Cocktail "Die Antarktis ist on fire"
Zutaten:
liquor "Blue Curacao" - 50 ml
Absinthe - 30 ml
Zitronensaft - 30 ml
Eis -
Stadien der Vorbereitung: 1. Mart setzen 3 Eiswürfel.
2. Im Einklang pour Schnaps, dann Zitronensaft.
3. Verwenden Sie einen Barlöffel, um die oberste Schicht der Absinth setzen.
4. Vor der Anwendung ist es notwendig, in Brand gesetzt und einen Cocktail mit Strohhalm trinken. Nur ist es wünschenswert, das unmittelbar nach der Zugabe von Absinth, bis das Eis geschmolzen und reduzierte Konzentration zu tun.
PasteZutaten: Gelatine - 25 g Kaltwasser - 240 ml Sugar - 425 g Melasse / Sirup (Geschmack der Wahl) Salz - 1/4 Teelöffel Egg (Protein) - 2 Stück Vanilla - 1 Esslöffel Puderzucker - 40g Stärke - 25 g Zubereitung: Gießen Sie die Gelatine in kaltem Wasser (1/2 Tasse) und lassen Sie 5 Minuten, damit das Wasser zu genießen. Setzen Sie die Pfanne auf dem Feuer mit dem Zucker, Sirup, Salz und der zweiten Hälfte Tasse vody.Pomeshivaya, auf Wärme zu halten für ca. 7 minut.Kak Zucker geschmolzen ist, schalten Sie Hitze und fügen zhelatin.Ne Mix. Gelatine muss schmelzen. Pre-Peitschen Weißen, gießen Sie wieder vollständig auflösen Zucker-Gelatine flüssig, weiterhin bei hohen skorosti.Kogda Proteine mit Gelatine gut aufgegangen Schneebesen, fügen Sie die Vanille und weiter bis dick massy.Pereleyte Maximalgewicht bereit vorgeölten Mas und legte Pergament auf protiven.Raspredelite schlagen die gesamte Oberfläche. Lassen Sie für mindestens 3 Stunden oder über Nacht. Dürfen nicht abgedeckt oder in holodilnik.Smeshayte Stärke mit Puderzucker. Streuen Sie Marshmallows auf beiden Seiten (für diese Sanchaa bestreuen beim Backen und drehen und dieselben) Formulare für Cookies und einem scharfen Messer, schneiden Sie den fertigen Bonbons. # Desserts @ cook_good
Buletten UrlaubHeute lade ich euch zum Burger, auch im Blätterteig gebacken Streifen kochen. Und effektiv, und festlichen und sehr lecker! Zutaten: Hackfleisch Schwein-Rindfleisch 1 Bund Frühlingszwiebeln Butter 50 g Flaky Teig 500 g Zubereitung: Mischen Sie die gehackte Zwiebel, Salz und Pfeffer, in 8 Teilen. Von Füllung Tortillas machen, legte in der Mitte jedes Stück Butter und frischen Kräutern. Um Frikadellen zu bilden, rollen sie in Paniermehl. Anbraten die Frikadellen auf einem gut geheizten Pfanne, Rollen ein Fass auf der Flanke, um einen goldbraun zu bilden. Im Inneren, sollten sie unausgegoren bleiben. Bis Frikadellen zu kühlen, in Streifen schneiden Blätterteig. In diesem Fall ist es sehr praktisch, um die Schere zu betreiben. Fleischbällchen mit Streifen aus Blätterteig für 10-15 Minuten eingewickelt und umgehend in einem gut geheizten Ofen, können Sie unter dem Grill. Der Teig sollte weich, golden und vollständig gebratenen Frikadellen und halten Saftigkeit. Garnieren besseres Licht Gemüsesalate. Guten Appetit Appetizer # @ cook_good
?Thin Pancake Banane ohne ÖlZutaten: ein Glas Milch 175 g gesiebtes Mehl h. l. backpulver reife Banane 2 EL. l. Zucker prise salz eine Prise Zimt erweiterbar. Öl zum Braten (nicht viel) Herstellungsverfahren: 1. Banana Slice und Mischung in einem Mixer mit Milch. Grind zu einem homogenen Brei. 2. Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Zimt, in einer Schüssel und mischen. 3. Gießen Sie die Flüssigkeit in die Trockenmischung und Schneebesen. 4. Pfannen erhitzen gut, gießen Sie einen Tropfen Öl vor dem ersten heißen Pfannkuchen. 5. Den Teig nach dem Artikel. l. und, um ihm die Form eines flachen Kreises. 6. Auf der einen Seite Pfannkuchen, bis Blasen (bei mittlerer Hitze). 7. Schalten Sie dann. Anmerkung: im Anschluß an die Öltröpfchen fügen nur nach dem Einschalten Pfannkuchen auf der anderen Seite müssen, "vordere" Oberfläche war glatt und schön Farbe. Frühstück # @ cook_good
Banana-Vanillepudding, VanillepuddingZutaten: 4 Esslöffel Zucker 5 EL Wasser 1 Banane 4 Eier 500 ml Milch 3 Esslöffel Honig 1 Vanilleschote Zubereitung: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie in das Wasser und Zucker, umrühren und kochen lassen, bis die Mischung karamellisierten. Gießen Sie diese Mischung und zwischen kremanki "Münze" Banane. In skvorode bei mittlerer Hitze erhitzen Milch mit Honig. Samen aus der Vanilleschote und in die Milch hinzufügen. Es ist Zeit, Ihre pod sich fallen zu lassen. Umrühren und schalten Sie die Hitze. In einer Schüssel die Eier schlagen und nach und nach in der Milchmischung gießen. Die Eier gründlich wischen, um nicht gewellt ist. Strain die Mischung vermischen und in formochkam. Schließen Sie alle Frischhaltefolie. Ein großer Topf oder Pfanne bei mittlerer Hitze statt. Stellen Sie am unteren Rand aller Formen und gießen das Wasser in einen Topf geben. Kochen Sie ca. 20 Minuten, aber nicht in jedem Fall zu einem gewissen Kochen führen. Formen aus der Pfanne nehmen und etwas abkühlen. Setzen Sie in den Kühlschrank stellen. Erreichen Sie Pudding aus den Formen und servieren. # Desserts @ cook_goodOrangen-MuffinsZutaten: 1 Orange Zucker 150 g 2 TL Vanillezucker 150 g einer Butter oder Margarine 3 Eier 2 TL Backpulver (oder 1 TL Backpulver) 200-250 g Mehl Zubereitung: Mit Orangenschale entfernt (mit einem speziellen Messer, oder Rost). Squeeze Orangensaft (sollte etwa 50-70 ml zu erhalten). Butter mit Zucker und Vanillezucker. Fügen Sie Eier und mischen. Fügen Saft und Orangenschale auf und mischt. Fügen Sie Mehl, Backpulver, kneten, der Teig nicht. Den Teig in eine gefettete mit Pflanzenöl oder Butter Formen (Formen zu füllen 2/3). Legen Sie in einem vorgewärmten 180 Grad-Ofen. Backen Sie für 20-25 Minuten. # @ Gebäck cook_good
Der Traum von einem Kind - eine Wassermelone ohne Samen.
?Frühstück für echte MännerZutaten: 4 Eier 1 Stange Lauch 2 Zweige Dill 1 Wurst (ein Stück Wurst, Speck, Fleisch - nach Wahl) 2 Scheiben Brot Olivenöl 1 Kirschtomate Salz und Pfeffer Zubereitung: Nehmen Sie Weißbrot (Brot), schneiden 2-2, 5 cm dick, entfernen Sie die in der Mitte. Wurst (oder dass Sie es aus Fleisch entschieden haben), in Würfel schneiden. Schleifen Sie die Zwiebel und Dill. Reißen Sie ein Stück Folie 2 - so, um Brot zu setzen. Backofen bei 180 * C Erste Versammlung :) Ein Stück Folie mit Olivenöl eingefettet, auf sein Brot setzen. Stellen Folie "Boot", dessen Wände schmiegen sich an das Brot, aber nicht über die gesamte Höhe und ein wenig unterhalb der Mitte (sorry das Foto nicht getan :(. Der Versuch, ein Ei, Salz und Pfeffer zu fahren. Top 1/2 Würfel Wurst, 1/2 1/2 Zwiebel und Dill. Auf all dieser Schönheit versucht, ein Ei. Mit Salz und Pfeffer würzen es zu fahren. Im Bereich legen wir eine halbe Kirsche. Aus der Ecke Brot leicht mit Olivenöl dig. Jetzt ist alles wiederholen, mit einer zweiten Scheibe Brot. Und all diese Schönheit in den Ofen für 15 -20 Minuten. Also, Frühstück für zwei Personen bereit. Sie können mit frischen Kräutern dekorieren, können Sie Käse bestreuen ... kurz gesagt, eine Menge von Optionen! Ihr Mann wird sicherlich freuen :) Genießen Sie sein :) Frühstück # @ cook_good
Mini-Törtchen mit Kiwi und Banane (ohne Zucker!)Zutaten: 170 g Termine 340 g rohe Nüsse (Pekannüsse, Mandeln, Walnüsse) 1/2 Teelöffel Zimt 1/4 Teelöffel Salz 3 Bananen 1/2 Tasse Kokosmilch (von Banken aus der Dose) 4-6 Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten Zubereitung: In einer Küchenmaschine, schlagen Feigen, Nüssen, Zimt und Salz, bis fast glatt. Verstopfen fest diese Paste auf dem Boden der Formen für Tartu. Zeigen im Kühlschrank bis zum Gebrauch. Bananen und Kokosnussmilch, Schneebesen in einem Mixer, bis sie vollständig glatt. Gießen Sie in die vorbereitete Formen, urkaste Scheiben Kiwi und servieren. # @ Gebäck cook_good# Desserts @ cook_good
?Plyatsok "Tenderness"Plyatsok - eine Unterart der Kuchen oder Kuchen, ist dieser Nachtisch in der Ukraine weit verbreitet. Zutaten: Für Quark und Kokos Kugeln: * Fett Hüttenkäse - 250 Gramm, * Coconut - 10 st. Löffel, * Eigelb - 1st. Für den Teig: * Butter - 100 Gramm, * Low-fat Sauerrahm - 150 Gramm, * Sugar - Sand - 250 Gramm, * Eier - 3 - 4 Stück, * Flour - 450 Gramm * Backpulver auf die Probe -. 3, 5 TL, * Kakaopulver - 3 EL. Löffel, * Milk - 5 Art. Löffel. Um die Creme zubereiten: * Sugar - Sand - 1/2 Tasse, * Milch - 200 ml. * Weizenmehl - 1 EL. Löffel, * Butter - 2 EL. Löffel. Zubereitung: Damit beginnen, Quark und Kokos Kugeln. Um dies zu, Quark durch ein Sieb Kampf zu tun und mischen Sie es mit Kokos und fügen Sie das Eigelb. Gut gemischt. Dann rollen wir kleine Kugeln, etwa 1, 5 -. 2 cm Durchmesser, verteilt sie an die Tafel und senden in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde. Zu diesem Zeitpunkt vorbereiten Teig. Um dies zu tun, in eine Schüssel geben, mischen weiche Butter und saure Sahne glatt rühren. Dann fügen Sie die Eier und Zucker, die alle sorgfältig gemischt, die Milch gießen Sie langsam, ohne anzuhalten, um den Teig zu ändern. Und nach Zugabe von Mehl, mit Sprengmittel vermischt. Teig mischen und gießen Sie in gleichen Teilen von zwei Schalen. In einer der Schalen hinzuzufügen Kakaopulver und wieder mischen. Nun gießen Sie den weißen Teig in eine Form, die zuvor mit Butter eingefettet und gießen auf einer Schicht aus schwarzem Test. Und oben auf dem Teig verteilen das Quark-Kokos-Kugeln, sie sollte etwas abflachen werden sie auf die Hälfte verschwand im Test. Aus dem Teig in den Ofen auf 40 Nachricht - 45 Minuten backen plyatsok bei 200 °. Es bleibt eine Creme für die Mehl mit Zucker vermischt machen und gießen Sie diese Mischung aus frei fließende kalte Milch. Dann stellte die Tasse auf dem Feuer und auf dem schwacher Hitze, bis dicke Masse wir bringen, dabei ständig rühren. Am Ende des Kochens, müssen Sie Butter hinzufügen. Bereit plyatsok gießen kalte Sahne servieren. Guten Appetit! # @ Gebäck cook_good
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