Chicken "Schinken"

Schneiden Sie myasko ein Huhn (Haut braucht es nicht), Salz und Pfeffer, fügen Sie ein Paket von Gelatinepulver, in einer Hülse setzen zum Backen, zur Bildung eines engen "süß", befestigen Sie die beiden Seiten und zur Anpassung oder Gebrauch als "vetchinnitsa" oder darauf verzichten, zu werfen in kochendes Wasser und kochen für etwa eine Stunde. Fangen Sie aus dem Wasser, lassen Sie vollständig abkühlen, in den Kühlschrank für ein oder zwei Stunden gesetzt, und erweitern Sie dann die Süßigkeiten und geschnitten.

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Faule napoleon

Zutaten:

Cookies "Ohren" puff 800gr.

CREAM
1 Liter Milch
3 Stück Eier
halbe Tasse Zucker
6 EL Mehl
wenig Vanilka

Zubereitung:
Alles gut mischen Schneebesen, um Klumpen und in Brand unter ständigem Rühren gekocht gesetzt zu vermeiden, bis sie dick wird und beginnt zu gurgeln. Wenn die Creme abgekühlt ist etwas hinzufügen 150 Gramm Butter und wieder entführt.
Jetzt beginnen, unsere faul Napoleon zu sammeln:
"Ohren" liberal in Sahne getaucht und auf einem Teller verteilen (Ich habe 5 Schichten). Dann gießen Sie die restliche Sahne oben bestreichen und mit Krümel aus den Ohren. Guten Appetit!

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Startseite Mozzarella

Zutaten:
Für 2 Portionen:
1 Liter Milch
125 g Naturjoghurt
1, 5 TL Salz (viele, die sowohl Liebe) ist nicht so viel salzige
1 EL Essig (25%)

Herstellungsverfahren:
Milch Salz erhitzt, aber nicht kochendem. Fügen Sie Joghurt, rühren, Essig, gut mischen und vom Herd nehmen.
Sieb legen einen sauberen Gaze aufgewickelt zu 4 Schichten, gießen Sie es crud (Serum nicht gießen!), Gute Squeeze-Käse aus der Molke.
Eine Kugel der Masse ausgewrungenen. Und legt sie im Serum, Deckel mit einem Handtuch und geben cool.
Käse in eine Schüssel mit einem Serum-Set für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen, dann lassen Sie das Molke. Shop in einem verschlossenen Kunststoffbehälter.

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Kochen "Bounty" nach Hause

Zubereitung:

1. Klicken Sie in schwacher Hitze schmelzen Sie die Butter, Zucker und Sahne und aus ognya.Dobavlyaem Kokos entfernen und sorgfältig stören. Befestigen Sie das Ausfüllen von Formularen und steckte sie in den Gefrierschrank für 1 Stunde

2. Als nächstes bringen Sie die Form der Kopfgeld, Schneiden in Stücke benötigt ..

3. Jetzt für das Sahnehäubchen Um dies in einem Wasserbad schmelzen die Schokolade zu tun. So, dass er nicht sehr dick - ein wenig Pflanzenöl

4. Dann ziehen Sie aus dem Gefrierfach eine Bar, stechen mit einem Zahnstocher und Bad in Schokolade. Verteilt auf einem Teller und warten, bis einzuschlafen. Das Gleiche wiederholen Sie mit dem Rest der Bars Kopfgeld

5. Für Dekoration können Sie auch schmelzen die weiße Schokolade und eine Muster. Die Ernte an einem kühlen Ort.

Hausgemachte "Bounty" ist fertig!

Strawberry "Turkish Delight"

Zutaten:

200 g gefrorene Erdbeeren
15 g Instantgelatine
150 g Puderzucker
1/2 Stck. zitrone

Zubereitung:

Gehackten frischen Erdbeeren in einen Mixer bis glatt. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren sind - etwas, leicht aufgetaut und dann mit ausgefallenen Saft zusammen gemahlen.
In Erdbeere Gelatinemasse hinzugefügt wird, indem er ihm ein wenig Wellengang. Dann fügen Sie in das Gewicht von 120 Gramm Puderzucker und Zitronensaft, gut umrühren und Wärme bei schwacher Hitze. Kochen, bis die Gelatine gelöst ist, aber in jedem Fall, nicht sieden!
Die Mischung vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Dann, mit einem Mixer, schlagen 5-6 Minuten - Gewicht sollte dichter und heller geworden.
Nehmen Sie eine bequeme Form zu verfestigen, legte es Wachspapier und gießen Sie auf unserer Erdbeermasse. Flatten und legte an einem kühlen Ort für 5-6 Stunden zum Härten.
Frozen Strawberry Turkish delight wir aus den Formen zu bekommen, mit Puderzucker bestreuen, in Würfel schneiden und servieren.


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