Citrus Huhn

Zutaten:

1 Hähnchen
250 g Mayonnaise (Sie können Kefir)
0 Lemon 5
2 Orangen
Mehl panieren
Pflanzenöl zum Braten

Zubereitung:

1. Hen gut waschen und trocknen Sie mit Papiertuch. In kleine Stücke schneiden und gießen Mayonnaise oder Joghurt für 2 Stunden.
2. Dann die Hähnchenteile mit Salz, in Mehl wenden und in Pflanzenöl knusprig (aber nicht verbrannt wird!).
3. Reinigen Sie eine halbe Zitrone, 2 Orangen, in Scheiben aufgeteilt und schneiden Sie sie in 2-3 Stücke und mischen.
4. Ein Zwei-Liter-Gefäß gestapelten Schichten von Huhn und Scheiben von Zitrus (s, um nicht um die Samen zu saugen, und es wird bitter).
5. Bank, um das Metall Konservendeckel (Gummiabdeckung entfernt werden muss) zu decken, schalten Sie den Ofen und kochen für 1, 5 Stunden.

Klumpenpfannkuchen

Zutaten:

3 Eier
500 gr. hüttenkäse
250 gr. sauerrahm
1 EL. Zucker
2 Esslöffel Stärke
Vanillin
Schale von 1 Orange
Zubereitung

Alles ganz einfach, schalten Sie den Ofen vorheizen auf 180 Grad, alle Zutaten in der Liste Platz im Behälter, schalten Sie den Mixer und mischen alles nur wenige Minuten und 3-4. Als nächstes nehmen die Form von kleinen Durchmesser von 20 bis 22 cm, mit Butter bestreichen oder einfach mit Backpapier gepflastert, gießen Sie die Mischung und Ort backen 40-50 Minuten, wenn die Mitte, ist ein wenig kratzig Art keine Sorge, wenn der Käsekuchen, um all die schönen Sätze zu kühlen.

Kühlen Sie sicherlich, wie die köstlichen Geschmack von diesem Produkt kann nicht heiß sein. Orangenschale kann für Trockenfrüchte, frisches Obst und Nüsse ersetzt werden.

Und das Ganze kann auf der Grundlage der Test gebacken werden, nun, wie ein Käsekuchen, gehackten Kekse mit Butter, legte der Boden gegossen oben auf dem Käse Schönheit gebacken.

Schiffe aus Eiern mit Kaviar.

Zutaten:

Eier
Käse
rotem Kaviar
Mayonnaise
Salz Pfeffer

Zubereitung:

Diese wunderbare Vorspeise ist sehr einfach und einfach zu zubereiten. Sie müssen die Eier so viel Dampf, Boots Sie kochen.
Ein hart gekochtes Ei aus zwei Schiffs. Schneiden Sie Eier der Länge nach in zwei Teile, nehmen Sie das Eigelb.
Käse reiben. Eigelb reiben mit Salz, schwarzer Pfeffer, Käse und Mayonnaise.
Indem die Hälfte füllen Proteine ​​erhalten. Top stellen Sie ein wenig rotem Kaviar (Eier ersetzt werden Erbsen oder Mais).
Schneiden Sie dünne Streifen von Käse rechteckig oder dreieckig und stechen auf einem Zahnstocher oder Spieß, in der Form eines Segels in der Mitte und kleben die Eier.

Pasties auf Kefir

Zutaten:

1 EL. Joghurt
1 Ei
Salz nach Geschmack
wie viel Mehl Willen
Fleisch
zwiebel
Gewürze
Wasser

Zubereitung:

Teig:
In einer tiefen Schüssel gießen Sie den Joghurt, brechen ein Ei, Salz. Schlagen Sie mit einer Gabel. Nach und nach Mehl und stören
Wenn der Teig dick wird, um sie auf den Tisch legen und kneten, der Teig nicht. Lassen Sie es für eine halbe Stunde Minuten auf dem Tisch
Füllung:
Füllen der am häufigsten. Hackfleisch, Gewürzen, viel Zwiebeln und viel Wasser oder Brühe. Stir. Füllung sollte wässrig.
Schneiden:
Teig in 10 Stücke (oder wie Sie wollen)
Rollen Sie jedes Stück in der Mitte, um einen Löffel Füllung legen. Cheburek Form, um hautnah die Kanten, um heraus Saft zu vermeiden, drehen Sie das Nudelholz. Schneiden Sie die überschüssige Teigschneider
In heißem Öl braten bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb

Guten Appetit

Schnitzel

Zutaten:

5 große Kartoffeln schälen und reiben.
In 500g. Hackfleisch jedermann.
5 Eier
5 Art. EL Mehl
Salz und Gewürze nach Geschmack.

Zubereitung:

1. Alle Zutaten gut mischen.
2. Nehmen Sie einen großen Löffel die Mischung in die Pfanne geben und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
3. Das Rezept ist sehr einfach und das Ergebnis ist köstlich.
Guten Appetit!

Sangria (Sangria)

Die beliebtesten, mit der Ausnahme, dass nach dem Bier und Wein zu trinken in Spanien. Richtig gekocht Sangria, hat nichts mit dem Kunstkauf zu tun.

Zutaten:
1, 2 Liter trockener Rotwein
5 Esslöffel Zucker (oder Geschmack)
Saft von 1 Orange th
2 Orangen, in Halbkreise schneiden
1 Zitrone, in Scheiben geschnitten Boden
1 Zimtstange
50 ml Brandy oder Cognac
Um sich zu bewerben:
200 ml stark kohlensäurehaltiges Wasser (Sie verpassen)

Zubereitung:
1) Mischen Sie alle Früchte für Sangria, Zimt, Zucker und Orangensaft in einem großen Krug. Kleine Maische (Sie können tolkushkoy) zu mehr Geschmack zu bekommen. Gießen Sie den Wein und fügen Sie den Schnaps. Decken Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie oder Deckel und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden. Und noch besser in der Nacht.
2) Nehmen Sie Zimt, Wasser hinzufügen und gut mischen.
Gut gekühlt Sangria und Eis.
Eine gute Zeit!

Hähnchen-Pfannkuchen

Zutaten:

Huhn 400-500 g,
1 große Zwiebel,
1 EL Mayonnaise
1 Ei,
1-2 Esslöffel Mehl
Salz, Gewürzen abschmecken.

Zubereitung:

1. Um zu beginnen, in kleine Würfel geschnitten. * 5 sollte 5 mm oder weniger sein.
2. Dann Zwiebel shinkuem fein und mischen sie alle, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
3. Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten! Alle von ihnen!

Guten Appetit!

Crumpets "Ljubasha"

Zutaten:
- 2 Eier
- 3-4 Esslöffel Zucker
- Eine Prise Salz
- Vanilla
- 1/2 TL Soda
- 3 EL saure Sahne (mit Rutsche)
- 1 EL. l. Wodka (optional).

Zubereitung:

Eier mit Zucker, eine Prise Salz, Vanille, auch gelöscht, Soda, Sauerrahm und Wodka. Alles gut mischen und das Mehl. Kneten Sie einen weichen, nicht auf Ihre Hände, den Teig zu halten. Dünn ausrollen nicht (etwas weniger als cm) Ausstechformen ausgeschnitten Donuts und backen in heißem Pflanzenöl. Donuts in seinen Augen schwellen, sofort gebacken. Am Ende mit Puderzucker.

Guten Appetit!

ROYAL Käsekuchen

Drehen Sie die Ofentemperatur auf 180 Grad. Lassen beheizt, weil die Vorbereitung der Kuchen zu lange dauert. Dafür habe ich wirklich zu schätzen!

Wir müssen die Grundlagen:
- 500 Gramm Quark,
- 4 rohe Eier,
- 2/3 Tasse Zucker.

Zubereitung:

Ei und Zucker mit einem Schneebesen Mixer (Gabel). Dies auch Käse hinzufügen. Stir. Alles. Die Grundlage für die Kuchen fertig !!!

Jetzt nehmen Sie ein Stück Butter und Mehl. In diesem Fall ist das Öl nahm ich 60 Gramm, und die Hand (Finger) beginnen, es zu Mehl kneten.

Mehl hinzufügen allmählich und langsam, solange das Gewicht nicht zwischen den Fingern zerbröseln, wie Salz. Wir nennen es die "Krümel". Das Baby ist bereit.

Die Hälfte die Krumen gleichmäßig über den Boden des Formulars. Auf Krümel gießen Sie die Quarkmasse. Und streuen die restlichen Krümel. Einfach selbst gestalten!

Legen Sie in den Ofen. 30-40 Minuten später, als es eine übler Geruch sein und der Kuchen wird steigen, gebräunt, ist der Kuchen fertig. Es kann während der Abkühlung durchhängt. Mach dir keine Gedanken! Wenn narezhet Kuchen bleibt schön und genauso lecker, wie erwartet!

Air Brennholz - Knirschen die ganze Familie!

Zutaten:
Weizenmehl - 5/2 Tasse
Milk - 50 g
Saure Sahne - 70g
Soda
Eggs - 2 Stck.
Vanilla - auf der Spitze eines Messers
Sugar - Sand - 1 EL. Löffel
Vodka - 2 EL. Löffel
Essig
Puderzucker
Pflanzenöl - 300 ml

Zubereitung:

1. In dem Behälter, Eier mit Zucker und Vanille, Sauerrahm und Wodka und gründlich alle zu mischen.
2. Gasim Essig Soda und auch zum Teig hinzufügen.
3. In der resultierenden Masse nach und nach das Mehl, gründlich mischen Sie alle Zutaten. Der Teig sollte eine einheitliche und sollte nicht an den Händen kleben.
4. Den Teig in die gleiche Anzahl von Teilen. Jedes Stück dünn ausrollen und in Streifen schneiden die Länge von 8-10 cm und eine Breite von 3 cm. Entlang der Mitte jedes Streifens macht den Schnitt, jedoch vor Erreichen der Kanten von 0,5 cm.
5. Eines der Enden des Streifens in den Schnitt übergeben - zu so etwas wie einem Bogen.
6. In einer Pfanne Öl gießen und erhitzen Sie es auf dem Gas, bis die Luftblasen.
7. Geben Sie in das kochende Öl weglassen Bögen 4-5 Stücke von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann nehmen Sie mit einem Schaumlöffel, legen Sie zunächst auf einem Gewebe, um überschüssiges Öl, dann weitergegeben, um eine Platte zu entfernen und mit Puderzucker bestreuen.
Man kann nur brauen aromatisierten Tee oder starken Kaffee, die eine wunderbare Ergänzung für die Vorbereitung für einen wunderbaren Plätzchenrezept Brennholz sein wird.

Sochniki mit Käse

Sie müssen (16 Stk.):

Teig:
Butter -100 gr.
Kleine Zucker - ½ Tasse
Eier - 1 St.
Saure Sahne - ½ Tasse
Flour - 2 Tassen
Backpulver - 2 TL
Salz - eine Prise

Füllung:
Hüttenkäse - 350 gr.
Sugar - 2 EL. l.
Munk - 1 EL. l.
Egg (Protein) - 1 St.
Saure Sahne - 2 EL. l.

Zur Schmierung:
1 Eigelb
250 ml Glas!

Zubereitung:

1. Teig: Öl zu entfernen aus dem Kühlschrank im Voraus, um Zeit zu haben, um auf Raumtemperatur - es wird einfacher sein, den Teig (müssen nicht schmelzen) mischen. Ich knetete den Teig Schneebesen, aber Sie mit einem Mixer oder einem Löffel zu reiben schlagen kann. Weiche Butter und Zucker-Mix-Brei mit einem Löffel (oder Mixer), um den Zucker aufzulösen begann. In einer nach dem Ei und Sauerrahm, reiben (oder Schneebesen), bis der Zucker aufgelöst ist, wird es ein paar Minuten dauern - sollte eine homogene, weiche cremige Mischung zu erhalten. Unlösliche Körner von Zucker in den Teig nach dem Backen zu sehen sein - als braune Flecken.
2. Top sichten Mehl mit Salz und Backpulver und schnell Löffel oder Spatel Teig kneten. Lange kneten Teig und kneten ist unmöglich, es ist "verzögert" und wird starr. Der Teig weich wird, leicht klebrig - legen Sie sie für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, und es wird stärker; und zum Schneiden und Folie zu gießen Mehl.
3. Füllung: Vom Ei zum Füllung nur Eiweiß, Eigelb, lassen für die Schmierung von oben saftig. Alle Zutaten werden in eine Schüssel geben und kombinieren Whisk Schlagen ein paar Minuten, dann sollten Sie eine homogene Masse von üppigen bekommen.
4. Teig in 14-16 Stücke und Roll-saftige Kuchen. Alternativ rollen Sie den Teig auf einmal zu einer Dicke von etwa einem halben Zentimeter, und die Vertiefung oder Aussparung Becher tassen - eine saftige wiederum in Substanz, glatt und gleich.
5. An jedem Ort mit einer sehr sättigend und klappen Sie die obere Hälfte saftig. Drücken Sie vorsichtig auf den Rand, und zaschipyvat nicht erforderlich. Fetten Sie saftige Eigelb.
6. Im vorgeheizten Ofen für etwa 15 Minuten bei einer Temperatur von 210 bis 220 Grad.

"Käsekuchen mit getrockneten Aprikosen"

Zutaten:
Für den Teig:
-250 G Margarine,
-2 Tassen Mehl,
-0 5 h. L. Soda,
-3 Art. l. sauerrahm,
-rastitelnoe Öl.
Für die Füllung:
-400 Gramm Hüttenkäse,
-2 Eier
0, 5, Art. Zucker
-kuraga.

Zubereitung:
1) Den Teig kneten. Margarine gehackte, Mehl, Sahne, Soda und gut mischen.
2) Bereiten Sie die Füllung. Fein gehackte getrocknete Aprikosen. Alle kombinieren und mischen.
3) Der Teig wird in eine Form, gefettet setzen. Top vertreiben Quark.
4) Backen Sie den Kuchen in einem beheizten 180-Grad-Ofen für 30 Minuten.

Wahnsinnig lecker und zart Rollen von Hüttenkäse Teig

Zutaten:
100 g Mehl
100 Gramm Quark
100g Butter Platte
1 Prise Salz
1 Eigelb
1 Prise Zucker
1 / L Zucker und eine Prise Zimt für die Füllung

Zubereitung:
1. In dem Mehl hinzufügen gewürfelte Butter und Käse. Schnell schneiden mit einem Messer, um Krümel zu bilden.
2. Fügen Sie das Eigelb und den Teig kneten. Der Teig wird zu einer Kugel gerollt und in Folie eingeschlagen ging in den Kühlschrank für 40 Minuten ruhen
3. Den Teig ausrollen auf einer Fläche in ein Rechteck eingestreut und schneiden Sie es in Dreiecke.
4. Streuen Sie Zucker und Zimt Dreiecke. Wrap Brötchen.
5. Legen Sie die Brötchen auf ein Backblech und in den Gefrierschrank für 25 bis 30 Minuten.
6. Backen bei 200 ° C für 25-30 Minuten.

Gute Appetit!