Cocktail Daiquiri
Daiquiri Cocktails
9 Teile weißer Rum
4 Teile Limettensaft
1 Teil Zuckersirup
Zutaten in einen Shaker geschüttelt und serviert in einem Cocktailglas.
Blätterteig-Nudeln
Zutaten
3 Tassen Mehl
Butter 200 g
7 g Trockenhefe
1 Teelöffel Salz
120 bis 135 Milliliter Milch
85 ml Wasser
1 Ei
3 Teelöffel Zucker
Herstellungsverfahren
In warmem Wasser wird Hefe und 1 Teelöffel Zucker zu schießen.
Das Mehl mit Salz und restlichen Zucker mischen. Direkt in das Mehl Rost gefrorene Butter und schneiden mit einem scharfen Messer.
In Hefe Wasser, fügen Sie Eier und mischen, dann die Milch. Insgesamt sollten Sie erhalten 1 Tasse Flüssigkeit. Die resultierende Flüssigkeit in das Mehl gießen und kneten die Masse glatten Teig. Über die Notwendigkeit von Teig kneten kann ein wenig Mehl oder Wasser hinzufügen.
Der fertige Teig, wickeln Sie sie in Plastikfolie und legen mindestens 1, 5 Stunden in den Kühlschrank.
Produkte von gekochtem Teig muss leicht mit geschlagenem Ei schmieren und backen bei 200 Grad.
13 duftenden und nützlichen Teesorten
Tees der Limette, Minze, Rose, Rose, Löwenzahn und andere Pflanzen - der beste Weg, um im Winter warm zu halten. Lesen Sie unten, wenn sie trinken, und wie sie nützlich sind!
Die meisten Tees gebraut Standard: gehäufte Teelöffel getrocknete Blätter oder Früchte gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser und lassen Sie sie für 10 Minuten (vorzugsweise in einer Thermoskanne) ziehen lassen, filtern in die Tasse.
Vor dem Brühen getrocknete Früchte Hagebutte sollte leicht zerdrückt werden. Darüber hinaus ist es möglich und wünschenswert Hagebutte Kochen bringen. Sie können auch kochen gründlich Rispen Limetten. Die verbleibende Tee in der oben beschriebenen Weise gebraut, und sie sofort trinken sollte. Verlassen Sie die Infusion für das Schweißen von mehr wünschenswert, weil sie bitter und schädlich wird, zumal er abgekühlt ist.
Arten von Kräutertees:
Thymian. Empfehlenswert die Grippe, Magenkrämpfe, Nierenerkrankungen, als Diuretikum, Anämie, Schlaflosigkeit, Migräne, rheumatische Schmerzen. Trinken sie auch als "männlich" Tee.
Kamille. Cardiac Tee. Hat einen ausgeprägten Einfluss von antithrombotischen und antimikrobielle Wirkung (Grippe, Erkältung, Entzündung).
Hagebutte. Storehouse von Antioxidantien, Flavonoide, Vitamine (C, K) und Mineralstoffen, stärkt das Immunsystem. Wenn Sie möchten, rote Wein zu trinken, aber man kann nicht Alkohol trinken, trinken die Infusion von Hagebutten. Darüber hinaus hilft gegen Durchfall.
Klee. Husten-Tee (mit Honig), Leber, Frauen Schmerzen. Empfohlen für Patienten mit Diabetes anstelle der üblichen Tee (ohne Süßstoffe).
Rosa. Verbessert die Laune; antivirale Tee, stärkt das Immunsystem. Dieser Tee ist besonders schnell nach Bezug von kaltem Tee aus rosa Knospen nicht mehr trinken seinen Geschmack verliert.
Zitronensäure Minze. Tee beruhigt und hilft bei Verdauungsproblemen durch Abbau verursacht. Lindert Stress und verbessert den Schlaf, lindert Schmerzen, verbessert die Konzentration.
Fennel (Rhizomen, Samen). Tee, Verdauungs-, verbessert die Verdauung, lindern Blähungen - zu diesem Zweck ist es auch für Kleinkinder gegeben. Hilft auch bei Husten, Erkältungen, Mittelohrentzündung.
Erdbeerblätter. Reinigt das Blut, hilft krovetvoreniiyu, beruhigende Stärkungsmittel. Diese aromatischen Tee können hinzugefügt und getrockneten Beeren werden.
Schafgarbe. 1 Teelöffel Kräuter Schafgarbe Kochen mit 1 Tasse kochendem Wasser für 5-10 Minuten und trinken (eine halbe Tasse) mit Gastritis. Wenn der Schmerz im Magen auch gebraut Mischung aus Kamille und Schafgarbe.
Löwenzahn. Dieser Tee hilft die Leber mit Stress umzugehen, besonders wenn Sie Alkohol, Rauch trinken oder nehmen das Medikament. Erleichtert Verstopfung, verbessert die Verdaulichkeit der Nährstoffe aus der Nahrung.
Lipa. Entspannenden Tee, Linderung von Angstzuständen und Druckreduzierung. Empfohlen für die Linderung von Schmerzen bei Migräne. Zwei Tassen Tee pro Tag mit Kalk Lindenhonig kann zur Vermeidung von Erkältungen. Aber wir sollten das Verfahren auf Tagesbasis nicht wiederholen: die verschwitzten Tee - eine schwere Belastung für das Herz.
Lavender. Beruhigt das Nervensystem, Ebenen der Atem, gibt einen tiefen Schlaf, belebt hypotensive. Tee von Migräne und Entgiftung.
Osmanthus oder Zimtblüten. Normalisiert den Stoffwechsel fördert normalen Betrieb der Bauchspeicheldrüse. Diese kleinen weiß-gelben Blüten sind oft einfach hinzugefügt, wenn gebraut schwarzen oder grünen Tee.
?Schichttorte mit Äpfeln
Zutaten:
- 1 Dose Sprite
- 2 Pakete aus Blätterteig
- 2 Äpfel
- 1stakan Zucker
- 300 g Butter
- Vanillin
- Cinnamon
Zubereitung:
1. Äpfel sauber, in Scheiben schneiden.
2. Jeder Plattentest diagonal geschnitten, setzen Sie ein Stück Apfel.
3. Schließen Sie die Rollen.
4. Melt Butter mit Zucker, Vanille.
5. Gießen Sie sie Blätterteig.
6. Fügen Sie den Sprite, mit Zimt bestreuen.
In den Ofen für 25-30 Minuten 7. Setzen Sie bei mittlerer Temperatur.
Unsere Züge sind bereit.
Vor dem Servieren sollten sie abkühlen lassen und sie mit Puderzucker bestreuen.
Guten Appetit!
Osterkuchen "Holiday"
Zutaten:
1/3 Tasse Milch
1/4 Tasse Wasser
3 Tassen Mehl
6 EL Zucker
4 Esslöffel Butter (geschmolzen)
3 Eier
1 Eigelb
1/3 Teelöffel Salz
Schale einer Zitrone
1/3 Tasse Rosinen (gewaschen und obsushennogo)
2 TL Trockenhefe (schnell).
Zubereitung:
1. Kneten Gebräu aus Milch, Wasser, ein Ei, 1 EL Zucker und Hefe.
2. Wenn Opara Anzug, fügen Sie alle anderen Produkte (Rosinen, wenn der Teig ist bereits weit vymesheno) und an einem warmen Ort zu steigen setzen.
3. Wenn der Teig fertig ist, füllen Sie das Formular auf 2/3. Geben Sie wieder in Form zu kommen. Backen Sie in einem heißen Ofen (200 gr. Celsius) für etwa 40 Minuten, bis der Kuchen ist nicht gut Braun.
4. Ein wenig kühl in der Form stürzen und in die Schüssel. Mit Puderzucker bestreuen oder dekorieren mit bunten Zuckerperlen Süßwaren "Hummingbird".
Hausgemachtes Eis
Zutaten:
Milk - 65 ml.
Creme 33% -35% - 185 ml.
Dotter - 3 Stück.
Puderzucker - 110 gr.
Kiwi - 2 Stck. groß
Banana - 1,2 pc. Sekundär-
Zubereitung:
Peitschen Sie das Eigelb mit dem Zucker in der Creme.
Sahne mit Milch in einem Topf gemischt, in Brand gesetzt, fast zum Sieden erhitzt.
Nach und gießen Sie die heiße Sahnebesen.
Gießen Sie in einen Topf geben. Kochen Creme bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis verdickt.
Kiwi und Banane Mixer pyurirovat getrennt.
Kiwi durch ein Sieb.
In Fruchtpüree in die heiße Sahne. Stir.
Entfernen Sie den Gefrierschrank für eine Stunde, um den Rand zu gießen.
Guter Schlag mit einem Mixer. Die Creme wird verdicken und zu erhöhen Volumen, aber nicht als Schlagsahne oder Eigelb weniger. Aber mit viel große Luftblasen gefüllt werden. Entfernen Sie den Gefrierschrank für 3 Stunden.
Bei der Einreichung zu schmücken, wie gewünscht.
Slalom - alkohol erfrischende Limonade mit frischen Früchten und Apfelsaft.
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zusammensetzung (2 Portionen):
Kiwi - 1 Stk.
grüne kernlose Trauben - 20 bis 25 Stück.
Apfelsaft - 2 Tassen,
Eis - 1 Tasse.
1. Kiwi waschen und schälen, waschen Sie die Trauben.
2. Kiwi und Trauben fein in einer Küchenmaschine oder Mixer mehr gehackt. Fügen Apfelsaft, gründlich mischen.
3. In einem Glas stellen eine halbe Tasse Eis (zerdrückt oder klumpig), gießen Sie das vorbereitet Limonade, rühren Sie mit einem Löffel. Sie können die Trauben und Kiwi-Scheiben schmücken.
Das ist interessant: wenn bei der Herstellung von Limonade frischem Apfelsaft verwendet, tokokteyl perfekt für Diät und gesunde Ernährung, da es nicht von Zucker oder Konservierungsstoffe, die den Kauf von Apfelsaft enthält enthalten. Die Idee, diese Limonade hat mich eine Frauenzeitschrift zu Gesundheit und Schönheit.
?Schweinswürste mit Linsen
Sie benötigen:
Rote Tomaten 200g
Knoblauchzehen 3 Stück.
Olivenöl 120ml
Zimtstangen 1 Stk.
Weinessig 40 ml
Grüne Linsen 200 g
Lorbeerblatt 1 Stk.
Petersilie 10 g
Brokkoli Calabrese 400 g
20 ml Zitronensaft
Schweinswürste (kupaty) 500 g
Thymian 3 g
Der erste Schritt ist die Vorbereitung Salsa. Ein paar kleine Tomaten Verbrühungen mit kochendem Wasser, nehmen Sie ein Ende des kreuzförmigen Schnittführung und entfernen Sie die Schale, in kleine Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten, Chilischoten entkernen und klein schneiden auch. In einer Pfanne, erwärmen das Olivenöl ein wenig, legte den Zwiebeln, Knoblauch, eine kleine Zimtstange, Chili und braten Sie alles bei schwacher Hitze für 10 Minuten bis die Zwiebel transparent. Jetzt erhöhen die Hitze und gießen Sie einen Esslöffel Essig (es wird rauchen und zischen). Auch die Hitze reduzieren, setzen Sie die Tomaten und lassen für eine halbe Stunde, dabei gelegentlich umrühren.
Zaymёmsya Linsen (ist es Zeit, über das Thema der Münzen :) meditieren) Schalten Sie den Ofen, damit es aufgewärmt auf 200 °. Setzen Sie die Linsen in einer Pfanne gießen einen Liter Wasser, setzen Sie ein geschälte Knoblauchzehe, ein Lorbeerblatt. Die Petersilie waschen, reißen Sie die Blätter und beiseite in eine Schüssel geben. Die restlichen Stiele in einen Topf mit Linsen setzen und legte sie auf das Feuer. Wenn das Wasser kocht, nehmen Sie eine kleinere Feuer und lassen Sie es für 20 Minuten kochen. Swara Linsen abtropfen überschüssige Wasser, entfernen Sie die Stiele der Petersilie, Lorbeerblatt. Knoblauch mit einer Gabel zerdrücken und legen Sie sie wieder in die Pfanne geben, ein paar Esslöffel Olivenöl und einem Teelöffel Essig. Legen Sie die gehackte Petersilie und gut mischen. Mit Salz abschmecken.
Bis gekochte Linsen und Vorbereitung Salsa Kochwürste. Jetzt breitete sie mit Olivenöl, in Form von Koch und eingeführt in einem heißen Ofen für 25 Minuten. Wenn alles fertig ist, kochen Sie Wasser in einem großen Topf und kochen Sie den Brokkoli in der es für ein paar Minuten. Falten in ein Sieb geben, mit Zitronensaft und Olivenöl.
Entfernen Sie die Zimtstange bereit Salsa. Legen Sie auf jeder Platte Wurst, Linsen. Servieren Sie Brokkoli und Salsa bestreichen, mit Thymian, gemahlen.
Herring in "Nerzmantel"
Zutaten:
- Eingelegte oder geräuchert (gesalzen) Hering - 450 g,
- Salzkartoffeln 2 Stück,
- Gekochte Karotten 2 Stück,
- Gekochte Rüben groß 1 Stück
- Gekochte Eier 2 Stück,
- Honey "Korean" 100-150 g,
- Große Zwiebel - 1 PC,
- Mayonnaise - 250g,
- 1 TL Salz
- Zucker, 1 TL
- Senf (scharf) 1 TL,
- Apfelessig 0, 5 Tassen.
Zubereitung:
1. Marinieren Sie die in Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Apfelessig, 1: 1 verdünnt mit Wasser, Salz und Zucker.
2. Herring in Würfel schneiden und mit Senf und 1 TL mischen Mayonnaise.
3.Vykladyvaem Schichten
- Gerieben auf einer groben Reibe 1 Kartoffel
- Mayonnaise
- Hering
- Ein aus der Marinade Zwiebeln gut ausgewrungenen
- Gerieben auf einer groben Reibe 1 Kartoffel
- Mayonnaise
- Karotte
- Mayonnaise
- Eier
- Mayonnaise
- Pilze
- Beets
Salat leicht trampeln Händen und ziehen an der Spitze der Masche der Mayonnaise. Wenn der Fisch war Kaviar ist es gemischt mit Mayonnaise und garniert mit Salat.
4. Kühlschrank für 8-10 Stunden Imprägnierung.
?Frische Kokosnuss-Chutney
Zutaten:
Kokosraspeln - 1, 5 Tassen
Zucker - 1 EL. l.
Ingwerpulver - 1 Std. l.
gehackter Koriander - 1 EL. l.
Zitronensaft - 3 EL. l.
grüne Chilischote - 2 Stck.
Salz -. 0 5 h l.
Zubereitung:
Kombinieren Kokos, Ingwer, Koriander, Chili-Pfeffer zerdrückt, Zucker, Zitronensaft und Salz. Gründlich mischen.
Es stellt sich pikant gewürzt.
Servieren mit Fleisch, Geflügel, Fisch oder Meeresfrüchte.
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