Basbuza

Zutaten:

- 0, 5 Tassen Mehl
- 1 Tasse Grieß 25
- 1, 5 Tassen Kokos
- 1 Tasse Zucker
- 100 g Butter
- 1 Std. L. backpulver
- 0, 5 Gläser Milch
Für Sirup:
- 0, 5 Tassen Zucker
- 0,5 Tassen Wasser
- 1 EL. l. Zitronensaft

Zubereitung:

1. Bereiten Sie den Sirup. Zucker, Wasser und Zitronensaft mischen und zum Kochen bringen. Kochen für 7 Minuten. Abkühlen lassen.
2. Die Butter in einer Schüssel das Mehl, Grieß, Kokosnuss, Zucker, Backpulver und Milch. Gründlich mischen.
3. Den Teig in eine flache Auflaufform Chancen mu, glatt. Im vorgeheizten Backofen 180 ° C für 35 Minuten. Aus dem Ofen nehmen, gießen Sie den Sirup. Abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden.

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Einfache hausgemachte Kekse

Zutaten:

Mehl - 400 g
Sugar - 200 g
Butter (Margarine) - 100 g
Ei - 1 St.
Vollmilch - 80 ml
Backpulver - 10 g
Vanillin - 0 2 g

Zubereitung:

1. Für die Kekse können Margarine verwenden, können Butter sein. Natürlich drehen Butterkekse aus köstlichen, aber Blick auf Ihre Finanzen. Somit ist die weiche Butter (Margarine), schlagen Sie die Zucker, Ei, Milch und Backpulver. Mit dem optional erhältlichen wenig Vanille, alles gut vermischen.
2. Dann das Mehl und schnell einen weichen Teig kneten.
3. Rollen Sie zu einer Dicke von 6,7 Millimeter. Als nächstes müssen wir Formen für Kuchen, mit ihrer Hilfe werden wir Kekse zu quetschen.
4. Gebildet Kekse auf ein Backblech übergeben. Backen Sie für ungefähr 10 bis 12 Minuten im Ofen, auf 180-200 Grad Voraus vorgewärmt. Wenn die Spitze ist leicht gebräunt Kekse, sind sie bereit. Nehmen aus dem Ofen und lässt erkalten.

Guten Appetit!

Die Hauptsache - nicht übertreiben Plätzchen in den Ofen, sonst werden sie hart sein!

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Ertrag: 10 Stück 75 Gramm

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Okroshka

Zutaten:

-Luk Green - 1 Bund
-Ukrop - 1 Bund
-Petrushka - 1 Bund
-Kolbasa Jam - 300 gr
-Kartofel - 2 Stck.
-Yaytso - 4 Stck.
-Redis - 1 Bund
-Ogurtsy Fresh - 3 Stk.
-Kefir - 1 Liter
-Mineralwasser - 0, 5 Liter
-hydrochloric Zu kosten.

Zubereitung:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale. Sauber, in Scheiben schneiden.
Koch hart gekochte Eier, geschnitten.
Schneiden Wurstscheiben.
Gurken, Rettich waschen, hacken. Grünen waschen, hacken.
Alle mischen. Setzen Sie auf einen Teller geben und mit Salz würzen.
Joghurt gemischt mit Mineralwasser bei einem Verhältnis von 2:. 1 und gießen Sammelsurium (Sie können Joghurt mit Mineralwasser ersetzen zu brauen)
Guten Appetit!

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Haustiere klebt "Twix"

Zutaten:

-120 G Mehl
-30 G Zucker

-70 G Butter
-1 St. l. Wasser
-1 Ei
-vanilin nach Geschmack
Caramel:
-weiche Toffee 200-300 g
-3 Art. l. Creme
für Schokoladenglasur:
-plitka Milchschokolade
-1 St. l. Pflanzenöl

Zubereitung:

Den Teig kneten, rollen den Schicht, stellen ein Messer Kerbe nach dem Backen es war einfach zu schneiden. Backen Sie 15 Minuten lang bei 180 * C Melt Butterscotch mit Sahne bei schwacher Hitze oder Wasser bane.Vylozhit diese Masse über Cookies und in den Kühlschrank zu frieren. Dann schneiden Sie entlang der Kerbe in Form palochek.Shokolad gemacht schmelzen in der Mikrowelle oder im Wasserbad 1 EL. l. Pflanzenöl. Dip-Stick in die Schokolade und in der Tiefkühltruhe auf Schokolade gefrieren.

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"Medaillon vom Rind"

Zutaten:

- 3 Rindermedaillon
- 3-4 Speckstreifen
- 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter ungesalzene Butter
- Olivenöl
- Salz
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Seil

Zubereitung:

1. Leicht abstoßen Fleischstücke, nur leicht. Schlug zurück, um das Fleisch zart zu machen. Wenn das Fleisch gebraten, inneren Fasern vorstehen und reduziert wird, und das Fleisch zäh. Abstand Fleischfaserbrüchen in kleine Stücke, so dass, wenn sie reduziert werden, spielt es keine unerwünschte Wirkungen verursachen.
2. Packungen jeweils Stück Speck polosochkoj und fixieren Sie es mit einem Seil.
3. Mit Salz, Pfeffer.
4. Gute Wärme die Pfanne und gießen Sie sie in einer kleinen Menge von Olivenöl. Fleisch mit Salz und Pfeffer, kurz bevor Sie es in die Pfanne. Wir verbreiten das Fleisch in der Schale und drücken Sie es gut, sich nicht bewegen! Fry für etwa 2 Minuten so.
4. Rollen über und braten Sie die andere Seite ebenfalls ca. 2 Minuten. Ich liebe Fleisch medium rare, ein wenig Blut haben, wenn Sie gut gemacht Fleisch mögen, dann 2 Minuten nicht genug ist, und 3-3, 5 (nicht mehr!) Ausreichend. Die Stücke während des Bratens Bewegen Sie sich nicht, und es ist nicht eine gute leckere Kruste zu bilden.
5. Braten Sie das Fleisch von den Seiten, für etwa zwei Minuten und in die Pfanne geben, zerdrückten Knoblauch und Butter.
6. Gießen Sie die Stücke unseres Öls.
7. in die Pfanne hinzufügen, gehackte Zwiebel Halbringe. Braten Sie ein paar Minuten, bis die Zwiebel weich ist. Gießen Sie die Sauce das Fleisch.
8. Fleisch bestreut mit Rum oder Weinbrand.
9. entzünden und warten Sie, bis der Alkohol verbrannt.
10. Wir verschieben das Fleisch auf dem Grill.
11. Stellen Sie die Sauce. Gefüllt in der Pfanne, in dem bereit Medaillons, ein wenig Rotwein und ein wenig Schlagsahne.
13. Geben köcheln auf kleiner Flamme, bis verdickt.
14. Alles! Fleisch bereit, serviert werden. Mit Salat oder andere garnieren. Die Sauce war sehr reich und perfekt auf das Medaillon.

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