Chicken Wings "Mexico"

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Zutaten:

-kurinye Flügel - 1 kg.
-luk Zwiebeln (rot) - 1 Stck.
-chesnok - 4 Knoblauch
-pomidor - 1 St.
-Green Pfeffer - 1 St.
-ostry Pfeffer - 1 St.
-apelsin - 1 St.
-limon - 1/2 Stck.
und Weißwein - 200 ml.
-molotaya Paprika - 1 Std. l.
-kumin - 1 h l..
-moloty schwarzer Pfeffer -. 0,5 h l.
-soevy Sauce - 1 EL. l.
-rastitelnoe Öl - 3 EL. l.

Zwiebel schälen und reiben.

Knoblauch in einem Mörser zerstoßen.

Tomaten und Paprika fein gehackt.

Hot Pfeffer mahlen.

Mischen Sie alles in eine tiefe Schüssel geben, Wein, Orangensaft und Zitronensaft, Gewürze, Sojasauce und Pflanzenöl.

Gut mischen.

Waschen Sie Hähnchenflügel und in die vorbereitete Marinade eingelegt.

Lassen Sie für mindestens 2 Stunden infundiert.

Dann lassen Sie das Marinade.

Wings in den Ofen backen Sie für ungefähr 30 Minuten bei 225 C

Samsa in kasachischen

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Zutaten:

-muka - 4 Tassen
Buttersäure Butter - 1 Esslöffel
-Wasser (scharf) - 2,5 Tassen
-hydrochloric - 1 TL

Für die Füllung:

-Licht - 500g.
-serdtse - 200gr.
-pechen - 175gr.
-luk - 3 Stück.
-perets schwarz - nach Geschmack
-zhir - 2 EL

So bereiten Sie den Teig Mehl sieben, machen Sie eine Depression in sie, fügen Sie die weiche Butter, Salz.

Warmes Wasser, kneten uncool frischen Teig.

Geben Sie es "Ruhe" für 20 Minuten, dann in Stücke geschnitten, wie Torten, and Roll.

In der Mitte der Walz Tortillas gesetzt gekocht Füllung, zaschipnut Kante des Dreiecks.

Backen Sie bei 230-240S für 7-10 Minuten.

Für die Herstellung von Hackfleisch Leberwurst kochen getrennt Herz, Lunge, Leber.

Dann werden alle diese Produkte durch den Fleischwolf, Saison mit gebratenen Zwiebeln, Pfeffer, gut mischen.

Kurabie

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Zutaten:

-muka - 500g.
-slivochnoe Öl - 250g.
-saharnaya Powder - 200g.
-Honig - 50g.
-moloko - 2/3 Tasse
-gvozdika (Knospen) - 8-tlg.
-limonnaya Schale (Masse) - 1 TL
-kardamon - 3 Stück.
-vanilny Zucker - 1 Paket

Butter schleifen zu einem Schaum Zustand, Puderzucker, Honig, gemahlenen Gewürzen und schleifen wieder zu einer homogenen Masse.

Dann, in der Milch, Peitsche verdünnt und kneten den Teig auf dieser Basis.

15 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann ausrollen zu einer Dicke von 1 cm - Test bis 10 wohnen.

Schneiden Sie ein dünnes Glas Kekse backen sie auf einem trockenen Blatt 3 - 5 Minuten bei schwacher Hitze im vorgeheizten Backofen.

Nach dem Backen zu ermöglichen, leicht und noch warmen Plätzchen mit Puderzucker mit Vanillezucker oder Vanille vermischt bestreut kühlen.

Manchmal Glasur kurabie oben auf Zucker mit saurer Fruchtsaft gemischt - Zitrone oder Granatapfel.

Kwass okroshechny

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Zutaten:

-Wasser - 7 l.

-rzhanoy Brot - 2 kg.

-sahar - 100gr.

-drozhzhi - 50g.
-muka - 50g.

Kleine Scheiben Graubrot vor Bräunung trocknen, steckte sie in einen Topf geben, mit kochendem Wasser bedecken Schüssel, darauf bestehen, 3-4 Stunden.

Die Infusion von Belastung, den Zucker und Hefe.

Bereit Kwas an einem warmen Ort für 3-4 Stunden, dann abgekühlt.

Dann wieder belasten durch Gaze, gießen Sie in Flaschen.

Wiener Gebäck

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Zutaten:

-muka - 1, 5 kg.
-margarin - 200 gr.
-smetana - 200 gr.
-sahar - 2 Tassen
-yaytsa - 10 Stk.
-svezhie Hefe - 50g.
-moloko - 1 Liter.
-rastitelnoe Öl - 3 EL
-vanilny Zucker

Hefe 1 EL Zucker 100 ml warme Milch, 2 EL verbinden Sie Mehl, rühren und in einem warmen Ort für 20 Minuten.

Margarine kombinieren mit saurer Sahne, Zucker, Eier schlagen.

Brew verbinden mit Margarine Gemischs und geschlagenen Eiern und gut mischen.

Die restliche Milch wird auf Raumtemperatur erwärmt und für die Mischung.

Mehl und kneten den Teig.

Gießen Pflanzenöl in die Hand und den Teig kneten, bis er beginnt, mit der Hand zurückbleiben.

Lassen Sie den Teig für 40 Minuten.

Wie zu steigen - obmyat.

Kuchen, Torten, Muffins, Brötchen, Kuchen - Von diesem universellen Test können Sie eines der Produkte zu tun.

Curd Hrustik

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Zutaten:

-tvorog - 1 kg.
-slivochnoe Öl - 250 gr.
-yaytsa - 4 Stck.
-suhaya mischen Kuchen - 1 Packung
-sahar - 4 Esslöffel
-hydrochloric - Pinch
-vanilny Zucker
-rastitelnoe Öl

Quark, Zucker, Eier, Salz, Vanillezucker zugeben und umrühren zu kombinieren.

Bottom und Leisten hohen Backform großzügig reiben Butter (100 g).

Topfenaufstrich Schichten im Wechsel mit der Trockenmischung.

Die Spitze sollte der Trockenmischung betragen.

Der Rest der Butter zu reiben und bestreuen an der Spitze.

Backen Sie in einem beheizten Ofen auf 200 Grad 30 Minuten.

bis zum neuen Jahr wird immer weniger!

Ich habe einen Vorschlag an die Administrationsgruppe, ein Album wie "Weihnachtstisch" zu erstellen

kann sicherlich keine gute Idee, aber die Jagd, um herauszufinden, was die Menschen für das neue Jahr vorbereitet)))

Mädchen, hallo))

erzählen Sie mir nicht retseptiki Kartoffelgerichte, einfach, schnell und ungewöhnlich? ))

Die leckersten, das Wasser im Munde,

Süß und sauer, bitter,

Aromatischen und angenehm,

Der beste Mann der Welt!

Sie sind immer mit ihrem Talent,

Wie ein Diamant, fabelhaft,

Leuchtet auf, die Blinden

Das saftige Weißlicht ...

Ohne Töpfe und povarёshek,

Gabeln, Löffel und Pfannen,

Pfannen, Schüsseln, Tassen

Man kann nicht einmal leben ein Tag ...

Aus diesem Grund, jeder versteht,

Mann, den Sie unterhaltsam sind,

Bold, stilvoll und ordentlich,

Alle Kochen und kühlen,

Sehr gut zu mir!

Lieber Chef!

Herzlichen Glückwunsch zum Internationalen Tag der Köche! Ich wünsche, dass in den Händen oder, wenn es keine Trägheit und Müdigkeit !!!;-)

Mit einem professionellen Zeichen, liebe Freunde !!!!!)))))))

Kocht mit Tag !!! :)

Was tun, wenn müde, um zu kochen ?? Zwar arbeitete er 11 Jahre lang als Koch und mehr

wie man kocht, nicht das, was nicht möglich ist. Verloren die Lust zum Kochen, aber nicht den Geschmack von Lebensmitteln. Immer angestrebt, um die höchste Koch. Geändert mehr als 20 Arbeitsplätze. Dieser Premium-Restaurants und Cafés Klas auf. Versuchen Sie sich in allen Küchen. Aber noch in russischer Sprache. Atleast nehmen Wachteln in Portwein-mmmm)))) -.. Hat nicht begriffen, und sie haben suhii = (Denn in meiner Stadt kommen oft ist ein Strom Feinschmecker Und dann in ihre Arbeit setzen Sie Seele, aber nicht alle Dank dafür = ((((
 MÜDE ... von Gleichgültigkeit. WAS TUN ?????

gebackenen Seehecht

1.file Seehecht 500 g Karotten 2 Stück // // // Zwiebel 2 Stück Käse 200g // Knoblauch Salz Pfeffer Kräuter nach Geschmack
Fisch geschnitten in Abschnitte und in Öl braten für 3 Minuten auf jeder Seite gestreckt, auf die Folie abgedeckten Tabletts setzen, die Zwiebel und Karotte fein bis halbBereitschaft ausgefranst, streuen sie mit Salz und Pfeffer Fisch Verbreitung nur ein wenig Mayonnaise irgendwo erste Esslöffel und bestreuen alles syrom.pech 25 Minuten 180gr
gutes essen!

Hallo!

Sagen Sie mir bitte, was Sie Hefe in Brot backen in einem Brot-Maschine verwenden und teilen Sie leckere Rezepte Brot.
Vielen Dank im Voraus.

|Pilze)

Brauchen Sie: Teig:. 1 Tasse sahara1 Glastasse smetany4 muki1 TL sody1 yaytso200 g weiche Butter oder Margarine
"Klebstoff": 0, 5 Tassen sahara3 Art. EL Wasser
"Paint": 0, 5 Tassen vody2 Art. kakao0 Löffel, 5 Tassen Zucker
Zucker einreiben mit Ei, fügen Sie die saure Sahne, Butter, Backpulver und Mehl. Der Teig sollte weich sein. Sculpt Beine und Hüte gribov.Shlyapki: eine Kugel, leicht an der Unterseite mit Ihrem Finger flach auf uglublenie.Nozhki machen rollen: blind Würstchen und halbieren. Legen Sie die Beine auf ein Backblech und Hüte (vertieft hinunter) .Postavit in den Ofen. Wenn der Teig braun - fertig. Beine zusammengeklebt. "Glue" kochen, bis dicke Beine siropa.Kontsy Sprung in den "Klebstoff" und einem Stock in das Loch in der Hut, ein weiteres Bad im mak.Kogda Pilze trocknen, müssen Hüte in der "Farbe" zu tauchen. "Malen" zu kochen, unter Rühren zum Schmelzen oder Appetit shokoladku.Priyatnogo.