Schnell postryapushki Käse für Tee

Zutaten:

-2 Eier
-sahar nach Geschmack
-schepotka Salz
-pachka Käse - 200-250 gr
-vanil
1/2 TL Soda (abgesagt)
-muka - die Anzahl hängt von der Qualität und trockene Hüttenkäse, durch die Tatsache, dass der Teig nicht an den Händen fest geführt ist. stark "Score" nicht

Zubereitung:

Eier mit Zucker, Salz, Quark, Vanille, Backpulver, Mehl
Den Teig ausrollen Dicke von 0, 5 cm und schneiden Sie keine Zahlen.
Ich schneide den Teig die Zahnrad-Sticks.
Backen Sie in heißem Öl.

Chicken Wings, in Zitrone Sirup gebacken

Zutaten:

Chicken Wings - 500 g
Sugar - 200 g
Wasser - 500 ml
Zitronen - 3 Stück

Zubereitung:

Bereiten Zuckersirup Sand. Fügen Sie Zitronen, halbieren und kochen für 20 minutochek ..

Ofen vorheizen auf 180 gradusikov ..

Flügel reiben Pfeffer würzen und in eine Auflaufform und gießen Sie den Sirup mit Zitronen ..

Bake Flügel 35-40 minutochek ..

Guten Appetit!

Brigadeiro

In Brasilien gibt es eine Wohltat, ähnlich Praline mit Füllung. Brigadeiro genannt und von Kondensmilch. Lieblings-Behandlung Brasilianer. Nur 3 Zutaten, und was für yummy!

Zutaten:
3 EL Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
1 EL Butter
1 Dose Kondensmilch

In mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze verbinden die Kakao, Butter und Kondensmilch. Cook, Rühren, bis die Mischung dick, ungefähr 7-10 Minuten. Vom Herd nehmen und lassen Sie stehen, bis die Mischung ausreichend abgekühlt hat. Rollen Sie kleine Kugeln, können Sie sie zu schmücken, Rolle in verschiedenen Topping (zB Kokosraspeln, Puderzucker, gehackte Nüsse, Schokolade oder farbigen Süßigkeiten Richtfest).

Käse-Ecken

Zutaten:

? Hüttenkäse ist weich - 200g
? Margarine - 200g
? Flour - 2 Tassen
? Sugar - ein wenig mehr als ein halbes Glas
? Egg - 2 Stück
? Sprengmittel - 1 Std. L.

Zubereitung:

1. Alle Bestandteile wurden vermischt, Kneten des Teiges. Es wird durch eine flexible erhalten, jedoch kann auf die Teigrolle haften, wenn sie gedehnt wird Mehl.
2. Dünn ausrollen und schneiden Sie einen Kreis, falten Sie den Kreis zur Hälfte, dann die Hälfte wieder.
3. Im Ofen bei 180 ° C 25-30 Minuten

Wie man Gemüse zu kochen? 10 nützliche Tipps

1. Gemüse sollte in einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, in der Sonne in ihrer teilweise zerstört Vitamine.

2. Um Bugs aus pflanzlichen vor dem Kochen sie in Salzwasser gelegt werden zu entfernen.

3. Beim Kochen von frischem Gemüse und neuen Kartoffeln sollten sie in kochendes Wasser immer weg, um besser zu bewahren Vitamine.

4. Gemüse, in der Haut, gekocht, ist es am besten zu reinigen heiß. Sollte auch mit heißem Gemüse pürieren gereinigt werden.

5. Zwei Stück Zucker in einem Topf mit Wasser, in gekochtem Gemüse, verbessern ihren Geschmack getaucht.

6. Schnell gefrorenes Gemüse (Tomaten, grüne Erbsen, Mischgemüse) sollte lag dampfend direkt in kochende Flüssigkeit, ohne Auftauen.

7. Gekochte Kartoffeln schmeckt besser, wenn Sie Wasser 3-4 Knoblauchzehen und Dill hinzu.

8. Wenn Sie eine Kartoffel in den Ofen backen wollen, sollten Sie die Kartoffeln mit einer Gabel zerkleinern, so dass sie nicht platzen.

9. Nicht kalte Milch, um die Soße zu verdünnen, wird es einen grauen Farbton, unappetitlichen Aussehen zu erwerben. Erst gießen Sie das kochende Milch, und ein wenig, um Klumpen gebildet vermeiden.

10. Lukas wird goldbraun und schmecken besser, wenn Braten mit Puderzucker bestreuen.

Dough Rublevskoe

Zum ersten Mal sah das Rezept für diesen Test, dachte ich, dass nichts Neues nicht sehen können. Ich habe mich geirrt, ich bin ein solcher Test ist noch nicht fertig, obwohl die Zusammensetzung scheint zur Tagesordnung übergehen. Der Teig ist köstlich! Köstliche, geschichtet, großartig. Geeignet für alle Produkte. Und es kann eingefroren werden.
Der Teig ist ähnlich der "Chruschtschow", unterscheidet sich aber von ihr in der Technologie und den Geschmack der resultierenden Backwaren. Wegen dieses Rezept, um unsere Diätmargarine kehrte ich, Teig mit ihm Ich mag.

• Milch (jede geeignete Temperatur als heiß) auflösen Hefe, Zucker und Salz. Fügen Sie Ei zugeben und umrühren.
• Margarine Rost, gießen Sie sie auf das Mehl und leicht reiben. Gießen Sie die Milch und Hefe-Mischung und einem weichen Teig kneten.
• Sofort legte 3 Tassen Mehl, oft ist dies genug, aber manchmal ist es notwendig, sich zu füllen.
• Keine Notwendigkeit, genug, um die Homogenität zu kneten und zu kleinen Stücken von Margarine zu sehen.
• Nun den Teig abdecken und im Kühlschrank für 20-30 Minuten.
• Dann schneiden und sofort backen. Proofing erforderlich.
• Produkte stark während des Backvorgangs erhöht.

Cocktail "Korsen"

Exquisite und würzig trinken, ein wahrer Genuss des Geschmacks!

Zutaten:

50 ml Cognac "Courvoisier"
50 ml würziger Rum "Bacardi"
50 ml Gin Extra Dry
1 Teelöffel Likör "Benediktiner"
ein paar Eiswürfel

In einem 200 ml Glas aus Eis Put also streng an die Reihenfolge volem Schnaps, Rum, Gin, Likör, nicht rütteln und schütteln. Trinken kleinen Schlucken genießt jeden Tropfen des kostbaren Getränks.

Kürbis Pfannkuchen

Zutaten:

Kartoffeln 6 Stück
Kürbis 200g
Zwiebel 1 Stück
Eier 1 Stück
Weizenmehl 100 g

Zubereitung:
1. reibt (unter Verwendung einer Erntemaschine oder manuell) geschälte Kartoffeln, Zwiebeln und Kürbis. Überschüssiges Saft Express.
2. auf die Mischung Fügen Sie ein wenig Mehl und Ei, Salz und Pfeffer abschmecken. Gründlich kneten und Formen kleiner lepeshechkah.
3. Erhitzen Sie die Pfanne mit der durchschnittlichen Menge von Pflanzenöl und breitete sie unsere Kuchen. Fry Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun braten.
Heiß servieren mit saurer Sahne. Guten Appetit!

Klumpenpfannkuchen

Zutaten:

500 Gramm Quark,
1/4 Beutel vanilina1 Ei
1/2 Tasse Mehl
2 EL Butter
2 EL Zucker
1/2 Tasse Schmand

Zubereitung:

1. Hüttenkäse durch einen Fleischwolf oder durch ein Sieb reiben, fügen Sie in einem tiefen Teller oder in einer Pfanne, fügen Sie den gleichen 1/4 Tassen gesiebte Mehl, Zucker, Salz, Vanille, fügen Sie ein rohes Ei. All diese Mischung gut, auf einer bemehlten Tisch legen, Roll Quark in Form einer dicken Wurst und schneiden Sie es quer in 10 gleich großen Kuchen.

2. Jeder Kuchen in Mehl, auf beheizten Pfanne mit Öl und braten auf beiden Seiten goldbraun braten.

3. Bereit Quark lag auf einem Teller. Falls gewünscht, kann sie mit Puderzucker bestreuen kann und heiß serviert mit Sauerrahm oder Fruchtsirup.

Und jetzt alles in Ordnung ist.
Das Wichtigste in Käsekuchen (Quark) - ein Käse und richtige Bräunung.

Der Käsebruch sollte nicht kupchatym und biegsam und trocken sein. Wenn Sie es auf einer Serviette herum sollte es eine nasse Stelle nicht sein. Wet Quark ist abzuwägen, t. E. Um in Gaze oder einen Kaffeefilter setzen und lassen Sie für ein paar Stunden, um Glas zu viel Flüssigkeit.

Es ist besser, eine 7-9% Fett Hüttenkäse nehmen. Lecker und, am wichtigsten, nützlich: erworben werden Kalzium, die wir alle so fehlt. Bei 0% Fett Calcium nicht durch den Körper absorbiert.
Und wenn der Käse trocken ist, dann müssen wir ein wenig Mehl, 1/4 Tasse alle + Kuchen rollen zu nehmen.

Sochniki

Sehr lecker utrechkom mit Kaffee!
Zutaten:
Teig:
210g Mehl
1 Ei
50 g Staubzucker oder Puderzucker
100 g des Öls
von Chips. Salz, schlug zu Pulver
14 TL backpulver
Füllung:
200 gr. Quark, 40 gr. Zucker, 30 g. Mehl, 20 g. sauerrahm.
Boden Eigelb (die zweite Hälfte des Urlaubs für die Schmierung, einmal mit Wasser, um das Eigelb vermischt wird nicht ausgetrocknet)
Schmierung:
Halb Eigelb und einem Esslöffel warmes Wasser
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Füllung (es sollte bis zur Zuckerlösung stehen, oder Sie können Puderzucker verwenden).
2. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und die Mischung mit einem Mixer.
3. Bereiten Sie den Teig. Legen Sie in eine Schüssel mit weiche Butter, Ei, Salz, Mehl und schlagen mit einem Mixer.
4. Rühren Sie das Mehl mit dem Backpulver.
5. Rühren Sie die (lange).
6. Der Teig blind in einem Klumpen.
7. Den Teig in 6 Stück (bei 70 g, die skaliert). Rollen Sie jedes Stück in ziemlich kurz und Wurstrolle auf einer bemehlten Tisch. Legen Sie die Füllung (von 45 g). Füllung Abdeckungshälfte des Tests, so dass es sichtbar war.
8. Setzen Sie auf Backpapier oder Back schmieren!
9. Sami sochniki Fett Eigelb mit Wasser mit einer Bürste und einer Füllung und Teig.
10. Backen bei 200 ° C für 25 Minuten.
12. Sie können die Vanillezucker in der Füllung hinzufügen.

Karamellisierte Orangen. Bevorzugt werden begeistert sein!

Zutaten:

1 kg. Orangen
400 g brauner Zucker
100 g Wasser

Zubereitung:
1. Wenn möglich, besser, ein mittelständisches Orangen nehmen.
2. Schneiden Sie die Frucht in Scheiben Breite von 0, 5 cm.
3. Nehmen Sie einen tiefen Pfanne streuen brauner Zucker auf dem Boden, legen Sie eine Schicht von Orangen.
4. Das Verfahren wird wiederholt: eine Schicht aus Zucker und orange Schicht.
5. Füllen Sie es mit einer Schicht aus Zucker.
6. Gießen Sie das Wasser.
7. Tomita, überdachte bei schwacher Hitze 2 Stunden.
8. Falls erforderlich, das Wasser nur Schlag.
9. Diese Orangen sind perfekt für Tee und für eine lange Zeit gespeichert.
10. Anstelle von Zucker, Honig kann entnommen werden.

Wurst "Roses"

Zutaten:

schuppige Teig ohne Hefe
Brühwurst

Zubereitung:

1. Tests wurden aufgetaut, nur ausrollen. In Streifen geschnitten (ca. 2 cm). Wurst dünn geschnitten und verteilt die Hälfte roundels Würstchen.
2. Die Enden der Teig eingewickelt Rosen nieder.
3. Die Unterkante der Teig ein wenig zu unter Rosetten wickeln, bilden "Knospe". Wenn gewünscht, kann der Teig auf den Seiten lose Fett oder Eigelb werden.
4. Stellen Sie sicher, dass das Fett weg von den Rändern des Teig, weil dies Delaminierungstest Backen zu verhindern. Wir verbreiten die "Rosen" auf der Bütten Backblech legen und im Ofen für 20 Minuten bei 180 C

Bohnen in der mexikanischen

Zutaten:
2 Tassen gekochten roten Bohnen oder aus der Dose
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
3-4 Tomaten oder 2 Stunden. L. Tomatenmark
1 Std. L. Zucker
Salz
Frisches Korianderblättern

Zubereitung:
1. In einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten die fein gehackte Zwiebel, fügen Sie den Knoblauch und gehackte Tomaten. Fry für ca. 10-15 Minuten.
2. In den Prozess der Braten Zwiebeln und Knoblauch können Sie rote Paprika hinzufügen. Sie können eine beliebige Paprika setzen. Können alle Toast Schinken oder Speck, dann das Gericht wird sich mit einem leicht geräucherten Geschmack.
3. Fügen Sie 2 Tassen gekochte Bohnen mit einer kleinen Menge von Flüssigkeit und mit einer Gabel zerdrücken. Damit soll sichergestellt werden, dass unsere letzte Gericht war dick genug.
4. Legen Sie 1 Stunde. L. Zucker und Salz ggf. Geschmack, die Flüssigkeit aus den Bohnen. All dies sollte noch für ca. 15-20 Minuten kochen. Am Ende müssen Sie frischer Koriander und Knoblauch hinzufügen.

Viel Spaß!

Bananen-Pudding

Bananen-Pudding - es ist eine große Dessert kommt aus den Vereinigten Staaten, die aus den Pudding, Kekse und Bananen. Pudding selbst ist nicht schlechter als in den Laden und ohne Chemie!

Zutaten (2 solche Teile)
2 EL Milch
70 g Zucker
1 EL Mehl (mit einer guten Rutschbahn, wie viele Willen)
2 TL Stärke
Prise Vanillin
2 Eigelb
14 Cookies (sie sollten leicht, leicht eingedrungen Idealer sein. - Amerikanischen Wafer-Cookies)
2 Bananen

Zubereitung:
Die Milch erhitzen, aber lassen Sie sich nicht kochen. Leicht schlagen Sie das Eigelb und Schneebesen gießen sie etwa ein Viertel der erhitzter Milch, weiter stören. Gießen Sie das Eigelb und Milch-Mischung in einem vorgemischten trockenen Zutaten, Schneebesen Schneebesen und senden Sie in einem Topf mit restliche Milch.
Koch Rühren bei mittlerer Hitze bis dick. Entfernen. Geben cool (Pudding wird ein bisschen dicker) unter dem Deckel (die plenochki zu vermeiden).
Unterdessen bereiten die Formen, die Unterseite der wir Cookies und in Scheiben geschnitten Bananenscheiben legen. Füllen Pudding. Setzen Sie ein paar Kekse und Bananen Kreise und gießen Sie das restliche Pudding. In Abhängigkeit von den Formen können mehrere Schichten abwechseln Cookies, Banana Pudding zu machen.
Dekorieren (häufig für diesen Zweck verwendet, Schlagsahne).
Autor: Inga Starr