Chicken Nuggets

Zutaten für 4 Portionen:

2 Hähnchenbrust (oder 4 Fischfilets)
2 Eier
0, 5, Art. milch
1 Tasse Semmelbrösel
2 Esslöffel Mehl
Salz und Gewürze nach Geschmack

Zubereitung:

Schneiden Sie das Fleisch von den Knochen und in kleine Stücke schneiden.

Jedes Stück Salz, Pfeffer und bricht in Agonie.

Nächste Dunks in die geschlagenen Eier mit Milch und gründlich Panieren.

Fry in tiefen Fett in kleinen Portionen. Nach dem Braten Put-Nuggets auf Küchenpapier, um überschüssiges Fett zu absorbieren.

Die Vorteile von Nüssen.

Erdnüsse
Die beliebtesten Mutter unter den Athleten. Sein Wert ist hoch in Protein und niedrige Kosten. Sie können es überall, auch in der U-Bahn auf dem Weg zur Arbeit kaufen,. Darüber 26% Protein umfasst 45% Erdnusspflanzenöle, Folsäure, Vitamin C, A, D, E, K, B1, B2, PP, sowie Natrium, Calcium, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink. Hat eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem, hilft, den Blutcholesterinspiegel, das Wachstum und die Zellerneuerung zu reduzieren, verbessert Gedächtnis und Aufmerksamkeit.

Mandeln
18 Prozent Protein, eine geringe Menge an Kohlenhydraten, eine breite Palette an Vitaminen B und E - und das ist erst der Anfang der Ode Mandeln. Diese Mutter (ok, "Steinfrucht") enthält viel Kalzium, so dass, wenn Sie nicht gerade Freunde mit Milchprodukten - Mandel aufzufüllen dieses Spurenelement. Mandeln sind mehr Phosphor als andere Nüsse viele Magnesium, Kalium, Zink und Eisen. Mandeln unterstützt gesunde Zähne, Haare, Haut, verbessert die Sehkraft und der Hirnaktivität, reinigt die inneren Organe. Aber bedenken Sie, dass es ziemlich schwierig zu verdauen, so ist es nicht scharf auf Mandeln mit einem schwachen Magen und Darm.

Walnuss
In unserer Region ist es in Hülle und Fülle angebaut, und das aus gutem Grund! Enthält viel Eiweiß und viele nützliche Fettsäuren. Das Vorhandensein von Vitaminen und Mineralstoffen kann sich sehen lassen: A, B1, B2, E, PP, C, Eisen, Kobalt, Zink, Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor und Jod, wobei Walnüsse real "zu denken." Stärkt das Herz, Leber, verbessert das Immunsystem. Und auch löst Verspannungen. So kämpfen Stress Troika paar Walnusskerne.

Pinienkerne
Einhundert Gramm Nüsse den täglichen Bedarf an Spurenelementen versorgen und sogar in Ihre Ernährung Vitamine A, E, D, B1, B2, B6, B12, C, PP, Faser und Fructose. Pinienkerne das Immunsystem zu stärken und die Effizienz zu steigern. Die Aminosäurezusammensetzung unterschiedlich hohem Gehalt an Arginin - eine der wichtigsten Aminosäuren für den Athleten. Verbrauch von Pinienkernen eine positive Wirkung auf den Zustand des Blutes, des Nervensystems, Leberzellen, reguliert den Stoffwechsel.

Haselnüsse (Haselnüsse, Haselnüsse)
Im Kern des Haselnuss enthält viel Eiweiß, B-Vitamine, Vitamin A, Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Phosphor. Nach seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften ähnlich wie Haselnüsse Walnüsse, darin enthaltenen Stoffen, hilft, Giftstoffe zu beseitigen. Haselnuss reinigt den Körper und stärkt das Immunsystem. Darüber hinaus kann es nicht kaufen - Ausflug in die Hohl des Waldes Ernte, sehr unterhaltsame Aktivität.

Cashew
Das bis vor kurzem unser Land exotischen Muttern umfassen die Vitamine A, B1, B2, B3, C, Eisen, Calcium, Magnesium, Phosphor und Nicotinsäure. Nur 18% sind reich an Eiweiß, essentielle Fettsäuren - 48%, und im Gegensatz zu anderen Nüssen in ihnen ausreichend Kohlenhydrate - 22, 5%, so berücksichtigen Sie dies, wenn die Pfunde fallen zu lassen. Cashews sind bei der Anämie, Depression, verbessern den Stoffwechsel, Normalisierung der Herzfunktion, Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Pistazien
Haben eine stärkende Wirkung, die Förderung der Erholung nach schweren Übung. Enthalten Eisen, Vitamine A, B1, E und große Mengen an Vitamin B6 - die gleiche wie in Rinderleber. Pistazien sind gut für Anämie, zur Bekämpfung von Übergewicht und erhöht die Potenz.

Orange madlenki

Gebackene madlenki Kaffee am Morgen, schnell und lecker, aber immer noch schön).

2 Eier
0, 2 Tassen Zucker
0, 5 Tassen Mehl
80 g Butter
1 TL backpulver
Schale von 1 Orange

Eier mit Zucker, bis schäumend, fügen Sie das gesiebte Mehl mit Backpulver, umrühren und fügen Sie die Lebensfreude, gießen Sie die geschmolzene Butter (gekühlt) und dann vorsichtig mischen. Der Teig verwandelt Flüssigkeit, wie Pfannkuchen. Gießen Sie den Teig ovale Formen, Füllen jedes 2/3. Im vorgeheizten 180 gr. Ofen, bis goldgelbe Farbe (ca. 15 Minuten). Form mit Cookies machen Sie sich bereit, lassen Sie stehen für 10 Minuten und die Cookies zu entfernen, mit Puderzucker bestreuen.

Das ist, was ich über dieses Cookie zu lesen: madlenki - dieses Cookie in Form von Muscheln, seit den Tagen von Louis XV bekannt - von der Mitte des XVIII Jahrhundert. "Madeleine" (Madeleine) - Auf eine der Kugeln, in Paris, der polnische König Traumannskost, die für Furore unter den Gästen Dessert erstellt, und dann wurde nach dem Mädchen mit dem Namen. Rezept erhalten Konditoren Versailles und Cookies "Madeleine", wird auf dem Tisch von Louis erscheinen, wurde ein beliebter Nachtisch und in ganz Europa berühmt. Auf dieser Delikatesse schrieb Alexandre Dumas. Und Marcel Proust einfach "Madeleine" in seinem Roman "Auf der Suche nach der verlorenen Zeit" ...
Madlenki traditionell in Dosen-Schale gebacken.

SIBERIAN ANTWORT japanische Rollen

Im Prinzip sind alle die gleichen, und daß die übliche Vielzahl von Rollen, aber anstelle von Folien aus Nori auf einer Bambusmatte gelegt Salat.
Auch Reis, Fisch, einige haben nichts dagegen. Ich geräucherte Forelle, Gurken, Sojasauce, Mayonnaise und, wie üblich, alle gleich.
Eine zweite "Art Rollen" - es ist in der Regel Rauchfleisch (Schweinelende), Gurken und Frühlingszwiebeln und Sojasoße, versuchen köstlich.
Und persönlich, für meinen Geschmack, schmeckt Salat besser als Nori.
wie sie sagen .. bon appetit alle.

Burfi. Paradise Süße

Zutaten:
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 200 g saure Sahne
- 1 Päckchen Vanillezucker (15 g)
- 400-500 g Trockenmilch
- 200-300 g Cashew

1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und den Zucker.

2. Vorsichtig umrühren, bis dann, bis die Mischung beginnt zu brodeln und Sauerrahm.

3. Teilen Sie die Klumpen und gründlich mischen.

4. Bringen Sie zu einem Schaumstoff Zustand und schalten Sie den Herd.

5. Geben Sie die heiße Masse in eine Schüssel zum Schlagen Mixer oder Prozessor gießen und nach und nach die Milch und Vanillezucker.

6. Beat mit einem Mixer (oder in einer Küchenmaschine) zu einem dicken viskosen Zustand. Wenn die Masse zu dünn Typ in mehr Milchpulver. Aber es ist wichtig, nicht zu übertreiben, um zu versuchen, alles klar bei diesen Verhältnissen zu tun. Anderenfalls besteht die Gefahr, alles ganz verderben.

7. Die resultierende Masse legen Sie ein Formular.

8. Einschlafen auf der Oberseite der Cashew-Nüssen.

9. drückte ihre Handflächen vollständig in unser Gewicht und legte in den Kühlschrank für 1 Stunde oder in der Gefriermaschine für 15-20 Minuten.

In Würfel schneiden und unsere Wunder getan.

Marinierte Tomaten auf Italienisch in 30 Minuten.

Europäer Gemüse rollen in Banken - ist hier nicht populär. Angebot marinierten Tomaten auf Italienisch, die bereit sind in 30 Minuten sind. Sehr erfrischend, geeignet als Zwischenmahlzeit und als Garnierung. Meine Freunde sehr viel, oft gefragt für das Rezept.

Zutaten:

● kleine Tomate - 3 Stück
● Knoblauch (gehackt) - 1 Zehe
● gehackte frische Kräuter (Petersilie, Dill) - 1 stol.lozhka
● Salz - 1/3 Teelöffel
● Zucker - 1/3 Teelöffel
● Französisch Senf - 1/2 TL
● gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
● Olivenöl - 2 Tabelle. Löffel
● Apfelessig - 1/2 Tisch. Löffel.

Zubereitung:

Tomaten in Scheiben geschnitten. Mischen Sie alle die Marinade und gießen Sie jede Scheibe Tomate.
Falten Sie drei Ringel Tomaten, Abdeckung und setzen Sie auf 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Am Tisch serviert bestreichen, mit Kräutern.

Hen in den Umschlag

Sie benötigen:

Packung Blätterteig (zwei Platten)
300-400g Huhn (Hähnchenfilet einen können Sie hinzufügen und Fleisch bedryshek)
1 Karotte,
2-3 Zwiebeln,
1 EL. Esslöffel Apfelessig,
Gewürze für Hähnchen
Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Zubereitung:

Bereiten Sie die Füllung (es für eine Stunde möglich ist, vor dem Kochen oder bereiten Sie den Abend und im Kühlschrank)
hacken Huhn in Würfel schneiden, Möhren durch eine Reibe, die Zwiebel hacken und mischen Sie alle Gewürze, Salz, Pfeffer und Apfelessig.
Ausrollen Blätterteig (Platte sollte in die gleiche Richtung zu rollen), bis die langen rechteckigen Streifen, die in 8 Quadrate geschnitten werden (insgesamt zwei Platten mit dem Test dreht 16 Plätze).
Legen Sie die Füllung auf den Teig und ziehen Sie es in Form eines Briefumschlags. Bereit Umschläge auf einem gefetteten Pfanne oder Backblech legen und im Ofen backen verbreiten. 25-30 Minuten das Gericht fertig. Achten Sie darauf, zu versuchen, sehr lecker.
Guten Appetit !!!

Citrus Huhn

Zutaten:
- 1 Huhn
- 250 g Mayonnaise (Sie können Kefir)
- 0, 5 Lemon
- 2 Orangen
- Mehl für Panade
- Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

Hähnchen gut waschen und trocken mit einem Papiertuch. In kleine Stücke schneiden und gießen Mayonnaise oder Joghurt für 2 Stunden. Dann werden die Hähnchenteile mit Salz, in Mehl wenden und in Pflanzenöl knusprig (aber das ist nicht verbrannt!).

Klar halbe Zitrone, 2 Orangen, in Scheiben aufgeteilt und schneiden Sie sie in 2-3 Stücke und mischen.

Ein Zwei-Liter-Becher gestapelten Schichten von Huhn und Scheiben von Zitrus (s, um nicht um die Samen zu saugen, und es wird bitter). Metall Einmachglas Deckelabdeckung (Zahnfleisch Abdeckung muss entfernt werden), schalten Sie den Ofen und kochen für 1, 5 Stunden. Servieren und höre die Schreie der Freude.

Milch Kekse aus der Kindheit

Zutaten:

Mehl - 400g
Zucker - 200g
Margarine - 100g
1 Ei
Vollmilch - 80 ml
Backpulver 10 gr.
Vanillin - 0, 2 g
Verlassen Sie 10 Stück für 75 g

Herstellungsverfahren:

Schlagen weiche Butter mit Zucker, Ei, Milch und Backpulver. (Nach Geschmack können Sie Vanillezucker hinzufügen) Fügen Sie das Mehl und schnell zu einem weichen Teig kneten. Rollen Sie zu einer Dicke von 6-7mm. Formen für Kuchen Squeeze Kekse. 200 Grad-Ofen für 15 Minuten - Plätzchen auf Backblech legen und im vorgeheizten 180 übergeben. Kekse auf einem wenig durchgespült, um bereit. Die Hauptsache ist nicht zu übertreiben, sonst schwer fallen.

Makrele in Folie

Zutaten:

- 2 frische Makrelen
- 1 Karotte Durchschnitt
- 2 Eier
- 2 EL Gelatine
- Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Makrele gut (nicht auf das Ende geschnitten), den Schwanz, Flossen, entfernen Sie die zentrale Knochen und kleinen Knochen geschnitten. Fisch mit Salz und Pfeffer nach innen, streuen Gelatine.
Kochen Sie die Karotten, geschält und in dünne Scheiben schneiden. Kochen hart gekochtes Ei, geschält und in Scheiben schneiden.
Auf der einen Hälfte der Fische legen Eier, Karotten oben geben und mit der zweiten Hälfte. Ziehen Sie den Fisch in Folie, zurückspulen Gewinde und legen Sie sie in kochendes Wasser.
30 Minuten kochen nach dem Kochen. Entfernen Makrele, legte auf dem Brett und legen Sie sie unter der Presse abkühlen. Vor dem Servieren entfernen Sie den Faden ab und entfernen Sie die Folie.
Was ich getan habe: rohe Karotten auf einer Reibe fein gehackte Zwiebeln und Tomaten. Und in der Presse, habe ich nicht genommen. Taste of Makrele in Folie daraus nicht verschlechtert hat

Mein Favorit ist "Ginger"

Ingpedienty:

2 EL Honig
2 Eier
1 EL. Zucker
Butter 100 g
2 TL gelöschtem Soda
ca. 4 Tassen Mehl.
Creme;
500 g saure Sahne
1 EL. Zucker
1 Rohprotein.

Zubereitung:

Honig mit Zucker und Eier, Öl nachfüllen und mit Feuchtigkeit versorgt Soda. Legen Sie bei schwacher Hitze oder Wasserbad und rühren, bis zur vollständigen Auflösung und glatt. Geben Masse etwas abkühlen lassen und fügen Sie die gesiebte Mehl Teile. Kneten Sie den Teig glatt ist. Rollen Sie in eine Wurst und teilen sich in acht gleiche Teile.

Kuchen backen 8. Backen bei 180 Grad für ca. 5 Minuten (Uhr für die Bereitschaft, Kuchen werden gebacken sehr dünn und schnell, nicht übertreiben sie und übertrocknen, sobald der Kuchen begann Rötung, kann es entfernt werden). Jedes beendete den Kuchen im noch heißen auch Blenden mit Ihrer gewünschten Durchmesser. Ernte wird zur Dekoration von unseren Kuchen verwendet werden. Stellen Creme: Die Sahne mit dem Zucker und Eiweiß. Zügig schmieren jeden Kuchen mit Sahne.

Die übrigen Ausstattungs senden wieder in den Ofen und geben ihnen gute röten, dann schleifen sie in Krümel mit einem Mixer und streuen unsere Kuchen. Geben Sie den Kuchen bei Raumtemperatur für 5 Stunden einweichen.

Geschmorte Schweinekoteletts mit Gemüse auf Milch

Zutaten:

3 Kartoffeln, schälen
1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
4 svin.otbivnye, schneiden Fett
Mehl Koteletts
Salz und Pfeffer
1 stak.moloka
oliv.maslo

Zubereitung:

Die Platten können Kartoffeln und luk.Vylozhim Schichten hitzefeste Form Teil geschnitten.
Schweinekoteletts pripylim Mehl wenden und in einer Pfanne auf beiden oliv.masle etwas über storon.Vylozhim kartofelya.Vylem Milch in die Pfanne nach dem Rösten Schweine. Koteletts, gemischt mit den Überresten der Milch, und dann sofort in die Schüssel mit Kartoffeln und otbivnymi.Poverh legen die restlichen Kartoffeln.
Kartoffeln auf der Oberseite, leicht abstreuen oliv.maslom.Postavim im Ofen 1 Stunde 180gr.na.
Servieren auf dem Tisch, in 4 Teile gegliedert heiß.