CHICKEN KOLOBOCHKI "sanften"

1 kg. Hühnerbrust
200 gr. Schweinefleisch Speck (oder Speck)
100 gr. Haferflocken (besser Nudeln)
1 mittelgroße Zwiebel
2-3 Knoblauchzehen
2 Eier
100 gr. Weißbrot (ohne Kruste)
100 ml. warme Milch

Zu füllen:
200 ml. milch
50 Unzen Ketchup

Hühnerbrust, waschen, trocknen, in mittelgroße Stücke schneiden.
Schneiden Sie Scheiben Speck (falls vorhanden Salz auf jeder Seite, und entfernen Sie ihn mit einem Messer).
Zwiebeln sauber.
Brot in Milch einweichen.
Hähnchen, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Brot zweimal Blatt vor den Mund.
Im Rindfleisch fügen Sie die Eier, Salz und Pfeffer (nach Geschmack), zumindest in Hackfleisch Haferflocken setzen, gut mischen und nassen Händen zu runden Fleischbällchen zu bilden.
Bereit, Fleischbällchen in eine Auflaufform legen (gefettet es muss nicht).
Bereiten Sie die Füllung.
Mischen Sie Milch und Ketchup, ein wenig Salz.
Pour über Koteletts auf der Oberseite der Mischung auf jedem Schnitzel getroffen.
Backen Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen für etwa 40 Minuten.

Sehr lecker!
Gute Appetit!

Fischstäbchen

Keine besonderen Proportionen
Fischfilets (I Pangasius)
Ei
Mehl
Paniermehl
Zitronensaft
Salz, Pfeffer, Gewürz für Fisch - nach Geschmack

Filet in lange Streifen geschnitten, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen mit Gewürzen.

Erstens, in Mehl paniert, dann tauchen in geschlagenem Ei, dann in Semmelbrösel paniert gut.

Braten Sie die Fischstücke in heißem Öl goldbraun braten.

Heiß mit Sauce Tartar.

Huhn in einer knusprigen Panade

1 kleines Huhn
1-2 EL. EL Olivenöl
Salz
gemahlener schwarzer Pfeffer
Würze für Hühner
granulierten Knoblauch - Geschmack
Paniermehl
1-2 Eier
Mehl

Huhn in kleine Stücke geschnitten a la carte (besser, die Haut zu entfernen), in eine Schüssel gefaltet, das Olivenöl, Salz, Knoblauch und Gewürze, mischen Sie alles gut und lassen Sie stehen für 30 bis 40 Minuten.
Backofen auf 220 Grad, um Backpapier legen.
Roll-Hähnchenteile zuerst in Mehl, dann tauchen in leicht geschlagenem Ei und dann in Paniermehl, gut zerdrücken.
dann Stücke in heißem Gemüse oder Ghee goldbraun auf beiden Seiten bei mittlerer Hitze, Brathähnchen, um im Ofen für 15-20 Minuten legte sich auf ein Backblech.
Guten Appetit!

Lassen Wirrungen des Lebens Fliege Vergangenheit

Wie Spring Creek ließ ihn Blut zu spielen!
Ich wünsche Ihnen immer geliebt zu werden
Und in all den Jahren, um die Liebe zu fühlen.

Interessante kleine Windbeutel mit Rote-Bete-Füllung und Hering

Diese kleinen sloechki sind große Snacks festlich gedeckten Tisch, aber auch sie können an Wochentagen gekocht werden, wie beispielsweise eine interessante Ergänzung zu Frühstück. Die Kombination von Hering und Rote Beete gibt puff ungewöhnlichen Geschmack und saurer Sahne fügt Zärtlichkeit. Ursprüngliches Aussehen, Hingucker und bewirkt, dass der Wunsch, dieses Gericht probieren. Bereiten Sie wie Blätterteig ist nicht schwer, und die Zeit für das Kochen Sie ein wenig zu verbringen.

Zutaten:
 500 g Blätterteig (Puff)
 300 g gekochte Rüben
 2-3 Esslöffel saure Sahne (oder Mayonnaise)
 ein paar Stücke von Hering Filet
 Salz

 Zubereitung:

 Der Teig wird aufgetaut, nicht brauchen, um zu rollen.
 In Rechtecke 6x4 cm geschnitten.
 Make flache Schnitte mit einem Messer um den Umfang eines jeden Stückes, Schritt vom Rand zurück.
 Teilen Sie Pfanne, die Bütten Backen.
 Legen Sie in einem vorgewärmten 200 Grad-Ofen. Backen Sie für 20-25 Minuten.
 Bereit puff ganz cool.
 Vertiefen die Messerschnitte auf jedem Zug und entfernen "Caps" (sie brauchen sie nicht).
 Beets Rost auf dem kleinsten Reibe.
 Sauerrahm (Mayonnaise), ein wenig Salz und gut mischen.
 Legen Sie leicht in jedem Zug eines Teelöffels Rübenschnitzel.
 Oben mit einem kleinen Stück Hering.
 Wenn Sie möchten, können Sie puff größere Größe.
 Puffs können mit verschiedenen Füllungen, wie Leberpaste, Quark gefüllt werden, aber man kann süß Pudding.

Kurochkin Nester

Uns dafür erforderlich:

 Gehacktem Hühnerfleisch
 Wenig Muffin
 Schneiden einige kopchushki (geräucherte Bёdryshko, z. B. - ist es für den Geschmack, aber nicht notwendigerweise)
 Salz
 Knoblauch
 Pfeffer
 Kleine Soda
 Mayonnaise
 Tomaten
 Käse

 Bun weicht, abgetropft, in kleine Würfel schneiden kopchushku.
 In Hackfleisch Add Brot, Scheiben kopchushki (Sie können sie streuen), ein wenig Mayonnaise, Knoblauch, Salz, Backpulver, Pfeffer, alles mischen.
 Ende des Formulars vystelaem Folie, fetten ein wenig Öl
 Hähnchen Massen tun lepёshechki plump, in Form zu legen
 Fetten Sie leicht mit Knoblauch-Mayonnaise
 Tomaten in Würfel schneiden und auf der Oberseite verteilt
 Käse reiben auf einer groben Reibe bestreichen und mit Nestern
 Senden Sie all diese Schönheit in den Ofen.

Fisch Muffins - Mini Quiches

 Für 4 Personen: 300 g Eglifilets oder Kabeljau, 1 Ei, Semmelbrösel, 10 g Butter, 1 Tomate, 100 g geriebener Käse, 2 EL. EL Mayonnaise, grüne Zwiebeln für die Dekoration.
 Zubereitung: 1. Spülen Sie die Fische unter kaltem Wasser, trocken tupfen mit einem Handtuch. Das Filet in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und mit Ei vermischen. Gießen Sie stufenweise so viele Brotkrumen, viel Konsistenz dicke Sahne zu bekommen. Tomaten waschen, trocknen und in runde Scheiben geschnitten. Ofen vorheizen auf 180 Grad. 2. Formen für Kuchen mit Butter einfetten und Teflon - mit Wasser abspülen. Den Fisch in Dosen Masse lag auf mit Tomatenscheiben. Mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen für etwa 15 Minuten. Dann schmieren jeden zapekanochku Mayonnaise und im Ofen für 5 Minuten. Das Ganze mit grünen Zwiebelringen und servieren.
 GUTES ESSEN !!!

Nester mit Fisch

500 g Fischfilet (Barsch, Tilapia, Lachs, Seelachs, Kabeljau Safran, etc.)
 400g Laib
 200 g Zwiebeln
 500 ml Milch
 150 g Käse
 Mayonnaise
 Kräuter nach Geschmack
 Salz
 pfeffer
 pflanzliches fett
 [Mehr]
 Kochrezept
 Da das Brot mit Milch eingeweicht, erweisen sie sich nicht trocken.
 Von der Anzahl der Bestandteile würden etwa 20 gnezdyshek sein.
 Die Zwiebel.

 Fein hacken Fisch.
 Hacken Sie die Greens.
 Cheese Rost.
 Mischen Sie den Fisch, Zwiebeln, Kräutern, Salz und Pfeffer.
 Baton in Scheiben geschnitten 2 cm dick.
 Geschnittenes Laib Imprägnat Milch, ein wenig Squeeze.
 Die Form von Fett, die Stücke.
 In jedem Stück, um eine Aussparung nur trampeln Krume Händen.
 In tiefer legen Sie den Fisch mit Zwiebeln.
 Mit Mayonnaise zu verbreiten.

 Legen Sie in den Ofen. Backen bei 180 Grad für 40 bis 45 Minuten.
 Dann mit Käse bestreuen (I Halbscheiben mit Käse bestreut, die Hälfte - nicht), in den Ofen geschoben für weitere 5-7 Minuten.

Mini-Quiches

Zutaten:

- 200 Gramm Quark (Trockner)
- 50-70 Gramm Käse
- 1 mittelgroße Tomate
- 2 EL gehackte Kräuter (Petersilie, Basilikum)
- 2 Eier
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Zubereitung:

1. Hüttenkäse gerieben mit Eiern, die gewürfelten Tomaten, Kräuter, Käse auf einer groben Reibe.
2. Legen Sie die Masse in Formen für kleine Kuchen (perfekt - Silikon), vollständig füllt sie auch mit ein wenig Rutsche.
3. Platz in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen, bis Bräunung.
4. Entfernen. Lassen Sie bis warm an kühlen.
5. Zentrum Aufläufe "sitzen", und es tropft 1 Teelöffel saure Sahne. Garnieren Sie mit gehackten Greens.

Apple-Parfait

Zutaten:
Geschmolzene Butter 1 EL. l.
Apple 1 Stck.
Zimt 1 EL. l.
Kristallzucker 1 EL. l.
Griechischer Joghurt 1 Esslöffel Vanille.
Müsli 50g

Zubereitung:
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze, schmelzen Sie die Butter. Fügen geschält und gehackt Äpfel, Zimt und Zucker und kochen, bis Äpfel werden mit einem kleinen Kruste Zucker Glasur überzogen. Es dauert etwa 2-3 Minuten.
In ein großes Glas Layout einer Schicht aus Joghurt, Müsli und Äpfel, und wiederholen Sie dann die Schichten.

 Genießen Sie die Mahlzeit!

Marinierte Auberginen (pro Tag)

Zutaten:
2,5 Kilogramm Auberginen
5-6 Paprika
4-5 Lampen
Bund Sellerie
1 ganzer Knoblauch

Für die Marinade:
1 Tasse Öl
300 Gramm Essig
3 EL Zucker
0,5 Esslöffel Salz

Zubereitung:
Auberginen schälen und in 4 Stücke schneiden. Dann gießen Sie das Wasser mit einer Geschwindigkeit von 4 Liter Wasser, drei Esslöffel Salz. Kochen für 5-7 Minuten.
Abtropfen lassen und hacken Auberginen Würfel. Pfeffer in Streifen schneiden. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden.
Fein hacken Sellerie. In einem Topf legen unser Gemüse Schichten zwischen den Schichten drückte Knoblauch.
Alle Zutaten in der Marinade nehmen und gießen unsere Gemüse.
Wir haben an einem warmen Ort für einen Tag. Dann vermischt und in Gläsern platziert.
Halten gebeizt Auberginen in den Kühlschrank stellen.

Guten Appetit!

Rote Beete auf Kefir.

Zutaten: 350 Gramm Gurke, 1 Liter Joghurt, 30 g Frühlingszwiebeln, 350 Gramm von Zuckerrüben, 30 g Dill, 2 Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer abschmecken.

Zubereitung: Reiben Sie die Gurke auf einer groben Reibe. Wenn die Haut ist bitter, entfernen Sie es vor. Crude jungen Rüben sauber und Rost. Falten Sie Gurken und Rüben in eine große Schüssel oder Topf geben, Joghurt und gehackten Kräutern. Mit Salz und legte fein gehackten Knoblauch. Gut mischen, fügen Sie ein wenig kaltem Wasser, überprüfen Sie für Salz und dienen bestreichen, mit Kräutern.

Tomaten in Koreanisch.

Zutaten:
-2 Kg Tomate Scheibe groß (die Hälfte)
-4 Pcs. Paprika
-2 Knoblauchzehen
-2 Stück rote Chilischote
-Green

Füllung:
-100 Gr. Essig
-100 Gr. wachsen. Öl
-100 Gr. Zucker
-2 Artikel. l. Salz.

Herstellungsverfahren

Pfeffer, Knoblauch, rote Chilischote 2 Stück, drehen in einem Fleischwolf. Stir. Schnittgrün. Gestapelten Schichten eines 3-Liter-Glas: Tomaten, dann ein Gemisch aus Gemüse und Kräutern. Bank, den Deckel schließen und in den Kühlschrank auf den Kopf auf den Hals. Damit soll sichergestellt werden, dass nach 8 Stunden war fertig für die Verwendung auf. Am Abend machte der Morgen schon getan! Ein Pfosten kann in der normalen Position gehalten werden.

Am nächsten Tag, noch schmackhafter!