Banana Vergnügen
Zutaten:
- Bananen
- Schokolade
- Muttern
- Schokoladen-Verbreitung (Nutella oder andere)
Zubereitung:
1. Bananen geschält, in drei Teile geschnitten. Von einem Cocktail Stroh sanft zu extrahieren den Kern.
2. getaucht unten geschmolzener Schokolade bestreichen und mit gehackten Nüssen. Senden Sie eine Chill-Schokolade aushärten.
3. Nutella Schokolade Paste oder anderen süßen Schritt in die Spritze und füllen Sie es schon kühl Bananen.
Schmelzdreiecke
Keinen Fall backen in nicht. Hören Sie nicht auf, bis Vse nicht essen. Und am wichtigsten, sich im Arm Sprung. Infektion, kein anderes Wort podberesh. Und kein Wunder, sie sind in der Broschüre von Rezepten Schule "Cordon Bleu" genannt Schmelz -tayut Dreiecke in den Mund und mit Zimbeln. Ein Minimum von Arbeit, 10 Minuten backen, schön und - ganz raffiniert.
Flour - 100 g
Butter - 100 g
Käse (Parmesan, Niederländisch) - 100 g
Sol -. 04.01 h L.
Egg - 1 Stück
Zum Bestäuben (Mohn, Zwiebeln, Paprika, Nüssen, Sesam, nur Salz, Anis, Fenchel, Rosmarin, Sellerie Samen)
Gießen Sie in den Prozessor mit Messern - oder manuell (mit dem Messer), dem Desktop Gießen Sie das gesiebte Mehl + Öl, Salz, und fing an, in krümelt drehen.
Wenn der Prozess am Ende, fügen
geriebenem Käse und weiter geschnitten.
Verschieben Sie das Gewicht der Tasse, und am Ende, fügen Sie 1 Eigelb.
Es stellt sich heraus diese krümelige Masse, die dennoch leicht zu shar.Obernut Film verbunden werden und legte den Ball für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Liste (was backen wird) mit zerlassener Butter und kühl (kaltes Öl wird Film) geschmiert. Ball in zwei Teile geteilt.
Rollen Sie jedes Stück in ein Quadrat 20x20 cm im Quadrat in 16 Quadrate 5x5 geschnitten, jedes Quadrat diagonal mehr.
Beat-Protein
Schmieren Sie alle Dreiecke Eischnee bestreichen und mit der Tatsache, dass es auf der Hand. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit der zweiten Hälfte des Tests.
Der Backofen zu heizen bis zu 170c. Dreiecke mit einem Messer auf einem Blatt verteilen und backen Sie für 10 Minuten.
Ebenfalls geeignet für Bier. Aber - mit kalter, trockener Wein - einfach toll.
Khinkali
Zutaten:
Hackfleisch - 500 g
Wasser - 500 ml
Mehl - 700-800 g
Zwiebeln - einem Stück
Petersilie - nach Geschmack
Koriander - nach Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
Zubereitung:
1. Zur Vorbereitung der Teig Mehl in eine Schüssel geben und mit dem Salz mischen. Nach und nach Wasser, kneten glatten elastischen Teig.
2. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche setzen, decken Sie mit einem Tuch und lassen Sie für die Zubereitung der Füllung.
Für die Füllung in der Hackfleisch Vorbereitung gehackte Zwiebel und Petersilie. Salz und Pfeffer, gießen Sie in 1/2 Tasse Wasser dazugeben und alles glatt rühren.
3. Nehmen Sie 1/3 aus gebackenem Teig, in Mehl rollen in ein Bündel und in Scheiben mit einer Breite von 1, 5-2 cm geschnitten. Jedes Teigstück in Mehl und beiseite stellen.
4. Nehmen Sie ein Stück Teig und rollen sie in einen Kreis, um die Größe einer Untertasse Tee. In der Mitte des Kreises setzen Sie einen Esslöffel Füllung vorbereitet, heben Kanten der Teig von allen Seiten und fest in der "Griff" auf khinkali versiegeln. So, unter all den Teig und die ganze Füllung.
5. Vorbereitet khinkali eingetaucht in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser und kochen für ein paar Minuten, nachdem khinkali schwimmt auf der Wasseroberfläche. Ziehen Sie mit Skimmer und in eine Schüssel geben.
?Letscho
Rezept, über die Jahre bewährt. Führen Sie jedes Jahr für 2 Portionen - ist nie genug. Letscho dreht süß, Kinder besonders gut gefällt.
Wir benötigen:
3 kg Tomaten
1, 5 Tassen Zucker
1 Tasse Pflanzenöl
8-10 Erbsen von schwarzem Pfeffer
2 Esslöffel Salz
3 Lorbeerblätter
2 Esslöffel Essig 9%
3 kg Paprika
1) Tomaten Ankurbeln durch den Fleischwolf, setzen Sie ein kochen, indem es Zucker, Butter, schwarzer Pfeffer, Salz, Lorbeer, Essig.
2) 30 Minuten lang gekocht, dann fügen vorgeschnittenen Pfeffer
3) kochen für 5-10 Minuten
4) rollen bis zu den Ufern zu rollen, Wraps bis kühlen
Banks ich immer mit Schraubverschluss zu nehmen, sterilisieren sie in den Ofen (bei kaltem setzen, um nicht zu platzen und 30 Minuten sterilisiert). Abdeckungen können durch Kochen nur 2-3 Minuten sterilisiert werden.
Halten Letscho möglich, ohne Kühlschrank ganzen Winter.
Lecho kann schon am nächsten Tag essen.
Guten Appetit!
Zrazy Kinder "Lustige Igel"
Zutaten:
Schnitzel mit Hackfleischfüllung + Ei, gefüllt
Zubereitung:
Zrazy kann mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden.
In diesem Rezept werden wir vorbereitet zrazy, gefüllt Eier.
Eier kochen "hart gekochte" und er sie in zwei Hälften geschnitten, wählen wir ein Eigelb.
Zerdrücken Sie das Eigelb mit einer Gabel, fügen Sie sie zu den geriebenen Käse, gerieben gekochte Karotten, Knoblauch, ein wenig saure Sahne (oder Mayonnaise) und fügen Sie etwas Salz abschmecken.
Die Mischung wurde die Hälfte das Eiweiß gefüllt.
Paarweise verbinden Hälften mit einer Mischung von Proteinen gefüllt - wir haben gefüllte Eier bekam.
Vorbereitet durch konventionelle Fleischkotelett mit gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und Brot in Wasser eingeweicht (keine Milch - hierzu finden Sie am Ende des Rezepts.).
Hackfleisch gründlich pürieren, bis eine plastische Masse. Dann schlagen die Füllung sollte leicht sein, durch Walzen zu einer Kugel und mit der Macht zu werfen auf den Tisch (10-15 Mal) - Hackfleisch Schnitzel geschlagen saftiger.
Nehmen Sie ein Stück Hackfleisch und Maische es in einem kleinen Kuchen, genug, um in ihr Ei drehen.
Frühlingsrollen in der Füllung, legen zrazy leicht längliche Form und leicht in der Lockerung der Eier Knochen.
Leicht verlängerte Schnauze Zukunft "Igel" und setzen Sie "Augen" und "Nase" oder schwarzer Pfeffer, oder von maslinki oder gorbushechki Schwarzbrot geschnitten.
"Auslauf" erhöhen etwas bis zu dem Igel nicht einge wütend, seine Nase in der Erde vergraben.
Wir haben in den "Igel" "Nadeln" der vermishelek.
Kleine Kinder bereits auf einer Platte diese vermishelki sollte herausziehen und zusammengenommen.
Ältere Kinder knusprig vermishelki sehr, und sie knirschen sie als Croutons.
Igel bereit, in den Ofen zu senden.
Ready "Igel" Verbreitung garnieren und sofort servieren.
Zrazy machen schöne auf den Schnitt und sehr saftig wegen mit Käse und saurer Sahne (Mayonnaise) die fusionierten gestopft.
Guten Appetit!
Chicken Fingers
Zutaten:
- Hackfleisch Huhn
- Zwiebel
- Knoblauch
- Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer
- Frisches Basilikum
- Zitronenschale und Saft einer halben Zitrone
- Mehl für Panade
- Öl
Zubereitung:
1 Zwiebel möglichst fein gehackt.
2. Rühren in Füllung: Zwiebel, Knoblauch, Paniermehl, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und Zitronensaft und fein gehackte Basilikum.
3. Wet Hände zu rollen Würstchen. Jede Rolle in Mehl wenden und auf allen Seiten.
4. Nach dem Braten auf ein Papiertuch legen, was würde es absorbiert das überschüssige Fett.
Gute Dienste bei jeder Tomatensauce oder Volumen. einfügen.
Awesome "ICE CREAM Creme Brulee"
Zutaten:
1 Dose Kondensmilch (380 g)
500 ml Sahne 33 bis 35%
2 EL. Esslöffel Weinbrand.
Zubereitung:
1. Gute Sahne mischen mit Kondensmilch, fügen Sie den Schnaps. Masse gießen in einen Behälter, in den Gefrierschrank gelegt.
2. Nach einer 1-1, 5 und nutzen Sie die Mischung. Auch in den Gefrierschrank, bis sie vollständig eingefroren.
3. Sie können Eis mit Früchten oder Schokolade Sirup zu gießen. Beachten Sie, dass für die Herstellung von hausgemachtes Eis, müssen Sie den Gefrierschrank auf die niedrigste Temperatur-Regime zu installieren. Wie Sie sehen können, um Eis zu Hause ist nicht schwer. Besonders schön, dass es aus Naturprodukten hergestellt, ohne die "chemische" Zusatzstoffe.
TiramisuZutaten: Mascarpone - 500g Cookies Savoyardy (Kann nach unserem Rezept erfolgen vk.com/wall-44525374_515) Egg - 4 Stück Sugar - 100g Kaffee (+ Tasse Wasser 2 Teelöffel Kaffee) Alkohol - 20 ml (ohne Alkohol durchgeführt werden) Kakaopulver Zubereitung: Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker, bis Weiß. Mascarpone Brei mit einem Löffel und auf das Eigelb hinzufügen. Die Proteine wurden in eine dicke Schaumschlag und fügen Sie den Käse-Dottermasse. Brew vermischen und in einem Likör. Nehmen Form (rechteckig), dessen Boden stellen Sie ein wenig Creme auf die Hälfte des Cookies (die zuvor in Kaffeelikör getaucht) dann die Hälfte der restlichen Creme und die zweite Hälfte des Cookies (auch tauchen), am Ende - die restliche Sahne. In den Kühlschrank für 3-4 Stunden. Vor dem Servieren mit Kakao.
?Fettuccine Alfredo
Zutaten:
250 Gramm Pasta Fettuccine
200 g Garnelen
200 g Weißfisch
2 Tintenfisch, angeschnitten
100 ml der Creme
150 ml Fischfond
1/3 Tasse geriebener Parmesan
5 EL Butter
4 Knoblauchzehen
1 Esslöffel gehackte Petersilie
Olivenöl
Meersalz
Zubereitung:
Die Nudeln nach Packungsanweisung. Abtropfen lassen und mit dem kleinen mischen.
In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und braten Meeresfrüchten bis hin zu braun-goldenen Staat zu verwandeln. In einer Pfanne, die Meeresfrüchte serviert, gießen Sie in der Brühe, Sahne, legte parmeschan und einer Prise Meersalz. Lassen Sie die Sauce, bis dicker Eintopf. Dann in der Pasta-Sauce setzen, gehackte Petersilie und gekochten Meeresfrüchten. Stir. Servieren Sie mit reichlich geriebenem Käse.
Ameisenhaufen
Zutaten:
Sugar - 3, 5 Tassen
Weizenmehl - 1/2 Tasse
Milk - 1/2 Tasse
Soda mit Feuchtigkeit versorgt - 3 g
Salz - nach Geschmack
Margarine - 200 g
Kondensmilch - 1 Glas
Dunkle Schokolade - 50 g
Zubereitung:
1. Mischen von Zucker mit Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Margarine.
2. Kneten Sie den Teig glatt, wickeln Sie sie in Folie und entfernen Sie bis zu 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Fahren Sie dann den Teig durch den Fleischwolf und breitete sie auf ein gefettetes Backblech gleichmäßig.
3. backen, bis der Teig leicht gebräunt ist. Gebackener Teig und Chill raskroshit.Predvaritelno gekocht (2-3 Stunden) Kondensmilch mit nassen Händen Krümel gemischt.
4. Die resultierende Mischung wurde auf einen Objektträger Schale gegeben und mit geriebenem Schokolade.
?Caramel Hause.
Wir bieten Ihnen eine wunderbare und leckere Rezept für Karamel aus normale Milch! Caramel, die als Creme für verschiedene Kuchen verwendet werden kann oder einfach nur essen mit Löffel mit großer Freude!
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Portionen: 6
Sie benötigen:
Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g
Wie zu kochen:
1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.
2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.
3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.
Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.
Guten Appetit!
Diese Transkarpatien Banosh mit Speck und Käse.
Zutaten:
Maismehl - 50 g
Saure Sahne - 250 ml.
Salo - 50 g
Feta-Käse - 50 g
Salz - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren:
Schritt 1: Die Sahne zum Kochen, gießen Sie eine dünne Mehl unter ständigem Rühren (um Klumpen gebildet zu vermeiden), Salz.
Schritt 2. Bei schwacher Hitze kochen (vorzugsweise über Holzkohle), sollte es dicklichen Konsistenz sein, aber nicht viel. Wenn banosh bereit auf die gebildeten Tröpfchen von Fett Wänden.
Schritt 3. Salo in Würfel schneiden und braten.
Schritt 4. Banosh serviert mit Speck und Käse!
Guten Appetit!
?Eclairs mit Buttercreme
Zutaten:
- Butter 100g
- ¼ TL Salz
- Weizenmehl 220 g
- Eier 4 Stck.
- Mascarpone 250 g
- Puderzucker 100 g für 20 posypku
- 20 bis 22% Creme 100ml
Zubereitung:
250 ml Wasser zu kochen, fügen Sie das Öl, Salz und wieder zum Kochen gebracht. Sieben Sie das Mehl einen Topf mit Wasser und mischen. Muss eine homogene dichte Teig, der sehr einfach hinter den Mauern der Pfanne ist zu erhalten.
Die Eier in einer separaten Schüssel und mischen, dann fügen Sie 1-2 Esslöffel in einer Zeit, jedes Mal gründlich mischen den Teig. Anteile in einem Rezept für große Eier (Wahl) konzipiert, so dass, wenn Sie sind kleiner, ein Ei müssen Sie möglicherweise.
Schließlich bekam einen ziemlich dicken weichen Teig, der noch seine Form hält. Den Teig in eine enge Packung oder süß Spritze. Legen Sie den Teig auf ein Backblech, die Bütten Süßwaren, in Form von Wurst, trennen Sie den Teig mit feuchten Händen.
Im vorgeheizten 200 Grad-Ofen für etwa 30 Minuten. Eclairs einen guten Aufstieg. Nach dem Abschalten des Ofens, lassen Sie sie in 10-15 Minuten, so dass sie nicht abgerechnet werden.
Für die Creme sollte gut zu schlagen Mascarpone mit Puderzucker und Sahne. Ein dicker und süßer Sahne. Bewahren Sie es im Kühlschrank bis zur Verwendung und füllen nur mit den gekühlten Kuchen.
Eclairs mit Gebäck gefüllt kann eine Spritze oder einfach Einschnitte an den Seiten und cremt gibt. Bereit Eclairs mit Puderzucker bestreuen und gekühlt servieren.
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