Banana Tart

Zutaten:

Für den Teig:
- 200 g Mehl
- 30 Gramm Zucker
- Eine Prise Salz
- 100 g einer Öl

Für die Füllung:
- 80 g eines Öls,
- 120 g Zucker
- 2-3 Bananen

Zubereitung:

Der Teig kann im Voraus gebucht werden, rollen auf dem Backpapier und Rolle mit ihr in einer Röhre, die Plastikverpackung und kühlen zu reinigen. Ich kaufe es oft nur um sich nicht die Mühe.
Geschehen wie folgt: Mehl, Zucker und Salz. Fügen Sie die Stücke von Butter und rühren Sie gründlich mit der Hand. Gießen Sie 100 ml Wasser in den Teig und weiter zu stören. Aus dem Teig Kugel, wickeln mit Plastikfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank für 30 Minuten. Der Teig ist fertig, können Sie rollen.

Drown Öl in einer Pfanne erhitzen, den Zucker gibt, wartet auf die Karamelisierung.
Hot Caramel in Formen (Stoßfänger besser zu schmieren) gegossen. Es ist interessant, dass es spezielle Formen für invertierte Kuchen. Wie man auf dem Foto sehen können, Stoßstangen sie machen es einfacher zu drehen und ein bisschen eng in die Tiefe.

Bananen in Scheiben schneiden. Prescription Scheiben 1 cm - 4 Banane. Ich habe 2 Bananenscheiben und machte 0,5 cm - gut stellte sich heraus. Ich muss nicht sehr groß ist, um zu tun. Setzen Sie sie in Form von Karamell (egal es nach unten oder Abkühlen nicht). Wir verbreiten auf der Oberseite des Teiges. Prune den Teig, die Seiten zu bilden.

Entfernen Sie den Rand, um einen Kreis zu bilden, durchbohren Sie den Teig mit einer Gabel an mehreren Stellen. In den Ofen für 20 Minuten bei einer Temperatur von 180-200 Grad. Wenn der Teig ist gebräunt, vorbei an einem Messer, um den Bogengang zu bilden, um sicherzustellen, dass die Kanten nicht geklebt, Abdeckplatte Form und drehen Sie den Kuchen.

Teil Karamell Bananen getränkt, einige blieben auf dem Kuchen und beim Abkühlen gebildeten dünnen knusprigen Saiten. Nach dem Buch sind eingeladen, sie mit Schokoladensauce einreichen, aber für mich, wie er war süß und keine Schokolade hier nicht erforderlich ist.

Guten Appetit!

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Jüdische Vorspeise

Zutaten:

200 gr. Hartkäse
2 Eier,
50 Unzen seq. Öl
3-5 Knoblauchzehen.

Zubereitung:

Alle Komponenten des Rostes, gut mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken (am besten, weißer Pfeffer verwenden), Mayonnaise und lassen Sie stehen in den Kühlschrank stellen. Verbreiten Sie die Masse auf Toast.
Anstelle von Öl, können Sie Mayonnaise verwenden. Dann mit Salz und müssen nicht.

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Klassische Pudding

Zutaten:

500ml. milch
200gr. Zucker
1h. Teelöffel Vanille
50g. Mehl
4 Eigelb

Zubereitung:

Eigelb wir reiben die Zucker, Vanille und Mehl bis glatt. Wir möchten unsere Milch zum Kochen bringen. Die heiße Milch in die Eimasse Gewicht peremeshivaem.Poluchennuyu in Brand gesetzt und kochen, bis dick. Fix Und Fertig! Jetzt können Sie kochen die Creme gerade zu Hause. Sehr einfaches Rezept wird Ihnen helfen, in Ihren kulinarischen Bemühungen erfolgreich zu sein.

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"Hausgemachte Meringue"

Zutaten:

- 2 Kühl Eiweiß
- 100 g Puderzucker
- Zitronensaft

Zubereitung:

1. Proteine ​​Peitsche mit Puderzucker in den Teig mit der Zugabe von ein paar Tropfen Zitronensaft.
2. Backen bei 100 ° C 1 Stunde in einem Umluftmodus und noch 1 Stunde im Ofen belassen, um abzukühlen.

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Klassischer Kaffee Latte ohne Espressomaschine

BESCHREIBUNG Rezept:

Willst du lernen, wie man einen Latte zu Hause ohne eine Kaffeemaschine vor? In klassischen italienischen Latte Milch zugeben, es gibt also mehr Kaffeegeschmack. In Latte Macchiato (Latte macchiato) fügen Sie mehr Milch (3: 1, im Gegensatz zu latte 1: 1), und fügen Sie Milch zum Kaffee, und nicht umgekehrt, so erhalten wir eine Folierung von Kaffee: eine separate Schicht von Milch, Espresso und Milchschaum.

Zutaten (für 2 Personen).

● Kaffee natürliche Pulver 4 EL
● Milk 300 ml
● Wasser 150 ml
● Zucker nach Geschmack
● Zimt nach Geschmack

Zubereitung:

1. Holen Sie sich genug Schlaf Kaffee in Turku und mit kaltem Wasser füllen. Brew Kaffee auf hoher Hitze, um den Schaum zu erhöhen. Oder kochen nur Instant-Kaffee (nicht empfohlen).

2. Heizen Sie die Milch bei schwacher Hitze, bis akzeptable Trinktemperatur (65-67 ° C).

3. Die Hälfte der Milch verquirlen Mixer / französisch-press / Schläger für Milch.

4. belastet gießt Kaffee in irisch-Gläser / Tassen, fügen Sie die Hälfte der warme Milch und dekorieren mit Schaum und Zimt.

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