Canape Pfannkuchen am Spieß

Zutaten:

Eier 3 Stück.
500 ml Milch
Pflanzenöl 60 ml
Weizenmehl 250 g
Zucker 30 g
Salz 1 TL
Quark 400g
Gesalzenen Lachs 400g
Entkernte Oliven 100g

Sehr komfortabel und schön Gericht für den Urlaub Tisch. Alles kann im Voraus vorbereitet werden, und vor dem Servieren nur zu sammeln und zu schneiden. Wie Sie sich vorstellen können die Füllung, je nach Geschmack und Phantasie geändert werden.

Rezept:

1. Bereiten Sie den Teig für Pfannkuchen der Zutaten, oder verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept.
Eier 3 Stück.
500 ml Milch
Pflanzenöl 60 ml
Weizenmehl 250 g
Zucker 30 g

Backen Sie dünne Pfannkuchen auf beiden Seiten und abkühlen lassen.

2. Verbreiten Sie die erste Pfannkuchen Quark.

3. Auf der nächsten Pfannkuchen lag in dünne Scheiben geschnitten Fisch. Geeignet gesalzenen Lachs, Forelle, Kumpel, Sockeye usw. Abwechselnde Schichten aus Käse und Fisch, bis zum Ende der Füllung oder Pfannkuchen.

4. Nun müssen Sie Häppchen geschnitten. Dies kann mit einem scharfen Messer oder Messer für Pizza oder über Cookies oder Formen für spezielle Formen für Sitzbank durchgeführt werden. Dass beim Schneiden von Pfannkuchen nicht verschoben, ist es besser, sie mit Zahnstocher aus Holz oder Spieße zu durchbohren. Sie können die Spitze des Kanapees Oliven oder Oliven zu schmücken.

Nanaimo

Köstliche dreischichtig Dessert ursprünglich aus Kanada. Der Kochvorgang ist recht einfach, wenn auch zeitaufwendig. Aber der Geschmack der gekühlten Kuchen "Nanaimo" (nach der Stadt in Kanada benannt) zweifellos gelohnt. Da diese leicht Tiefkühlnachspeisen werden, kann es im Voraus vorbereitet werden. Um so mehr, als die Keile Kühler, so lecker.

Zutaten:

Butter 250g
Zucker 50 g
Kakaopulver 5 Esslöffel
Egg (leicht geschlagen) 1 Stck.
1 TL Vanille
Wafern (Chips) 1, 5 Tassen
Coconut 1 Tasse
Walnüsse 0, 5 Tassen
3 Esslöffel Vanillepudding
50 ml Milch
Puderzucker 2, 5 Tassen
Schwarze Schokolade 200g

Zubereitung:

Für die Herstellung dieser wunderbaren Nachtisch zuerst podgotovet Basis: 100 g Butter in einem Topf schmelzen. Fügen Sie den Zucker und Kakao und mischen, bis glatt. Stir in das Ei und Vanille und vom Herd nehmen. Fügen Wafer Krümel (Sie können gehackte Schokolade Cracker Ersatz), Kokos, Nüsse und gut gemischt. Legen Sie die erhaltene Masse in mit Butter Platz und Xpress gefettet. Die Form sollte nicht breiter sein. In den Kühlschrank für 20 Minuten. Bereiten Sie die Creme-Schicht. Zu diesem Zweck aufgeweicht 70 g Butter schlagen mit einem Mixer cremig. Pulver hinzufügen Vanillepudding und Milch. Weiterhin Schneebesen, nach und nach die Puderzucker. Gießen Sie die Mischung über die Basis und senden Sie in den Kühlraum, bis diese Schicht dicker. Jetzt bereiten die Schokoladenglasur. Stücke Schokolade und schmelzen die restliche Butter in einer Pfanne erhitzen und etwas abkühlen. Gießen die Schokolade in der Form der dritten Schicht und in den Kühlschrank stellen, aber nur bis die Schokolade zu härten beginnt. Haben Sie ein Messer "markup", also markieren die künftige Kürzungen. Vor dem oberen Schicht härtet Dessert in Stücke geschnitten. Machen Sie es heißes Messer, die nach jedem Schnitt sauber wischen.
Gut gekühlt servieren Dessert.

Herringbone mit einem geheimen

Unglaublich schöne Weihnachtsdessert.

Für die Cupcakes:

Flour - 3 Tassen
Wasser mit Raumtemperatur - 2 Tassen
Sugar - 1,5-2 Tasse
Cocoa - 6 EL. l.
Pflanzenöl - 3-4 EL. l.
Essig - 1,5-2 Art. l.
Soda -. 2 h L.
Salz - 1 Std. L.
Vanillezucker - 1-2 Stunden L..

Für die Creme:

Butter - 250 g
Puderzucker - 500 g
Milk - 8.5 Art. l.
Vanille
Salz
Lebensmittelfarbe Grün

Füllung:

Erdbeeren (Großbeeren)

Schmuck:

Verpackung M & amp; M oder andere Dragee
Cookie-Stars oder Sternchen Kosmostars von Nestle

Bereiten Sie kleine Cupcakes.

Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Salz und Vanillezucker. Sieben durch ein Sieb mit 2 mal. Gießen Sie den Essig, dann Öl, Mischen alles mit einer Gabel jedes Mal! Nicht zu schlagen! Gießen Sie das Wasser und das Ganze wurde mit einer Gabel oder Löffel gerührt. Nicht mehr lange. Nicht zu schlagen! Wir verteilen den Teig für Schokoladen-Muffins in den Dosen und backen Sie für 30 Minuten bei einer Temperatur von 180 bis 200 Grad. Aus der resultierenden Masse ist ungefähr 24 Cupcakes.

Bereiten Sie die Creme.

Weiche Butter vorsichtig Schneebesen in einer festen weißen Masse. Puderzucker vor, abgeschirmt und in die Masse. Fügen Sie Vanille und Salz und gut mischen vzobem. Wenn Sie eine elastische homogene Masse erhalten - fügen Sie Milch (Sahne, um die gewünschte Konsistenz). All dies, schlagen 5-7 Minuten.

Dekorieren.

Smazhem Cupcake Sahne und Berry fix. Setzen Sie den kalten Erdbeeren gut fest. Werfen Sie einen Spritzbeutel mit einer sternförmigen Düse des kleinsten, legte zurück unserem grünen Creme. Ausgehend von der Unterkante des Kreises beginnen, Fichte Niederlassungen auf der Beere zu quetschen. Versetzt die Spitze der Düse zu den Beeren und beginnen, um die Creme zu quetschen, bis Sie eine Spalte drücken ca. 1 cm, dann stoppen drücken und kommt aus der Hand mit kornetikom. Anfang Ende zu drücken und erst danach wenden sie sich ab. Nicht so in einem Kreis an die Spitze, staraytemsya haben Spalten versetzt gegenüber der vorherigen Zeile. Weihnachtsbaum schmücken die fertigen Pellets mit einem Stern.

Hähnchen Stroganoff

Zutaten:

2 Speckstreifen
1 Hähnchenbrust
1 große Zwiebel Lauch oder 1 Zwiebel ¼ TL Salz
1/8 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
¼ TL Paprika
2 Knoblauchzehen
180 ml Hühnerbrühe
110 ml saure Sahne
1 EL Mehl

Zubereitung:

1. Schneiden Sie den Lauch (Sie können ein gewöhnlicher Zwiebeln nehmen. Schneiden Sie die Brust in Streifen schneiden.
2. In einer großen Pfanne, braten Sie den Speck bei mittlerer Hitze, bis es knusprig. Dann fein hacken. Und Transfer in eine Schüssel geben.
3. In einer Pfanne, wo nur gebratenem Speck, legen Sie die Zwiebel. Und fügen Sie die Hähnchenbrust.
4. Ständig unter Rühren braten, für 6 Minuten. Fügen Sie alle Gewürze zu dem Huhn und gießen Sie die Brühe. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren, abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
5. Übertragen Sie das Huhn und Zwiebel in einem großen Topf und Schüssel, kombinieren Sauerrahm mit Mehl. Gießen Sie den Sauerrahm mit Mehl, um Hühnchen. Umrühren und zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und kochen für 2 Minuten unter dem Deckel.
6. Sie können auf die Tabelle mit Pasta zu bringen.

Caramel Hause

Zutaten:

Milk - 1/2 Liter
Sugar - 3 stankana
Milchpulver - 1 Tasse
Butter - 100 g

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, alle Zutaten außer Butter.

2. Die Masse wird in einer Pfanne und kochen, ständig, während, Rühren gesetzt, zumindest das Feuer, solange der süßen Masse erwirbt Braun eingefärbt.

3. Sobald die Masse braun, die Butter in es und Koch bereits in höchster Alarmbereitschaft.

Kochen Karamell wird etwa 1,5 Stunden Zeit zu verlassen. Wenn Koch kleiner als die Zeit ist, es stellt sich heraus nicht Karamell, und gekochte Kondensmilch. Für den Fall, wenn der Digest Karamell - sind Toffee erhalten.

Törtchen

Ich möchte ein Rezept Tarteletts, die sicherlich seinen rechtmäßigen Platz auf dem Tisch Urlaub nehmen möchten. Schon gar nicht weit weg das neue Jahr!
Form Silikon, Törtchen Durchmesser von 5 cm, Tiefe 2, 5 cm. Von diesem Betrag sind die Prüfung ging ich 9 Törtchen.
Für den Boden
Butter -100 g.
Eigelb 1 Stück.
Mehl -150 gr.
Prise Salz
Für die Füllung:
Saure Sahne -100 g.
Egg - 1 Stck.
Prise Salz
Grünen
Gesalzenen Lachs (Forelle) -200gr
Im Mehl und Salz, und mischen, um Öl in Krümel setzen, fügen Sie das Eigelb, kneten. Den Teig in Folie und in den Kühlschrank na30-40 Minuten setzen. Durch ersticken ein Stück Teig in Formen gebracht und bilden Leisten. Versuchen Sie, dünne Stoßfänger und unten zu machen. So wird es besser! Für die Füllung: Schlagen Sie die Eier und saure Sahne, Salz und gehackten kleinen grünen (hier eignet Dill und Frühlingszwiebeln). Saure Sahne-Füllung in Törtchen setzen und backen im vorgeheizten Ofen 180C für 20 Minuten. Schneiden Sie den Fisch in dünne Scheiben schneiden, roll "Rosetten" und auf dem Törtchen setzen, dekorieren mit viel Grün. Guten Appetit!

Quelle:Smart-Chef
Autor:Julia Kosarevskaya

Kurin. Beine im Blätterteig!

Flaky Teig (Extr.) - 200 gr.
Kurin. Fuß-7 Stk.
Yolk-1 Stk.
Kunzhi. Samen, 1 TL
1.Nozhki reiben Mischung (Salz, Pfeffer, Knoblauch) Gib ihnen pomarinovatsya 01.00) dann in eine Auflaufform und in razog setzen. Ofen für 30 Minuten bei 230 *.
2.Testo aufzutauen, rollen, in lange Streifen schneiden.
3. Jedes Bein in Teig gehüllt, auf LUBE setzen. Backblech, mit Eigelb bestreichen (mit Wasser 1 stol.l. vorverdünnt), streuen kunzh.semechkami.
4.Cherez 20 Minuten, um in einem Warm-up setzen. Backofen, backen bei 230 * -20 Minuten.
Guten Appetit !!!!!!!!!!

Quelle:Smart-Chef
Autor: [d73222696 | Svetlana Golubeva]

Schneemann

Zutaten:
Frischkäse (zB Philadelphia), weich - 400 g
Cheddar-Käse, gerieben - 1 1/2 Tassen
Knoblauch - 1 Zehe
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz
sellerie
Nelke
Schwarzbrot - 1 Stück
schwarze oliven
karotte

Herstellungsverfahren:
1. In einer Küchenmaschine, um den Frischkäse (außer Löffel Hüte), 1/2 Tasse geriebener Käse, Knoblauch und Salz und Pfeffer abschmecken hacken. Einfrieren zu verhärten, 30 Minuten.
2. Stellen Sie eine Mischung aus 3-Ball, rollen sie in der restlichen geriebenen Käse. Frost für etwa 1 Stunde.
3. Bevor Sie einreichen: Legen Sie die Kugeln einander an, sicher mit Zahnstochern. Von Schnittlauch Schal machen, hängen Sie es Nelken. Schneiden Sie die Brotscheiben auf für Hüte; halten sie zusammen Frischkäse liegt, ziehen Sie mit einem Zahnstocher. Bringen Sie Tasten aus

Hilfe (

Was ist die Schlagsahne?

Willkommen beschlossen, kochen lernen!

Mom den ganzen Tag bei der Arbeit keine Zeit zu kochen (
Ich möchte der Familie bitte
Teile deine Geheimnisse der Teig)

Restaurant "Silver Age" ist erforderlich, Koch hot shop.

Vyborg Bezirk. Meine Antwort auf die Uhr.

Schichten:

marinierten Pilzen;
Grün;
Mayonnaise;
geräucherten ganzes Bein;
Mayonnaise;
geriebener Eier;
Mayonnaise;
geriebenen Kartoffeln;
Mayonnaise;
geriebenem Käse;
Mayonnaise;

einwirken lassen, bevor sie auf den Kopf Pilze

Sie benötigen:

Zucker 800 g
 400 Gramm Wassermelone
 zitrone.

 Herstellungsverfahren:
 Schneiden Sie die Wassermelone Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Kerne entfernen, setzen Sie eine Wassermelone in einer Pfanne, ein wenig Wasser aufgießen und kochen, bis sie weich sind, fügen Sie 400 Gramm Zucker.
 Aus dem restlichen Zucker, Zitronensaft und Wasser in 1 Tasse Wasser kochen Sie den Sirup.
 Die Zitronenschale auf die Wassermelone, Wassermelone Sirup zu gießen, kochen Wassermelone Marmelade bei mittlerer Hitze bis dick.

bitte helfen !!!!

bitte sagen Sie mir die verschreibungspflichtige Creme, die in einer Spritze zum Verzieren verwendet wird

Dietary Frühstück.

Noch spenden Frühstück im Namen einer schlanken Figur? Die Formel ein wenig Opfer am Morgen Zeit, gesunden und leckeren Frühstück, das nicht Zoll in der Taille hinzufügen bereitet, aber die Energie und Kraft bis zum Abendessen etwas zu ändern.
Viele Ernährungswissenschaftler behaupten, dass das Frühstück zu verzichten - eine unverzeihliche Verbrechen gegen die Figur. Das Morgenessen "umfasst" den Stoffwechsel auf Hochtouren, so dass der Körper schließlich prosnutsya.Hotite Gewicht zu verlieren? Starten Sie Frühstück!

1. Hafer Pfannkuchen mit Blaubeeren (2 Portionen)
Zutaten:
1stakan Vollkorn-Haferflocken
0,5 Tassen fettarmer Hüttenkäse,
0,5 Tassen fettarmer Joghurt,
2 Eier,
2 EL. EL frischer (oder getrocknet) Heidelbeeren
Vanille-Geschmack
Zubereitung:
Mischen Sie in einem Mixer alle Zutaten außer Heidelbeeren. In einer homogenen Masse geben die Beeren. Erhitzen Sie die Pfanne mit Öl beträufeln zum Braten, Backen von Pfannkuchen bei mittlerer Hitze.
Kalorien: 400 kcal
Zubereitungszeit: 15 Minuten.

2. Burrito mit Eiern, Spinat und Pilzen (2 Portionen)
Zutaten:
Tortilla (oder Pita)
4 Eier
100 gr. Tiefkühlspinat
2 großen Pilz
2 Kunststoff-Käse
würziger Tomatensauce
Salz nach Geschmack
Zubereitung:
Auf eine heiße Pfanne gießen 1 TL Olivenöl, fügen Sie den Spinat und Pilzen, Eintopf für 2 Minuten, salzen. Dann fügen Sie die Eier, gründlich mischen, bis die Eier gekocht werden. In der Mitte des Tortilla Kuchen setzen 2 Scheiben Käse, ein paar Tropfen von Paprika und legen Eier. Die sich ergebende Rolle in zwei Hälften geschnitten in einer Pfanne erhitzen und auf beiden Seiten, bis der Käse schmilzt.
Kalorien: 250 kcal
Zubereitungszeit: 20 Minuten

3. Haferflocken mit Honig und Banane (2 Portionen)
Zutaten:
0,5 Tassen Flocken "Hercules"
1 EL. kochendes Wasser
Salz nach Geschmack
1 EL Löffel Honig
1 Banane
Getrocknete Samen oder Nüsse
Zubereitung:
Am Abend mit kochendem Brei am Morgen aufwärmen, fügen Sie Honig, eine Prise Salz, gut mischen. Vor dem Servieren dekorieren die Gericht Bananenscheiben bestreichen und mit Samen oder Nüsse.
Kalorien: 350 kcal
Zubereitungszeit: 5 Minuten

4. Hüttenkäse und Joghurt-Parfait mit frischen Früchten (2 Portionen)
Zutaten:
300 gr. fettfreie Frischkäse
50 Unzen fettarmen Joghurt
2 Esslöffel flüssiger Honig
Vanille-Geschmack
frischen Beeren, Nüsse
Zubereitung:
Mischen Sie in einer Schüssel Frischkäse und Joghurt (Artikel muss kalt sein), nach und nach setzen Honig glatt rühren. Setzen Sie in kremanku, dekorieren mit frischen Beeren und Nüsse.
Kalorien: 270 kcal
Kochzeit: 7 Minuten

5. Vollkorntoast mit Lachscreme
Zutaten:
2 Vollkornbrot
2 Scheiben Lachs gesalzen
100 gr. fettarmen Quark
frischen Kräutern
Gurken (2 Kunststoff)
Zubereitung:
Schneiden Sie das Lachsfilet in kleine Würfel schneiden, mit fettarmer Frischkäse mischen, gehackte Greens, geröstetes Brot peremeshat.Podzharit, cool, verteilt Brot erhalten Sie die Creme, oben mit einer Gurkenscheibe.
Kalorien: 300 kcal
Zubereitungszeit: 10 Minuten