CITRUS frappe



ZUTATEN:
80 g Eis, Zitronensirup 10 ml, 60 ml Getränke Fanta

Herstellungsverfahren:
Fanta hinzufügen in Schlagsahne mit Sirup. All Mix gründlich mit einem Löffel.

GUTEN APPETIT
CITRUS frappe


Apple-Sambuk



Zutaten

1 kg Äpfel, 150 g Zucker, 4-Protein, 10 g Gelatine
Gelatine in 150 ml kaltes abgekochtes Wasser und lassen für 1 Stunde. Äpfel werden gereinigt, in zwei Hälften geschnitten und das Kerngehäuse entfernen. Teilen Sie es in Pan, der gelegt Folie. Äpfel in Folie verpackt. Legen Sie in den Ofen. Backen bei
 Bis zu 200 Grad, bis die Äpfel weich sind (ca. 40
Minuten). Gelatine, zum Kochen bringen, aber nicht kochen. Kühle. Äpfel kühl und durch ein Sieb reiben. In Apfelmus den Zucker hinzu und schlagen Sie für 2-3 Minuten. Dann fügen Sie Proteine ​​und schlagen, bis, bis die Masse Volumensteigerungen von 2-3 fache. Danach fügen Sie die Gelatine und schlagen für 5-7 Minuten. Die Masse wird dann in kremanki und im Kühlschrank 3-4 Stunden zerlegt.
Apple-Sambuk


Layered-Salat mit Sardellen



Zutaten:
200 g Rüben, 200 g Karotten, 200 g Kartoffeln, 200 g Erbsen, 150 g Sauerkraut, 50 g Gewürzgurken, ein paar Federn, grüne Zwiebeln, ein paar Zweige grün, 300 g Salz Sardellen (Sprotte, Sprotten), Salz, Pfeffer aus der Mühle Geschmack, Sonnenblumenöl

Herstellungsverfahren:
Rote Rüben, Karotten und Kartoffeln ohne Clearing kochen. Gekühlte Gemüse ochistit.Teper reiben Rüben auf einer groben Reibe und verbreiten ihr Bett auf einer großen Platte, so dass die freie Kante der Platte. Alle Schichten sind etwas prisalivaem. Die nächste Schicht ist gewürfelte Kartoffeln. Dann legen Sie eine Schicht von Erbsen. Dann kommt die Reihe an geriebene Karotten auf einer groben Reibe, und dann - in Scheiben geschnitten Gurkenscheiben mit Sauerkraut gemischt. Alle Bau bestreuen mit Sonnenblumenöl bestreichen und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und zelenyu.Vokrug vinegretnoy Capes lag gesalzene Sardellen (entfernen Sie den Grat von es oder nicht eine Frage des Geschmacks und Gewohnheiten, wir lieben einen Grat, so dass ich nicht löschen). Geben Sie dem Salat ein wenig Gebräu getränkt und bereit, serviert werden.
Layered-Salat mit Sardellen


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Apfel-Zimt-Smoothie



ZUTATEN:
Gefrorene Bananen 2 Stck., Äpfel 4pcs. (Mittlere Größe), Honig 2st.lozhki., 1 TL Zimt, 1% Milch 250ml.

Herstellungsverfahren:
Aus dem gefrorenen Bananenschale entfernen, in große Stücke geschnitten, lebend in einen Mixer geben.
Von der Apfelschale schneiden, entfernen Sie den Saatgutbehälter, in kleine Stücke geschnitten und in einem Mixer geben.
In den 1ch.l.koritsy Milch Honig Mixer und schlagen, bis glatt.
Bereit Smoothie gegossen im Glas, garniert mit einem Stück Apfel bestreichen und mit etwas Zimt.

GUTEN APPETIT
Apfel-Zimt-Smoothie


Cocktail "Vitamin C"



Für 1 Cocktails benötigen:
 50 Gramm schwarze Johannisbeere, 100 ml Milch, Saft einer halben Orange, Zucker abschmecken.
 Alle schlagen in einen Mixer geben, in ein Glas und garniert mit einer Orangenscheibe.
Cocktail "Vitamin C"


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All-alle-alle Koch mit Karneval !!


Wenig später fügen Sie mehr Vielzahl von Rezepten Pfannkuchen und Optionen für die Einreichung)


Shrimp Flut vom Weihnachtsmann



Zutaten:

• Garnelen (eingefroren)
• Petersilie
• Dill
• Koriander
• Salz
• Pfeffer (schwarzer Pfeffer)
• Lorbeerblatt
• Carnation
• Lemon
• im Voraus Gelatine getränkt in kaltem Wasser (Menge siehe. Das Paket)

 Zubereitung

In einem Topf gießen Sie das Wasser und legte in Brand. Sobald das Wasser kocht, Salz, Lorbeerblatt, Nelken, Pfeffer und Gewürzen. Zitrone schneiden in zwei Stücke und den Saft von einer halben ins Wasser. Garnelen tauchte in kochendes Wasser und kochen für 10-15 Minuten (wenn sie behandelt werden - 3-5 Minuten). Ready to Garnelen mit einem Schaumlöffel und kühl zu fangen. Bouillon, ein wenig brauen und kühl zu geben und dann spannen Sie ihn sorgfältig durch mehrere Lagen Gaze. In Form von Gelee Put geschälte Garnelen, dünnen Zitronenscheiben und Petersilie. Bouillon aufkochen, lösen sich die Gelatine darin eingeweicht und gießen Sie die resultierende Mischung von Garnelen. Nach dem Abkühlen der Brühe (vor Beginn ostudneniya) Löffel vertreiben Produkte über das gesamte Volumen von Gelee. Setzen Sie das Formular aus, um im Kühlschrank aushärten. Um das Gelee Form zu extrahieren, tauchen sie in 2-3 Sekunden in heißes Wasser, und wischen Sie mit einer Serviette auf einem Teller und kippen.
Shrimp Flut vom Weihnachtsmann


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Frohe Mocha-Plätzchen



Zutaten:
 Butter (Zimmertemperatur) - 175 g Zucker (ich hatte ein Glas 230 g) -. 1 Stapel, Egg - 1 St, Vanille (Auszug) - 1 1/2 Stunden L., Mehl -. 1 1/2 Stapel ., Kakao (nicht süß, keine Zusatzstoffe) -. 4.3 Stapel Salz -.. 1/4 h l, Kaffee (keine Kristalle und Pulver) - 2 Stunden l, Zimt -... 1/2 Stunde l . Sesam

Herstellungsverfahren:
1.Vzbit Butter und Zucker schaumig rühren.
2.Add das Ei und Vanille, gut mischen.
3. Mehl, Kakao, Salz, Kaffee, Zimt hinzufügen.
4. Mischen bis zur Gleichförmigkeit.
5. Hände machen Test Protokolle anzeigen (wusste nicht, wie anders zu übersetzen)
6. Wickeln in Pergamentpapier und in den Gefrierschrank für 1 Stunde (bis alle 20 Minuten drehen, um seine Form zu halten).
7. Entfernen Sie den Teig und in Sesam rollen.
8. Sesame müssen Sie den Teig gut abdecken.
9. Schneiden Sie die Scheiben von 0,5 cm (* aber ich beim nächsten Mal werde ich sie auf 0,3 cm geschnitten).
10. In einem Ofen für 15 Minuten (wenn sie nicht 0,5 cm) bei 175 * C.
11. Cookies auf die Folter gespannt, bis cool.
Frohe Mocha-Plätzchen


Käse-Ecken



Zutaten:

● Soft Cheese - 200g
● Margarine - 200g
● Mehl - 2 Tassen
● Sugar - ein wenig mehr als ein halbes Glas
● Egg - 2 Stück
● Spreng - 1 Std. L.

Zubereitung:

1. Alle Bestandteile wurden vermischt, Kneten des Teiges. Es wird durch eine flexible erhalten, jedoch kann auf die Teigrolle haften, wenn sie gedehnt wird Mehl.
2. Dünn ausrollen und schneiden Sie einen Kreis, falten Sie den Kreis zur Hälfte, dann die Hälfte wieder.
3. Im Ofen bei 180 ° C 25-30 Minuten
Käse-Ecken

Rahat Lokum



Zutaten:
-3 Tassen Zucker,
-6 Gläser Wasser,
-3 Cups von Stärke
1/2 Tasse geschälte Nüsse (Mandeln, Haselnüsse, oder jeder anderen Ihrer Wahl)
1/2 Tasse Puderzucker.

Zubereitung:
Geschälte Nüsse werden in zwei Hälften geteilt. Starch Rasse kaltem Wasser (3 Tassen), rühren, um Klumpen zu vermeiden, und lassen für eine Weile.
In einem Topf mit Zucker füllen, füllen es mit Wasser und Ruhe, dabei gelegentlich umrühren, zum Kochen bringen, das Entfernen der Schaum. Danach gießen, schnell rühren, Stärkelösung, fügen Nüsse und unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung dick.
Dann breitete Turkish Delight auf einem Tablett mit hohem Rand oder auf ein Back bilden in kaltem Wasser mit den Händen oder einem Löffel rechteckigen Schichtdicke von 2-2, 5 cm eingeweicht und geben Sie ihn abkühlen.
Danach Turkish Delight in kleine Stücke schneiden, in Puderzucker ohne Knochen zu schneiden, in einen schönen Teller verteilen. Das ist es!
Guten Appetit!
Rahat Lokum


Wir müssen lernen zu schätzen, was wir jetzt haben, ansonsten wird die Zeit kommen, wo Sie beginnen zu schätzen wissen, was es war.

Wir müssen lernen zu schätzen, was wir jetzt haben, ansonsten wird die Zeit kommen, wo Sie beginnen zu schätzen wissen, was es war.


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Aubergine auf Koreanisch



Zutaten:

● Aubergine - 2 Stück
● Tomaten - 2 Stück
● bulgarischen Pfeffer - 2 Stück
● Zwiebeln - 1 Stück
● Knoblauch - 6 Knoblauch
● Essig - 1 EL. Löffel
● Zucker - 1 TL.
● Pfeffer - nach Geschmack
● Öl zum Braten

Zubereitung:

Peel Auberginen und mit Salz in große Scheiben schneiden und zusammen gut.

Lassen Sie für 30 Minuten.

Dann wringen es gut aus und zu lange in Öl.

Schneiden Sie die restliche Gemüse dünn und mit Auberginen frisch mischen.

Fügen Sie den Knoblauch und Gewürzen.

Sie können ein bisschen Koriander hinzufügen (Who Loves).

Tipp: Um Auberginen dauerte nicht viel Öl - Wringen Sie sie vor dem Braten.
Aubergine auf Koreanisch


Gemüse Snack Bälle



Zutaten:
Rote Bete - 2 Stück
Karotten - 3 Stück
Fettarmer Käse - 100 Gramm
Eggs - 2 Stück
Prunes - 50 Gramm
Nuts - 50 Gramm
Naturjoghurt - 200 Gramm
Salz - nach Geschmack

Herstellungsverfahren:
Kochen Sie die Karotten, Rüben, bis sie weich sind. Cool, sauber.
Eier und kochen, abkühlen, schälen. Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb.
Käse Rost in zwei Abschnitte unterteilt.
Reiben Sie die Rüben und Karotten getrennt auf einem feinen Reibe und mit geriebenem Käse und Rüben und Karotten getrennt mischen.
Um den geriebenen Rüben Eigelb, Joghurt.
Mit Zuckerbrot - gerieben Protein und ein wenig Knoblauch, Joghurt.
Der Rübenschnitzel, die Bälle, die sich in ein Stück Pflaumen oder Nussbaum rollen zu bilden.
Der Karotte ist die gleiche wie in einem Stück Pflaumen oder Nussbaum.
Wenn die Masse sich heraus feucht genug, um zusammen und schlechten Ball bleiben, ein wenig Joghurt.
Setzen Kugeln auf einem flachen Teller, verzieren die Spitze mit Joghurt und Kräutern. Legen Sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
Stattdessen beschneiden oder Nussbaum, können Sie die Oliven hinzu.
Gemüse Snack Bälle


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Makrone



Für Makronen:
Puderzucker - 125 g
Mandelmehl - 90 g
Protein bei Raumtemperatur - 2 Stck.
Zucker - 50g
Zitronensaft - ein paar Tropfen
Helium Farbstoff - 2-3 Tropfen

Für die Ganache, weiße Schokolade:
weiße Schokolade - 100 g
Creme (33%) - 100 g

Wie zu kochen Makronen:

Voraus trennen die Weißen aus dem Eigelb und fügen Sie sie in einem Glas, lassen Sie für einen Tag bei Raumtemperatur.

Vor dem Schlagen an Proteine ​​hinzuzufügen paar Tropfen Zitronensaft. Schlagen ersten Mischer bei geringer Geschwindigkeit, dann hoch. Das Ergebnis ist ein weißer Feststoff und Luftmasse, die, wenn sie mit dem Mehl vermischt fällt. Eichhörnchen, schlagen, bis steife Spitzen.

Mischen Sie das Mandelmehl und Puderzucker, gesiebt und schicken für 5 Minuten im Ofen bei 150 Grad.

Almond Teig sollte eine gewisse Konsistenz haben - nicht zu dünn, nicht zu dick, da jede überschüssige Feuchtigkeit fällt negativ auf das Erscheinungsbild der Nachtisch.
Makrone


Berry PARADISE!

Berry PARADISE!


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Pilze-borovichki



Wir benötigen:

1. gekochte Eier
2. Glas Lebertran (Sie leicht und Sprotten verwenden können, aber mit der Leber verwandelt zarter)
3. Mayonnaise leicht, irgendwo 1ch.l.
4. Grün zu schmücken

Also, nehmen Sie gekochte Eier und schneiden Sie sie, um zwei Teile zu erhalten: 2/3 (dünne Teil) und 1/3 (Verdickung). Ein kleinerer Teil - es wird unseren Cap-Pilz sein. Big - Bein. Wir nehmen von dem halben Eigelb in einer separaten Schüssel.
Als nächstes stellen einen starken Tee und werfen den Hut gibt und geben sie für 10-15 Minuten in Schweiß köcheln lassen. Tee wird unseren Hüte braun. Der Geschmack ist nicht betroffen.
Während Hüte sind Bräunung, lassen Sie uns Füllen. Um dies zu tun, fügen Sie das Eigelb mit dem Lebertran und Mayonnaise. All-Mix mit einer Gabel einstechen.
Dann farshiruem unsere "Füße." Wenn von der Dotter bleibt ein kleines Loch, können Sie sie vorsichtig mit einem Messer zu erhöhen.
Unsere Pilze sind bereit.
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki
Pilze-borovichki




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