Cheesecake "Royal"

Zutaten:

Weizenmehl - 2 Esslöffel;
Zucker Sand - 1 Artikel;
Butter - 200 g;
Quark - 0, 5 kg;
Eggs - 3 Stück;
Soda - eine Prise;
Vanillezucker - 0, 5 TL

Zubereitung:

Um mit anzufangen, müssen wir Butter so cool, dass es einfach ist, sie auf einer groben Reibe reiben. Und zu tun. Öl in das Mehl mit Natron und Zucker (halbe Dosis) und gut mit einer Gabel zerdrücken. Wir werden als Ergebnis dieser Ölmehl Baby. In einer separaten Schüssel vermischen: Quark (Quark ist besser, eine fettreiche Nahrung wird besser am Ende schmecken zu nehmen), und Zucker mit Eier (Ich bin ein wenig Aufschlagschneebesen). Gestalt annehmen, schmieren sie mit Öl und gleichmäßige Schicht zu gießen Hälfte unserer Ölmehl Krümel. Setzen Sie den Käse auf die Oberseite, glätten und schlafe die Hälfte der restlichen Krümel. Der Ofen wird auf 180 bis 200 Grad erhitzt und backen Sie die Käsekuchen stellen unsere 30 Minuten (bis sie goldbraun).
Wenn der Käse mit Klumpen, ist es besser, durch ein Sieb reiben, so dass man weicher.

Guten Appetit!

Tart im Stil der "Snickers" (Snickers Tart)

Zutaten:
Basis:
125 g Mehl
75 g kalte Butter
10 g Mandelmehl (fein zu mahlen Nüsse)
50 g Puderzucker
prise salz
1 Ei (ca. 25 g)

Zubereitung:
Das Mehl, Mandeln, Salz und Mehl in eine Schüssel geben. Die Butter mit dem gleichen hacken sie mit einem Messer. Reiben Sie die Butter mit dem Mehl-Gemisch auf die losen Krumen. Schlag im Ei und den Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie und in den Gefrierschrank für 30 Minuten.
Backofen auf 160 ° C (320 ° F). Backform (20 cm) Fett mit Butter. Eine dünne Schicht von gerollten Teig zu fest bilden stampfen. Oft gehen mit einer Gabel und zum 25 Minuten Form leicht zololistogo Farb Ofen. Kühle.

Caramel:
35 ml Wasser
Zucker 110 g
40 g Butter
100 g Fett Creme
35 g Erdnuss (ohne Salz)

Zubereitung:
In einem Topf mit Wasser füllen und gießen Zucker. Platzieren Sie bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Rühren nicht (!) Bringen Sie die Mischung zu einer braunen Karamell. Während der Vorbereitung Karamell, legte sie auf den nächsten Brenner Sahne und Butter in katryulke. Zum Kochen bringen und dann mischen sowohl Mischungen, unter gutem Rühren für etwa eine Minute. Gießen Karamell auf der Grundlage gekühlt gekocht, streuen Erdnüsse auf und setzen Sie die Torte im Kühlschrank mindestens eine Stunde, um Härten Karamell vervollständigen.

Glasur:
80 g Fettcreme
120 g Vollmilchschokolade (40%)

Zubereitung:
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Erhitzen Sie die Creme in einen Topf geben. Nach und gießen Sie die Sahne in die geschmolzene Schokolade und rühren mit Silikon Spachtel. Die Glasur sollte homogen sein. Gießen Sie die Schokolade gehärtet Karamell und zum Kühlschrank mindestens 2 Stunden.

Fruchteis

Zutaten:
1 Tasse Wasser 1 Tasse frische Minze 1/3 Tasse Zucker 1/3 Tasse Rum (optional) 1 Tasse frischer Limettensaft 6/5 geschälte Kiwi

Bringen Sie zu kochendes Wasser in einen Topf geben und die durchschnittliche Zucker. Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie die Minze, lassen pokipyat für 10-15 Minuten, gelegentlich umrühren.
Der resultierende mint "Brühe" sollte abtropfen lassen und mahlen mit ihm in einen Mixer 4 Kiwi, Limettensaft, Rum (optional, können Sie die Mischung anstrengen, um die Samen Kiwi entfernen).
Die Mischung und gießt in Formen. Setzen Zukunft am Stiel im Gefrierschrank für eine Stunde (oder mehr), so dass der obere Teil nicht vollständig gefroren.

Dann schneiden Sie die verbleibenden Kiwi in dünne Scheiben schneiden und machen einen kleinen Schnitt in der Mitte.

Legen Sie die Scheiben von Kiwi auf dem Eis und schieben Sie durch den Schlitz für ein Eis am Stiel-Stick. Kiwi etwas im Eis eingetaucht werden ist noch nicht eingefroren.
Legen Sie Eis im Kühlschrank und frieren komplett.
Solch ein erfrischendes Eis kann von jeder Frucht gemacht werden, würde ich empfehlen: Wassermelonen, Melonen, Mangos, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren oder Himbeeren.

Pfannkuchenfrühstück

Zutaten:
- 130 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- 2 TL Backpulver
- Soda Prise
- 40 g sliv.masla
- Ein paar Esslöffel Zucker (ca. 30 g)
- Eine Prise Salz

Zubereitung:

1. Mischen Sie alle trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz.
2. Schneebesen im Schaum.
3. Fügen Sie die Milch.
4. Verbinden Sie mit den trockenen Zutaten und vorsichtig umrühren.
5. Gießen Sie die geschmolzene Butter in den Teig mischen.
6. Kleine Portionen gießen Sie den Teig in die Pfanne. 7. Wenn penkeyk bleiben, gelten Öl in die Pfanne geben. Backen Sie für 2-3 Minuten auf jeder Seite

Ein erfrischenden Fruchtcocktail.

Grapefruitsaft - 4 Tassen;
Saft einer Zitrone;
Fruchtsirup - 1/2 Tasse;
Honig - 2 TL;
Speiseeis - 12 Würfel.

Grapefruit und Zitronensaft, Honig gemischt mit einem Mischer mit der Zugabe von 8 Eiswürfel. Die resultierende Mischung gießen in Glas, fügen Sie jeweils in Eiswürfel. Garnieren Sie mit Zitronenscheiben Cocktail.

Fast Napoleon

Dieser Kuchen aus der Kategorie der schnell und lecker.

Zutaten:

- 1 kg Blätterteig

Für die Creme:
- 0,5 Liter Milch
- 3 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 2,5 EL Mehl
- 100 g Butter
- Vanilla

Zubereitung:
1 Rolle Blätterteig und in kleine Stücke schneiden.
2. Legen Sie auf ein Backblech und im Ofen. Backofen garen.
3. Bereiten Sie die Creme: Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker in den Teig, dann das Mehl. Milch zum Kochen bringen, die Butter hinzufügen.
4. Wählen Sie die kochende Milch in eine Masse gießen, Peitschen Mischer. Die Masse wird dann auf dem Ofen genommen, sollte es zu verdicken. Dann gebackene Kekse mehr gießen heiße Sahne.
5. Jede Form legen einen Film und es in Keksen mit Sahne. Kühle und nach 5-6 Stunden (und besser für die Nacht vorzubereiten), versuchen Sie diese Delikatesse.

Chak-Chak

Um Chak-Chak vorbereiten, vorbereiten:
 2 Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Honig 200 ml, eine Prise Salz und Mehl.

 Die Eier mit einer Prise Salz.

 Dann habe ich das Mehl und den Teig kneten.

 Nun, um Roll-out eine lange Wurst, schneiden Sie sie po2-3 sehen. Und werfen Sie in einem Topf mit kochendem Öl muss, sollte es genug sein. Wenn alle gebräunt, um Honig zu machen.
 Es muss mit 2 EL Zucker geschmolzen werden. Wenn der Zucker aufgelöst hat, habe ich einen Esslöffel Sesamsamen, aber es ist nicht notwendig.

 In der gleichen Pfanne gebraten gebadet. Ich halte, tun dies, bis es einen Topf bei schwacher Hitze. Wenn alles gleichmäßig gemischt, in eine Schüssel geben.

Waffeln Waffeleisen

Zutaten:
Sauerrahm (kann Mayonnaise Ersatz) - 1 EL;.
Weizenmehl - 2 Esslöffel;
Zucker - 1 Esslöffel;
Margarine zum Backen - 150 g;
Hühnereier - 5 Stück;
Backpulver - 1 TL

Das Rezept für Waffeln Waffeln:
1. Soda Gießen in der Creme, für Aufsehen.
2. Eier, schlagen Zucker, Margarine schmelzen die am Herd oder in der Mikrowelle.
3. Die Zusammenstellung der sauren Sahne und Soda, Margarine, Eier und Zucker. Alle mischen.
4. Dann das Mehl und rühren Sie mit einem Löffel oder Schneebesen, um Klumpen zu vermeiden. Am Dichte des Teiges als Pfannkuchen haben.
5. Dann Löffel Teig in die Waffeleisen (oder elektrovafelnitsu), Deckel mit Deckel und backen.
6. gebackenen heißen Waffeln verdrängen Rohre oder kulechkami.
Cream: 2 Tassen saure Sahne, 2 Tassen Kondensmilch, Vanille, 2 -4 st.l.konyaka.

Smoothie Rote Johannisbeere

Zutaten:
 - 1 Banane
 - 2 EL. l. Zitronensaft
 - 250 gr. Rote Johannisbeere
 - 1 Orange

 - 250 ml. milch
 - 150 Gramm Joghurt
 - 2 EL. l. Honig
 - Eiswürfel (habe ich nicht hinzuzufügen - die Bank der Kehle)
 Banana und mit einer Gabel zerdrücken reinigen, Zitronensaft, gut mischen und legen Sie sie in den Gefrierschrank für 20 Minuten.
 Johannisbeeren meine endet der Stiel und trocken. Reservieren Sie ein paar Zweige zur Dekoration. Von orange (oder in meinem Fall, Mandarinen) Juice.
 Zerdrückte Banane und Johannisbeeren in einem Mischer mit Orangensaft, Milch, Joghurt und Honig, bis glatt.
 Im Glas Eis verteilt und in eine Mischung von ihnen gegossen. Sie können mit kandierten Beeren Rote Johannisbeere und Minze dekorieren.

Cracker mit Oliven und Rosmarin

Zutaten:
300 gr. Mehl (es hat mich 200 gr)
1 Std. L. Salz
100 ml. Creme (Milch ersetzen kann, auch wenn es sich herausstellt, köstlich mit Sahne)
1 fein gehackte Knoblauchzehen
6 EL. l. geriebener Parmesankäse (etwa 25-30 Unzen) oder einer Hartkäse
2 EL. l. fein gehackter Rosmarin (habe ein paar Mal mit Dill, wir auch sehr gut gefallen)
4 EL. l. fein gehackte Oliven (etwa 50-60 Gramm)
Grobes Salz zum Bestreuen

Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad.

Oliven drehen in einem Mixer oder mit einem Messer fein hacken. Knoblauch fein hacken mit einem Messer. Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Von all den Zutaten, den Teig kneten. Möglicherweise müssen Sie ein wenig mehr Flüssigkeit hinzufügen. Der Teig sollte elastisch sein und sich nicht auf die Hände halten. Jetzt mit der Hilfe von einem Nudelholz ausrollen und in Schichten geschnitten. Verbreiten Sie auf ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Salz bestreuen. Senden Sie in den Ofen für 5-10 Minuten. Ofen goldbraun backen. Je dünner die Cracker, desto schneller werden sie gebacken.

Changeling

Nehmen Sie 3 Äpfel, entfernen sertsevinku und schnitt zusammen mit der Haut auf zufällige Stücke

3 Eier, schlagen mit einem Mixer, bis dick, 0, 5 Tassen Zucker und weiter wischen, fügen 0, 5 Tassen Mehl und mischen Sie gut mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit. Teig wie Pfannkuchen, aber dicker. Vordrucke für das Backen - es we Schmieröl (ich nehme eine fertige Wachspapier zum Backen und es gefüttert wird). Nun ist die interessanteste Moment - legte eine Pfanne auf mittlerer Hitze, fügen Sie 3 EL Zucker und 1 EL Wasser, kochen das Karamell. Sobald es zu vergilben und sprudelt, gießen Sie in die vorbereitete Form beginnt, verteilt eine gleichmäßige Schicht von Äpfeln und füllen Test. Wir schicken unsere Kuchen im vorgeheizten 180-Grad-Ofen und backen Sie, bis getan. Ich peksya Kuchen 40 Minuten immer die Bereitschaft eines Holzstäbchen zu überprüfen. Wir beziehen unsere Schöpfung aus dem Ofen und geben eine Pause für ein paar Minuten, und den letzten Schliff - drehen Sie den Kuchen auf eine Platte (I backen in zwei getrennten, so dass die vorge schuß seite). Das ist das Schöne herausstellte!
Interessante und angenehmen Geschmack.

Guten Appetit!

Lebkuchen

Mehl, 3 Tassen
Sugar - 1 Tasse
Öl wachsen - Artikel 5. Löffel (besser, wenn \ s Geruch)
Tomato Hause b \ s Samen - 1 Tasse
Soda - 1 Teelöffel
Gewürze -1 Esslöffel Zimt irgendeine Liebe auf den Willen, können Sie Rosinen hinzufügen

Kneten Sie einen weichen Teig. In 2 Teile geteilt. Jedes Teil wird in 9 Teile unterteilt, einen Ball, auf protven setzen zum Backen und ein wenig Squeeze. Backen Sie jeden Teil (9 Lebkuchen) - 20-25minut.
Für 5 Minuten, bis gekocht Vorbereitungen beginnen Kochen Sirup Rezept für 1 Portion, 2 th kochen getrennt (sehr schnell einfriert).
Artikel 0.5 von Zucker, 4 EL Wasser
Koch irgendwo 1 Minute. Hot Kuchen lag in eine große Schüssel geben und schütteln, gießen Sie den heißen Sirup. Es ist notwendig, sehr schnell zu tun !!!

"Cocktail Morgen"

Nehmen Sie einen Apfel-1 Stk.,
Bananen-3pc.,
Schokolade-40gr.,
Milch, 180gr., und

Schneebesen Mixer und fügen Sie den Eisbecher, 250 gr. Mehr Schneebesen 20 Sekunden vermischen und in Gläser!
GUTES ESSEN !!!

Bunte Gelee

3 Beutel der bunten Gelee
200 ml saure Sahne 15-20% Fett,
40 g Gelatine,
Zucker abschmecken.

Kauf Gelee gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und in der Nacht im Kühlschrank (vorzugsweise in Form eines Quadrats breit) kochen
40 g Gelatine Beutel in 500 ml Wasser verdünnt, etwas abkühlen lassen und den Zucker hinzufügen und sauren Geschmack, Vanillin, lassen auf Raumtemperatur (nicht im Kühlschrank) gekühlt.

 Bunte Jelly in Würfel schneiden, in einer anderen Reihenfolge in Form gefaltet und ergießen Creme Gelee gekühlt.
In den Kühlschrank vor dem Einfrieren (Ich erstarrte für 1, 5 Stunden), bereit, das Gelee auf einen Teller stürzen, schneiden Portionen .. Sehr appetitlich. Und Sie Gelee leicht invertierte Form aus?. Ja, für einige Sekunden in kochendes Wasser und bilden alle.