, Pailletten oder andere Lametta.

An der Spitze können Sie Bögen von Bändern verwendet werden.

Zubereitung:

1. Reis waschen stützen auf einem Sieb. In einer Pfanne gießen Öl 3 EL -4 und braten Sie den Reis.

2. Fügen Sie kochendes Wasser auf Artikel 1.5, zum Kochen geben, salzen.

3. Reduzieren Sie die Hitze zu gering, schließen Sie den Deckel und kochen, bis fast gekochten Reis, ein wenig dovarit.

4. Kühle Abb. Mischen Sie in einer Schüssel mit gekochtem Reis, Rindfleisch, Zwiebeln. Salz und Pfeffer, Olivenöl 3 EL hinzufügen Stir.

5. Kohl cut "kocheryshku", in heißes Wasser in einen Topf geben, aufkochen die Blätter, schneiden dicksten Stelle.

6. Geben Sie auf jedem Blatt setzen Sie die Füllung und Wickelrollen.

7. Setzen Sie den Kohl in einer Antihaft-Backform in einer einzigen Zeile. Nieselregen mit Sauce.

8. Schließen Sie die Folie und im vorgeheizten Backofen auf 200 g, 30 min.

9. Öffnen Sie die Folie und kochen für ca. 20 Minuten. Das fertige Gericht streuen mit Kräutern.

Zubereitung:

1. Beginnen Sie mit der Tatsache, dass die Zwiebel und Pilze hacken. By the way, statt frischen Pilzen verwendet werden Dosen Pilze oder wenig Honig. Dann schneiden Sie sie, von selbst, ist nicht erforderlich.

2. Das Öl in einer Pfanne, fügen Sie die gehackte Zwiebel, ein wenig passeruem, und dann die Pilze. Bei der Verwendung von Pilzen mariniert, dann kann dieser Schritt übersprungen oder eine Zwiebel braten werden. Dies ist, wie Sie möchten - Champignons und Zwiebeln oder ohne.

3. Während die Champignons und Zwiebeln in Öl braten, bereiten Sie die Brötchen. Um dies zu tun, müssen sie in der Mitte und einer kleinen Einbuchtung im Inneren des Kerns geschnitten werden.

4. Pilze und Zwiebeln braten, gelegentlich umrühren, bis halb gekocht. Als es 7-10 Minuten. Oh, und vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Dann, in Rollen gelegt dünn geschnittenen Gurken mit Tomaten und mit Salz würzen. Dann lag auf sautierten Pilzen und Zwiebeln.

6. Mit geriebenem Käse-Sandwiches, und senden Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Für 7-10 Minuten.

7. Wenn der Timer Glocke, aus durch die Zeit gemessen, so erhält man Sandwiches, auf das Gericht übergeben und dekorieren mit gehackten Greens.

Zubereitung:

1. Mischen Sie Quark, Sahne, Puderzucker und weiche Butter. Masse nicht Flüssigkeit (die Menge an Öl und Rahmkäse, hängt von der Feuchtigkeit) sein.

2. blind aus der Masse der Kugeln, Sticks. Form wählen, was Ihnen am besten gefällt. In den Gefrierschrank für 10 Minuten -15 inzwischen bereiten die Glasur.

3. Schmelzen Sie die Schokolade und Sahne in der Mikro zu große Kapazität. Wir bekommen Käse aus der Tiefkühltruhe, in der Schokolade setzen bröckeln es von allen Seiten und mit 2 Gabeln erreichen. Setzen Sie auf Pergamentpapier. Wir haben in der Kälte.

Zubereitung:

1. Vier Blatt Nahrungsfolie mit Olivenöl eingefettet. Lachsfilet kurzzeitigen Spülen mit kaltem Wasser, nasse Handtücher und Ort Hautseite nach unten auf die Folie.

2. Alle Zutaten der Marinade gleichmäßig zu verteilen es in Stücke Filets.

3. Wickeln Sie die Folie nicht zu nahe an die Fischstücke in Folie waren frei, aber die Kanten der Folie waren ziemlich dicht geschlossen halten. Setzen Sie Beutel mit den Fischen auf ein Backblech und im vorgeheizten Ofen bei 170 ° C etwa 25 Minuten.

Guten Appetit!

Zubereitung:

1. Peitsche Eigelb mit Zucker und Vanillezucker bis weiß.

2. Unabhängig davon die Sahne mischen die beiden Massen Mischer.

3. Fügen Sie die Himbeeren und mischen, legen Sie die Masse in Form, in den Gefrierschrank über Nacht.

Zubereitung:

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz.
2. Schneebesen im Schaum.
3. Fügen Sie die Milch.
4. Verbinden Sie mit den trockenen Zutaten und vorsichtig umrühren.
5. Gießen Sie die geschmolzene Butter in den Teig mischen.
6. Kleine Portionen gießen Sie den Teig in die Pfanne.
7. Wenn penkeyk bleiben, gelten Öl in die Pfanne geben. Backen Sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite