Sie benötigen: 3-4 Tassen Kirschen 3 Eier 80 g 1 EL Zucker 100 g Mehl Milch 200 g prise salz Puderzucker Kirsche frei von Steinen, gemischt mit einem Esslöffel Zucker. Eier mit restlichen Zucker, Salz, Milch. Weiterhin Schneebesen, Mehl. Rühren, bis, bis der Teig gleichmäßig ist. Auflaufform Fett, legen Sie sie in den Kirschen, gießen Sie den Teig. Clafoutis Backen bei 180 Grad für 40 Minuten bei der Anwendung streuen Sie es mit Puderzucker. Clafoutis mit Kirschen bereit. Sie können eingefroren oder in Dosen Kirschen verwenden. # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Sie benötigen: 1/2 Tasse Mehl 1 1/2 TL Backpulver 1/4 TL Salz 1 TL Zimt 6 EL weiche Butter ungesalzene Butter (90 g) 3/4 Tasse Zucker 2 Eier (Raumtemperatur) 2 EL warme Milch Erdbeere frische Schlagsahne Backen 22 bis 24 cm Backofen auf 180 ° C Mischen Sie in einer Schüssel die gesiebte Mehl, Backpulver, Zimt und Salz. In einer separaten Schüssel schlagen Sie mit einem Mixer, Sahne Butter und Zucker. Fügen Sie Eier und Milch, und ein wenig mehr vzbit.Dobavit in Öl-Ei-Mischung trocken ingredienty.Peremeshat Holzspatel. Auflaufform mit Öl geschmiert, verbreiten testo.Klubniku halbieren und in einen Kreis, gute Druck sie auf die Probe. Backen Sie für ungefähr 30 bis 35 minut.Gotovnost Check Holzspieße. Etwas abkühlen Tartu und streuen Sie es mit Puderzucker. Servieren Sie die Torte warmen mit Schlagsahne. # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
?Sie benötigen: 100 g Butter 200-250 Gramm Mehl 1 EL. l. sauerrahm 1/3 TL Salz 100g Zucker 1 Eigelb Ei zum Einfetten 1/2 TL Vanillezucker Lebensmittelfarbstoffe Weiche Butter mit Puderzucker vermahlen. Fügen Sie die saure Sahne, Eigelb, Vanillezucker / Extrakt, Salz. Fügen Sie die gesiebte Mehl Mahlzeiten, können Sie bis 200 Gramm begrenzt werden, aber ich brauchte alle 250. Der Teig sollte elastisch sein und sich nicht auf die Hände halten. Es ist notwendig, den Teig in 2 Teile aufzuteilen: 1/3 und 2/3. Die meisten der dünn ausrollen zu einem Rechteck 15 cm breit (ungefähr). Deckel mit Klarsichtfolie und legen Sie sie in den Kühlschrank für 1 Stunde. Kleineren Teil durch eine gleiche Anzahl von Farben, Lebensmittelfarbe unterteilt. Interferieren mit dem Farbstoff in den Teig (es ist besser, sie in Cellophan Einmalhandschuhen zu tun). Den Teig zu einem dünnen Geißeln (versuchen, sie mit einem Durchmesser von 0, 5 cm machen, aber hier ist, wie es geht). Die Ernte in den Kühlschrank stellen. Eine Stunde später eine rechteckige Schicht Fett Teig mit Ei. Teig in Streifen (Breite im allgemeinen davon ab, wie fein man entrollt Stange), etwa 2, 5, und 3 cm. Setzen Sie nun eine farbige Nadelstreifen auf den weißen Teig und Rollen. Es ist besser, durch den Film rollen (wie bei Rollen getan), dann bezieht sich nicht auf einer Tabelle oder auf den Fingern kleben. Aufrollen fest zwischen dem Stab und dem weißen Teig sollte nicht promezhutkov.Testo werden sehr empfindlich und kann gebrochen werden. Hier eine gerechte und notwendige Genauigkeit. Schmiert die oben mit geschlagenem Ei. Auf ein Backblech mit Backpapier verteilen. Backen bei 200 Grad für 15-20 Minuten. Geben vollständig abkühlen, und kann nur dann "schärfen" Bleistifte. Aber denken Sie daran, keine Bleistifte aus Holz, sanft kratzen sie mit einem scharfen Messer. # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Protein Cremes für Aufstriche und Oberflächendekoration von Kuchen und Gebäck zum Füllen Röhren sowie. Diese Cremes aufgrund des weichen und flauschigen Struktur geeignet für Zwischenschicht. Vanillecreme Protein 600 g Sahne Sie benötigen: 1 Tasse Wasser 16 Esslöffel Puderzucker 8-Proteine 12 Tropfen Zitronensäure Puderzucker Wasser hinzufügen. Bei mittlerer Hitze kochen, bis "Probe auf Softball" (nach dem Kochen, 45 Minuten). Um ein "Test für Softball" machen gießen Sie etwas Sirup in kaltem Wasser. Wenn der Sirup ist möglich, eine Kugel zu bilden, ist er bereit. Proteine aufgeschäumt. Um Schlag Weißen besser, ein wenig Salz. In Proteinen, ohne anzuhalten Aufschlag, gießen Sie einen dünnen Strom von heißem (aber nicht kochendes !!!) Sirup, alle guten Beat 2 Minuten. Wenn zu wenig gekochten Proteinen gießen Sirup wird die Creme erweisen sich schwach, vage, wenn verkocht - etwas mit Karamell Klumpen; Klumpen können als durch Injektion von heißen Sirup in einer dicken Strom von Proteinen und schlechte Durchmischung der heißen Sahne gebildet werden. Unmittelbar nach dem Schweißen, nach dem Schlagen, die Citronensäure und Aromen hinzufügen. Die Creme sollte unmittelbar nach der Herstellung verwendet werden. Protein-Fruchtcreme (Eibisch) 240 g Sahne Sie benötigen: 3 Eiweiß 2 EL. Löffel Marmelade, Konfitüre oder Marmelade 3 EL. Löffel Zucker 1 Teelöffel Gelatine Soaked Gelatine in 1/4 Tasse erwärmen die Schoten bis zur vollständigen Auflösung. Schlagen Sie das Eiweiß, bis dick üppigen Masse. Marmelade, Konfitüre oder Marmelade leicht warm, durch ein Sieb reiben, Zucker und legte um 5 kochen - 10 Minuten. Hot gekochten Fruchtfleisch mit dem gelösten Gelatine vermischt und gießen nach und bin auch Eischnee, ständig wischend ihnen. Dann fügen Sie eine Aroma zu schmecken. Creme direkt verwendet in Form von Wärme, da er zu einem Kühl gelatinöse Masse. # ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # KüchenHerring Salzen Hause2 Fische: 250 ml Wasser gekocht kaltem Wasser Nelken 3 Stück Korianderkörner 0, 5 TL Salz 1 2/5 tsp 0 Zucker, 5 TL Lorbeerblatt 2 Stück schwarzer Pfeffer 6 Stück In Wasser, Salz und Zucker aufzulösen. Den Fisch säubern, in Stücke geschnitten, in einen Behälter gefaltet bestreichen, mit Gewürzen und mit Wasser bedecken. Legen Sie in den Kühlschrank für 1 2/5 Stunden. Servieren mit Zwiebeln und Butter! Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Natalia Chagai
Kirschsorbet mit Minze [id3898388 |]Zutaten: Kirsche 500g Zucker 150 g Saft einer halben Zitrone Minze 1. Süßkirschen der Steine geräumt und füllen mit Zucker für 15 Minuten. 2. Fügen Sie die Kirschen an den Zitronensaft und Minze. 3. Grind alle mit Blender 4. Wischen Sie die resultierende Masse durch ein Sieb (die Haut und die große Stücke von Minze zu vermeiden) In einem Behälter 5. Stellen und in Gefrierschrank stellen. Guten Appetit!) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Glaube Resnick
HühnerleberpasteteKann als Vorspeise mit Brot, Toast, Cracker, Kanapees serviert werden (in den Ferien Tabelle) - mit viel Grün zu schmücken! Und nur um Tee mit einer Scheibe Brot zu trinken!) Auf jeden Fall lecker !!! Und so, Zutaten: 1 kg frische Hühnerleber 2 Zwiebeln 1 Karotte 180 gr. Butter 1-2 Esslöffel Cognac oder Weinbrand (optional) Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und Muskatnuss abschmecken Die Leber waschen. Chops Zwiebeln. Heizen Sie eine tiefe Pfanne mit 2-3 EL Butter und Zwiebeln (braten bei mittlerer Hitze goldbraun). In der Zwischenzeit, reinigen Sie die Karotte und reiben auf einer groben Reibe, dann senden Sie in einer Pfanne erhitzen. Rühren und braten ca. 8-10 Minuten. Erhöhen Sie die Hitze und fügen Sie die Hühnerleber. Fry Rühren, bis es gar ist (aber nicht länger als sonst wird es Gummi). Dann mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss. Alle mischen gründlich, entfernen Sie den Topf vom Herd und geben Sie cool. Der Inhalt der Pfanne, um durch den Fleischwolf zu blättern oder hacken Sie den Mixer. Versuchen Sie, Rühren und gegebenenfalls wir Salz / Pfeffer, fügen Sie den Weinbrand 1 oder 2 Esslöffel (Optional!). Wieder mischen Pastete und verschieben in eine Schüssel geben, mit einem Deckel oder Plastikfolie, in Kühlschrank stellen für 1-2 Stunden. Fix Und Fertig! Guten Appetit!) Diese oooocheen lecker !!! Versuchen =) Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Olga Voronkina
?Herring PasteteProdukte: Salzhering 1, 100 g Butter, 5 Eier, schwarzem Pfeffer und Dill abschmecken. Herring zu schneiden und zu Hackfleisch mit einem Teil des Netzes. Mischen Sie mit weicher Butter, fein gehackten Dill. Gekochtes Ei Länge nach geschnitten, getrennt Eigelb und fügen Sie sie zu der resultierenden Mischung. Masse gut mischen. Sie können es mit einem Mixer oder Mixer schlagen, fügen wird ausgestrahlt. Guten Appetit! Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Galyusha Schetnikova vk.com/galushaa
?Hier ist eine ausgezeichnete Köchin selbst lecker))Salat, Tomaten, Gurken, Gemüse, chesnochek, Käse 5%) Curd unbedingt mit einem Mixer schlagen, ist Creme erhalten))) Nur nicht Salz und Gewürze hinzuzufügen !!! Verwirrung!) Knoblauch mehr) Quelle: http://vk.com/vtarelkeAutor: Valery Bolotov http://vk.com/id34028878
[Id122739444 |]Biscuit - Käsekuchen Curd: Hüttenkäse 250g 1 Ei 3 EL Zucker 2 EL Mehl 1 TL Kakao Vanillin Teig: 3 große Eier 100g Ölablass (oder Margarine) Raumtemperatur: 150g Zucker 0, auch gelöscht, 5 TL Natron 200g Mehl Glasur: 3 EL Zucker, 1 Teelöffel Kakaopulver, 2 Esslöffel saure Sahne, 1 TL Ölablass. Mischen Sie alle der Bruchmasse. Für den Teig: Eier mit Zucker in einer sehr üppigen Masse, Butter oder Rn Bezirk, Schneebesen, fügen Natron und Mehl. Form von Fett, gießen Sie 1/3 des Teiges, obere Hälfte der chaotischen Masse von Quark, wieder Teig, Käse und die Überreste des Tests. Legen Sie in einem vorgewärmten Ofen 170 *. I für 1 Stunde gebacken, müssen Sie in Ihrem Ofen schauen kann jemand schneller zu backen. Kochen Sie die Glasur: Alle Zutaten und legte auf einem kleinen Feuer, rühren die ganze Zeit, so dass die Masse homogen war. Kuchen abkühlen, gießen Sie die warme Glasur. Quelle: vk.com/vtarelkeAutor: Natalia Chagai
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