Cranberry in Puderzucker


Preiselbeeren (frisch oder gefroren) - 500 g
Eiweiß - 3 Stück
Puderzucker - 200 g
Zitronensaft - 0, 5 TL.
Cranberries sortieren, waschen und trocknen auf Küchenpapier.
Eiweiß reiben mit Puderzucker, Zitronensaft.
Jede Beere Rolle in Zucker-Mischung. Teilen auf Schneidebrett und lassen Sie sie für 20-30 Minuten trocknen lassen: das ist genug, um das Vereisen gehärtet.
Toss Heidelbeeren in Mischung 2 weitere Male. Auch trocknen lassen.
Verbreiten Preiselbeeren in kleinen Portionen in ein Sieb geben und schütteln
überschüssiges Pulver.
Cranberry in Puderzucker


Gentle Bananen Burfi



Zutaten:
200 ml Wasser
200g Zucker
400g Banane
50 g getrocknete Aprikosen
50g Rosinen
50g Mindl
ca. 200 g Milchpulver
100 g Butter

Herstellungsverfahren:

Lösen Sie Zucker in Wasser auf das Feuer. Fügen Sie die fein gehackte Bananen und kochen für 30-40 Minuten. Während Bananen gekocht fein hacken die Aprikosen, Rosinen und Mandeln. Nach 30-40 Minuten, wenn die Bananen werden zu einer homogenen Masse ab und verdunkeln ... In Aprikosen, Mandeln und Rosinen. Stir. Fügen Sie Milch unter Rühren sanft. Butter in einer Pfanne erhitzen. Das Öl in der Mischung. Gründlich mischen. Legen Sie in eine Form, mit Folie abdecken und in den Gefrierschrank für 30 bis 60 Minuten.
Gentle Bananen Burfi


Ratatouille



Bereiten Sie die Sauce:
2 Paprika geschnitten
Ich habe nicht von der Haut zu trennen, aber es ist notwendig, damit:
Pfeffer setzen in eine Auflaufform, in den Ofen geschoben.
Backen Sie bei 180 Grad, bis die Haut ist noch nicht beginnen, schwarz (ca. 30 Minuten) wenden
Paprika in eine Plastiktüte legen und abkühlen lassen.
Dann Pfeffer Schalen und Kernen, in Würfel schneiden
Zwiebel (1 mittel) und Knoblauch (nach Geschmack) Hackfleisch.
In Pflanzenöl die Zwiebel
Mit Pfeffer dazugeben und 2-3 Minuten.
Fügen geriebenen geschälte Tomaten (3-4), Salz und braten, bis die Sauce eindickt (ca. 5-7 Minuten)
hinzufügen 2-3 Esslöffel Tomatenmark und weitere 5 Minuten köcheln lassen
Sie können sogar einen roten (oder weiß) trockener Wein hinzufügen - 2 Esslöffel, aber ich wusste nicht hinzufügen
Übertragen Sie die Sauce in einen Mischer, hacken.
In Thymianblätter und mischen.
Legen Sie die Soße in der Form, glatt.

Zucchini (1-2) schneiden in sehr dünne Scheiben.
Aubergine (1-2) in dünne Scheiben schneiden.
Wenn bitter Auberginen, sollten sie Salz und lassen Sie für 30 Minuten, dann in kaltem Wasser spülen, auswringen.
Tomaten (3-4) in dünne Scheiben geschnitten
In Form, alternierend, stellen Auberginen, Tomaten, Zucchini.

Füllung:
5 Esslöffel Pflanzenöl
2-3 Knoblauchzehen
Kräuter nach Geschmack
Salz
pfeffer
optional:
Balsamico-Essig

Gemüse gießen Dressing
Form mit Folie abdecken.
Legen Sie in den Ofen.
Backen bei 180 Grad für 1, 5 Stunden
Wenn Sie möchten, können Fütterung Gemüse mit Balsamico besprühen kann

Autor:Alexander Bonita
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Ratatouille


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Haferflocken mit Kokosmilch



Wasser - 240 ml
Kokosnussmilch - 200 ml
Haferflocken - 100 g (ein und ein Viertel Tasse)
Zimt, Zucker Salz - nach Geschmack

Wir bringen das Wasser zum Kochen und fügen Sie die Kokosmilch, Salz, Zucker und kochen wieder zu geben. Gießen Sie Haferflocken, kochen für eine Minute (lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung), den Deckel schließen und beiseite Brei von der Hitze. Nach 5 Minuten wird der Brei bereit. K kann Beeren, Zimt, Nüssen hinzufügen ...

Autor:Angelika Zorkina
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Haferflocken mit Kokosmilch


Das ist, warum manchmal hält der Zug im Tunnel)


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Wels, mit Kartoffeln gebacken.



Du brauchst: reinigen Sie die Kartoffeln, in Scheiben geschnitten prisalivaem, verteilt eine Schicht auf ein mit Pflanzenöl geschmiert und Karotten protiven.Luk zerkleinern und braten ein paar Minuten, auf kartofel.File Wels Schnittbereiche verteilt und für 30min.v Marinade eingeweicht: Teriyaki-Sauce, geriebener Ingwer ( 1 cm), 2zubchikov chesnoka.Vykladyvaem Fisch gerieben auf einem Back kartofel.Sverhu Abdeckung mit Pergament und Backen in den Ofen für 30 bis 40 Minuten bei 200gradusov.
Guten Appetit!

Autor:Varvara Tsanskih
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Wels, mit Kartoffeln gebacken.

Nützliche und schmackhafte Nuggets in Hafer Kokos paniert



Erforderlich
800 g Hühner (Brust), trocken und in Streifen (Quadrate) geschnitten, ca. 4-5 cm
1 Tasse Haferflocken
3/4 Tasse Kokosflocken
1/2 Teelöffel Knoblauch-Salz (oder regelmäßige + trockenem Knoblauch)
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel Pfeffer (oder Geschmack)
1 TL getrocknete Petersilie
2-Protein

- Heizen Sie den Ofen auf 180 *, lag ein Backblech mit Folie, leicht eingeölt und in der Mitte des Ofens legen
- Mischen Sie die Hafer, Kokosflocken, Salz und Gewürze in einer Küchenmaschine und schleifen in Krümel (bei Bedarf fügen Sie mehr Gewürz)
-In Einer anderen Schüssel peitschen das Weiße
-Jeder Stück eingetaucht in Proteine, um überschüssige ablassen, dann rollen in Kokosnuss-Hafer-Mischung mit leichtem Druck nach unten auf jeder Seite (besser Stecker)
- Legen Sie auf ein Backblech in einer einzigen Schicht und backen für 20-25 Minuten, nicht übertreiben, das Huhn sollte innen saftig und knusprig an der Außenseite
- Mit saurer (Granatapfel, Pflaume out) oder Tomatensauce (Ketchup) Servieren
Sie köstliche Momente)

Autor:Catherine Kerestj
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Nützliche und schmackhafte Nuggets in Hafer Kokos paniert


Käsekuchen auf einem Bett aus Müsli



Cheesecake gefiel sowohl Erwachsene als auch Kiddies. Geschmack und für sich, und mit saurer Sahne, aber wenn Sie möchten, können Sie einen schnellen und leckeren Kirschfüllung machen)

----------------------------------- Cheesecake
Erforderlich
= 220 ml-Becher
Querschnittsform der 24-26 cm
------------------------------------ Bottom
1 Tasse Getreide (Haferflocken, Müsli, Rosinen, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Walnüsse)
2 EL Butter, geschmolzen
---------------------------------- Cheesecake
2 Packungen Käse 350-400 g (nicht körnige)
1 1/2 Tassen Zucker
3/4 Tasse Milch
4 Eier
1 Becher Sauerrahm
Vanillin
2-3 EL Mehl
------------------------------- Kirschfüllung
300 g Kirschen, entsteint (ich habe eingefroren)
2 EL Zitronensaft
1/4 Tasse Zucker
1 Esslöffel Stärke (Mais I)
1/2 Tasse Wasser

- Heizen Sie den Ofen auf 170 * Boden und die Seiten bilden Fett mit Butter
- Ein Prozessor gemahlene Getreide, nicht in ein Mehl Stücke müssen. Butter, rühren Sie und setzen Sie den unteren Rand des Formulars und hilft Finger) in den Kühlschrank stellen
- Ein Mixer, mischen Quark mit Zucker glatt rühren. Fügen Sie die Milch, dann ein Ei, weiterhin mit Mischer einmischen, bis Einigung. Fügen Sie die saure Sahne, Vanille und Mehl und mischen, bis glatt. Gießen Sie in die vorbereitete Form
- Im vorgeheizten Ofen für 1 Stunde (I auf ein Niveau unterhalb der Mitte setzen). Schalten Sie den Ofen und lassen Sie für 2-3 Stunden, ohne die Tür zu öffnen.

- Kirschfüllung: alle Zutaten in einen kleinen Topf geben, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze kochen, ohne Störung, 1-2 Minuten. Drizzle die fertigen Käsekuchen ganz oder Fütterung jedes Stück.

Sie köstliche Momente)

Autor:Catherine Kerestj
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Käsekuchen auf einem Bett aus Müsli


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Taschen von Blätterteig mit Rindfleisch



Zutaten:
Filo Teig
Hackfleisch 0, 5 kg
Carrot 2 Stück
Sellerie
Zwiebel 1 Stück
2 Knoblauchzahn
Cilantro
Trockener Rotwein 150 ml
Meersalz
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Olivenöl

Herstellungsverfahren:
1. Zuerst bereiten Sie die Füllung. Wir schneiden die Zwiebeln, Knoblauch und Sellerie, rieb Karotten auf einem groben Reibe.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und breitete es auf die Zwiebeln und Knoblauch. Sobald die Zwiebel und Knoblauch goldbraun geworden, in den sie Sellerie und Karotten. Alle gut braten.
3. Verteilen auf der Pfanne Füllung, mischen Sie es gut mit dem Gemüse und goldbraun braten. Dann mit Salz und Pfeffer.
4. Füllen Sie die Füllung Wein, fügen Sie den Koriander, kochen bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten, dann vom Herd nehmen und geben Sie cool.
5. filo Teig in Quadrate schneiden (WICHTIG mit Blätterteig, schnell zu arbeiten, weil es sehr dünn und trocknet schnell in der Luft). In der Mitte jedes Quadrates verbreiten die Füllung und bilden eine Tasche.
6. Legen Sie die Taschen auf ein Backblech mit Backpapier gelegt und das in den Ofen geschoben, bis 180 Grad für 30 Minuten vorgeheizt.
Guten Appetit!)

Autor:Glaube Resnick
# ShustryyPovar # Rezepte # Kochen # Lebensmittel # Küchen
Taschen von Blätterteig mit Rindfleisch


Tagine mit marokkanischen Keftiu und Scones



Zutaten (3 Portionen)
Eggs - 3 Stück.
Tomaten - 350 g
Zwiebeln - 100 g
Grüne Zwiebeln - 2 Stangen.
Knoblauch - 2 Zahn.
Kurkuma - 0, 5 TL
Kümmel - 0, 5 TL
Füllung:
Hammelfleisch - 300 g
Zwiebeln - 70 g
Kümmel - 0, 5 TL
Ingwerpulver - 0, 5 TL
Kurkuma - 0, 5 TL
Paprika Chili-Pulver - 1 TL
Salz und Pfeffer.
Koriander.
Kuchen:
Trockenhefe - 3/4 TL
Wasser - 110 ml.
Flour - 100 g
Grieß -. 100 g (+ Zum Abstauben)

Lassen Sie uns mit Kuchen starten. Die Hefe in warmem Wasser. Das Mehl und Grieß, Salz und Zucker. Kneten Sie den Teig elastisch ist, was nicht an den Händen klebt. Deckel mit dem Teig mit einem Tuch und lassen an einem warmen Ort zu nähern. Nach etwa einer Stunde wird der Teig eignet, und wir teilen ihn in zwei Teile. Jede Rolle zu einer Kugel, roll out einen Kuchen, mit einem Nudelholz. Sprinkle Griess-Kuchen auf beiden Seiten, so streuen ein wenig backen, und legte ihn unsere Kuchen. Deckel mit einem Handtuch und ihnen 25 Minuten zu kommen. Dann durchbohren mit einer Gabel an mehreren Stellen, die nicht-Kuchen in den Ofen angeschwollen wäre, und senden Sie in einem Ofen auf 220 Grad vorgeheizten für ca. 15 Minuten. Sobald gespült, um eine schöne Farbe, gerade herausnehmen. Nicht übertreiben sie in den Ofen oder verhärten. Weiter engagiert Hackfleisch. Ich liebe das gehackte Rindfleisch, so nicht mit einem Fleischwolf. Frauen können sicherlich diese Modeerscheinung überspringen)) Also, Hammelfleisch mit einem Messer fein geschnitten, dann hacken sie in Hackfleisch Tippen auf die scharfe Kante der Klinge. Messer in der Hand hält, frei und ohne Anstrengung Pinsel. Das Messer soll auf das Fleisch unter ihrem eigenen Gewicht fallen. Wenn die Füllung fertig ist, fügen Sie alle Gewürze, fein gehackte Zwiebel, Knoblauch und Koriander. Erhitzen Sie die Pfanne Tajin, braten Zwiebeln (Ich habe eine Mischung aus Olivenöl und Butter). Fügen Sie die grob gehackt geschälte Tomaten. Fügen Sie den fein gehackten Frühlingszwiebeln, Kurkuma, Kreuzkümmel, gemahlen schwarzer Pfeffer, Geschmack und passen Salz und Zucker. Ich Tomaten waren leicht säuerlich und ich gab ein paar Prise Zucker. Mit einem Deckel abdecken und köcheln lassen, bis Tajin Tomaten werden zu Brei. Gehacktes lepim Kugeln und platziert in Tomatenbasis. Mit einem Deckel abdecken und kochen für ca. 15 Minuten. Anschließend brechen die Eier vorsichtig gießen sie auf der Oberfläche unserer Gerichte. Deckel mit Deckel und geben Sie das Eigelb leicht verlängert. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie und Koriander. Da wir einen Löffel Kuchen verwenden. 
Guten Appetit!

Autor:Alexander Miroshnichenko
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Tagine mit marokkanischen Keftiu und Scones




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