CLASSIC KAFFEE Lattes

... Ohne Kaffeemaschinen :)

BESCHREIBUNG Rezept:

Willst du lernen, wie man einen Latte zu Hause ohne eine Kaffeemaschine vor? In klassischen italienischen Latte Milch zugeben, es gibt also mehr Kaffeegeschmack. In Latte Macchiato (Latte macchiato) fügen Sie mehr Milch (3: 1, im Gegensatz zu latte 1: 1), und fügen Sie Milch zum Kaffee, und nicht umgekehrt, so erhalten wir eine Folierung von Kaffee: eine separate Schicht von Milch, Espresso und Milchschaum.

Rezepte mit Zutaten (für 2 Personen).

· Kaffee natürliche Pulver 4 EL
· 300 ml Milch
· Wasser 150 ml
· Zucker nach Geschmack
· Zimt nach Geschmack

Schritt für Schritt Rezept mit PHOTO zu Hause:

1. Holen Sie sich genug Schlaf Kaffee in Turku und mit kaltem Wasser füllen. Brew Kaffee auf hoher Hitze, um den Schaum zu erhöhen. Oder kochen nur Instant-Kaffee (nicht empfohlen).
2. Heizen Sie die Milch bei schwacher Hitze, bis akzeptable Trinktemperatur (65-67 ° C).
3. Die Hälfte der Milch verquirlen Mixer / französisch-press / Schläger für Milch.
4. belastet gießt Kaffee in irisch-Gläser / Tassen, fügen Sie die Hälfte der warme Milch und dekorieren mit Schaum und Zimt.

CHICKEN Muffin

... Und auch mit Käse :)

Hähnchen-Muffins mit Käse Vorspeise ist ausgezeichnet, die Vorbereitung für 40-45 Minuten. Sieht Originalität, einfaches Design, ideal für eine Party. Diese Muffins wie Kinder. Sie fallen sehr schnell. Lecker, frisch, saftig, kurz gesagt, ist dieses Gericht verpflichtet, ein Favorit.

Zutaten (für 12 Muffins)

· 2 Hähnchenbrust
· 1 Tasse geriebener Käse
· 1/4 Tasse Ranch Dressing
· 1/2 Tasse Mehl
· 1/2 Tasse Milch
· 2 Eier
· Grünen. Passt irgendwie Ihren Favoriten. Besonders gut Koriander.

Zubereitung
1. Hähnchenbrust kochen, kühlen, in Stücke schneiden.
2. Mischen Sie zusammen bis glatt Milch, Ranch Dressing, Mehl und Eiern.
3. Schneiden Sie Ihre Lieblings-Greens. In meinem Fall ist es Koriander.
4. Reiben Sie den geriebenen Käse.
5. Mischen zusammen Huhn, Käse, Koriander und Teil der Milch-Ei-Mischung zu dem Mehl. Nicht die gesamte Mischung gegossen. Stellen Sie sich vor, dass Sie Salate zu füllen. Der Rest der Mischung werden wir später benötigen. Die verbleibende Koriander wir auch nützlich sein.
6. Formen zum Backen von Kuchen leicht mit Mehl bestäuben. Löffeln Sie das Huhn. Fügen Sie die restliche Milch und Ei-Mischung zum Mehl geben.
7. Im Ofen backen bis sie weich sind (ca. 20 Minuten) bei einer Temperatur von 180 Grad.
8. Bereit Muffins streuen die restlichen Koriander.
9. kühlen und servieren. Sie lassen sich perfekt mit dem Salsa.

Gute Appetit :)

Nützliche Tipps.

Tipps Gastgeberin. Sehr nützlich melochiaktualnye immer gewünscht ...

Rust von der Hitze ausgeblendet, wenn ihr Gesicht mit heißem Öl abwischen.

Wenn Sie Wachstuchtischdecke geschnitten, dann decken die verletzte Stelle auf beiden Seiten der farblosen Nagellack. Kürzungen sind nicht sichtbar.

Reibe, auf dem Sie sich zu Käse, Fett mit Pflanzenöl Rost. Aus dieser Käse wird nicht zusammenkleben, und es ist einfacher, Reibe waschen.

Wenn unangenehme Gerüche in der Küche, gießen Sie in die Pfanne ein wenig Essig und halten Sie die Pfanne bei schwacher Hitze, bis der Essig verdunstet.

Fett auf dem Herd kann gereinigt werden, wenn sie mit einer heißen Platte mit Salz bestreut und reiben Sie das Papier. Um Trocknete Flecken zu entfernen, verwenden Backpulver, dann mit Wasser und Ammoniak (ein paar Tropfen in ein Glas) abwischen.

Um die Knoblauchzehe einreiben und wird nicht kratzen Ihre Hände, empfehlen wir, auf ein Stück Zellophan Reibe setzen und reiben Sie den Knoblauch durch sie. Diese Methode hat einen weiteren Vorteil: den Rest der gehackten Knoblauch auf Film ohne Torerfolg Reibe.

Wischen Sie den neuen Speisesaal Wachstuch Mischung aus Essig und Milch (die Hälfte), wird dies es vor Rissen zu verhindern.

Grater wieder akut werden, wenn sie mit Schleifpapier zu reiben.

Ein wenig Salz, in einem dicht verschließbaren Brotkasten platziert, schützt das Brot aus der Form.

Sie können schnell und einfach ersetzen Sie die Mayonnaise mit saurer Sahne, das Hinzufügen einer Stampf gekochtes Eigelb und einem Teelöffel Senf.

Legt man ein Stück Karotte oder Zitrone unter dem Deckmantel Gläser mit Senf oder Scheibe Wurst, werden beide Produkte ihre Frische für eine lange Zeit zu halten.

Stark verschmutzten Orten im Ofen feuchten Ammoniak und lassen für die Nacht - am Morgen Schlamm ototretsya durch herkömmliche Schwämme.

Wenn die Messer stumpf Mühle werden: zum Cracker trocknen und blättern sie durch den Fleischwolf. Als Ergebnis erhalten Sie die Brotkrumen auf die Schnitzel und Messer zatochat.

Wenn eine Thermoskanne erschien "fremden" Geruch - es spielt keine Rolle: es tat ein paar Löffel Reis, mit Wasser bedecken mehrmals und gut schütteln. Dann spülen Sie mit warmem Wasser.

Wenn Sie beabsichtigen, Eis für Getränke und Cocktails in jeder Zelle Tabletts Put- beere (Kompott oder Marmelade) oder eine andere Beere. Gießen Sie die Früchte mit Wasser und in den Gefrierschrank gelegt. Diese Würfel sehen sehr beeindruckend.

Cut Seite ist nicht vollständig genutzt schmieren keine Fettlampen - Zwiebeln Frische und ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu behalten.

Wenn Sie ein wenig Sahne hinzufügen, wird sie in die Soße zu rollen.

Um die Öffentlichkeit von der Form von Tomatenmark auf die Notwendigkeit, ein wenig Abdeckung trocken Senf gelten schützen.

Verbleibende in den Topf Tomatenmark können vor Schimmel zu schützen, bestreichen und mit Salz und flache Bucht mit Pflanzenöl.

Welkes Gemüse (Grün) kann erfrischen, tauchte sie in heißem Wasser zuerst, und dann in der Kälte.

Schubladen im Küchentisch vor Feuchtigkeit beginnen oft mit Mühe voran. Wischen Sie die Oberfläche Seitenfenster Kerze und diese nepryatno verschwinden.

Wenn Sie die Kartoffeln in der Schale kochen, schälen manchmal platzt. Um dies zu vermeiden, fügen Sie ein paar Tropfen Essig.

Einlegen in Essig, Kwas, Sauermilch, Gurken, Kohl und Rüben Sole - eine zuverlässige Möglichkeit, zähes Fleisch zart zu machen.

Fische können einen Tag oder zwei ist, eine neue ohne Kühlung zu sparen. Schneiden Sie es und streuen innen und außen mit grobem Salz, und dann in ein sauberes Tuch mit ein wenig versüßt Essig (1-2 Stück Zucker zu einem halben Liter Essig) gedämpft zu wickeln.

Zum Rollen in einer Pfanne in Feuer nicht auf dem Boden der Pfanne zu brennen Kohl, legen Sie den Deckel kleiner als der Durchmesser pan Griff nach oben. Auf lagen die Abdeckung Kohlblättern und auf sie - Kohlrouladen.

Um Burger, Fisch, Fleisch oder Pfannkuchen nicht in die Pfanne kleben, benötigen Sie einen vorgeheizten Pfanne Rost rohes Eiweiß.

Um kochen leckere Milchbrei, müssen wir daran denken, dass Vollkorn-Getreide (Reis, Hirse, Gerste Brei) in Milch und kochen weichen anschwellen langsamer als in Wasser. So ist es besser, in Wasser zu kochen und dann die Zugabe heißer Milch, bringen die Bereitschaft.

Fans von Gerichten in der russischen Ofen gebacken können sie in den Ofen Gasherd kochen. Um dies zu tun, muss es leicht nachgerüstet werden: im Inneren ein paar Ziegel (vorzugsweise feuerfeste) setzen. Der Ofen sollte so aufgeheizt, dann heruntergefahren und es in der Pfanne werden. Hochtemperatur ist ein paar Stunden.

In einem offenen Topf während des Kochens wird bis zu 20 Prozent der Vitamine verloren und geschlossenen nicht mehr als 5 Prozent

Um mehr Saft aus einer Zitrone zu bekommen, bevor Sie drücken, legen Sie sie in heißem Wasser für 5 Minuten.

Wenn gestartet Zitrone begann zu versiegen, tauchen sie in kaltem Wasser. Er wird nicht nur die Frische zu erhalten, sondern wird saftiger

Werfen Sie die Samen aus dem Pfeffer beim Kochen. Sammeln Sie und trocken. Im Winter können sie Lebensmitteln zugesetzt werden. Samen, übrigens, enthalten mehr Nährstoffe als der Pfeffer und geben dem Gericht eine schöne Geschmack. Sie können mit allen würzigen Samen zu tun.

Die fehlerhafte Stopfen für eine Thermos kann den Schaum zu ersetzen, wickeln mit Plastikfolie. Dieses Plug quillt nicht und hält die Wärme gut.

Um die Reinigung der Eier nach dem Kochen zu erleichtern, fügen Sie Wasser beim Kochen wenig Salz.