Bun "Weintraube" [Id23112799 |].


Aus den Resten der Teig aus anderen Kuchen (Kuchen-Schweine). Förmigen Brötchen. Schmieren Sie das Ei. Sprinkle karitsey und Zucker. 20 Minuten backen. Bereit-infundiert Sirup (2 Gelee-Süßwaren + 1 Esslöffel Wasser - schmelzen in mikrovalnovke).

Der Teig war dieses Rezept:
125 g Wasser + 0, 5n. Trockenhefe (oder 25 g frische) 1 1 ch.l.soli st.l.sahara. + 1 Ei + 2-3 Esslöffel Pflanzenöl + 0, 5 p.margarina (100g - Schmelze) + 18-20 EL Mehl Den Teig kneten, zu entfernen, um einen warmen Ort zu steigen.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Catherine Arsenteva
Bun "Weintraube" [Id23112799 |].


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Käsekuchen mit Birnen und Trockenfrüchte

Sehr zart und sehr lecker)
1oo g Mehl
100 g getrocknete Früchte (Rosinen / Zwetschgen / getrocknete Aprikosen)
100 g Früchten (Birne / Ananas / peach -, dass es a)),
100 g sliv.masla,
100 g Zucker,
200 Gramm Quark (2-5%, nicht mehr)
2 Eier, 1 TL backpulver

Schlagen Sie die weiche Butter und Zucker, Eier einzeln nacheinander. Dann wird der Käse, gut durchrühren. Geben Sie Teile des gesiebte Mehl mit Backpulver. Am Ende des Mischfrucht. Ofen für 30-40 Minuten in eine Silikonform bei 200 Grad.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Olga Yaroslavtseva
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Manta Khanuma.



Teig: 450 g. kohlensäurehaltiges Wasser, 2 Eier, 1st.l. mit einem Berg von Salz, Mehl, 1 kg.
Füllung: ca. 1 kg (Fleisch nehmen so etwas - Rind, Schwein), die Zwiebeln ca. 1 kg. Salz-Pfeffer abschmecken. Sie können Knoblauch hinzufügen.

Teig: nehmen Sie ein warmes Mineralwasser (. Ca. 30 Grad), fügen Sie 2 Eier und ein Löffel Salz, umrühren, bis das Salz-rastvoritsya.Muku setzen in eine Schüssel geben und die Flüssigkeit in der Mitte und kneten den Teig erhalten, um den dichten Zustand, durchkneten, dann den Teig auf den Tisch und einwirken lassen für eine Stunde, dann wieder und dünn ausrollen Move (je dünner, desto besser) -kann in 2 Stufen große Kreise. Fleisch auf einem Halb setzen gerollt Rechteck (8 * 13cm ca.) und manti lepim Khanuma.
Cook in mantovarke 40 Minuten.
Serviert mit Sauce oder Sauerrahm adzhika!
Guten Appetit!

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor: Anna Kalmikovavk.com/kalmykova_ann
Manta Khanuma.


Marinierte Tomaten in Kneipen, "Saturn"



Zucchini Sorte "Goldene Jakobsmuschel."
Tomatoes "Cherry".
Samen von Zucchini (machen Löcher für Tomaten) holte ein Messer aus einem speziellen Satz zum Carven.
RECIPE
In den sterilisierte Gläser setzen Gewürze und Kräuter zum Marinieren.
Ich habe ein Glas (700 gr):
- Knoblauch (2 Knoblauch)
- Piment (Erbsen 5)
- Schwarzer Pfeffer (5 Erbsen)
- Carnation (1 "stud")
- Dill (1 Sonnenschirm)
- Meerrettichwurzel (können und Blättern Sie)
- Schwarze Johannisbeere Blatt
- Sie können das Lorbeerblatt hinzufügen, Koriander, Petersilie, Senfkörner (optional Hostess)
Falten Sie leicht in den Banken vorbereiteten Zucchini Tomaten Ringe (weniger rissig Tomaten müssen sie mehrmals mit einem Zahnstocher in der Region des Stiels stechen). Gießen Sie das koch Marinade nehmen und setzte für 15 Minuten, mit sterilisierten Deckel abgedeckt sterilisiert. Am Ende der Zeit der Sterilisationshülle und decken die Banken auf den Kopf (zum Lecktest) abkühlen lassen.
Ich habe ein Rezept für den universellen Marinade. Ich marinieren sie fast alles - Gurken, Tomaten, Zucchini, Kürbis, Rüben, Gemüseplatte. Setzen Sie stets eine Vielzahl von Gewürzen und Kräutern, und damit der Geschmack der Erhaltung sind sehr unterschiedlich.
Ein Gleichgewicht der Salz-Zucker-Essig ist so gut, dass ich mich nicht mehr auf der Suche nach anderen Rezepten.
So vielseitig Marinade:
2 Liter Wasser:
- 4 Esslöffel Zucker (gehäuft)
- 3 Esslöffel Salz (keine Dias)
Kochen bringen und sofort hinzufügen
- 2 Esslöffel Essig zu 70%
Haben Sie keine Angst, dass in der Marinade verwendet Essigessenz sein. Glauben Sie mir, stellt sich heraus, ist nicht eine dringende Erhaltung, sehr fein ausgewogenen Geschmack. Und noch ein momentik ... wir haben sehr hartes Wasser, und wenn Sie die SMS hinzuzufügen. Essenz, müssen wir daran denken, dass die Marinade "kocht" und können auf einem Teller spritzen. Daher Hinzufügen der Rate ein wenig, so dass der Rest Wildheit.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Svetlana Chaus
Marinierte Tomaten in Kneipen, "Saturn"


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Wafer (ohne Belag) knusprig !!



Ich liebte, als eine kleine regale diese Wafer von seiner Patentante, aber es stellte sich heraus, dass jetzt hatten wir nicht sehr lange obschaemsya.Ya der Eltern gefragt und wurde für ein Waffeleisen suchen, vor ein paar Tagen, meine Großmutter dvoyuroodnaya gefunden, was ich suche Waffeleisen, und gab es mir, meine Freude kannte keine Grenzen, Waffeleisen zagranitsnvaya neuen sowjetischen !!! Am selben Tag beschloss ich, sdelatvafelki, dass dieses Rezept ist in instuktsiya gefunden, die vafelnitse.Vafli köstliche pprobuyte kochen prilgalas!
Rezept:
Butter - 250 g
Eier - fünf Stücke
Zucker - 1 Tasse
Mehl - 1 Tasse

Herstellungsverfahren:
Vzobem Eier mit Zucker, fügen Sie dann 250 g weiche Butter, Mehl, und ein gutes aller vzobem durch eine Halogen- oder eine Gabel.
Danach wird in der Form eines fetten Waffel backen Waffeln und Rolle in Rohr heiß.
Waffeln waren sehr lecker, lecker osoboenno wenn sie ein Eis oder varёnkoy)) Guten Appetit! Kochen Sie füllen sich mit Freude und Liebe!
Quelle:http://vk.com/vtarelke
Autor: Valery Zaykina.
http://vk.com/lerusya18
Wafer (ohne Belag) knusprig !!


Rindersteak in Rotwein.



1. Kaufen Sie ein gutes Stück Rindfleisch, meine, obsushivayut bum.polotentsami, in dicke Scheiben (auf der Platte 1kusok im Bild), in eine Schüssel geben geschnitten, gießt Rotwein, Deckel mit Deckel und setzen Sie sie in den Kühlschrank für einen Tag (min. In der Nacht).

2. Auf einer heißen Pfanne (ohne Öl und decken!) Fry Rindfleisch für 2-3 Minuten. auf jeder Seite, Salz, Pfeffer abschmecken und sofort servieren.

Als Beilage Sie gebacken oder frisches Gemüse verwenden. Guten Appetit!

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Margarita Maslovskaya
Rindersteak in Rotwein.

Fleisch "Käsekuchen"


Hackfleisch (Rind I) - 500 Gramm;
Schmelzkäse (ich hatte Hochland "Creme" Brikett) - 150 Gramm;
Hüttenkäse - 300 Gramm;
Käse gerieben -100 Gramm;
Eier 1 Einheit.
Gewürze - Salz, Pfeffer, Knoblauch, trocken

In Hackfleisch den geriebenen Käse, Gewürze und ein rohes Ei. Hüttenkäse mit geschmolzenem Käse gemischt. Von Hackfleisch Nester gemacht und füllte sie mit Quark. Bei 180 Grad für 40 Minuten gebacken. Streuen Sie oben mit grünen Zwiebeln.

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Elena Batukhtin
Fleisch "Käsekuchen"


[Id8261663 |]


Konserven Ananas (Ringe), um auf die Serviette legen, so dass sie obsohli.Gotovoe Blätterteig (ohne Hefe), rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 2-3 mm., Und schneiden in lange Streifen der Breite von 1, 5 sm.Obernut Streifen rund um die Ananas Ringe. Setzen ready "Blumen" auf ein Backblech, bereit für vypechki.Smazat Papierstreifen mit Eigelb oder Süßwasser aus. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 gr.duhovku und backen Sie ein paar Minuten, bis sie leicht golden korochki.Posypaem Puderzucker.))

Quelle:vk.com/vtarelke
Autor:Natasha Bulanova
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Hähnchenschenkel mit Pilzfüllung



Zutaten:
5 kurinyx nuzhnix Teile
Breast 2-x Hühner
250 g svezhix Pilzen (in kleine Stücke schneiden und anbraten)
100 g kedrovyx Muttern
Mayonnaise, Sauerrahm oder Creme, Ketchup (Ich mag zu Heinz mit Gewürzen zu nehmen, wird povkusnee)
Salz und Pfeffer abschmecken.
Feuerfeste Form.
Herstellungsverfahren:
Die Haut von den Beinen vorsichtig entfernen. Wenn Sie nähen möchten, um eine "Tasche" zu bekommen. Schleifen in einer Küchenmaschine Brust. So fügen Sie das Fleisch und gebratenen gehackten Champignons und Pinienkernen zu mahlen. Salz und Pfeffer, etwas Fleisch nicht suxoe, fügen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise und Ketchup. Füllen gehacktem Hühnerfleisch "Beutel" zu nähen den Boden ist nicht notwendig, nur ein wenig tuck Fell. Setzen gestopft Quartalen in eine Auflaufform, mit Mayonnaise sverxu verbreiten. Legen Sie in einem vorgewärmt auf 180 g duxovku 1 Stunde.
Guten Appetit !!!

Autor:Olga Timofeeva
# Rezepte # Kochen
Hähnchenschenkel mit Pilzfüllung


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Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie



Das Fleisch verwandelt saftig, lecker, mehr wie Schinken als Huhn.

Zutaten:
- 4 Hähnchenbrust
- 1 Liter Milch
- Salz
- Ihr Lieblingsgewürze

Das Ganze mit Salz und Gewürzen Brüste, lassen für 10 Minuten.

Zum Kochen bringen Milch, ausschalten und sofort in einem Hühnerbrust eingetaucht, so dass sie vollständig mit Milch bedeckt.

Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und wickeln in einer Decke, ja, wie machen wir mit Getreide und Kartoffeln. Lassen Sie für eine Stunde.

Dann erhalten wir die resultierende Feinheit der Milch, in ein Sieb legen, um alle überschüssigen Glas, abgekühlt und in Medaillons schneiden.

Zart, saftig marmorierte Fleisch buchstäblich Schmelzen im Mund. Und, wichtiger ist, keine schädlichen gebratenen Kruste, keine Trockenheit.

Guten Appetit!

# Rezepte # Kochen
Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie
Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie
Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie
Hähnchenbrust auf einer speziellen Technologie


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Pastrami Hähnchenbrust in Wein mariniert



Wir brauchen:
Hühnerbrust - 2 Stück (die gesamte Brust, nicht die Hälfte, haben wir sie verkauft werden, oder Sie können sanft lösen sich aus dem Brustbein, wiegt etwa 1 kg beide)
Trockener Rotwein - 1, 5 Tassen
Mustard Bohnen - 2 Esslöffel
Lorbeerblatt - 3-4 Stücke
Knoblauch - 6 Knoblauch
Pepper - 1 Teelöffel mit Rutsche
Honig (flüssig) - 2 Esslöffel
Paprika - 1 Esslöffel
Dry Rosmarin - 0, 5 TL
Große Salz - 1, 5 Esslöffel

Zubereitung:
Breast spülen, um aus den Filmen zu reinigen (nur vorsichtig, um nicht ihre Form beschädigen).
Wein mit Honig, Gewürze, Salz, Pfeffer, Knoblauch gepresst gemischt. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze (nicht erwärmen kann).
Setzen Brüste beim Schließen Schüssel gießen Marinade (ostuzhennym wenn Sie es beheizt) und lassen Sie für einen Tag in den Kühlschrank stellen. Die Marinade sollte das Fleisch vollständig zu bedecken.

Vor dem Kochen Twist jede Brust in eine Rolle, befestigen Sie mit einer Schnur oder Zahnstocher.

Backofen auf 250 Grad erhitzt. Fleisch in Auflaufform offen legen und im vorgeheizten Ofen stellen für 25 Minuten. Nach der Zeit, schalten Sie das Gerät und lassen Sie es abkühlen Fleisch (ich um 5:00 nach links).
Die gekühlte Fleisch ist cool, zu dienen und zu dienen wir.

Guten Appetit!

Autor: Myoko
# Rezepte # Kochen
Pastrami Hähnchenbrust in Wein mariniert
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