Cannelloni gefüllt mit Karotte



Sie müssen
Olivenöl 80 ml
Karotte 350 g
Zwiebel 1 Stück.
Knoblauchzehen 4 Stck.
Rote Tomaten 600g
Hüttenkäse 250g
Parmesan (Parmigiano Reggiano) 200 g
Cannelloni 12 Stück.


Für die Sauce erwärmen das Olivenöl und braten Sie die gehackte Zwiebel, Knoblauch und geriebene Karotten. Nach 15-20 Minuten, wenn das Gemüse weich ist, fügen Sie die geschält und gewürfelt es Tomaten. Simmer weitere 10-15 Minuten.

Jetzt machen die Füllung. In einer Pfanne mit Olivenöl und einer kleinen Menge von Wasser köcheln lassen, bis sie weich gehackten Knoblauch und geriebene Karotten. Es dauert 15-20 Minuten.

In einem Mixer mahlen die Füllung, fügen Sie den Käse. In der Regel statt Ricotta können hinzugefügt werden, dann ein Rezept mehr Italienisch sein. Aber ich mit Frischkäse gemacht, und so schreibe ich.

Es auch setzen die geriebenem Parmesan - 100g.

In feuerfeste flache Form Laien Hälfte Sauce (ich habe nicht schleifen sie in einen Mixer geben, auch, obwohl es möglich war). Legen Sie die Soße auf der Cannelloni mit Füllung gefüllt. Füllung auf dem Bild hat rundum abgedeckt, da ein wenig wässrig zu bekommen. Aber der Geschmack ist nicht betroffen. Pre-Koch-Cannelloni ist nicht notwendig, da und Füllung und Soße enthalten genügend Feuchtigkeit.
Auf der restliche Sauce Cannelloni verteilen.

Das Ganze mit restlichen Parmesan.
Backen Sie in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen für 35-40 Minuten.
Cannelloni gefüllt mit Karotte


Gemüse in Rahm




Sie müssen

Zucchini 300 g
300 g Auberginen
Karotte 300 g
Süßer roter Pfeffer (Paprika) 2 Stck.
Zwiebel 2 Stück.
Olivenöl 40 ml
Saure Sahne 40 g
Mayonnaise 40 g
Knoblauch Kopf 1 Stk.
Cilantro (Koriander) 5 g

Hacken Sie das Gemüse in Würfel schneiden und in Olivenöl braten, alle Komponenten getrennt.

Gebratenes Gemüse gießen Sie in die Pfanne (ich hatte es nicht, in der Pfanne gebraten, sondern wird in der Pfanne zu brennen), Sauerrahm und Mayonnaise. Gut mischen und kochen bei schwacher Hitze 30 Minuten.

Fügen Sie Knoblauch und kochen für 2-3 Minuten.

Vor dem Servieren mit Koriander. Kann mit Fleisch serviert werden. Eine weitere köstliche Option: Dressing für Nudeln (Pasta).
Gemüse in Rahm


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Grießbrei auf Cranberry-Saft



Benötigte Produkte:

Grieß - 200 g
Cranberries - 100 g
Wasser - 1, 1 Liter
Sugar - 150 g

Methode des Kochens:

Cranberry kneten und drücken Sie den Saft aus ihm heraus. Marc gießen Wasser und kochen. Die daraus resultierende Brühe, Stamm, Zucker und zum Kochen bringen.
Grieß verdünnten Cranberry-Saft, gießen Sie in der kochenden Sirup kochen und einen dicken Brei.

Hot Brei gießen in die Pfanne geben, abkühlen lassen und in Teile geschnitten. Oder füllen Sie das kleine Form von heißen und kühlen.
Grießbrei auf Cranberry-Saft


Wildentenbrust mit Gratin



Benötigte Produkte:

Ente - 500g Filet
Rebhuhn - 1 St.
Trockenfrüchte - 100 g
Spinat - 200 g und gedünstetem Spinat - 400 g
Pinienkerne - 2 EL. Löffel
Sauerrahm - 1 EL. Löffel
Hackfleisch (Ente) - 100 g
Gänseleber - 100g
getrocknete Aprikosen - 50 g
entkernte Pflaumen - 50 g
Omelett (siehe Rezept auf der Website.) - 100 g
Sellerie - 50 g
gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack
geschmorte Karotten - 200 g
grünem und weißem Spargel gekocht - 75 g
Äpfel - 1 St.
Weißwein - 3 EL. Löffel
Rosinen - 2 EL. Löffel
Roggen-Cracker Boden - 2 EL. Löffel
Butter - 1 EL. Löffel
geriebene Zitronenschale - 1 EL. Löffel
Zucker - nach Geschmack
Zimt - nach Geschmack

Methode des Kochens:

Entenbrust abstoßen, Braten, Salz, Pfeffer.
Partridge nafarshiruyte Hackfleisch mit Spinat, Sahne und Fett backen bis sie weich sind.

Für Gratin Hackfleisch Ente lag eine dünne Schicht auf der Kunststoffhülle, stellen Sie den Rand der Stangensellerie. Fein gehackte Gänseleber Wrap in Spinat, Aprikosen und Pflaumen - in einem Omelett, auf Hackfleisch, Salz, Pfeffer, roll roll, backen setzen, bis getan. Cool, in Teile geschnitten.

Für die Sauce, Apfelwürfel und Koch in Butter bis sie weich sind, zu entfernen. Auf der restliche Öl braten Sie die Semmelbrösel. Apple und Cracker zu verbinden, geben Sie den Wein, Rosinen, Zimt, Schale, Zucker und zum Kochen bringen.

Bei der Einreichung eines Rebhuhn, Gratin, mit Nüssen bestreut Brüsten lag auf einem Bett aus Spinat, garniert Gemüse, vervollständigen Sie Ihre Soße.
Wildentenbrust mit Gratin


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Misoshiro



Zutaten:
Miso-Paste,
Tofu,
Dasi
Frühlingszwiebeln

Herstellungsverfahren:
In einem Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Wasser pro Anteil von etwa einem Glas Berechnung wie bei jeder Suppe kochen.

Sobald das Wasser kocht, fügen Sie die Instant-Dashi-Brühe nach Geschmack - nicht zu süß oder zu salzig.

Schneiden Sie den Tofu in Würfel Briketts von ca. 1-3 cm

In Würfel Tofu in einer Pfanne mit "Dashi" und kochen für ein paar Minuten bei schwacher Hitze. Schalten Sie die Hitze. Miso-Paste in eine Pfanne legen und mit heißem Dashi verdünnt, bis das Verschwinden der Klumpen. Gießen Sie in die Pfanne geben und erhitzen bei schwacher Hitze, ohne zu kochen.

Die Suppe ist fast fertig. Gießen Sie sie in eine Schüssel oder Tasse.

Bestreichen und mit fein gehackten Zwiebeln.
Misoshiro


Gemüse Cocktail



Sie benötigen:

Beet 300 g
Karotte 500 g
Kohlrabi (120 g) 1 Stck.
Frischer Ingwer 5 cm
½ Zitrone Stücke.

Waschen Sie Gemüse. Es ist ratsam, das Gemüse in natürlicher Weise gewachsen zu verwenden, sogenannte "Bio".
Das Gemüse putzen und schneiden Sie die Schwänze.

Fahren Sie durch eine Saftpresse, mit Rüben, Karotten und dann am Ende des farblosen Kohl und Ingwer. Von der Anzahl der Gemüse habe ich mehr als 600 ml Saft.

Drücken Sie in einem Behälter mit einem Cocktail von einem Viertel bis halben Zitrone (nach Geschmack), gut umrühren und sofort trinken. Möglicherweise können Sie die Cocktail aus frischen kühlen Wasser zu verdünnen.
Gemüse Cocktail


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Caviar Tomato



Zutaten:

3 kg Tomaten

3 kg Karotten

0, 5 kg Zwiebel

Paprika - 4 Stck.

1 Tasse Sonnenblumenöl

Bitter Pfeffer - 1 St.

Zubereitung:

Alle schleifen durch den Fleischwolf.
Kochen Sie für 4 Stunden.

Dieser Kaviar von Tomaten nicht gerollt.
Caviar Tomato

Egg in einem Korb von Speck



Zutaten:
-Yaytso - 4 Stück
-Bekon (Oder ein Schinken - nach Geschmack) - 8 Stück
-Slivochny Käse - 4 Esslöffel
-Griby - 1/2 Tasse
-Slivochnoe Öl - 1 TL
-Salyami - 8 Stück
-hydrochloric und Pfeffer - nach Geschmack

Zubereitung:
1. An der Unterseite der Formen Setz 2 Stücke salyami.Duhovku Wärme auf 180 Grad.
2. In einer Pfanne mit Butter braten Sie die Pilze für ca. 2 Minuten, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Setzen Sie ein wenig gribov.Zavernite Speck (2 Stück) für Formen.
4. Legen Sie etwas Käse.
5. Das Ei.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Backen Sie für 25 bis 30 Minuten, bis gekochte Eier.
Egg in einem Korb von Speck


"Hausgemachte Tacos"



Zutaten:
- Olivenöl
- Hackfleisch - 500 g
- Bow 1/2 Stück
- Knoblauch - 1 zubchiktomatny Sauce - 450 g
- Wasser - 1/4 Tasse
- Chili - 1,5 Teelöffel
- Senf - 1-2 Esslöffel
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- Mozzarella - 8-Sticks
- Brötchen für Hot Dogs - 8 Stück

Zubereitung:
1. Die Zwiebel fein hacken.
2. Braten Sie die Zwiebel, fügen Sie dann die Hackfleisch, Knoblauch pressen.
3. Setzen Sie die Gewürze. Gießen Sie in der Tomatenmark und podtushite.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Kochen Sie, bis glatt. Fein hacken Frühlingszwiebeln.
6. Mozzarella zu entfernen aus dem Kühlschrank. In jedem Brötchen legen Mozzarella.
7. Top mit heißen Füllung bereit. Bestreichen und mit Zwiebeln.
"Hausgemachte Tacos"


Tiramisu 15 Minuten



Zutaten:
- Maria Cookies (irgendwelchen Ihrer Wahl)
- 2-3 Packungen Creme 200 g
- Sahar3-4 Esslöffel (nach Geschmack)
- Vanilla
- Cup starker Kaffee (wenn gewünscht löslich)

Zubereitung:
1. Zuerst müssen Sie die Creme Peitsche, und nach Zugabe von Zucker, Vanille. Und dann müssen nur in jede pechenyushki ziemlich heißen Kaffee und auf dem Boden der Form verteilt tauchen, der Besetzung von Planecken.
2. Danach werden Sie eine Schicht Sahne Cookies (nicht zhadnichaya) zu decken. Dann wieder, beim Aufbringen einer Schicht "Kaffee" Cookies.
3. Geschmack der Kuchen kann variiert werden, wie Sie möchten: zum Beispiel, statt Kaffee dip Cookies in warmer Milch, und in der Sahne können Sie Ihre Lieblings-Marmelade hinzuzufügen.
4. Ich glaube, und eine Schicht von Obst, wie Bananen oder Erdbeeren hier und würde gerade richtig kommen. Dekorieren Sie mit gehackten Nüssen, Cookie Krümel, Kokos, geriebener Schokolade usw.
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Tiramisu 15 Minuten


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Cranberries in Zucker



Zutaten:
500 g Preiselbeeren
500 g Puderzucker
Ei (Eiweiß) - 1 St.

Zubereitung:
1. Zum Nachtisch wählen Sie die größere Beeren, waschen und trocknen auf Küchenpapier. Protein wird aus dem Eigelb getrennt.
2. Proteinschneebesen, fügen Sie die Beeren und vorsichtig mischen alle, dass das Protein gleichförmig verteilt Beeren.
3. Gießen Sie dann die Beeren in einem Sieb, um überschüssige Protein konnte abtropfen lassen.
4. Zuckerpulver über die Oberfläche der Platte oder flache Platte verteilt und legte einen Teil der Beeren. 5. Benutzen Sie Ihre Finger, um die Preiselbeeren zu rollen, um sicherzustellen, dass jede Beere ist mit einer Pulverschicht bedeckt. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit allen Beeren.
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Cranberries in Zucker


Kiwi parfait



Zutaten:
Naturjoghurt - ½ Tasse
Eine Prise Vanille
Honey - ½ Teelöffel
Kiwi - 1 Stück

Zubereitung:
1. Joghurt, Honig und Vanille, schlagen, bis glatt.
2. Kiwi waschen, schälen und in dünne Schichten geschnitten.
3. Setzen Sie an den Wänden des Glases.
4. Gießen Sie den Joghurt in Gläsern servieren.
5. Garnieren mit Mandelblättchen.
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Kiwi parfait
Kiwi parfait

Zutaten:
Naturjoghurt - ½ Tasse
Eine Prise Vanille
Honey - ½ Teelöffel
Kiwi - 1 Stück

Zubereitung:
1. Joghurt, Honig und Vanille, schlagen, bis glatt.
2. Kiwi waschen, schälen und in dünne geschnitten


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"Hüttenkäse und Bananencreme"


Calorie 100g - 85kkal

Zutaten:
Hüttenkäse 1 8% 200g
Joghurt 1% 100g
Banana 2 Stück (230 g Fruchtfleisch)

Zubereitung:
1. Fügen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und gut wischen, bis glatt.
2. Hüttenkäse und Bananencreme ist fertig!
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"Hüttenkäse und Bananencreme"
"Hüttenkäse und Bananencreme"
Calorie 100g - 85kkal

Zutaten:
Hüttenkäse 1 8% 200g
Joghurt 1% 100g
Banana 2 Stück (230 g Fruchtfleisch)

Zubereitung:
1. Fügen Sie alle Zutaten in einen Mixer geben und gut verquirlen, bis eine




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