Blaubeere-Bananen-Smoothie

Zutaten:

● 1 Banane
● 100 g Blaubeeren
● 1/2 Tasse Joghurt oder Milch

Alle Zutaten in einen Mixer geben.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Nutella mit ihren Händen!

Gefunden ein Rezept mit wunderbaren bewerten! Alles ist bereit und es ist sehr, sehr zufrieden!

Zutaten für das Rezept Nutella:

● Milch - 4 Tassen;
● Haselnusskerne (Erdnüsse oder Walnüsse) - 3-4 EL;.
● Zucker - 4 Esslöffel;.
● Weizenmehl - 4 EL;.
● dunklen Kakaopulver - 6 EL;.
● Butter - 1 Packung;
● Salz - halben Teelöffel.

Zubereitung:

1. Putting in eine Schüssel mit Zucker, Kakao und Mehl.

2. Dann langsam die Milch in kleinen Portionen und sofort rühren, um Klumpen zu vermeiden.

3. Wenn alle die Milch gegossen wird der Inhalt in einen Topf geben und in Brand gesetzt.

4. Wir bringen Mischung zum Kochen auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren verbrannt werden, um zu vermeiden, und hielt sich an die Unterseite der Wanne.

5. Dann fügen Sie die gehackte in einem Mixer oder in einem Mörser Nüsse, Öl püriert; Salz und rühren.

6. Kochen bei schwacher Hitze Nutella, vergessen Sie nicht, sich einzumischen, bis dick.

Bereit Nutella abgekühlt, verschieben wir in ein Gefäß mit einem Deckel und im Kühlschrank aufbewahren. Gekochte diese Weise zu Hause Nutella erhaltene homogene, geschmeidig und gut auf Sandwiches verteilt, Cookies, usw.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Nutella mit ihren Händen!

Fluffy Pfannkuchen mit Hefe

Das Rezept ist sehr lecker und üppig oladushek.

Wir brauchen:

● 500g. Mehl
● 20 gr. frische Hefe oder 2 Stunden. l. Trockenhefe
● 2 Tassen warme Milch (I etwa 450 ml zu nehmen)
● 2 mittelgroße Eier
● 1 Packung Vanillezucker
● 2 EL. l. Zucker
● 1/2 Stunden. L. Salz
● 2 EL. l. Pflanzenöl in dem Teig
● Öl zum Braten

Für den Biskuit:

In der warmen Milch Rasse Hefe, Zucker, 1 Tasse Mehl und lassen für eine halbe Stunde.
Der Teig wird Kappe für dieser Zeit steigen.
Die Eier leicht verquirlen. In den Eiern zu brauen, restliche Mehl, vorher ich es zu sichten, Vanillezucker, Salz, Pflanzenöl. Alles gut durchmischt, wird ziemlich viskosen Teig und lassen für eine halbe Stunde.
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze, so dass sie propeklis innen gut. Sorry für die Fotos nicht zeigen, wie gut sie zum Braten angehoben
Die hier erhaltene Ergebnis sind üppig Pfannkuchen.

Guten Appetit!
Lustige Chef-

Essbare Osternest

Curd kulichiki

Zutaten:

● 200 Gramm Quark
● 200 ml Milch
● 350 g Mehl
● 1 Ei
● 11 g Trockenhefe
● 50 g Zucker
● 1 h. L. Salz
● 4 EL. l. Pflanzenöl
● Farbglasur verzieren

Herstellungsverfahren:

Hefe kombiniert mit Milch und lassen Sie für 10-15 Minuten, dann fügen Sie die Eier, Käse, Zucker, Salz, Schneebesen gut, Mehl, gießen Sie das Öl und den Teig kneten, auf 1, 5 Stunden in einem warmen Ort. Teig in 8 Teile, wobei jeder Teil des Tests, in einem Backen von Kuchen setzen, auf 20 Minuten bei 180 ° C in den Ofen stellen Fertige Kuchen abkühlen lassen, aus der Form zu entfernen und zu malen farbige Glasur.

Guten Appetit!
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Chops in Blätterteig

Zutaten:

● Schweinefilet
● Blätterteig bereit
● Sesam
● Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Fleisch in Stücke geschnitten, setzte sich gegen mögliche dünner, Salz und Pfeffer.
Bereit, in eine rechteckige Schicht rollen den Blätterteig und schneiden in Quadrate.

In der Mitte Platz von Teig setzen ein Stück Fleisch und Wrap gesäumt in einem kleinen Umschlag.

Backblech mit Folie oder Pergament bedeckt war leicht mit Öl geschmiert.
Umschläge mit Fleisch auf ein Backblech Naht nach unten verteilt.

Wenn gewünscht, mit Sesam bestreuen jeder Umschlag.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 bis 200 gr. Mit dem Ofen und backen Sie für ungefähr 40 Minuten.

Heiß servieren.

HINWEIS. Diese Kuchen kann als separate heiße Snacks oder eine leichte Suppe, Brühe eingereicht werden.

Guten Appetit!
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Himbeeressig

Zubereitungszeit: 5 Tage
Portionen: 2 Flaschen 250 ml.

Zutaten:

• 150 gr. Himbeeren können reifen oder gefroren sein;
• 350 ml. Weißweinessig.

Zubereitung:

Gehen Sie durch die Himbeeren, Entfernen von Blättern, Schwänze und Schutt. Waschen Sie nicht die Beeren! Wenn Himbeeren gefroren, aufgetaut es im Voraus, halten den ganzen Saft fließt.
Legen Sie die Himbeeren in einem hermetisch verschließbaren Behälter. Zerdrücken Sie die Beeren mit einer Gabel oder tolkushkoy in ein Püree. Gießen Sie Beere Essig und mischen. Schließen Sie den Tank und lassen Essig für 5 Tage in einem dunklen Ort
Der Stamm der Himbeeressig durch ein sehr feines Sieb oder in mehreren Schichten Käse gefaltet. Gießen Sie in Flaschen und lagern an einem dunklen Ort. So Essig würzen gut zu Meeresfrüchten Salate

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Wie man Miesmuscheln kochen

Miesmuscheln - Produkt äußerst nützlich und lecker.
Die Struktur dieses maritime Delikatesse enthält biologisch aktiven Substanzen, die das Immunsystem stimulieren.

Miesmuscheln sind reich an Spurenelementen, ist es sehr nützlich für den Menschen.
Außerdem Muscheln - die diätetisches Lebensmittel. Sie sind diejenigen, die mit Übergewicht zu kämpfen empfohlen.
Wenn Sie Glück haben, mit frischen Muscheln zu treffen sind, ist es am besten, sie von Juli bis Oktober zu essen. Zu diesem Zeitpunkt sind sie besonders lecker und gesund.

Die einfachste Rezept von Muscheln - werfen sie in Salzwasser und kochen für ca. 15 Minuten, dann mit Zitrone und gekochten Reis zugeführt.
Aber wenn frische Muscheln Sie nicht bekommen konnte, auch von gefrorenen Muscheln kochen sehr schmackhaftes Gericht. Beispielsweise Reis.

Zutaten:

• 400 g Muschel;
• halbe Tasse Pflanzenöl;
• 100 Gramm Butter;
• 2 Zwiebeln;
• 1 kg. Karotten;
• 1 kg. Reis;
• 100 g Rosinen;
• 1 Knoblauchzehe;
• 2 süße Äpfel;
• Gewürze: Sternanis und Kreuzkümmel;
• frische Kräuter: Dill, Petersilie, Koriander.

Zubereitung:

Muscheln aufgetaut und gründlich mit Wasser gewaschen.
Reis gewaschen mehrmals mit Wasser und mit kochendem Wasser für 15-20 Minuten.
Heizen Sie eine große Pfanne für Pilaw, legte sich zurück Pflanzenöl und Butter. Braten Sie die Zwiebel, in Ringe geschnitten Hälfte.
Drei Karotten auf einer groben Reibe und senden zu den Zwiebeln geben. Deckel mit Deckel und kochen für 5-10 Minuten.
Fügen Sie die Muscheln in einer Pfanne erhitzen, umrühren und übertreiben Sie alles über eine Minute. Wir verbreiten ein paar Blütenstände Anis.
Gießen Sie kochendes Wasser in die Pfanne, so dass sie sich auf Gemüse mit Muscheln. Die Konsistenz von all dem sollte Suppe erinnern. Mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten kochen lassen.
Wir verbreiten in der Pfanne Reis, Wasser hinzufügen, so dass sie bündig mit dem Reis.
Kochen für weitere 5 Minuten bei starker Hitze und Hitze auf niedrig reduzieren.
Sammeln Reis Hügel in der Mitte der Pfanne verteilen, mit zira.
An den Seiten lag geschnittene Äpfel, Rosinen und Knoblauch.
Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln lassen, nach dem niedrigsten Hitze für 40 Minuten.
Serve-Risotto mit Muscheln, streuen Sie es großzügig mit gehackten Kräutern.

Guten Appetit!
Quelle: Lustiger Chef • Beste Rezepte

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Wissenswertes

Die interessantesten Fakten über Nüsse:

Filbert wurde in der Antike bekannt. Unsere Vorfahren aus seinem Charme gegen die bösen Mächte und Naturkatastrophen haben. Diese Art von Nüssen enthalten hohe Mengen an Vitamin A und E. Es verbessert die Gehirnaktivität. Am besten ist es, sie zu essen roh.

Cashewnüsse sind für Vor- und Hauptspeisen, Vorspeisen, Saucen, Desserts verwendet. Haben die Eigenschaft, das Immunsystem zu stärken, die Verbesserung der Herzfunktion und sogar beruhigen Zahnschmerzen.

Pistazien helfen bei der Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts, der Atemwege, Anämie und Gelbsucht, mit toxicosis bei schwangeren Frauen erhöht die Fortpflanzungsfähigkeit des Menschen.

Menschen anfällig für Herzkrankheiten, Ärzte empfehlen Ihnen, mindestens 60 Gramm Mandeln in der Woche essen. Mandeln sind reich an Phosphor, Kalium und Eisen. In Spanien wird die Mandel-Nuss als Elite.

Im Kaukasus ist Walnuss als heiliger Baum verehrt. Dort finden Sie Bäume, die älter als vier Jahrhunderte finden.

Die positiven Eigenschaften von Pinienkernen schrieb mehr mittelalterliche Arzt und Wissenschaftler Avicenna. Nuts verschiedenen hohen Gehalt an Vitaminen, Makro- und Mikro bei niedrigen Fasergehalt. Diese Muttern sind insbesondere für Kinder und ältere Menschen. Menschen anfälliger für Übergewicht sollte der Konsum von Pinienkernen zu begrenzen.

Paranüsse sind in Salaten und Desserts verwendet. Nur zwei Nüsse pro Tag und Ihr Körper wird zu den Tagessatz von Selen. Mangel an diesem Vitamin führt zu vorzeitiger Alterung. Diese Muttern wird Ihnen eine Gebühr von Lebendigkeit und Energie, schöne, reine Haut und das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs zu verringern.

Die größten Nüsse in der Welt - Kokosnuss. Das Gewicht einer Mutter kann 4 £ zu erreichen. Kokosmilch wirkt verjüngend.

Ein Lieblings-Behandlung vieler Französisch und Italiener - Kastanien. In Frankreich gibt es sogar einen Feiertag - ein Tag Kastanien. An diesem Tag im ganzen Land schwebt duftenden Geruch von gerösteten Kastanien, die aus den in den Straßen gesetzt Kohlenbecken kommt. Alle Cafés genießen köstliche Zugabe von Kastanien.

Lustiger Chef • Beste Rezepte

Panna Cotta

Zutaten:

● Gelatine - 2 Esslöffel
● Heavy Cream - 300 ml
● Sugar - 70g
● Weiße Schokolade - 100g

Für das Gelee:

● Verpackungs Gelee-Nudeln - 1 Stück
(Sie können Ihre eigenen von einem Tasse Saft machen und 1 Esslöffel Gelatine)

Zubereitung:

Kochen Gelee als auf der Verpackung. gießt in Formen zu 1/4 gefüllt ist. Die Ernte in den Kühlschrank bis zur vollständigen Erstarrung.

Während das Gelee härtet, bereiten Panna Cotta.
Legen Sie Gelatine in eine Schüssel geben und 4 Esslöffel kaltem Wasser. Geben Sie es zu schwellen, ca. 5-7 Minuten.

Schokoladencreme und in einem kleinen Topf setzen, fügen Sie den Zucker. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer unter ständigem Rühren, um die Schokolade und sahara.Snimaem mit Feuer aufzulösen.

Gießen Sie die Mischung in die Schüssel mit der Gelatine und rühren, bis es vollständig gelöst ist. Dye auf Raumtemperatur abkühlen und goß über eine Mischung Gelee Formen. Auch in den Kühlschrank stellen. Geben Frost - es dauert ungefähr 2-3 Stunden dauern.

Um das Dessert entfernen die Formen müssen jede Form von Unter für einige Sekunden in eine Schüssel 1/2 mit heißem Wasser, Nachtisch an den Rändern podtaet gefüllt, danach ist es sehr leicht zu bekommen, Klopfen Form auf einen Teller.

Guten Appetit!
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