Chak-ChakZutaten: Eggs - 4 Stck. Flour -. 350-400 C (abhängig von Mehl, Eier, und von der Größe) Salz - 1/3 TL Soda - 0, 5 TL Honey - 1 Tasse, Sugar - 1 Tasse, Mandeln (oder Walnüsse) für die Dekoration. Pflanzenöl zum Braten - 1 Liter. Zutaten sind auf ein Gericht von der Größe von 24 bis 26 cm. Zubereitung: Auf der Arbeitsfläche bestreut Mehl Rutsche, tun es auch, und nach und nach in den Eiern, mit Salz und Backpulver Schlag gießen, mischen Teig. Der Teig sollte weich und klebrig ist. Entfernen geknetet Teig in einen Beutel für 15-20 Minuten. Den Teig in zwei Stücke und rollen Sie jedes Stück dünn auf der bemehlten Tisch. Walzbleche weg zur Seite, so dass sie leicht ausgetrocknet (10-15 Minuten, und dass der Entwurf nicht, sie zu erhalten). Aber nicht austrocknen. Ansonsten ist es schwierig, dann geschnitten werden, wird der Teig spröde sein. Walzwerk wird in Streifen von 5 cm Breite. Die Streifen in der Mitte gefaltet geschnitten und auf drei Bands einander setzen, streute ein wenig Mehl untereinander (um sie zu trennen) Schneiden in dünne Streifen von Nudeln, streuen sie auf den Tisch. In Kazan, erhitzen das Pflanzenöl, und Teile in kleinen Mengen (etwa eine Handvoll), im Schnellgang (bei mittlerer Hitze), Gerichte Nudeln. Buchstäblich für 1-2 Minuten braten, ein paar Mal, um zu verhindern. Sobald pozolotela "Nudeln" sofort mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in eine Schüssel legen auf dem Küchenpapier, damit es absorbiert alle das überschüssige Fett. Nicht zu lange die Nudeln, sollte sie eine goldgelbe Farbe. Sobald gebratene Nudeln, lassen Sie uns untersuchen Sirup. Bereiten Sie Sirup in einem anderen trockenen Kessel oder andere dickwandige Gefäße. In großen Kessel gießen 1 EL. Honig und 1 EL. Zucker, Hitze zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, kochen für 3 Minuten zu geben, schalten Sie die Hitze ab. Schaumlöffel in heißem Honig Mandeln getaucht und nehmen Sie sie in einer separaten Schüssel Mandeln kommen in praktisch für die Dekoration Chak-Chak. Eine Tasse gebratene Nudeln mit sauberen Papierhandtücher, Gießen Nudeln heißen Honigsirup, und vorsichtig mischen ersten zwei Holz- oder Silikonblätter, dann in kaltem Wasser von Hand eingeweicht. Rühren Sie vorsichtig, um nicht zu brechen oder Prellung "Nudeln". Nicht zu brennen, heißen Sirup! Sprinkle Kaltwasserschale, die Chak-Chak verteilt wird. Und schnell, bis der Sirup abgekühlt ist, verteilt Chak-Chak auf einer Platte, wobei ein Hügel. Es ist wichtig, alles schnell zu tun, oder wenn der Sirup wurde abgekühlt nichts aneinander haften. Wenn Sie einen Hügel zu generieren, nicht viel drücken Sie. Dekorieren Sie sofort honigsüß Mandeln. Sie können mit Nüssen, Rosinen, schmücken bonbonfarbenen (wie "Steine"), einigen bunten sprinkles, hier eine vollständige Höhenflug und eine Frage des Geschmacks. Bereit Chak-Chak entfernen Sie das Gehäuse, und gib es bis zum nächsten Tag stehen, so dass es gut begriffen. Chak-Chak sicher stehen 1-2 Wochen in den Schrank, es nicht verdorben wird, nur sicher sein, es mit Klarsichtfolie abdecken. # Desserts @ cooklove
7 Produkte, aus denen einfach nicht gut zu bekommen!
1. Grapefruit - bei regelmäßiger Anwendung (150 g pro Tag) in der Lage ist, das Gewicht eines durchschnittlichen Menschen zu 2 kg für 2 Wochen zu reduzieren.
2. Grüner Tee - Asian Ernährungswissenschaftler empfehlen, trinken 4 Tassen pro Tag von grünem Tee, es wird die größte Wirkung für die Fettverbrennung.
3. Würzige Nahrungsmittel - vor allem Gewürze: schwarzer Pfeffer, Paprika, Peperoni, Senf, Meerrettich. Wie Chili Peppers, die die Substanz Capsaicin enthält "schmilzt" die zusätzlichen Kalorien für 20 Minuten nach einer Mahlzeit.
4. Fettarme Milchprodukte - um die Produktion des Hormons Calcitriol, die bewirkt, dass die Zellen, mehr Fett zu verbrennen zu erhöhen.
5. Zimt - ein Teelöffel pro Tag senkt den Blutzuckerspiegel und verhindert, dass die Umwandlung von überschüssigen Kohlenhydrate in Fett.
6. Wasser - unzureichende Nutzung ihrer nachteiligen Auswirkungen auf dem Erhalten der überflüssigen Pfunde loszuwerden.
7. Protein Lebensmitteln - für die Assimilation von Proteinen verbraucht mehr Kalorien zu verdauen als Fette und Kohlenhydrate.
Dadurch wird überschüssiges Fett verbrannt.
?Hausgemachte Huhn SchinkenZutaten: - Bis zu 1 kg Hühner - 1 Beutel Gelatine - Knoblauch - Salz und Pfeffer Zubereitung: Nehmen Sie das Huhn oder Hühnerbeine. Entfernen Sie alle Knochen mit der Haut (aber Sie können es auf der Lüfter lassen), in mittelgroße Stücke schneiden und summieren sich alle in einer Tasse. Hier haben wir den Knoblauch hinzufügen, durch Stampfer, Salz und Pfeffer abschmecken. Sie können hinzufügen, Nüsse, Pfeffer, Pflaumen, usw. Dann gießen Sie ein Paket von Gelatine (trocken) und alles ist gut gemischt. Nehmen Sie eine Packung Milch oder Saft, unbedingt innen mit Folie (Tetrapack) und es summieren sich all das Fleisch. Top-Paket Polsterfolie. In einem Topf gießen Sie das Wasser, so dass, wenn wir in unseren Paket geschnürt bekommen, der Wasserstand mit dem Niveau unserer Fleisch zusammenfällt. Schalten Sie den Gas und bei mittlerer Hitze kochen für die ganze Stunde - eine Hälfte. Die Zeit verging, sorgfältig nehmen unsere Verpackung und nehmen Sie auf den Balkon, um abzukühlen. Wie kalt ist, schneiden Sie vorsichtig die Box. Unser Schinken ist fertig. Rat - das Wasser im Fleisch Add. Ja, aber das Gericht kann aus der Türkei vorgenommen werden. Eine tolle Alternative. Ersatz Huhn Truthahn als nicht verderben das Rezept, sondern nur das Beste gut genug. # Snacks @ cookloveZartes Fleisch ZöpfenZutaten: 500g Schweinefilet 1 Kopf von Zwiebeln eine halbe Zitrone 1 TL. Mustard Salz und Pfeffer 50g Mehl obvalivaniya 50 g Pflanzenöl, zum Braten Zubereitung: Schweinefilet ist nicht viel, um einen Hammer wieder einzufangen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Inzision Filet in drei Streifen. Zopf Zopf und Haken mit einem Zahnstocher. Zwiebel schälen und schneiden in Halbringe. Legen Sie in eine Schüssel geben und pürieren, die Saft herauskam. Fügen Sie den Senf und gehackten halbe Zitrone. Umrühren und verhängen Marinade Zöpfen. Lassen Sie stehen für 30-40 Minuten. In Mehl Zöpfen. In einer Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten, bis gekocht. Empfehlen über Papiertuch überschüssiges Fett zu entfernen und entfernen Sie die Zahnstocher. Servieren Sie mit jeder Beilage oder Gemüse. Guten Appetit! # Snacks @ cooklove
Sochniki-Geschmack der KindheitZutaten: ● Margarine-250g ● Egg 3 pc ● Zucker 100-150 g ● saure Sahne, 400 g ● Mehl, 4 Esslöffel (200 ml Glas-) ● Razryhlitel- 1 EL Füllung: ● Käse, 500 g ● Egg 2 Stück ● Zucker 100-150 g ● Vanille Pudding 1 Patsch ● Vanillezucker 1 Stück Zubereitung: Schlagen Zucker mit Eier in üppigen Massen Schmelzen Sie die Margarine und es in die Eimasse hinzufügen (Margarine sollte bei Raumtemperatur) .Esche nur mit einem Mixer schlagen. Fügen Sie Mehl mit Backpulver. Stir. Dann fügen Sie smetanu.Smetanu Teile, die zerschlagen würde, war nicht zu eng und nicht an seinen Händen fest. Während der Teig ruht, die Füllung vorbereiten. Alle Produkte sind gut gemischt. Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (Enkelin mochte, es zu tun) auf der einen Seite .Polozhit Füllung, auf die andere Seite des Teiges zu decken. Schmieren Sie die oben mit Ei und backen bei 180 * 17 bis 20 Minuten. # @ Gebäck cooklove
?"Gänseblümchen" zum Frühstück
Zutaten ::
Sausages - 2 Stck.
Wachteleier - 4 Stck.
Butter
Dill
Salz
Eine Gurke
Zahnstocher
Vorbereitung ::
1. Zuerst Würste in zwei Teile entlang der einen Seite geschnitten wird, nachdem ein Einschnitt entlang ihrer gesamten Länge.
2. Zahnstocher spalten beide Enden jeder Wurst, auf eine erhitzte Pfanne mit Butter legen, anbraten und versucht, in der Mitte eines Wachtelei fahren.
3. Sobald das Ei braten, vorsichtig die gegrillte Würstchen aus der Pfanne, auf einem Teller legen, dekorieren mit Blättern von Gurken und Dill.
Huhn Frikadellen mit EiZutaten: Hühnerbrust (ein Huhn) Ei (gekocht 2 + 1 für rohe panierte) - 3 Stück Grünen (Ich habe Dill, Kapern) Salz Cherny Pfeffer (gemahlen) Pflanzenöl (zum Braten) Paniermehl Zubereitung: 1. Wählen Sie ein Huhn bekommen 2 Stück Speck. Jedes Messer Schnitt entlang, sie als Buch zu entdecken. Versuchen Sie, nicht zu durchschneiden. 2. jedes Stück leicht abzuwehren, Deckel mit Klarsichtfolie. Abgebrochene Stücke von Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter und die Ausbreitung in die Mitte legte das Ei. 3. Scheibe auszuschalten Rolle und bilden bitochek. In Ei getaucht, dann mit Semmelbröseln bestreuen. 4. Sowohl die weiße Kugel in der Pfanne goldbraun braten auf allen Seiten, und nehmen Sie eine halbe Stunde im Ofen bei 180 Grad. 5. Bereit Koteletts in Scheiben schneiden und servieren. Saftig und sehr lecker! # Snacks @ cooklove
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