Brewing Hefeteig für Kuchen bezoparnymZutaten: - 3 EL Mehl - 3 EL Sonnenblumenöl - 1 EL Zucker - 1 Teelöffel Salz Zubereitung: 1. Alle Zutaten und gießen Sie alles und 1 Tasse kochendem Wasser. 2. Gut mischen. 3. Lassen Sie die Mischung abkühlen. Dann fügen Sie 1 mehr Tasse warmes Wasser, 3 Eigelb, 1, 5 Teelöffel Trockenhefe und 5/4 Tasse Mehl (je nachdem, was Glutenmehl) und kneten den Teig, um nicht seine Hände fest. 4. Lassen Sie für 30 Minuten bis 1 Stunde stehen und formen Kuchen. 5. alle Toppings. Fry bei mittlerer Hitze, bis die Röte auf beiden Seiten. Das Öl sollte kochen. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Marinierte Tomaten pro Tag2 kg Tomaten mit kochendem Wasser für 10-15 Minuten. Klar von der Haut, lag in einer Schüssel. Setzen Dill Schirme, 1 Knolle Knoblauch Rost. Sole Kochen 1 Liter Wasser, fügen Sie 5 Teelöffel Salz 15 Teelöffel Zucker, Lorbeerblatt, 0, 5 Tassen Essig, Pfeffer, Paprika. Sole auf Raumtemperatur abkühlen und gießen Sie die Tomaten. Platzieren Sie über Nacht im Kühlschrank. Fix Und Fertig. Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Schichttorte mit Äpfeln
Zutaten:
- 1 Dose Sprite
- 2 Pakete aus Blätterteig
- 2 Äpfel
- 1stakan Zucker
- 300 g Butter
- Vanillin
- Cinnamon
Zubereitung:
1. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.
2. Jeder Plattentest diagonal geschnitten, setzen Sie ein Stück Apfel.
3. Schließen Sie die Rollen.
4. Melt Butter mit Zucker, Vanille.
5. Gießen Sie sie Blätterteig.
6. Fügen Sie den Sprite, mit Zimt bestreuen.
In den Ofen für 25-30 Minuten 7. Setzen Sie bei mittlerer Temperatur.
Unsere Züge sind bereit.
Vor dem Servieren sollten sie abkühlen lassen und sie mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
Lecho mit weißen Bohnen3,5 kg Tomaten 1,5 kg Paprika 500 g trockene Bohnen 1 Tasse Zucker 2 Esslöffel Salz 1 Tasse Pflanzenöl 2 EL. Esslöffel Essig oder 230 ml 9% Essig (Ich dachte, das wäre zu Essig, so dass ich 150 ml) Ausbeute: ca. 5 Liter Bohnen über Nacht einweichen Dann kochen in Salzwasser weich Hacken Tomaten und zum Kochen bringen. Pfeffer in Streifen schneiden und zu den Tomaten, kochen für 15 Minuten. Fügen Sie Bohnen, Zucker, Salz und Pflanzenöl. 10 Minuten kochen. Fügen Essenzen oder Essig und kochen für weitere 5 Minuten. In heißen Gläser und Roll erweitert. Sie können konventionelle Banken und mit Schraubkappe verwenden Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
?Pflanzliche Kaviar.Sie können eine beliebige Anzahl von Gemüse zu nehmen. Die Hauptsache, Tomaten und Karotten waren. Ich werde die Menge der Nahrung, die ich hatte zu zeigen. 1 kg Tomaten 500 g Auberginen 350 g Zwiebeln 500 g Paprikapulver (I rot nehmen) 300g tsuhini (Zucchini) 700 Gramm Karotten 300 ml wachsen. Öl Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kräuter, Essig (wenn für langfristige Lagerung bestimmt) In wurde alle ursprünglichen Gemüse auf 0, 5 kg und Tomaten und Karotten -mit 1 5 kg Öl 0, 5 Liter entnommen. Aber die Erfahrung hat gezeigt, dass man eine beliebige Anzahl von Gemüse zu nehmen. Alle Gemüse in Würfel schneiden. Sie können immer noch in einem Fleischwolf drehen, aber ich weiß nicht wie Brei und ich ziehe diese Option. Zuerst braten Zwiebel in etwas Öl Dann das restliche Öl und alle Gemüse Kochen Sie die Eier über eine Stunde, Rührpaddel. Ich es nicht über Kochzeiten und Ansatz 2-3, das heißt kochen für 20-25 Minuten und auszuschalten. Geben Masse wieder abkühlen und 20 Minuten kochen Nach dem Abkühlen Salze-Berge, versuchen nach Verfügbarkeit. Dann kochen zum letzten Mal. Dies ist ein semi-Kaviar. Reiben auf einer feinen Reibe 2-3 Knoblauchzehen. Thrill Kaviar ergreifen können, und Knoblauch. Wenn Sie die Eier zur Langzeitlagerung zu kochen, können Sie 1ch.lozhechku hinzufügen 70% Essig. Fügen Sie die Grüns und kochen, bis sie weich sind. Und schon sieht bereit zu laichen. In heißen Gläsern und in der Nähe ausgebaut. Kann umgehend an einem kühlen Ort, aber man kann es nach vollständiger Abkühlung der Eier tun können. Sie können warme essen, aber es ist köstlich kalt. Kann Suppe zu essen, verteilt auf Brot. Solch ein gutes Sandwich und Tee. Sie können essen, und als Salatlöffel. Caviar für alle Gelegenheiten. Helfen Sie sich selbst! Quelle: Club Feinschmecker Melden Sie sich an köstlichen Stimmung!
Hähnchen unter einem "Mantel"
Zutaten:
• 400 Gramm Huhn,
• 4 Gurke (frisch oder eingelegt)
• 4 Stck. Kartoffeln,
• 1 Glas in Büchsen konservierte Pilze,
• 1 Zwiebel,
• 4 Eier,
• 100 g Käse.
Zubereitung:
Huhn, Kartoffeln, Eier zu kochen und kühlen.
Zwiebel fein hacken und marinieren in der Weinessig.
Hähnchenfilet und Champignons fein hacken.
Gurken, Kartoffeln, Eier, Käse Rost.
Stapelschichten auf einem Teller in der folgenden Reihenfolge, wobei jede Schicht mit Mayonnaise geschmiert:
- Filets
- Gurken,
- Kartoffel,
- Pilze,
- Zwiebel,
- Eier,
- Käse.
Top dekorieren nach Ihrem Geschmack, zum Beispiel Rosen aus Tomaten und Kräutern, und servieren.
Nudeln
In Thailand, unzählige Arten von Nudeln: große und kleine, Ei und Reis, trocken und in der Brühe, die uns daran erinnert, das übliche Suppe - ein Gericht, ähnlich den Konstruktor. Händler sammelt sich in einem Metallgitterkorb Zutaten Ihrer Wahl: Stücke von Garnelen, Schweinefleisch, Bambussprossen, Nudeln, und dann unterlässt alles in kochendem Wasser.
Sie benötigen:
1 Laib
2 Eier
1 Dose Fischkonserven in Öl
100 g Käse
Zubereitung:
Eier kochen, fein hacken und mit den Fischen mischen
Baton in dicke Kreise schneiden, die mitten in einem Gedränge, Füllung Füllung, mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen für 10 Minuten
Guten Appetit!
Wie man ein leckeres Milchprodukte zu Hause zu kochen?
So viele Menschen lieben Milchprodukte. Es ist so nützlich und lecker! Die Palette von Milchprodukten ist sehr abwechslungsreich, und jeder versucht, das nützlichste und am besten zu kaufen. Aber kann es in Betracht gezogen werden Ladendiebstahl Joghurt und Kefir wirklich nützlich? In Geschäften Kefir und Joghurt sind für etwa zwei Wochen als brauchbar und noch lebenden Bakterien leben in der Realität nicht mehr als 5 Tage. Also denken Sie, wie viel es ist uns nicht bekannt Nahrungsergänzungsmittel?
Für Selbst leckere und gesunde hausgemachten Joghurt nur etwas brauchen einfach Starter, Milch und eine Thermoskanne. Sie können auch kochen und Hüttenkäse. Inländische Milchprodukte sind nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Um den Stoffwechsel und die einwandfreie Funktion unseres Organismus normalisieren erfordert eine Reihe von Bifidobakterien und Laktobazillen. Hausgemachten Joghurt Wiederherstellung Darmflora im Zusammenhang mit der Einnahme von Antibiotika oder Hormone, die Gewichtsabnahme fördern und halten Sie sie im normalen Bereich.
Wo kann ich SAUERTEIG
Kaufen Starter für Joghurt und Joghurt kann eine Apotheke sein. Ich kaufe Milchsäurebakterien als "Narine". Sie können auch nakvashivat und fermentierte Milch gebacken, ein sehr schmackhaftes Produkt
Zur Herstellung von Joghurt
Kochen in eine Thermoskanne - die einfachste Art des Kochens.
Gesamtkochvorgang dauert ca. 8-10 Stunden, aber auf der Gärung wird nur 5 Minuten brauchen - Milch zugeben Gärung und gießen Sie sie in eine Thermoskanne. Um dies zu tun, müssen Sie zunächst 1 Liter Milch zu kochen und kühlen auf eine Temperatur von 37 bis 40 Grad. Tasse trockener Sauerteig Apotheke zu füllen 2/3 Milch oder Wasser, gut schütteln, damit das Pulver aufgelöst hat, die Milch dazugießen und umrühren. Jetzt müssen nur alle in eine Thermoskanne gießen.
Am Ende der Fermentationszeit gefüllte Produkte für Gläser, Deckel und in den Kühlschrank stellen. Eine Stunde später ist lecker und gesund Produkt einsatzbereit. Gespeicherte bereit Joghurt ist nicht mehr als 5 Tagen! Hausgemachten Joghurt ist viel schmackhafter und dicker Shop erhalten. Guten Appetit!
HÜTTENKÄSE MAKING
Nehmen sauer Vollmilch (Joghurt), gießen Sie die Mischung in die Pfanne und legte auf einem langsamen Feuer, zu warten, bis ein Serum (aus dem Quark getrennt). Mit dem Erscheinen der Serum feuern. Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel für 20 Minuten. Verschieben Sie das Produkt Gaze und im Glas mit dem Serum, bevor die gewünschte Konsistenz eingestellt. Bereit Quark kann im Kühlraum für 2-3 Tage aufbewahrt werden.
Hausgemachte Joghurt kann perezakvashivat. Um dies zu tun, 2-3 Esslöffel (30 ml) von Joghurt hinzufügen, 1 Liter Milch und gut umrühren. Bei der Herstellung von Quark und vergessen Sie nicht, eine fermentierte Milch für perezakvaski verlassen. Perezakvashivat können in Bezug auf die Lagerung festgelegt werden - 5 Tagen! So hausgemachten Joghurts sind nicht nur nützlich, sondern auch wirtschaftlich.
Um den guten hausgemachten Joghurt von Zeit zu Zeit zu bekommen, brauchen Sie nur saubere Behälter (Töpfe für kochende Milch) sowie eine saubere Löffel mit einem Schöpflöffel zu verwenden.
In dem fertigen Produkt, können Sie, was Sie wollen, um Ihr Herz hinzuzufügen - Nüsse, Früchte, Marmeladen, Müsli, usw.
Und Joghurt-Mayonnaise ersetzen und füllen ihre Salate.
?Gekochten Speck
- Fett - 2 kg (von hinten nehmen, gibt es die schonendste)
- Zwiebel schälen - 2-3 Handvoll gut
- 1 mittelgroße Zwiebel ganze unraffiniertes Kochen
- Boden Kardamom - 1 EL
- Schwarzer Pfeffer Erbsen - 20 Stück
- Roter Pfeffer - eine Prise Kochen, zum Bestäuben nach Geschmack
- Salz - wahrscheinlich Esslöffel 8 Esslöffel
- Red Hot Peppers - Prise zum Bestäuben und eine Prise Koch
- Knoblauch - Geschmack
Zubereitung:
Füllen Zwiebel schälen mit Wasser aus dieser Berechnung, die das Fett wenig Wasser abdecken sollte, fügen Sie die Zwiebel, Salz, schwarzer Pfeffer, Erbsen, rote Paprika Pulver und red hot, in kleine Stücke, Kardamom schneiden und zum Kochen bringen. Zu diesem Zeitpunkt hacken Fett (nicht mehr als 5 cm breit). Als das Wasser kocht - notieren Sie die Zeit: es sollte für 5 Minuten kochen, dann ist es mit dem Speck hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen.
Während der Vorbereitung zu kochen Speck bestreut.
Um dies zu tun, Knoblauch fein gehackt oder gerieben nur drei,
Schwarzer Pfeffer, rote Erde und Stücke von rotem Grund: Auch eine Mischung aus Paprika zubereiten. Amateure können Kümmel hinzuzufügen.
Wie Fett gekocht wird, ziehen Sie und geben ein wenig kühl.
Danach reiben Sie den Knoblauch und Gewürzmischung zubereitet. Wenn Sie möchten, können Sie Speck Schmalz und Knoblauch.
Jetzt, in Folie wickeln und senden in den Gefrierschrank.
Ich konnte nicht warten, bis es gut friert und schneiden Sie das schon kalt.
Ist Es Lecker!
Nach seinem Gefrierschrank Textur wird dichter, aber nicht weniger lecker.
Scheibe Schwarzbrot, duftende sanfte, nur Schmelzen im Mund Fett mit Knoblauch und Gurke oder Tomate ... .Mmmm ...
Custard Gebäck Ruhe, und Napoleon und nicht steht neben!))))
Zutaten:
Brot
Eggs - 3 Stück (3 Eigelb-Protein 1)
Fleisch (bereit)
Käse
Butter und Olivenöl
Creme 20% - 20 ml
Tomaten, Gurken, Salat, Basilikum
Gewürze
Zubereitung:
Brot schneiden Kreise (I in der Glas geholfen), braten Sie sie in Olivenöl auf beiden Seiten. Ausbreitung mit Butter, bekommen Toast. Eier mit Tomate (pre-Skinned), Sahne, Salz, Oregano und kochen ein Omelett erfolgt Kreise schneiden, ähnlich wie Brot. geschnittene Fleisch und Käse-Sandwich zu sammeln, die Dekoration in dünne Scheiben geschnitten Gurken und Basilikum. all)
?Turtles.
Struktur
500g gehacktem Hühnerfleisch
Scheibe Brot Rollen
eine halbe Tasse Milch
Dill, Petersilie, Zwiebel
Salz
1 EL Sauerrahm
Kinderwurstlänge 4cm
Käse 70-80g
Zubereitung
In Hackfleisch Add Milch Brötchen, saure Sahne, gehackte Kräuter, Salz getränkt, gut, in eine Schüssel geben zurückzuerobern.
In 3-4 Pasteten unterteilt, setzen Sie sie auf ein gefettetes Backblech.
Würste halbiert.
Für die Beine, auch in zwei Hälften geschnitten und lassen die Hälfte für den Kopf, aber macht einen Schnitt in der Mitte am Ende nicht auf den Mund, legen Sie ein Stück von Tomaten, Paprika, Karotten. Glaziki- Blumen Nelken, schwarzer Pfeffer sein können.
Käse auf der Oberseite des Fleisches in der Form eines Gitters in dünne lange Streifen schneiden und schneiden (Foto trüb), aber das ist offensichtlich.
Backen Sie in einem heißen Ofen für etwa 15 Minuten.
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