Bizet



Bereiten Baiser zu Hause ist nicht jede Frau gelöst. Für viele ist es nicht auch bei dem fünften Versuch erhalten. Die Sache ist, dass die Schaffung eines sanften Delikatesse, ist es notwendig, das Rezept genau befolgen. Der kleinste Fehler kann dazu führen, dass anstelle von Luft Kuchen, erhalten Sie klebrige formlose Masse führen. Aber zu wissen, wie man richtig und in Übereinstimmung kochen Baiser mit allen Anweisungen, können Sie Ihren Lieben ein leckeres Dessert überraschen.

Zutaten im Rezept Baiser ist sehr einfach: Weiß und Zucker. Sie müssen im Verhältnis von 50 Gramm Zucker pro 1 Proteins berücksichtigt werden.

Wenige Stunden, bevor sie Baiser, die Eier in den Kühlschrank, da gekühlt Schlag Weißen besser.

Vorsichtig getrennt Proteine, die nicht selbst eine kleine Menge an Eigelb erlauben.

Die Proteine ​​werden dann zu einem guten Beat sein. Dies geschieht am besten mit einem Mixer getan. In einem Mixer Proteine ​​erhitzt wird, und daher nicht vzobyutsya wie folgt. Sie können die Weißen von Hand Schneebesen, mit Hilfe der Krone, aber es kann sehr lange dauern.

Im Schlagtank muss nicht einmal eine geringe Menge an Wasser oder Öl sein.

Wenn die Weißen zu langsam ausgepeitscht, stellte die Flasche in eine Schüssel zum Schlagen mit Eis oder kaltem Wasser.

Für dickere Schaumrezept Baiser ermöglicht die Zugabe einer kleinen Menge des Salzes oder Zitronensäure.

Sobald die Proteine ​​sind sehr vzobyutsya, beginnen nach und nach Zucker. Bedeckte sie in kleinen Portionen und sanft umrühren mit einem Spatel (nicht mit kreisförmigen Bewegungen und von unten nach oben) und weiter schlagen.

6 Mal wird verblassen - Während des Backens der Ofen darf nicht geöffnet werden, wird es zu plötzlichen Temperaturänderungen, was zu einem Kuchen, der voraussichtlich auf 5 erhöhen führen.

Sobald das Baiser ist bereit, nehmen Sie es nicht aus dem Ofen sofort, lassen Sie es abkühlen. Sie können sogar lassen Sie es im Ofen über Nacht.

Die abgekühlte Baiser bereit, vorsichtig aus dem Blatt zu entfernen, und sie auf einem Teller.

Wenn Sie nicht wollen, um ein paar Stunden in der Back verbringen, versuchen Sie, einen Kuchen in der Mikrowelle kochen. Meringue Rezept, lassen Sie die Bereitschaftsproteinmasse lag in Papierformulare für Muffins und backen in einem Mikrowellenofen bei voller Leistung für zwei Minuten. Dann lassen Sie den Kuchen abkühlen und entfernen Sie sie aus dem Ofen.

Die fertig Baiser mit Schokolade-Chips, Sirup oder Kokos dekoriert werden. Um Farb Kuchen hinzuzufügen, vor dem Backen, fügen Sie das Gewicht eines kleinen Lebensmittelfarbe. Organische Farbstoffe können verwendet werden, beispielsweise Rote-Beete-Saft.

Mit Nüssen Bizet.

Wenn Sie vor dem Backen in jeder kleinen Walnusskuchen (zB Haselnüsse oder Erdnüsse) setzen, erhalten Sie eine sehr geschmackvolle Festlichkeit.

Wenn das Baiser ist ein bisschen trockenen, daraus können wir einen Kuchen zu kochen. Um dies zu tun, legen Sie die Baiser Schichten promazyvaya ihre Kondensmilch oder Pudding. Dekorieren Sie den Kuchen auf der Oberseite der Schokolade, Schlagsahne oder Fruchtstücke.

Wie Sie sehen können, ist Baiser Rezept sehr einfach, zeigt aber ein wenig Phantasie, können Sie einen gewöhnlichen Kuchen in ein exquisites Dessert zu machen.
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Wie nützlich persimmon?



Persimmon ist der Geburtsort von China, von wo aus sie nach Ostasien zu verbreiten begann dann, in Japan wachsen. Erst im späten 19. Jahrhundert auf persimmon auf der ganzen Welt gefunden.

Persimmon hat über 500 Sorten. Die meisten von ihnen wachsen in tropischen Klimazonen. Die wichtigsten Arten sind uns bekannt - Torte Europäische, japanische und neterpkaya süße Schokolade oder ein Zaunkönig.

Persimmon enthält 2-mal mehr Ballaststoffe und Mineralmikronährstoffe als Äpfel. Es Antioxidantien auch. Persimmon Obst enthalten eine große Menge an Wasser, Asche, Eiweiß, Kohlenhydrate, organische Säuren, Gerbstoffe. Diese Frucht ist auch reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor und Eisen, sowie Vitamine A, C und P.

Persimone ist ein Nahrungsprodukt, mit Verdauungs gezeigt aufgrund des Vorhandenseins von Pektin. Es wird in der Volksmedizin für Magenerkrankungen eingesetzt.

Hoher Zuckergehalt, vor allem Fructose und Glucose, unterhält gesunde Herz-Kreislauf-System und nährt der Herzmuskel mit Blutzuckerspiegel der Höhepunkt erreicht. Aber wir sollten nicht essen persimmons mit Diabetes.

Persimmon ist ein Diuretikum und tonische Eigenschaften. Beruhigt das Nervensystem, steigert die Effizienz. Hat eine bakterizide Wirkung gegen Escherichia coli und Heu, Staphylococcus aureus. Schnupfen und Husten nützlich Gurgeln mit Saft einer reife Kaki mit 3, 5, Art gemischt. Esslöffel warmes Wasser.

Persimone können die für kosmetische Zwecke verwendet werden. Maske des persimmon Zellstoff- und Eigelb hilft mit erweiterten Poren und einer Tendenz zu Akne. Im Allgemeinen persimmon - überall ist gut! Die Hauptsache - in der Lage sein, die richtige Frucht wählen, nicht zu seiner herben Geschmack enttäuscht sein. Wählen Sie muss vollständig reife Frucht ist, dann ihre Zellstoff wirklich saftig und schmackhaft sein.

Shop Kaki müssen sehr sorgfältig und versuchte, nicht, um die Membran beschädigt werden. Am besten ist es, um es gefrorene halten. Übrigens Frost - eine der Möglichkeiten, um die Herbheit des Frucht loszuwerden. Ein anderer Weg -, um Früchte in warmem Wasser für 12 Stunden gestellt.

Somit Persimone zur Vorbeugung von kardiovaskulären Erkrankungen, verbessert die Verdauung und umfasst eine Vielzahl von Mikroelementen. Essen 1-2 persimmon Obst pro Tag, die wir nicht nur genießen, sondern auch mit nützlichen Substanzen ergänzen unser Essen.
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Hähnchenschenkel, in Salzkruste


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Zutaten:

-kurinye Beine - 6 Stck.

-hydrochloric - 1,5 kg
-perets - nach Geschmack

Bereiten Sie sechs Folienstücke, die jeweils zu füllen Schichtdicke des Salzes bei 0, 5 cm und setzen Sie dann das Stück Fleisch, Pfeffer.

Top Fleisch einschlafen in der gleichen Schicht von Salz, fest in Folie verpackt.

Backen Sie in einem Grill für 20 bis 25 Minuten bei einer Temperatur von 200, drehen alle 5 Minuten.

Öffnen Sie die Folie, reinigen Sie das Fleisch mit Salz.

Serviert mit frischem Gemüse.
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Chicken Wings mit Honig und Knoblauch


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Zutaten:

-krylyshki Chicken - 1 kg.
Buttersäure Gemüse
-Honig Flüssigkeit - 250 ml.
-chesnochny Pulver - 1 EL

Waschen und schneiden Sie die Flügel.

Pat trocken mit einem Papiertuch.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.

Fry Flügel in kleinen Portionen zu 10 Minuten.

Bereit Anteile halten heiß bis bereit alle Flügel.

Mix Honig mit Knoblauchpulver.

Setzen Sie die Flügel auf einem Teller.

Füllen Sie sie mit Knoblauch und Honig schütteln gleichmäßig zu beschichten die Flügel Honigmischung.
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Schweinerippchen in Eile


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Zutaten:

-tomatny Sauce - 500g.
-Honig (flüssig) - 3 EL
-soevy Sauce - 2 Esslöffel
-heres - 6 EL
-svinye Rippen (gehackt) - 1 kg.

In einem Topf gießen Sie die Tomatensauce, Honig, Sojasauce und Sherry.

Vermischen und zum Kochen bringen.

Fügen Koteletts und 30 Minuten kochen.

Dann verschieben Sie die Rippen mit der Sauce in einem nicht-metallischen Schale.

Ordnen Sie die Rippen auf dem Grill, bei mittlerer Hitze kochen für ca. 15 Minuten, drehen regelmäßig.
Schweinerippchen in Eile
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Fleischbällchen gedünstet mit Meerrettich


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Zutaten:

-govyadina - 1 kg.

-repchaty Zwiebeln - 100 gr.

-Wasser - 150 gr.

-yaytso - 1 St.

-hren - 100 gr.

-gorchitsa - 50 gr.

-baton - 200 gr.
-bulon - 300 gr.

Fleisch vermissen 2 mal durch den Fleischwolf, fügen Sie die fein gehackte Zwiebel, Ei, Salz, Pfeffer, Wasser, gut schlagen, um Schnitzel zu bilden.

Schmieren Sie mit einer Mischung aus fein geriebene Meerrettich, Senf und rollen in Paniermehl weiß.

Fry, Brühe hinzufügen und köcheln lassen.

Mit gekochten Kartoffeln in Scheiben Meerrettich, Salzgurken.
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Entenbrust in Thai


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Zutaten:

-utinye Brüste - 4 Stck.

-chesnok (Schotter) - 2 Knoblauch

-korichnevy Zucker - 4 Esslöffel

-sok Kalk - 3 EL

-soevy Sauce - 1 EL

-sous chili - 1 EL

-rastitelnoe Öl - 1 EL

-slivovy Marmelade - 2 EL

-kuriny Brühe - 125 ml.
-hydrochloric und Pfeffer - nach Geschmack

Ein kleines Messer, um eine tiefe Diagonalschnitte in den Entenfilets machen.

Setzen Brüste in einer großen nicht-metallischen Schale.

Mischen Sie den Knoblauch, Zucker, Limettensaft, Sojasauce und Chili-Sauce, dann Mantel mit der Marinade Brüste, bedecken Sie und kühlen mindestens 3 Stunden.

Eine Ente aus der Marinade nehmen und zu speichern.

Erhitzen Sie eine große Pfanne mit schwerem Boden und Mantel mit Öl.

Braten Sie die Brüste Hautseite nach unten für ca. 5 Minuten, abtropfen überschüssige Fett und drehen Sie die Brüste.

Weiterhin für 2-3 Minuten, bis braun kochen die andere Seite.

Fügen Sie den gespeicherten Marinade, Pflaumenmus und Brühe und kochen für 2 Minuten.
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Gans mit Mandarine, gefüllt


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Zutaten:

-GUS - 1 St.
-morkov - 1 St.
Wurzel der Petersilie - 1 St.
-luk - 1 St.
-mandariny - 6 Stck.
-timyan - 3 Zweige
-kuriny Brühe - 800 ml.
-hydrochloric und Pfeffer nach Geschmack

Anzahl der Portionen - 8
Nährwerte pro Portion - 1160 kcal

Reiben Sie die Gans innen und außen mit Salz und Pfeffer.

Ofen vorheizen auf 200 Grad.

Hacken Möhren und Petersilienwurzel.

Zwiebeln in Würfel schneiden.

Unbehandelte Mandarinen in Scheiben zerlegt.

Ab Gans gekochtes Gemüse, Mandarinen und Thymianzweige.

Nähen Sie das Loch.

Befestigen Sie den Flügel und Beine Faden.

Flügel auf der Rückseite angeschlossen ist.

Setzen Sie den Vogel Brust bis in eine Auflaufform gießen 250 ml Wasser und kochen für 2 Stunden, Heften Brühe.

Aus dem Ofen nehmen und schneiden in Abschnitte.

Für die Soße zu Fleischsaft zu sammeln, zu gießen Brühe und 10 Minuten köcheln lassen.

Dann filtern, zu entfernen überschüssiges Fett und legt sie der Gänserich.
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Was ist sinnvoll, Kiwi?



Wir alle wissen, dass der Kiwi enthält viele Vitamine. Um genauer zu sein, enthält eine Kiwi fast zwei Tagesdosis an Vitamin C.

Aber Vitamin C neutralisiert verschiedene Nitrate, die in den Körper mit Nahrung zu erhalten. Für Sportler können kiwi viele dope zu ersetzen, weil Kiwi enthält Nährstoffe, die schnell kommt auf die Beine und den Körper aktiv zu fördern.

Auch Kiwi Möglichkeit, von Würmern, Karies zu entfernen, verhindert die Bildung von Nierensteinen und vorzeitiges Ergrauen der Haare.

Die Zusammensetzung Kiwi enthält mehr Carotin, außer Früchten. Vitamine E, PP, B1 und B2, Eisen, Kalzium, Folsäure, Magnesium, Phosphor, Kalium und eine Menge von Faser rauh. Das Fruchtfleisch enthält Kiwi Säuren, Pektin und Enzyme.

Wenn jemand von Bluthochdruck, ist die Kiwi gerade für Sie.

Der hohe Gehalt an Kalium macht Kiwis unverzichtbar.
Wenn Sie nach einem guten Abendessen an einem Kiwi essen, dann werden Sie nicht haben Sodbrennen und Schwere im Magen.
Vor kurzem haben Wissenschaftler aus Norwegen festgestellt, dass die Kiwis können Menschen mit Herzkrankheiten helfen, wie der Kiwi hat die Fähigkeit, Fett zu verbrennen, die die Arterien blockieren, die das Risiko von Blutgerinnseln reduzieren.

Auf der Grundlage dieser Ergebnisse empfehlen die Forscher jeden Tag bis 2 Kiwis essen.
Einen Monat nach diesem Experiment wurde die Wirkung dieser Diät war ziemlich gut. Während dieser Zeit wird um 18% reduziert und die Gefahr der Thrombusbildung wird um 15% reduziert die schädlichen Fettsäuren im Blut.
Wenn Sie abnehmen wollen, ist dieses Produkt zu saftig für Sie, die positiven Eigenschaften von Kiwi und dann als nützlich erweisen.

Durch den hohen Gehalt an Magnesium sind Kiwis bei der Herstellung von Kosmetika verwendet.
Es ist vollkommen Töne Haut, stärkt, glättet und gibt ihm einen leichten Weißeffekt.
So ist es möglich, große Gesichtsbehandlungen und zu Hause.

Wenn Sie abnehmen wollen, können Sie 2-3 Kiwi am Tag essen. Tun Sie es für 30 Minuten vor einer Mahlzeit oder verwenden Sie es als Snack.

Dieses Geschenk der Natur hat eine Anti-Tumor-und antioxidative Wirkung, verbessert die Verdaulichkeit von Protein und erhöht die Effizienz.
Gott segne Sie!)
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