Bunte polpetty / Polpette colorate.



 Sie sehen nicht nur sehr beeindruckend, sondern auch traumhaft lecker! Ehrlich gesagt, sind sie einfach nicht mehr aufhören kann!

Zubereitungszeit: 40 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte# Gotovim_myaso # Iz_kuritsy

Sie benötigen:

1 Huhn mit einem Gewicht von 500 g
150 g Ricotta
1 große Zwiebel, sauber
4 Knoblauchzehen schälen
300 g Spinat oder Mangold, kochen für 1 Minute in kochendes Salzwasser und
2 mittelgroße Rüben, kochen oder backen
500 g der Passatwinde und Tomaten
3 Lorbeerblätter
Olivenöl extra vergine
3-4 Zweige Basilikum
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

Außerdem benötigen Sie:
Mischbehälter Hackfleisch pan

Wie zu kochen:

1. Hähnchenfilet, Zwiebel und Knoblauch (2 Gewürznelken), um durch den Fleischwolf zerkleinert und in zwei Teile geteilt blättern und legte in zwei verschiedenen Kapazitäten.

2. In einer Schüssel mit Hackfleisch melorublennye hinzufügen Blattspinat, 75 g Ricotta, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz. Gut umrühren zerkleinert.

3. In einer anderen Schüssel Hackfleisch hinzufügen geriebenen Rüben, 75 g Ricotta, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und Salz. Gut umrühren zerkleinert.

4. Klicken Sie auf ein Back gießen Olivenöl, fügen Sie 2 gehackte Knoblauchzehen.
Polpetty Form. Spülen Sie Ihre Hände in kaltem Wasser, keinen Kalk, sie zu zerkleinern.

5. Legen Sie auf ein Back polpetty.
Top gießen polpetty Passat Tomaten und setzen Sie ein Bund Basilikum und Lorbeerblatt. Salz und Pfeffer-Sauce, falls gewünscht.

6. Backen polpette im vorgeheizten Ofen 200 ° C für etwa 20 Minuten.

Bereit polpette aus dem Ofen nehmen und abkühlen ein bisschen, bevor Sie den Teller legen.
Servieren Sie die Bewässerung Sauce und garniert mit frischen bazilkom.

Guten Appetit!

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Bunte polpetty / Polpette colorate.
Bunte polpetty / Polpette colorate.
Bunte polpetty / Polpette colorate.


Salsa Ananas und Papaya.



Eine Ausführungsform der traditionellen Snacks mit Ananas und Papaya.

Zubereitungszeit: 30 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# S4_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_salaty # Iz_ananasa # Iz_papayi

Sie benötigen:

1 reife Ananas
die Hälfte eines großen Papaya oder 1 kleine
1 Zwiebel, 3 Korianderzweige (I ersetzt den Strahl Petersilie)
1 Paprika, ohne Samen
Saft einer halben Limette (oder Zitrone)
3 Knoblauchzehen
Salz

Wie zu kochen:

1. Die Tomaten in Würfel schneiden.

2. Deaktivieren Sie die Ananas, entkernt, in kleine Würfel schneiden. An Tomaten.

3. Deaktivieren Sie das Papaya geschält und Samen, in Würfel schneiden.

4. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch und Petersilie.

5. Wir versenden in einer Schüssel, gießen Sie den Limettensaft, Salz. Im Rezept angegebenen 2 Stunden. L. Salze, aber man kann hinzugefügt werden. Und doch kann man fein gehackte Basilikumblätter hinzufügen, wird auch sehr gut sein. Vorsichtig mischen Sie alle Zutaten.

Guten Appetit!

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Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.
Salsa Ananas und Papaya.


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Panna Cotta mit Kirschen.



Panna cotta - sanften cremigen Gelee mit Gewürzen. Versuchen Sie?

Kochzeit: 30 Minuten + 5 oder mehr Stunden für die Kühlung
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
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Sie benötigen:

2 Sachets oder Gelatinepulver 2 Blatt Gelatine (25 g)
300 ml der hergestellten Pudding
600 ml der Creme
80 ml Weinbrand
½ TL gemischtes Gewürz-Pulver
60 ml kaltes Wasser
2 Esslöffel Puderzucker, gesiebt
Konserven Kirschen zum Servieren
ein wenig Butter zum Einfetten der Form
Zimtstange für die Dekoration

Wie zu kochen:

1. Gießen Sie das Wasser in einem kleinen Topf. Gelatine hinzufügen und lassen Sie für 5 Minuten.

2. Stellen Sie den Pudding, Creme, Cognac, Gewürzmischung und Puderzucker in einen Topf geben und warm bei schwacher Hitze. Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst.

3. Erhitzen Sie die Gelatine bei schwacher Hitze, Rühren, um Klumpen zu vermeiden. Gelatine Nach und nach in heißem (aber nicht kochendes) cremige Mischung. Mischen Sie alle zusammen bis glatt. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen.

4. Den Teig in eine gefettete rechteckige Form. Bedecken Sie und kühlen für 5 Stunden oder am besten über Nacht.

5. Drehen Sie den Kühl Dessert auf einer großen Platte. Setzen Sie das Sahnehäubchen und garniert mit Zimt-Sticks.

Guten Appetit!

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Panna Cotta mit Kirschen.

Die todsichere Methode, ein Doppelkinn zu entfernen.



Wenn Sie feststellen, dass Sie ein Doppelkinn beginnt zu erscheinen, dann versuchen Sie, diese Übungen durchzuführen. Kein Grund, aufzugeben, bis die Situation irreversibel geworden!

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Die todsichere Methode, ein Doppelkinn zu entfernen.


Pita mit Zwiebeln.



Sehr lecker und einfach zu Tortillas mit Zwiebeln vorzubereiten. Wie auch immer - eine schöne Mahlzeit zu jeder Zeit des Jahres.

Zubereitungszeit: 50 Minuten.
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M3_iz_5
Ähnliche Rezepte# Gotovim_vypechku # Iz_luka

Sie benötigen:

1 Tasse ungebleichtes Mehl (+ ein bisschen Teig Rollen)
1/2 Teelöffel Salz
1, 5 bestiegen EL Pflanzenöl
1/4 Tasse Wasser
2 EL Milch
1/2 Tasse gehackte grüne Zwiebeln

Wie zu kochen:

1) In einer Schüssel das Mehl und Salz.

2) Mischen Sie das Wasser und Milch in einer kleinen Tasse. Hitze in der Mikrowelle bei voller Leistung für 1 Minute.

3) Warmes Wasser mit Milch gießen in das Mehl und mit einer Gabel, bis der Teig verdicken mischen.

4) Nehmen Sie ein Schneidebrett und leicht besprühen Sie die Oberfläche mit Mehl. Weiter Stellen Sie das resultierende Teig auf einem Brett und kneten es für eine Minute. Teilen Sie den Teig in zwei gleiche Teile. Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel und mit einem feuchten Tuch mindestens 5 Minuten.

5) Nehmen Sie ein Stück Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche, rollen Sie sie mit einem Nudelholz in einem kleinen Kreis. Fingertips gut promazhte eine Oberfläche mit Pflanzenöl und Rolle zu erhalten wieder. Deckel mit einem feuchten Tuch für mindestens 5 Minuten. Wiederholen Sie das gleiche mit dem zweiten Teil des Tests.

6) Nehmen Sie ein Stück Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche, rollen Sie sie mit einem Nudelholz in einem kleinen Kreis wieder. Streuen Sie 1/4 Tasse gehackten Frühlingszwiebeln auf dem Teig verteilen. Ausgehend von der Kante rollen Sie den Teig in eine enge Bündel. Dann, aus der resultierenden Faltung machen Spirale. Deckel mit einem feuchten Tuch für mindestens 5 Minuten. Wiederholen Sie das gleiche mit dem zweiten Teil des Tests.

7) Erhitzen Sie eine Pfanne auf dem Herd auf mittlere Temperatur, fügen Pflanzenöl. Den Teig ausrollen und in die Pfanne geben. Fry jeder Seite goldbraun backen.

8) schneiden und servieren mit Soja, Senf-Sauce

Guten Appetit!

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Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.
Pita mit Zwiebeln.


Startseite Müsli.



Granola - eine magische Schale, in dem Sie alles, was das Herz begehrt hinzuzufügen.

Siehe Rezept in unserer Gruppe zu einer gesunden Lebensweise unter diesem Link:http://vk.com/academy_healthy? w = Wand 46732729_1412
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Heavenly Tiramisu.



Zuvor Dessert unwiderstehlich! Sie haben noch nicht bereit ist, achten Sie darauf, es zu versuchen!

Zubereitungszeit: 30 Minuten + Kühlzeit
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# D3_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_deserty # Iz_syra

Sie benötigen:

2 Tassen Espresso oder starkem Kaffee Raumtemperatur
2 Esslöffel Rum oder Wein
2 Eier, Eigelb und Eiweiß zu teilen
1/4 Tasse Zucker
250g Mascarpone
1/2 Tasse Sahne zum Schlagen, gekühlt
20 Stücke von Cookies Savoiardi
Cocoa zum Bestreuen

Wie zu kochen:

1. Mischer, schlagen Eigelb mit Zucker.

2. Legen Sie die Mascarpone auf den gleichen und weiter schlagen.

3. Unabhängig davon die Sahne bis zum Gipfel und nachhaltige aakuratno geben Sie diese dann in der Masse. Unabhängig davon peitschen die Weißen und fügen Sie sie in der Creme. Legen Sie die Creme im Kühlschrank abkühlen lassen.

4. Gießen Sie in der Wein und Kaffee.

5. An der Unterseite Put eine Schicht von Backwaren (pat jedes Plätzchen in der Kaffee und eine solide Nummer). Decken Sie die Schicht Creme. Fortfahren, bis die Sahne und Plätzchen werden nicht am Ende. Die letzte Schicht, um eine Creme sein.

6. Top mit der Hilfe von ein Sieb bestreuen zügig Kakao. Schließen Sie die Klarsichtfolie und legen Sie mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Schritt für Schritt fotoretsepty für Anfänger und Profis
Heavenly Tiramisu.
Heavenly Tiramisu.
Heavenly Tiramisu.
Heavenly Tiramisu.
Heavenly Tiramisu.
Heavenly Tiramisu.
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