Chicken "Schinken"

Einfach ein Meisterwerk!

Zubereitung:

Schneiden Sie myasko ein Huhn (Haut braucht es nicht), Salz und Pfeffer, fügen Sie ein Paket von Gelatinepulver, in einer Hülse setzen zum Backen, zur Bildung eines engen "süß", befestigen Sie die beiden Seiten, und entweder ein Gerät namens "Vetchinnitsa" oder darauf verzichten, zu werfen in kochendes Wasser und kochen für etwa eine Stunde. Fangen Sie aus dem Wasser, lassen Sie vollständig abkühlen, in den Kühlschrank für ein oder zwei Stunden gesetzt, und erweitern Sie dann die Süßigkeiten und geschnitten.

Kaninchen in Sahnesauce mit Wein

Sie benötigen:
- 2, 5 kg Kaninchen (a)
- 400 Gramm Fett Sauerrahm
- 2 Stück Zwiebel
- 3-4 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- 1/2 Zitrone
- Ein Zweig Rosmarin
- Ein paar Esslöffel Essig
- 100 ml Weißwein (optional)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz abschmecken

Wie zu kochen:
Marinieren von Fleisch. Srezh mit Kaninchen top-Weiß-Film, steckte es in eine Schüssel mit kaltem Wasser und zaley mit dem Saft einer halben Zitrone, Essig (ziemlich viel) und einem Rosmarinzweig. Lassen Sie für ein paar Stunden. Marinieren Sie besser nicht, um die Stücke geschnitten, und die gesamte Karkasse tselikom.RETsEPT: Haben Sie schon gegessen Kaninchen?
Nach ein paar Stunden in Anspruch nehmen, eine Karkasse aus der Marinade nehmen, werden wir in große Stücke geschnitten. Heizen Sie eine große Bratpfanne.
Anbraten in Olivenöl zerdrückten Knoblauchzehen, dass er seinen Duftöl, dann nehmen Sie ein sie. Braten Sie die Kaninchenstücke goldbraun und verschieben Sie sie in einer Pfanne mit dickem Boden, wo sie ausgelöscht werden.
Wir werden Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, anbraten in der zurückbleibende Öl. Den Wein und verdampfen es bei starker Hitze.
Eruption all das Kaninchen. Rühren Sie und schließen Sie den Deckel. Wasser zugegeben. Juice genügt. Stellen Sie 1 Stunde auf einem kleinen Feuer Eintopf.
Saure Sahne mit dem Saft, der Kaninchen geschmort gemischt, Pfeffer, Salz, wenn gewünscht Gras. Gießen Sie die erhaltene Mischung aus Hase und senden im vorgeheizten Ofen für ca. 30 - 40 Min., Mit einem Deckel bedeckt. Wenn Sie goldbraun möchten, können von der Abdeckung verzichtet werden.

Fritatta mit Gemüse und Kartoffeln

ZUTATEN:
Eggs - 4 Stück
Butter, Margarine oder Olivenöl - 2 EL
Kartoffeln - 240 gr
Pilze - 45 Gramm
Zwiebel - 1 Stück
Pfeffer - 1/2 Stück
Tomate - 2 Stück
Schinken - ein Stapel
Käse - 1/2 Stapel
Knoblauch - 1 Zehe

Herstellungsverfahren:
- Kartoffel schälen und in vier Teile geschnitten. Wenn Sie die Kartoffeln fein geschnitten, ist es schneller zu kochen.
- Legen Sie die Kartoffeln in einen Topf mit kochendem Salzwasser kaum. Kochen, bis getan, etwa 20 Minuten. Während dieser Zeit werden die restlichen Bestandteile zu kochen.
- Bereiten Sie die Pilze. Abspülen, schälen (falls gewünscht) und fein hacken.
- Bereiten Sie die Zwiebeln. Schälen und fein hacken.
- Pepper Schnitt in zwei Stücke, schneiden Sie die Mitte und Samen. Fein hacken.
- Fein hacken Taverne.
- Reiben Sie die Käsereibe.
- Fein hacken Tomaten.
- Wenn die Kartoffeln sind bereit, abtropfen lassen und hacken.
- Melt 1 SL Butter / Margarine / Olivenöl in einer Pfanne.
- Braten Sie die Kartoffeln bei mittlerer Hitze, bis es braun wird. Von Pfannen entfernen.
- Schmelzen Sie die restliche Butter / Margarine in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse und die Taverne und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 8 Minuten.
- Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und leicht zu schlagen, so dass das Eigelb und Eiweiß gemischt.
- Salz und Pfeffer abschmecken.
- In einer Pfanne die Kartoffeln und Squeeze-out der Knoblauch.
- Top gießen Eier. Kochen Sie 20 Minuten bei schwacher Hitze.
- Setzen Sie die Pfanne auf dem Grill für ca. 3 Minuten.
- Achten Sie genau auf fritatta nicht versengt. Vom Herd nehmen, mit geriebenem Käse bestreuen. Legte sie zurück auf den Grill, um den Käse zu schmelzen. Schneiden in Portionen und heiß servieren.

GUTEN APPETIT

Pita gefüllt mit Hähnchenbrust, Auberginen und Bohnen

Zutaten:
Hühnerbrust - 2 Stück, Aubergine - 1 Stk., Tomaten - 2 Stück, Weiße Bohnen im eigenen Saft (aus der Dose) -. 1 Bank Knoblauch -. 3-4 Zahn, Cilantro - puchok.Luk grün - Strahl Zira - kneifen, Pflanzenöl - 3-4 4-5 EL Salz und Pfeffer - nach vkusu.Pita (oder dünne Fladenbrot)

Herstellungsverfahren:
Hühnerbrust in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl (3-4 Esslöffel.l.). Fry sehr schnell, in nur 3-4 Minuten, damit das Fleisch nicht Feuchtigkeit zu speichern, und die Schule. Fleisch mit Salz und Pfeffer, eine Prise Kreuzkümmel (hämmerte den Fingern, wenn kein Kümmel, Kreuzkümmel zu ersetzen).Hier in der Pfanne mit dem Fleisch die Tomaten, gewürfelt und angespannt Bohnen. Es genügt, sie zu wärmen alle ein oder zwei Minuten, das heißt,.bis zur. Beans schon fertig.Wir verschieben Filet mit Gemüse in eine Schüssel geben. Hier Aufmerksamkeit! Wir verschieben ohne die entstehende Saft in einen Topf! Wir haben nicht diesen Saft brauchen.Unmittelbar, auf einmal, in eine Tasse Fleisch gehackten Koriander, grüne Zwiebeln, Knoblauch und fein gehackt alle (nicht auf einer Reibe reiben, fein hacken unbedingt nur!) Mix.Dann entfernen Sie die Tasse zu einem Zeitpunkt zur Seite. In einer Pfanne erhitzen das Pflanzenöl (4-5 Artikel.l.) Und schnell (!) Bei starker Hitze braten die Aubergine (gewürfelt). Zu einem knackigen Fried, hatte keine Zeit, um aus dem Saft von der Aubergine, und blieb im Inneren, nicht zu Brei zu erhalten. Gebratene Aubergine in einer Pfanne mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.Verschieben Sie die Auberginen in einer Schale mit Fleisch, Durcheinander im Fladenbrot auferlegt oder in Fladenbrot gewickelt, und sofort, Ideen.

Bounty zu Hause mit Kondensmilch

Sie benötigen:
- Coconut - 350 g
- Kondensmilch - 1 Glas
- Schokolade - 200g
Wie zu kochen:
Alles ganz einfach. Mix Kokosnuss und Kondensmilch. Der blinde Würstchen (etwa die Größe wie das Original bar "Bounty").

Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad und hockt jeder Wurst in dieser Masse. Auf einem Backschokolade, der gelegt Pergament gelegt und Zeit zu geben, Schokolade, nicht weniger als eine Stunde trocknen lassen.
Himmlische Freude gemacht!

Bliss in wenigen Minuten

Kochen ist sehr einfach, nicht sehr teuer, aber sehr lecker!

Zutaten:

● tosternogo ein paar Stücke aus Weißbrot,
● 1 Esslöffel Schokoladenmasse,
● 1 Banane.

Zubereitung:

Scheibe Brot mit Schokolade Paste schmiert, legte sie die Bananenscheiben, Deckel mit zweiten Scheibe Brot und braten auf beiden Seiten in Butter.
Warum braten, fragen Sie? Und bei all dem, und genießen, wird Bananen weiche, biegsame, gekreuzt mit Schokoladenmasse und kommt Glück!

Waffelröllchen mit Sahne

Waffelröllchen mit Sahne - eine gute Möglichkeit, sich und Ihre Lieben hausgemachten Kuchen zu behandeln.

Müssen gut gefettet Waffeleisen werden vor dem Backen wird der Teig sich Fett, so dass einmal ist genug. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die "richtigen" die Creme sollte sehr dick und üppig sein, sich nicht ausbreiten und in Form bleiben.

Zutaten:

- 100 g Margarine
- 3 Eier
- 1, 5 Tassen Zucker
- 1 Tasse Mehl
- Eiweiß
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Vanillin

Zubereitung:

Schmelzen Sie die Margarine, 1 Ei und fahren 2 Eigelb (Weißen kühle Sahne), fügen Sie die Hälfte der Zuckerregelung.

Mehl hinzufügen, rühren alles.

Backen Waffeln elektrovafelnitse.

Minimieren Sie Rohr heißen Waffeln, schlagen Eiweiß mit 2 EL Zucker, Zitronensaft, Vanille, restlichen Zucker und schlagen Sie wieder mit der maximalen Geschwindigkeit des Mischers.

Da die Röhre Creme (nachdem sie abgekühlt sind).

"Real" Pasteten

Zutaten:

- 4 EL. Mehl (250 ml);
- 1, 3 EL. Wasser (320 ml);
- 1 Esslöffel wodka;
- 1 Ei;
- 2 EL. l. Pflanzenöle;
-. 0, 5 h L. Salz.
Füllung:
- 600 Gramm Fleisch;
- 250 g Zwiebeln
- 0, 5 Gläser Wasser;
- 2 EL. l. sauerrahm;
- Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

1. Wasser mit Salz und Öl kochen.

2. Fügen Sie eine halbe Tasse von Mehl, mit einem Löffel zu kneten, um es kleineren Klumpen zu machen. Kühle.

3. Fügen Sie das Ei, Wodka, das restliche Mehl und kneten den Teig. In den Kühlschrank für 1-3 Stunden.

4. Fleisch hacken in Hackfleisch, gehackte Zwiebel und alle anderen Zutaten.

5. Den Teig in kleine Stücke (wie eine Kugel von der Größe eines Tischtennis), Dünn dünne Rolle, legte einen Löffel Füllung und eine Hälfte, leicht verschmieren den Teig, in der Mitte falten und schneiden Sie die Kante eines speziellen Messer.

6. Fry in reichlich heißem Öl bei mittlerer Hitze goldgelb in der Farbe.

Schichttorte mit Äpfeln

Zutaten:

- 1 Dose Sprite
- 2 Pakete aus Blätterteig
- 2 Äpfel
- 1stakan Zucker
- 300 g Butter
- Vanillin
- Cinnamon

Zubereitung:

1. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.

2. Jeder Plattentest diagonal geschnitten, setzen Sie ein Stück Apfel.

3. Schließen Sie die Rollen.

4. Melt Butter mit Zucker, Vanille.

5. Gießen Sie sie Blätterteig.

6. Fügen Sie den Sprite, mit Zimt bestreuen.

In den Ofen für 25-30 Minuten 7. Setzen Sie bei mittlerer Temperatur.

Unsere Züge sind bereit.

Vor dem Servieren sollten sie abkühlen lassen und sie mit Puderzucker bestreuen.