Cocktail-Seilbahn
Zutaten:
45ml Rum Licht 25 ml Likör Marie Brizard orange Curacao 30 ml frisch gepresster Zitronensaft 15 ml Sirup 30 g zerstoßenes Eis 1 Orange 1 TL Zucker 1 TL Zimt
ZUBEREITUNG 1. Schneiden Sie die orange und genießen in er den Rand des Glases.
2. Mix Zucker mit einer kleinen Menge von Zimt (optional, können Sie Vanille und Muskatnuss auf der Spitze eines Messers hinzufügen), und die erhaltene Mischung Sprung in den Rand des Glases, um einen Saum zu bilden.
3. Von den 50 ml Zucker und 50 ml Wasser vorzubereiten Sirup.
4. Geben Sie in einem Shaker, Ort zerstoßenem Eis, gießen Rum (geeignet Captain Morgan Spiced Silber oder Bacardi), Likör, Zitronensaft, Sirup und Schneebesen alle.
5. vorsichtig in ein Glas und garniert mit Spirale Orangenschale gießen
Garnelen in Orangenschalen
Zutaten:
Shrimp - 450 g Orange - 1 Stück Stärke - 150 gr Chili - 2 Stück Olivenöl - 100 g Marmalade (oder Marmelade), orange - 2 EsslöffelMischen Sie Orangenmarmelade und Saft einer Orange. Schneiden Sie die Chiliringen, sauber gute Korn. Dann marinieren Sie die Garnelen in der Marinade für 15-20 Minuten Werfen Sie Garnelen in Stärke eingelegt und in einer Pfanne mit Olivenöl Nach 5-7 Minuten, gießen Sie die Marinade in die Pfanne von Orange und Marmelade und geben Sie es zu kristallisieren. Übertragung auf eine Salatschüssel und kühl
Das Gericht fertig.
?Butter
Brown Sugar - 1 Tasse Wasser - 2 Esslöffel Butter - 6 Esslöffel Salz - 1/2 Teelöffel Apfelessig - 1/2 TL Cream (Fett) - 3/4 Tasse Rum - 1/2 TL (optional) Malzbier oder Cream Soda - 4 Flaschen von 350 ml
Zubereitung: In einem Topf, kombinieren braunem Zucker und Wasser. Zum Kochen bringen, dann kochen rühren, bis es 110 gradusov.Dobavte Butter, Salz, Essig und 1/4 Tasse Sahne erreicht. Nachdem das Fluid abgekühlt, gießen Sie den Rum zugeben und umrühren. In einer Schüssel 2 EL brauner Zucker mit 1/2 Tasse Sahne. Schlagen Sie mit einem Mixer für 2-3 Minuten, so waren sie sehr dick. Teilen Sie die gekochte Mischung auf 4 Gläser und fügen Sie 1/4 Tasse Sahne Soda jedem und gründlich mischen. Top mit einem Klecks Sahne.
Gegrillte Forelle
Eine Portion (200 g): * Gegrillte Forelle 200 g * Sauce cremig '50 * Lemon '30 * Tomaten Kirsche '20 * Salat '10
Frische Forellen in Stücke geschnitten a la carte, 3 cm dick und Gurke 7-10 Minuten.
Für die Marinade: Saft Zitrone kombiniert mit Kräutern, Salz, weißem Pfeffer und Pflanzenöl.
Bereit Steaks Forelle backen bei 180 Grad, bis sie weich und goldbraun sind.
Für die Sauce: Sahne 33% Fett wird zum Sieden erhitzt, fügen Sie den Käse "Feta", Majoran und Schneebesen glatt rühren.
Beim Servieren Steak verteilt auf einem saftigen Salat und Soße gießen.
Dekorieren Sie den Teller mit reife Tomaten und Scheiben von Zitrone, Limette.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
?An einer Wand montiert, immer griffbereit!
15 Produkte für eine zünftige Jause.
Wir haben die nützlichsten Produkte, die Ihnen helfen, Energie zu sparen, während des Tages und gesund zu bleiben ausgewählt.
1. Äpfel enthalten viele Vitamine, Mineralien und anderen Nährstoffen, die der Körper benötigt. 2. Bananen - eine der besten Quellen für Kalium, das den Blutdruck und die Herzaktivität des Organismus reguliert. 3. Rote Paprika ist reich an Antioxidantien, Vitaminen A und C, sowie nützlich für die Haut Schönheit. 4. Dunkle Schokolade - einfach sparen für süße Liebhaber, die perfekt zu ersetzen verschiedenen kalorienreiche Nachspeisen. 5. Kürbiskerne enthalten Magnesium, Eisen, Eiweiß, Kalzium und Vitamin K und perfekt erfüllen den Wunsch, "kauen nichts." 6. Karotten sind reich an Ballaststoffen, und ist daher in der Lage, den Hunger für eine Weile zu zähmen. 7. Oatmeal - eine der besten Quellen für Kohlenhydrate. Außerdem ist es sehr nahrhaft. 8. Grüne Smoothies bieten Ihnen Vitamine für den ganzen Tag! 9. Ananas leicht verdaulich und ist besonders nützlich, auf nüchternen Magen. 10. Heidelbeere verbessert die Gehirnaktivität und hilft, sich zu konzentrieren. 11. Avocados enthalten viele Nährstoffe und hilft den Cholesterinspiegel. 12. Kräutertee, um eine Mahlzeit vor dem Schlafengehen zu ersetzen und zu entspannen. 13. Getrocknete Früchte sind gut gesättigt, aber versuchen Sie nicht zu übertreiben, da sie sehr reich an Kalorien sind. 14. Müsli mit Beeren und Früchte werden nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack oder Abendessen passen. 15. Leichter Salat - die perfekte Wahl für diejenigen, die sich fit halten wollen.
Sandwich-Grill "Caprese"
Zutaten: Brot - 2 Scheiben Mozzarella - 2 Stück Tomate - 2 Stück Basilikumblätter - 2 Stück Pesto mit Basilikum - 2 Esslöffel Olivenöl oder Butter Balsamico-Essig
Zubereitung: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Verbreiten Sie das Brot mit Butter auf der einen Seite, auf der anderen Seite, wenden Sie 1 Teelöffel Pesto. Ordnen Sie die Mozzarella, Tomaten, Salz und Pfeffer, legen Sie die Basilikumblätter und schließen Sie das zweite Stück Brot. Fry das Sandwich auf beiden Seiten goldbraun (Mozzarella sollte schmelzen). Nieselregen mit Balsamico-Essig.
Orangenmarmelade
Zutaten: • Orangen - 1 kg; • Zucker - 500 g; • Zitrone (Saft) - 1/2 Stck.
Herstellungsverfahren: 1) Orangenschale und mit einem Messer in dünne Streifen geschnitten. Sie können die Lebensfreude Reibe reiben. 2) Reinigen Orangen geschält und Weiß-Filme. Teilen Sie die Orange in Scheiben schneiden. Jede Scheibe in Stücke geschnitten. Im Brotmaschine Behälter Orangen gestellt, gießen Sie ihren Saft einer halben Zitrone und füllen mit Zucker. Wählen Sie das Programm 'Jam' und klicken Sie auf "Start". Bereit Orangenmarmelade in Gläsern erweitert und im Kühlschrank aufbewahren.
Gute Appetit;)
Obstkuchen mit einem hellen Creme
Zutaten: - 120 g Butter weich - 85 g Puderzucker - 1 Ei - 240 g Mehl
Für die Füllung: - 400 g Schlagsahne - Jede Frucht - 60 g Puderzucker
Herstellungsverfahren: 1. Die Eier mit dem Mehl, Zucker und Butter. Kneten Sie den Teig sollte glatt und elastisch sein. 2. Den Backofen auf 180 Grad. 3. Den Teig ausrollen, in 2 mm dicke und ausgeschnitten Kreisen. 4. Erstellen Sie Dosen und backen Sie sie für 15-20 Minuten 5. Die Sahne, bis stabile Spitzen, fügen Sie den Puderzucker 6. Füllen Sie den Korb mit Sahne oben zerlegt Obst, gießen Sie die Vanillesauce, so kühle und servieren
?Gefülltes Fladenbrot
Zutaten: 4 Pita 200-300 g Käse 500g Wurst (vorzugsweise Promotion) 3 Tomaten 3 Knoblauchzehen 250 g Mayonnaise Salz, Pfeffer
Herstellungsverfahren: Fein hacken Wurst, Tomaten in Scheiben geschnitten, Käse reiben auf einer groben Reibe. Bereiten Sie die Sauce: Knoblauch durch die Presse oder reiben auf einer feinen Reibe bestanden, mit Mayonnaise mischen, mit Salz und Pfeffer. Pitas genau einsetzen und Roll jede Hälfte. Sie legen sich die Schichten von geriebenem Käse, Wurst, Tomaten-Sauce. Jedes Fladenbrot Rolle und in der Mikrowelle 3-4 Minuten oder im vorgeheizten Ofen für 10 Minuten.
Sektgelee mit Beeren
Zutaten: - 500 g Erdbeeren - 750 ml Sekt halbtrocken - 15 g Gelatine - 2 Teelöffel Safran - 250 g Himbeeren - 100 g Haselnüsse (Haselnuss, Haselnuss) - 200 g Vanillezucker - 50 Gramm frischer Minze - 200 g Puderzucker
Mittelgroßen Topf auf einem kleinen Feuer zu erwärmen. Zu diesem Zeitpunkt, öffnen Sie die Champagner vermischen und in einen Topf geben.
In einer großen Schüssel, genießen Sie die Gelatineblätter. Gießen Sie eine kleine Menge an kaltem Wasser, damit Gelatine zu schwellen.
In der Champagne, eine Prise Safran 3. Gewürz Fleck Champagner in einem schönen orange Farbe.
Hitze reduzieren und decken Sie die Pfanne zu schnell auflösen Safran.
Bereiten Sie die Beeren. Frische Erdbeeren auf der Unterseite der Gläser in Scheiben schneiden und schneiden. Fügen Himbeeren Teil. Sie können ein Martini-Gläser und Saft zu nehmen.
Zu diesem Zeitpunkt, Champagner, schließen Sie den Deckel, schalten Sie die Hitze und lassen Sie es für 5-7 Minuten ziehen lassen. Nach einem Sekt vorhanden, fügen Sie die eingeweichte Gelatine. Rühren bis zur vollständigen Auflösung der Gelatine.
Inhalt Topf in eine Schüssel gießen.
Gelatine mit Champagner gemischt setzen auf 5-7 Minuten in den Kühlschrank stellen, um noch mehr Inhalte abkühlen.
Bereiten karamellisierten Haselnüssen:
Dies wird eine kleine Pfanne benötigen. Erhitzen Sie es zum Glühen und gießen Sie 1 Tasse Zucker. Prozess kann durch Zugabe einer kleinen Menge Wasser beschleunigt werden. Zucker Nüsse hinzufügen.
Nach Wahl können Sie Karamell dunkler. Um dies zu tun, müssen Sie mehr Zucker aufkochen. Dann Haselnüsse in der Zucker ein paar Minuten. Setzen Sie die Muttern mit einer Gabel auf einem Teller.
Entfernen Sie das Gelee aus dem Kühlschrank. Verwendung der Pfanne gießen frischen Beeren zu den Kanten des Glases. Entfernen Sie zurück in den Kühlschrank, um die Verfestigung zu vervollständigen.
Wenn gewünscht, kann das Dessert mit Puderzucker bestreut werden und legen Sie sie in den restlichen Himbeeren. Garnieren mit Minze und Ort karamellisierten Haselnüssen.
?Quesadilla mit Mozzarella, Basilikum und Mais
Zutaten: Tomate - 1 St Corn - 1/3 Tasse Frisches Basilikum - 4 Blatt Flapjack - 2 Stück Geriebener Mozzarella - 1/3 Tasse Hummus (optional) Salz und Pfeffer
Zubereitung: Tomaten in Scheiben schneiden und fein mit Mais mischen. Mit Salz und lassen Sie für ein paar Minuten. Überschüssiges Saft gebildet. In Tomaten-Mais-Mischung, fügen Sie den geriebenen Käse (1/4 Tasse). Bratpfanne, Hitze über mittlerer Hitze. Verbreiten Sie Hummus auf den Tortillas und legen Tomatensalat im Obergeschoss. Setzen Sie den Rest der Käse und Basilikum. Schließen Sie den zweiten Tortilla und braten auf beiden Seiten, bis der Käse geschmolzen ist. Für gestochen scharfe, ein wenig Olivenöl vor zharki.Slegka kühl servieren.
Ameisenhaufen
Zutaten:
Sugar - 3, 5 Tassen Weizenmehl - 1/2 Tasse Milk - 1/2 Tasse Soda mit Feuchtigkeit versorgt - 3 g Salz - nach Geschmack Margarine - 200 g Kondensmilch - 1 Glas Dunkle Schokolade - 50 g
Zubereitung:
1. Mischen von Zucker mit Mehl, Milch, Salz, Backpulver und Margarine. 2. Kneten Sie den Teig glatt, wickeln Sie sie in Folie und entfernen Sie bis zu 40 Minuten in den Kühlschrank stellen. Fahren Sie dann den Teig durch den Fleischwolf und breitete sie auf ein gefettetes Backblech gleichmäßig. 3. backen, bis der Teig leicht gebräunt ist. Gebackener Teig und Chill raskroshit.Predvaritelno gekocht (2-3 Stunden) Kondensmilch mit nassen Händen Krümel gemischt. 4. Die resultierende Mischung wurde auf einen Objektträger Schale gegeben und mit geriebenem Schokolade.
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