Clafoutis mit Kirschen
Zutaten:
- 3-4 Tassen Kirschen,
- 3 Eier,
- 80 Gramm, 1 EL Zucker,
- 100 g Mehl,
- 200 g Milch
- Eine Prise Salz,
- Puderzucker.
Zubereitung:
1. Kirsche Samen gereinigt, mit einem Esslöffel Zucker vermischt.
2. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist.
3. Backform Fett, steckte es in Kirsche, Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit.
Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden
"Fast" Assorted - Tomaten mit Gurke
Zutaten:
● 3 kg Tomaten-Sahne-
● 5 Gurken,
● 2 große Karotten,
● 1 große Knoblauchzehe,
● Dill und Petersilie,
● 2 Zwiebeln.
Um einen 4 Liter Wasser füllen:
● 8 Art. Löffel Zucker,
● 6 EL. Löffel Salz,
● 8 Art. Esslöffel Apfelessig 6%
● 8 Lorbeerblätter,
● Piment und schwarzem Pfeffer,
● Koriander,
● bisschen Oregano,
● Basilikum,
● Kreuzkümmel,
● Senfkörner,
● 5-tlg. Nelken.
Zahl in einem 6-Liter-Topf untergebracht ist.
Zubereitung:
1. hacken Tomaten Zahnstocher in der Nähe des Stiels, Gurken (falls large) in zwei Hälften geschnitten, schneiden Sie die Spitzen, Knoblauch - Platten, Zwiebeln und Karotten - beliebig bröckeln Greens.
2. An der Unterseite der Banken (oder irgendwelchen Utensilien, die Salz hinzufügt) und legte lavrushku restlichen Gewürze
Petersilie und Dill, Knoblauch, Stücke von Karotten, Zwiebeln, Gurken, dann von oben mit Tomaten und wieder ein wenig Grün.
3. Für die Marinade in das Wasser, Salz und Zucker zum Kochen bringen, gießen Sie die heiße Marinade uksus.Zaleyte Tomaten, Abdeckung und
bereit in 2-3 Tage (warm), dann bringen Sie an die Kälte.
4. Empfindliche gesalzen Tomaten und ogruchiki fertig! Lecker und schön, einfach und schnell - was will man mehr? !!
Guten Appetit!
Chops Hackfleisch
Zutaten:
- Hackfleisch jede
- Salz
- Pfeffer
Für den Teig:
- Eier
- Mehl
Es ist wichtig, dass die Füllung nicht flüssig!
Zubereitung:
1. In der Rindfleisch mit Salz und Pfeffer. Nichts mehr hinzuzufügen ist nicht notwendig, aber es wird Schnitzel schmecken. Hackfleisch Bälle zu, dass später in der Handfläche zu tun, mit Wasser angefeuchtet, oder auf dem Brett, rasplyusnut in Kuchendicke nicht weniger als 0,5 cm. Geben Sie ihnen eine Form Koteletts.
2. Die Eier in einem Teller, gießen Sie das Mehl in eine andere.
3. Entfernen Sie vorsichtig die Finger beider Hände und hacken in Mehl paniert und dann im Ei tauchen. Fry in Pflanzenöl.
4. Wenn sie während der Panade brechen, okay, eine Pfanne braten sie wirklich starke Hiebe zu werden.
Wenn Ihre Familie oder Gäste werden sie essen, sie hätte nie, dass Koteletts aus Gehacktem erraten.
?"Domestic Fischstäbchen"
Zutaten:
- 3 Eier
- 1 Tasse Mehl
- 450 g Kabeljaufilets
- 200 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 200 g parmizana
- 1 TL rote paprika
Zubereitung:
1.Narezhte Fischfilets in Würfel schneiden und in Mehl wälzen
Dann schlagen Sie die Eier, Salz und Pfeffer. Mischen Sie die Paniermehl mit geriebenem Käse auf einem feinen Reibe. 2.Opustite Fischstücke in Ei und rollen in Paniermehl
3. Legen Sie die Filets auf ein Backblech mit Pflanzenöl geschmiert und senden Sie in einem vorgewärmten 230 Grad-Ofen für 15-20 Minuten
4. Fischstäbchen bereit! Servieren Sie sie mit Sauce Tartar oder anderen Ihrer Wahl.
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