Bounty (Kopfgeld) home

Zutaten:

Coconut - 350 g
Kondensmilch - 1 Glas
Schokolade - 200g

Zubereitung:

Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Der Blinde sind klein "Würstchen" Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und tauchen jeden "Wurst" in dieser Masse. Setzen Sie auf ein Backblech legen, die gelegt Pergament, und genügend Zeit, um Schokolade (1 h) zu trocknen.

Gemüsebällchen "Enigma".

Zutaten:

Rote Bete - 2 Stck.
Karotten - 3 Stück.
Käse - 100 g
Eggs - 2 Stck.
Salzhering - 1 St.
Prunes - 50 g
Nuts - 50 g
Mayonnaise - 200 g
Salz - nach Geschmack.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1 Kochen Sie die Karotten, Rüben, bis sie weich sind. Cool, sauber.
Schritt 2 Eier und kochen, kühl und sauber. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
Schritt 3 Cheese Rost, in zwei Teile geteilt.
Schritt 4 Rüben und Karotten getrennt Rost auf einer feinen Reibe und mit geriebenem Käse und Rüben und Karotten getrennt mischen.
Schritt 5 Um die geriebenen Rüben Eigelb hinzufügen, Mayonnaise.
Schritt 6 Um eine Karotte - gerieben Protein und ein wenig Knoblauch, Mayonnaise.
Schritt 7 Ein Stück gesalzenen Heringsfilets in kleine Würfel schneiden.
Schritt 8 Von der Rübenschnitzel Kugeln, die sich in ein Stück Hering rollt sich zu bilden.
Schritt 9 Von der Karotte ist die gleiche wie in einem Stück Pflaumen oder Nussbaum.
Schritt 10 Wenn die Masse sich heraus feucht genug, um zusammen und schlechten Ball bleiben, ein wenig Mayonnaise.
Schritt 11 Setzen Sie die Eier auf einer Platte, oben mit Mayonnaise und dekorieren mit viel Grün. In den Kühlschrank für eine halbe Stunde.

Guten Appetit!

Gurken Fast

Zur Vorbereitung benötigen Sie:
-ogurtsy frisch - 4kg
-sahar - 1 Tasse Zucker
-uksus - 1 Tasse
-rastitelnoe Öl (raffiniert) - 1 Tasse
-hydrochloric - 2 EL. Löffel
-chesnok gerieben - 2 EL. Löffel
-Black Pfeffer - 1-2 g
-große Bund Dill

Herstellungsverfahren:
Gurken gewaschen und in 4 Stücke schneiden. Salz, Zucker, Pfeffer, rühren und ein wenig Essig und Öl. (In dieser Reihenfolge, wenn sich die Säure nicht den Saft freizusetzen und lösen sich die Zucker und Salz)

Cheskok Rost auf Reibe, Dill hacken und zu den Gurken. Gut mischen und lassen für 3-4 Stunden.

Bedecken Sie den Behälter mit einem Deckel und entfernen Sie die Gurken an einem sicheren Ort! Als der Geruch wird nicht widerstehen essen eine noch frühere Zeit.

Etwas, das nicht gegessen wird Falten in sterile Gläser und legte sie in den Kühlschrank stellen.

Gurken Fast

Kuchen auf Kefir

Zutaten:
-Kefir - 3 Tassen
-Muka - 8 Gläser (. Weitere 6 Esslöffel Spoonfuls Notwendigkeit weiterer Sauerteig)
-Drozhzhi - 1 EL. Löffel
-Sahar - 4 EL. Löffel
-Podsolnechnoe Oil - 8 Art. Löffel
-hydrochloric - 2 Teelöffel
-Izyum - 200 Gramm
-Proteine - 2 Stück (für Glasur)
-Limon - 1 Stück (Freude Glasur)
-Saharnaya Powder - 100 Gramm (für Glasur)

Kochzeit:. 3 h 00 min.
Sehr lecker und einfache Rezept Kuchen Kefir aus meiner geliebten Großmutter wird jeder, der bereits in Planung ist, dass für den Urlaub Tisch vorbereiten helfen. Sehr schöne und leckere Kuchen - Ich rate!

Beschreibung der Zubereitung:
Rezept-Kuchen auf Kefir:
1). Leicht warm Joghurt-Mix gründlich mit Zucker, Hefe und 6 EL. Löffel Mehl und in einem warmen Ort für 15 Minuten.
2). Nach 15 Minuten, wenn der Anstieg Opara Salz, Sonnenblumenöl, und die restlichen 8 Tassen Mehl. Alle rühren und in einem warmen Ort.
3). Wenn der Teig von 2-3 mal gestiegen ist, fügen Sie die Rosinen, umrühren und in Formen verbreitet, ihnen die Hälfte füllt. In den Ofen geschoben 20-25 Minuten bei 180-200 Grad.
4). Wenn gebräunt Kuchen, müssen Sie sie mit Glasur wässern.
5). Für die Glasur: Chilled Voraus Proteine wischend für etwa 10 Minuten, dann
beginnen, schrittweise einzuführen Puderzucker. Am Ende des Schlag den Zitronensaft und wieder entführt. Bereit, auf den Zuckerguss Kuchen setzen und dekorieren wie gewünscht.
Nachdem der Kuchen kann im Ofen für ein paar Minuten gestellt werden.
Das ist alles über Joghurt Kuchen sind bereit!
Genießen Sie Ihren Urlaub!

Orangen-Muffins

Zutaten:

1 Orange
Zucker 150 g
2 TL Vanillezucker
150 g einer Butter oder Margarine
3 Eier
2 TL Backpulver (oder 1 TL Backpulver)
200-250 g Mehl

Zubereitung:

Mit Orangenschale entfernt (mit einem speziellen Messer, oder Rost).
Squeeze Orangensaft (sollte etwa 50-70 ml zu erhalten).
Butter mit Zucker und Vanillezucker.
Fügen Sie Eier und mischen.
Fügen Saft und Orangenschale auf und mischt.
Fügen Sie Mehl, Backpulver, kneten, der Teig nicht.
Den Teig in eine gefettete mit Pflanzenöl oder Butter Formen (Formen zu füllen 2/3).
Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen.
Backen Sie für 20-25 Minuten.

Bratapfel im Blätterteig

Zutaten:

Apple - 1 Stück
Rosinen - 1 TL
Brauner Zucker - 1 Esslöffel
Caramel - 2 Stück
Cinnamon - ½ Teelöffel
Blätterteig
Egg - 1 Stück
Wasser - 1 Esslöffel

Zubereitung:

Ofen Wärme zu 180 ° C.
Das Ei mit 1 EL Wasser.
Schneiden Sie den Apfel in einen Hut, speichern Sie es. Schneiden Sie den Kern der Apfel.
Entfernen Sie die Haut. Mischen Sie den Zucker und Zimt.
Werfen Äpfel in einer Mischung aus Zimt und Äpfel. Stattdessen setzen die Karamellkern.
Schließen Sie die linke Abdeckung (mit einem Zweig) Wickeln Sie die aufgetauten Blätterteig Apfel.
2 Schneiden Sie ein Blatt der Teig und legen Sie sie um vetochki.Smazhte Apfel im Teig mit Ei.
Schließen Apfel Folie, fest umklammert sie nicht, um zu testen, eher das Gegenteil - wickeln, ohne dabei das maximale Test.
Backen Sie ungefähr 20 Minuten, entfernen Sie Folie und legen Sie wieder in den Ofen, um den Teig und Vergoldung (ca. 20 Minuten) zu machen.
Nehmen Sie und servieren.

Nougat

Zutaten:
450-500g Mandeln
100-150 g Haselnuss
300-350g Honig
3-4 Eier
200-250 g Zucker

Zubereitung:
Pre-gerösteten Mandeln grob hacken. Es ist wichtig, nicht auf die Nüsse zu lange, so dass man in der Weise, während des Kochens muss kontinuierlich, um eine gleichmäßige erhalten und ohne verkocht Seiten. Peitschen Sie das Eiweiß schaumig. Honig in einem Topf erwärmen Flüssigkeit zu werden, aufkochen. Es ist wichtig, es zum Kochen auf kleiner Flamme zu bringen, um überschüssige Feuchtigkeit verdunsten. Am beheizten Honig Zucker und kochen. In den gemahlenen Mandeln hinzufügen, Eischnee und mit Honig und Zucker Gewicht auf kleiner Flamme zu mischen. Koch Bunt. Teil Mandeln hinzufügen, eine ganze. Haselnüsse in Hälften, Viertel gehackt, und auch in den Mix. Die fertige Mischung wird in eine Form mit Antihaft-Beschichtung gesetzt. Verdichtung, abkühlen lassen, und senden Sie in den Kühlschrank für eine Woche. Eine Woche später, Nougat bereit.

Gesalzene Tomaten

Zutaten:
Kirschtomaten
Kräuter (nach Geschmack)
Sojasoße
Knoblauch, zerdrückt
Gewürze (nach Geschmack)
Olivenöl (optional)

Zubereitung:
Führen Sie auf Tomaten kreuzweise Schnitte, Schnittgrün, in den Tomaten Gemüse, Sojasauce (15 Tomaten etwa einen Esslöffel), Gewürze, umrühren. Stellt alles in eine Hülse zum Backen, lassen Sie es für ein paar Stunden in der Küche. In der Nacht versteckt im Kühlschrank.

Choco-Pfannkuchenfrühstück

Zutaten:

2 Eier
2-3 Esslöffel Zucker
1 TL Salz
2 EL. milch
2 EL. Mehl
1 TL Soda (gelöschter Essig)
4.1 Art. Pflanzenöl
3-4 st.l.kakao

Zubereitung:

1. Eier mit Zucker und Salz, bis der Schaum.
2. Fügen Sie ein Glas Milch, gut schlagen, Mehl nach und nach, immer wieder aufbrechen Klumpen Mischer.
3. Wiederholen Sie den vorherigen Schritt, das restliche Tasse Milch und Mehl. Fügen Kakao. Gießen Pflanzenöl (kann geschmolzener Butter ersetzen).
4. Lösen Sie Soda, in den Teig geben und gut mischen wieder. Lassen Sie für 5-10 Minuten stehen. Während dieser Zeit wird die Pfanne erhitzen.
5. Braten ohne Öl (sonst ist es nicht amerikanische Pfannkuchen) bei mäßiger Hitze. Sobald und beginnt zu Blasen platzen - oladushek Flip und kochen weitere 20 Sekunden.

Tricks der Zubereitung von Fisch.

1. Vor der Verarbeitung der Fische, legen Sie sie in eine Schüssel mit Wasser, wenn es sich um frischen Fisch zu ertrinken, wenn nicht, entsorgen Sie das Kochen des Produkts.

2. Um den starken Geruch zu vermeiden, wenn Braten von Fisch in Pflanzenöl legte eine Kartoffel, geschält und in Scheiben schneiden.

3. Fischbrühe Salz zu Beginn des Kochens.

4. gesalzener Fisch vor Carve, mit kaltem Wasser, so dass es leicht geschwollen ist - dann wird es leichter zu reinigen.

5. Um Fische nicht auseinander fällt beim Braten, muss es sein, für 15 Minuten geschnitten und Salz vor dem Kochen.

6. Stark gesalzener Fisch in kaltem Wasser für 4-6 Stunden eingeweicht. Alle 1-2 Stunden, das Wasser wechseln. Shop getränkt Fisch wird nicht empfohlen.

7. Innen Fisch (nicht groß) ohne Schneiden der Bauch entfernt werden. Um dies zu tun, stellen Sie einen tiefen Schnitt in der Nähe von den Kiemen, schneiden Sie den Rücken und ziehen Sie den Kopf mit Innereien.

8. Beim Braten von Fisch in heißem Öl, ein wenig Salz, dann werden die Fische werden knackig.

9. Um Fische auch Kratzen von Waagen, sollte es in kochendes Wasser eingetaucht werden und dann in warmem Wasser mit Essig genommen.

10. Leder Fisch kann leicht entfernt werden, wenn Sie zuerst spritzen ihn mit Essig.

11. Wenn zu salzig Hering, muss es in Tee oder Milch eingeweicht werden.

12. Um zu fischen gut gebräunt, ist es notwendig, vor dem Braten, wischen Sie sie mit einem Handtuch.

13. Waagen leicht entfernen, wenn Sie den Fisch aus der Rückenflosse auf den Bauch und Schwanz sauber starten.

14. Meeresfische wird zarter, wenn 30-40 Minuten vor dem Braten mit Zucker bestreuen.

15 kleine und in Stücke geschnitten Fisch lag in kochendem Wasser, so dass es nicht zu verdauen.

16. Gefrierfisch beim Kochen, können Sie nur in kaltem Wasser setzen.

17. Nicht kochen Neunauge, Brasse, Aal und Karpfen - Brühe von ihnen stellt sich bitter.

18. Wesentliche beim Garen in kaltem Wasser legen, und zu kochen, wird nach Bedarf Wasser zugesetzt.

19. Alle Fischgerichte können nicht zum kochen kochen. Zu Beginn des Kochens, die Hitze reduzieren und weiter kochen bei niedrigen kochen, wie von einem kaum spürbar gezeigt, aber die Bewegung der Flüssigkeit nicht mehr aufhören.

20. Bei der Reinigung die rutschigen Fischstäbchen in der Salz gesenkt werden - es wird die Arbeit zu erleichtern.

21. Reinigen Sie den Fisch, die normale Schwimmer unter nicht stark kalten Wasserstrahl verwenden. Reinigen Sie den Fisch in eine Richtung weg vom Schwanz zum Kopf.

22. Um die Bereitschaft der gekochter Fisch zu bestimmen, müssen Sie, um sie das Spiel zu bleiben. Wenn ein Spiel kann leicht in das Fleisch eingebracht werden, ist das Gericht fertig.

23 Braten Sie die Fische brauchen eine kleine Menge von Fett, ist es am besten, um eine Mischung aus Öl und Butter zu verwenden; Die Stücke nahe beieinander Legen Sie nicht, sonst nicht in der Lage appetitlich braun auf allen Seiten.

24. Wenn auf das Mittag- oder Abendessen blieb gekochten oder gebratenen Fisch, können Sie es in der Kälte speichern kann nicht länger als 1-2 Tage und schon vor dem Servieren gekochter Fisch sollte in Fischbrühe oder Wasser zu braten gekocht und zusätzlich gebraten werden - jedes Stück auf beiden Seiten .

25. Kaviar körniger lange trocken, wenn in einem Glas Kaviar auf eine dünne Schicht von Pflanzenöl gießen und dicht schließen.

26. Der Schlüssel duftFischBrühe ist die Anwesenheit von mehreren Arten von Fischen.