Champignons in Rahm



Zutaten:

500 g frische Champignons

1/2 Tasse Schmand
25 g Käse
1 TL Mehl
2 EL Butter

Zubereitung:

1. Der Ofen wird auf 200 ° C erhitzt,

2. Pilze putzen, waschen und Verbrühungen mit heißem Wasser. Werfen sie in einem Sieb das Wasser ablaufen, schneiden Sie die Pilze in Scheiben schneiden, salzen und in Butter braten.

3. Vor dem Ende der Braten in den Pilzen, fügen Sie einen Teelöffel Mehl und gut mischen. dann die Sahne, zum Kochen bringen.

4. Weitergabe an eine feuerfeste Schüssel mit Öl geschmiert, mit geriebenem Käse bestreuen und backen (Käse sollte geschmolzen werden, ungefähr 8-10 Minuten).

5. mit Pilzen Petersilie oder Dill bestreut servieren
Champignons in Rahm


Energie Süßigkeiten



Zutaten:
-1 Tasse trockene Haferflocken
-1 Cup geröstete Kokosnuss

Peanut Butter 1/2 Tasse
1/2 Tasse Weizenkeime
1/2 Tasse Schokolade-Chips
1/3 Tasse Honig
H -1. L. Vanille

Herstellungsverfahren:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Gemisch wird in einem Kühlschrank. Nach einer Stunde aus der Masse der Kugeln, um eine Größe zu rollen.

Guten Appetit!
Energie Süßigkeiten


Erfrischende Zitronenlimonade



2 Zitronen
1 Tasse Zucker
2, 5 Liter abgekochtes Wasser

Mineralwasser

1. Zitronen waschen, Schnittkanten und genießen in kochendem Wasser für 2-3 Minuten (nach links Bitterkeit)
2. Schneiden in Stücke, entfernen Sie alle Knochen, fügen 0, 5 Tassen Zucker in einen Mixer geben und Peitsche in den Haaren
3. kochendem Wasser (nicht zu heiß, nicht um die Vitamine zu zerstören), um in der 3-Liter-Glas füllen
4. Die zerkleinerten Zitronen in Gaze gelegt und tauchte in einem Glas Wasser für 2 Stunden
5. Nach 2 Stunden, viel, um den Inhalt Gaze in ein Glas drücken (wie möglich). Fügen Sie weitere 0, 5 Tassen Zucker, in den Kühlschrank stellen
6. Inbetriebnahme Limonade mit Kohlensäure Mineralwasser verdünnt im Verhältnis 1: 1

Calorie 100g - 16kkal
Erfrischende Zitronenlimonade


?

Zutaten:



Hühnerbrust 800 Gramm.
Ananasringe (aus der Dose) 200 g.
Zwiebel 100g.
Käse (zB Russisch) 60 gr.
Sojasauce 20 Gramm.
Mayonnaise mit niedrigem% Fett 50 g.
Speiseöl 10 Gramm.

Zubereitung:

Zwiebel in kleine Streifen und braten in Pflanzenöl goldbraun geschnitten.

Brust geschnitten, können Sie leicht abzuwehren.

Legen Sie Fleisch in der Pfanne.

Jedes Stück Pfeffer und gießen Sojasauce.

Empfehlen über Huhn Zwiebel.

Die Zwiebel auf einem Ring aus Ananas geschnitten.

Jedes Stück Huhn mit Mayonnaise und im Ofen für 15-20 Minuten.

Setzen Sie den Käse auf die Oberseite des Huhns. Erneut senden wir in den Ofen für etwa 15 Minuten.

100 g - 131 kcal

Guten Appetit!)
Zutaten:


Einfache Gelee "Creme Brulee"


1 EL. fettarme Milch
2 TL Gelatine
2 TL lösliche Zichorie
1h. l. Stevia (Pulver)
2.1 Art. Vanille-Joghurt 1% oder dicken Joghurt

Stevia ersetzen Zucker (2-3 EL), aber Preissteigerungen bei Energie. Der Geschmack ist sehr ähnlich wie Eis Creme Brulee!
Einfache Gelee "Creme Brulee"


?

Tabbouleh


kalte Vorspeise kamen aus arabischen Ländern

Zutaten:
• 1 Tasse trockener Bulgur
• 5 Tassen Petersilie, gehackt
• 3 Tassen frische Minze, gehackt
• 2 Frühlingszwiebeln, gehackt
• 3 Tomaten, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, durch die Presse weitergegeben
• Saft von ½ Zitrone
• ½ Teelöffel Sumach
• ½ Teelöffel Salz
• ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:
1. Wählen Sie den Bulgur spülen, dann in kaltem Wasser einweichen für mindestens 3-4 Stunden. Abtropfen lassen und verschieben den Bulgur in eine Schüssel geben.
2. Fügen Sie Sellerie, Minze, grüne Zwiebeln und Tomaten. Beiseite stellen.
3. In einer anderen Schüssel gut mischen Sie den Knoblauch, Zitronensaft, Sumach, Salz und Pfeffer würzen, dann auf den Salat hinzufügen und gut mischen.
Wenn möglich, lassen Sie Tabouleh in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um zu schmecken konnte vollständig geöffnet ist.
Tabbouleh


Gegrillte Pfirsiche



Zutaten (Sirup)
• 1 EL brauner Zucker
• 1/2 Esslöffel Rum
• 1/3 Tasse Agavendicksaft
(Für Pfirsiche):
• 4 Schnitt Pfirsich entkernen
• 1 EL Olivenöl

Anleitung:
1. In einem kleinen Topf gießen Sie die Zucker, Rum und Agavendicksaft, bei mittlerer Hitze setzen und warten, bis Kochen.
2. Nach dem Kochen 5 Minuten kochen, bis der Sirup wird dick. Wenn sie zu dick ist, ist es möglich, ein wenig Wasser auf die gewünschte Konsistenz und backen.
3. Heizen Sie den Grill auf mittlerer Temperatur. Schmieren Sie jeden Pfirsich Olivenöl und legen Sie dann geschnitten Seite auf dem Grill.
4. Kochen Sie für 2-3 Minuten, ohne sich.
5. Gießen Sie die Pfirsichsirup.
Gegrillte Pfirsiche


?

Farfalle mit Zucchini und weißen Bohnen



Zutaten:
• 170gr Farfalle-Nudeln (Nudeln in Form von Schmetterlingen / Bögen)
• 2 EL Olivenöl
• 2 kleine Zucchini (ca. 170gr), in Spalten schneiden
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 kleine orange Paprika, entkernt und gehackt
• 1/2 Tasse eingemachte weiße Bohnen, abgespült

Anleitung:
1. Die Nudeln nach Packungsanweisung. Lassen Sie das Wasser und beiseite stellen die Nudeln beiseite.
2. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze für ein wenig mehr. Fügen Zucchini, Salz und schwarzer Pfeffer, kochen, bis Zucchini weicher (2-3 Minuten), ständig rühren. Fügen Paprika und Bohnen, kochen, bis Paprika weich sind, ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren.
3. Fügen Sie die Nudeln in die Pfanne geben und kochen, sie erwärmt, ca. 2 Minuten unter ständigem Rühren. Sofort servieren.
Farfalle mit Zucchini und weißen Bohnen

Lamm mit Minze-Pesto und grünen Erbsen.



Lamm mit Minze, wie Erbsen mit Minze - zwei klassische Geschmackskombinationen, und alle zusammen einfach wunderbar! Sehr vpechetlyaet Gäste leckere heiß und kalt.

Siehe Rezept in unserer Gruppe zu einer gesunden Lebensweise unter diesem Link:http://vk.com/academy_healthy? w = Wand 46732729_7062
Lamm mit Minze-Pesto und grünen Erbsen.


Coffee "Chateau"



Versuchen Sie, diese außergewöhnlich exquisite Französisch Rezept Kaffee. Delicate Sahne und Likör Kaffee kochen "Chateau" Ihr Lieblingsgetränk!

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_bezalkogolnye_napitki # Iz_kofe

Sie benötigen:

4 Esslöffel gemahlener Kaffee
4 Gläser Kirschlikör
4 Esslöffel Creme Chantilly
Für die Creme:
½ Liter Schlagsahne
50 g Zucker
Vanillezucker oder Vanille-Essenz

Wie zu kochen:

1. Bereiten Sie die Creme: sehr gekühlte Sahne, langsam zu beginnen, bis die Creme verdicken und beginnt, Gestalt anzunehmen. Danach, Zucker und Vanillezucker. Weiter peitschte mit hoher Geschwindigkeit, bis die Creme, wenn sie nicht von der Gabel Mischer fallen, peitschte ein wenig bei niedriger Drehzahl.

2. Bereiten Sie eine herkömmliche starken Kaffee 4 Tassen. In vorgewärmte Tasse, ein Glas Likör gießen und gießen sehr heißen Kaffee. Top mit Sahne.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Wir bringen Sie zum Kochen!
Coffee "Chateau"


Wie man ein Herz geformt Ei zu machen!



Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Wie man ein Herz geformt Ei zu machen!


?

Englisch Grog.



Das Interesse an der Grog in den slawischen Ländern zeigte sich vor kurzem, aber nun hat er die Herzen vieler Fans von wärmenden Getränken gewonnen.
Zunächst "Grog" (Rum verdünnten Zitronensaft, Tee oder einfach nur Wasser mit Zucker) war eine tägliche Ernährung der britischen Seeleute. Ein solcher Beschluss wurde im Jahre 1740 von Admiral Edward Vernon, der den Spitznamen "Old Grog" ausgestellt. Vor diesem historischen Ereignis britischen Seeleute "musste" Pure-Rum für ein halbes Pint pro Tag, was in einem verständlichen messen übersetzt ist etwas weniger als 300 Gramm trinken (von 1655).
Aber eines Tages im Jahre 1740, Admiral Vernon, Blick auf den Zustand der Matrosen nach der tägliche Portion Rum, erkannte ich, dass diese Dosis zu groß, und es wurde beschlossen, die Dosis zu reduzieren. Kürzung der täglichen Ernährung der Roma wurde durch Verdünnen des Roma Tee oder Wasser mit Zitrone in einem Verhältnis von eins bis vier, die es ermöglichen würde, die Matrosen in einem nüchterneren halten erreicht.
Die Unzufriedenheit mit den Matrosen, war klar, und es keine Grenzen kannte. Im Gegenzug getauft sie das neue Getränk "Grog", ohne zu wissen, dass machte sich einen Namen in der Geschichte der Admiral.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4-6
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_napitki # Iz_alkogolya

Sie benötigen:

Schwarzer Tee - 5 Gramm
Zitronen - ¾ pc
Nelken - 5 Stück
Zimtstangen - 1 Stück
Brauner Zucker - 20g
Rum - 80 ml

Wie zu kochen:

1) Brew Tee mit einer Geschwindigkeit von 2 Teelöffel Tee pro 300 ml Wasser.

2) Drücken Sie eine Zitrone in den Tee, Gewürze hinzufügen und braunem Zucker. Rühren Sie um den Zucker aufzulösen. Lassen Sie Standplatz, 5 Minuten abgedeckt.

3) Gießen in ein Glas Rum, legte eine Scheibe Zitrone und gießen Sie die angespannte Tee.

4) Heiß servieren. In einem Glas nach Geschmack, können Sie mehr Zucker und Zitronensaft hinzufügen.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Englisch Grog.
Englisch Grog.
Englisch Grog.
Englisch Grog.


Muhamarra.



Muhamarra - Pasta gebackenem Paprika, an seine arabischen Küche wird zusammen mit einem Salat aus verschiedenen Gemüsen serviert.

Zubereitungszeit: 60 Minuten Vorbereitung +
Portionen: 4
Die Komplexität der Gerichte:# M2_iz_5
Ähnliche Rezepte:# Gotovim_sousy # Iz_pomidorov

Sie benötigen:

3 mittelgroße Tomaten
1 große rote Paprika
4 Knoblauchzehen
4 Esslöffel Olivenöl
2 Scheiben getrocknet Weißbrot
1 Tasse Mandeln
1 Tasse geschälte Haselnüsse
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Viertel Teelöffel Hot Paprika
1 TL Paprikapulver
1 EL Rotweinessig

Wie zu kochen:

1) Tomaten und Paprika waschen, trocknen.

2) Das Gemüse mit Knoblauchzehen auf ein Backblech und backen für 25-30 Minuten bei 250 ° C Nehmen Sie das Gemüse aus dem Ofen, in eine Schüssel geben, mit einem Deckel und lassen Sie 1 Stunde, dann entfernen Sie sie aus der Haut.

3) In Pfanne 1 EL Olivenöl. Brot schneiden, bis sie goldbraun sind in Würfel und braten. Entfernen Sie die Cracker aus der Pfanne gießen hinein 1 EL Öl und braten es Mandeln und Haselnüsse.

4) In einem Mixer mahlen die gebratenem Gemüse in einen Zustand von Kartoffelpüree, fügen Croutons und Nüsse. Weiterhin Schneebesen, podsolit, fügen roten und schwarzen Pfeffer, Paprika, Essig und restliche Olivenöl. Vor let dient stehen mindestens 1 Stunde.

Guten Appetit!

Akademie der Küche - Von einfachen bis zu komplexen Gerichte
Muhamarra.




Яндекс.Метрика