Cocktail Blue Lagoon

Zutaten:

Vodka - 2/4
Limettensaft - 1/4
Schnaps Curacao Bleu - 1/4
Sprite nach Geschmack

Zubereitung:

In ein Cocktailglas gießen Likör und Limettensaft. Fügen Sprite, fügen Wodka. Vor dem Servieren können Sie Eis hinzufügen.

Hähnchen-Pfannkuchen

Zutaten:

- Chicken 400-500 g,
- 1 große Zwiebel,
- 1 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Ei,
- 1-2 Esslöffel Mehl
- Salz, Gewürzen abschmecken.

Zubereitung:

Um zu beginnen mit in kleine Würfel geschnitten. Sollte 5 * 5 mm oder weniger, dann shinkuem fein Zwiebeln und mischen Sie alles, Salz, Gewürze hinzufügen, Ei und Mayonnaise. Am Ende der Zugabe des Mehls.
Wir verbreiten einen Esslöffel in einem gut beheizten Pfanne bilden oladushek und braten auf beiden Seiten!
Alle von ihnen! Guten Appetit!

Banana Smoothie mit Haferflocken

117 kcal / 100 g

Zutaten
1 Banane, in Stücke geschnitten
¼ Tasse Haferflocken (roh)
½ Tasse glatt oder Vanille-Joghurt
½ Tasse Milch
½ TL Honig (wenn die ungesüßten Joghurt oder optional)

Zubereitung

Geben Sie alle Zutaten in einen Mixer geben.

Mischen mit hoher Geschwindigkeit um 30-60 Sekunden, bis es gleichmäßig.

Whiskey Sour

Zutaten:
10.02 Zuckersirup
10.4 Zitronensaft
10.04 Bourbon Schuss Eiweiß
Zubereitung:
In einem Shaker mit Eis zur Hälfte gefüllt, gießen Sie die Zutaten, Peitsche. Ein Glasfilter. Garnieren Sie mit einer Kirsche.

"Auf der einen Nelke"

Zubereitung:

Schweinefleisch in lange Streifen schneiden.
Salz, Pfeffer, fügen Sie die Mayonnaise, adjika. Gut mischen.
Gib marinate für etwa 30 Minuten.
Kartoffeln schneiden geriebenen Kartoffeln Pommes Frites.
Wenn nicht schwimmen, Würfel einfach.
Falten in der Pfanne, gießen Sie das kochende Wasser, Salz.
Geben Sie für etwa 15 Minuten stehen lassen, wird das Wasser abgelassen.
Schweinefleisch Teller mit Kräutern bestreuen, setzen 5-7 brusochkov Kartoffeln auf einer Kante, Roll-up und befestigen Sie mit einem Zahnstocher.
Backen im Ofen bei 200 c. bis sie weich sind (30-40 Minuten).

Air Brennholz - Knirschen die ganze Familie!

Zutaten:

Weizenmehl - 5/2 Tasse
Milk - 50 g
Saure Sahne - 70g
Soda
Eggs - 2 Stck.
Vanilla - auf der Spitze eines Messers
Sugar - Sand - 1 EL. Löffel
Vodka - 2 EL. Löffel
Essig
Puderzucker
Pflanzenöl - 300 ml

Zubereitung:

1. In dem Behälter, Eier mit Zucker und Vanille, Sauerrahm und Wodka und gründlich alle zu mischen.
2. Gasim Essig Soda und auch zum Teig hinzufügen.
3. In der resultierenden Masse nach und nach das Mehl, gründlich mischen Sie alle Zutaten. Der Teig sollte eine einheitliche und sollte nicht an den Händen kleben.
4. Den Teig in die gleiche Anzahl von Teilen. Jedes Stück dünn ausrollen und in Streifen schneiden die Länge von 8-10 cm und eine Breite von 3 cm. Entlang der Mitte jedes Streifens macht den Schnitt, jedoch vor Erreichen der Kanten von 0,5 cm.
5. Eines der Enden des Streifens in den Schnitt übergeben - zu so etwas wie einem Bogen.
6. In einer Pfanne Öl gießen und erhitzen Sie es auf dem Gas, bis die Luftblasen.
7. Geben Sie in das kochende Öl weglassen Bögen 4-5 Stücke von allen Seiten gleichmäßig anbraten, bis sie goldbraun sind. Dann nehmen Sie mit einem Schaumlöffel, legen Sie zunächst auf einem Gewebe, um überschüssiges Öl, dann weitergegeben, um eine Platte zu entfernen und mit Puderzucker bestreuen.
Man kann nur brauen aromatisierten Tee oder starken Kaffee, die eine wunderbare Ergänzung für die Vorbereitung für einen wunderbaren Plätzchenrezept Brennholz sein wird.

US

Zutaten:
Cinzano Vermouth - 40 ml
Campari - 40 ml
Zitronensaft
Stilles Wasser - 30 ml
Eis

Alle Zutaten in ein Glas geben und servieren mit Eis und einer Scheibe Zitrone oder Limette.

Duftende Pancake

Zutaten:

2 Tassen (eine Tasse = 250 ml) von Mehl
1 TL Salz
1 TL Soda (1/2 TL Getränkedose und 1 TL Backpulver)
2 Esslöffel Zucker
2 Eier leicht geschlagen
2 Tassen Joghurt
2 Esslöffel Butter

Zubereitung:

1. Schlagen Sie die Eier, Zucker, Salz, Joghurt. Mehl mit Backpulver und Backpulver vermischt, um die Ei-Mischung, Kefir hinzufügen und am Ende Gießen Sie die geschmolzene Butter.

2. Bake in einer heißen Pfanne.

3. schalten Sie sie, wenn die gesamte Oberfläche ist mit schönen Blasen bedeckt. Wenn Sie ihnen zu platzen, wird die andere Partei nicht wie die erste, aber es hat keinen Einfluss auf den Geschmack von Pfannkuchen.

4. Gießen Sie unsere Pfannkuchen (Pfannkuchen) Kirschsauce (oder eine, die ist - lecker, geeignet auch Puderzucker) und servieren.

Friedge

Zutaten:

Gekochte Rüben - 5pcs (0, 9-1kg);
Wasser - 1, 7-2 Liter;
Kefir - 0, 8-1 Liter;
Zwiebel (oder grün) - 3 Stück (300 g);
Gurken - 4 Stück (500 g);
Salz - etwa 1stolovaya Löffel 1 TL;
Sugar - 2-3 Teelöffel;
Dill - 1 Bund;
Saure Sahne - optional;
Gekochte Eier - auf Anfrage;
Pan für 5 Liter.

Zubereitung:

Das erste, was Rüben kochen. Dann kochen das Wasser und kühlen.Das abgekühlte Wasser wird mit Joghurt in einem großen Topf gemischt (mindestens 5 Liter). Kefir kann entweder - Ihre Lieblings-. Zunächst mischen 1 und 7 Liter Wasser mit 0, 8 Liter Joghurt und am Ende des Koch friedge, Kefir und fügen Sie das restliche Wasser, falls erforderlich, nach Geschmack.Saubere und reiben gekocht Rüben. Es kann auf gewöhnliche Reibe raspeln oder in dünne Streifen geschnitten. Fügen Sie die Rüben in einen Topf mit Joghurt und Wasser.Fügen Sie dann das Salz und Zucker. Es ist alles zu probieren, versuchen, friedge sollte mäßig süß und salzig sein. Meine Mutter fügt ca. 2-3 Teelöffel Zucker und 1 EL und 1 Teelöffel Salz. Aber es hängt alles von der Süße der Rüben, Joghurt und Ihrem Geschmack hängt. Zwiebel fein gehackt. Sie können die üblichen Zwiebeln ersetzen - grün. Aber Ich mag eine konventionelle, Birne. In den friedge.Dann schneiden Sie die Gurke in kleine Stücke. Wenn Sie eine harte Haut haben, ist es am besten, es zu schneiden. Und fügt friedge.Fügen Sie den gehackten Dill. Alles gut mischen, versuchen. Fügen Sie bei Bedarf Wasser, Joghurt, Salz und Zucker. Ich mag ein wenig Wasser in die Suppe war dünner.Senden Sie im Kühlschrank abkühlen. Serviert mit Sauerrahm und einem halben gekochten Ei, guten Appetit!

Spicy Garnelen flambiert

Zutaten:
Riesengarnelen - 1 kg.
Olivenöl - 2 Esslöffel,
Knoblauch - 3 Zahn
Chile (getrocknete Flocken) - 2 gute Prisen,
Cognac - 100 ml.
Butter - 50 oz.
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Frischem Koriander.

Herstellungsverfahren:
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen, legen Sie die geschälte Garnelen braten buchstäblich 1 Minuten, geben Sie ihnen erröten und fügen Sie den gehackten Knoblauch und Chili-Pfeffer. Fry noch für 30 Sekunden.
Gießen Sie in einen Topf geben Cognac. Starten Sie den Weinbrand und lassen Sie es ausbrennen vollständig unter gelegentlichem Schütteln Sie die Pfanne mit den Garnelen. Spirituosen Weinbrand eingedampft und der ganzen Bukett und Geschmack dringt in die Garnelen.
Als das Feuer brannte durch, um die Garnelen Butter, Salz und Pfeffer abschmecken, bestreichen und mit frischem Koriander, rühren hinzufügen und sofort vom Herd nehmen.
Servieren Sie die Garnelen in den Reihen, mit dem gebildeten Saft und ein Stück frisches Brot, das etwas vymakivat diesem köstlichen Saft war.
Und vergessen Sie nicht, ein kühles Glas Wein zu rechnen))
PS: fertig war, habe ich einen Mann liebt sein Teil in Sojasauce - auch sehr lecker)))!

Autor:vene-ro4ka.livejournal.com

Herdplatte

Zutaten:

● 400 g Hühner
● Kartoffeln auf die Augen
● Käse
● Champignons (nur 3 Dinge)
● 1 große Tomate (oder 2 kleine)
● Mayonnaise
● Gewürze

Zubereitung:

1. in dünne Scheiben geschnitten Streifen, Kartoffeln roundels (mittlere Dicke) und Gurke alle in Mayonnaisen und Dressings.
2. Nehmen Sie eine bequeme Schale, die später in den Ofen geschoben wurde, um zu backen.
3. Wir verbreitete sich die Kartoffeln auf dem Boden, gefolgt von dünnen Filets, streuen Sie etwas mehr Würze (zB Hopfen suneli), dann eine Schicht aus Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten Champignons sind, und die nächste, sie sind hier, um ein wenig mehr Geschmack und Schönheit zu geben, so dass versuchen, sauber geschnitten. 4. Mit Käse bestreuen all diese Schönheit.
5. Setzen Sie dann in den Ofen für etwa 40-50 Minuten, nur in der 40. Minute der Blick auf Bereitschaft.
6. Wenn der Käse vollständig zapechetsya, versuchen Sie vorsichtig Kartoffeln, hier und konzentrieren sich auf sie.

Quelle:Kulinarische Meisterwerke
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"Chebureki"

Zutaten:

Teig:
● 200 ml Wasser
● 1 TL nicht mit Salz
● 0,5 TL Zucker
● 1 Esslöffel wodka
● 2,5 Tassen Mehl
Füllung:
● 350g gehackte Zwiebel (jeder kann gemischt werden, ich habe Rind + Schwein)
● Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel abschmecken
● 50 bis 75 ml Wasser
● pflanzliches Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Mehl in eine Schüssel geben, mit Salz bestreuen und Zucker und eine Mulde gießen Wodka und Wasser, unter Rühren mit einer Gabel, dann verschieben Sie den Teig auf dem Tisch und kneten für ca. 5 Minuten, und fügte hinzu Mehl wie nötig, bis der Teig ist sehr elastisch.
2. Der Teig wird mit einer Schüssel abgedeckt stehen lassen für 5 Minuten, dann ausrollen eine Schicht, die Sie nicht versuchen, zu dünn, dann falten Sie es in einen Umschlag, ein paar Schichten zu einer Kugel geformt zu bekommen, mit Mehl bestäuben, wickeln Sie sie in einer Tasche und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen .
3. Wählen Sie im Rindfleisch mit Salz, Gewürze, Teile Wasser hinzufügen und rühren, bis das Fleisch mit Feuchtigkeit gesättigt ist, wird nicht reich werden, ist nicht erforderlich, viele starke Stimmen, auch dann fertig Füllung in den Kühlschrank für ein paar Minuten setzen.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, wieder umrühren, dann in Stücke mit einem Gewicht von 45 g unterteilt.
5. Öl in einer tiefen Pfanne. Ein kleines Stück vom Teig Hybriden geformten Ball und gibt ihm die Hand, und dann rollen sie dünne Kreis, über die Größe einer Untertasse, auf der einen Hälfte der gehackten zu verteilen.
6. Abdeckung mit der zweiten Hälfte, so dass die Hand, um Luft aus der Kanten zu fassen, dann schneiden rezachkom ein Rad, wenn dies nicht etwas, das Sie die Ränder mit einer Gabel stecken. Bereit cheburek sollte nicht mehr als die Größe der Handfläche sein.
7. Senken cheburek in kochendem Öl (um festzustellen, ob in der Regel erwärmt das Öl in einem Stück Teig verzichtet werden, wenn es beginnt, braun gleichmäßig mittlere Temperatur ist schon gut), sollte das Feuer leicht unterdurchschnittlich ist, oder Cheburek Ausläufern sofort und wird in der rohen bleiben. Drehen Sie vorsichtig die beiden breiten Klingen.
8. Bereit Pasteten auf einer Serviette gefaltet Stehfalze up.

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Pudding mit Früchten

120 kcal / 100 g

Zubereitung:

1. Gelatine (30 g), gießen Milch (200 ml) und 1 Stunde entfernen Sie die Seite;
2. Die fettarmen Hüttenkäse (700g), Sauerrahm 10% (250 g) und Zucker (200 g) mit einem Mixer zu einer homogenen Masse;
3. Obst (alles ist eine Frage des Geschmacks und der Phantasie) fein (Sie können und größer) hacken;
4. geschwollene Gelatine auf einem Feuer auf 50-60 Grad aufgeheizt, aber in jedem Fall sind wir nicht kochen;
5. Alles wird miteinander vermischt werden, füllen Sie jede mögliche Kapazität (in unserem Fall - Silikonformen) und setzen Sie sie in den Kühlschrank für 4-5 Stunden.

Hinweise:
1. Schokolade - das ist nach Ermessen) kann und Kokosnuss. In der Regel, was das Herz begehrt, und so schmücken; aber wir geriebener Schokolade gegossen auf dem Boden der Form;
2. Verwenden Sie keine Kiwi und Ananas, neutralisieren sie die Eigenschaften von Gelatine und darf nicht bis zum Dessert zu kühlen;
3. sehr lecker mit Trauben)

Gute Appetit!

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Makrele, unter hausgemachten

Zutaten:

● 2 Stück gefrorener Makrelen
Sole:
● 1,5 l Wasser
● 3 EL Voll mit einem Berg von Salz
● 1,5 EL Zucker
● 2 EL. l. schwarzer Tee trocken
● 2 Handvoll Zwiebel schälen

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Salzlake. In einem Topf mit wasserlöslichen Salz, Zucker, Tee und trocken gründlich gewaschen Zwiebel schälen.
Zum Kochen bringen und zugedeckt abkühlen lassen.
2. Belastung.
3. Makrelen sauber, entfernen Sie den Schwanz und Kopf, spülen.
4. Vorbereitete Fische in einem emaillierten oder Glasschale gegeben.
5. Gießen Sie den Fisch mit Salz, Abdeckung bereit und lassen bei Raumtemperatur für 3 Tage.
6. Jeden Tag, morgens und abends wiederum Makrele.
7. Nach 3 Tagen nehmen Sie den Fisch aus der Salzlösung, unter fließendem Wasser abspülen. Fisch war brillant, schmieren sie mit Öl.
8. Um die besten Makrelen in Pergamentpapier und Versand für 2-3 Tage gewickelt im Kühlschrank zu lagern.

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Achma georgischen "faul"

Zutaten:

● dünne Fladen - 7 Blatt (Größe wie die pan)
● Die Tscherkessen Käse - 500 gr.
● russischen Käse - 500 gr.
● Eier - 6 Stck.
● Milk - 0, 7 l.
● Salz
● Grün - Dill, Koriander

Zubereitung:

1. Käse reiben auf einer großen Reibe, die Eier, etwas Salz, fein gehackt Greens und Milch, gut mischen.
2. Legen Sie das Backblech Naht lavash beschichten wir unsere Füllung, decken die folgende Bildung usw.
3. Wir behalten uns paar st.lozhek Füll- und Montage achmu im vorgeheizten 180 gr setzen. Ofen für 20-30 Minuten.
4. Für ein paar Minuten, bis gekocht Abdeckung die obere Schicht des verbleibenden Füll- und geben gebräunt.
5. Leicht gekühlt achmu-faul in Stücke geschnitten a la carte.

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