Cranberry Kränze



Sie benötigen:

Teig:
Mehl - 500g
frische Hefe - 25g
Milch - 3/4 Tasse (oder Wasser)
Sugar - 2st.l.
Eggs - 2 Stück
Butter - 60g
Salz - 1 / 2ch.l.

Füllung:
Cranberry - 1, 5 Tassen
Zucker - 1/2 Tasse
Orangenschale - 1 5ch.l.

Wie zu kochen:

1. Bereiten Sie den Schwamm: Hefe in 1/2 Tasse warme Milch oder Wasser, fügen Sie die Hälfte des Mehls, umrühren und setzen Sie den Hebe an einem warmen Ort für 1-2 Stunden.

2. In der fertigen Gebräu gießen Sie die verbleibenden warmen Flüssigkeit, mit Zucker und Salz Eier gepeitscht, das restliche Mehl und Rühren nach und nach die weiche Butter.

3. Teig kneten bis dahin, bis es glatt ist und nicht mehr klebt an den Händen. Decken Sie die Schüssel mit dem Teig Film und für einen Zeitraum von 2 Stunden bis einem Tag in den Kühlschrank stellen.

4. Bereiten Sie die Füllung: mahlen die Preiselbeeren in einem Mixer oder einer Mühle, in einem Kochtopf, fügen Sie die Orangenschale und Zucker einkochen lassen und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis dick.

5. Nehmen Sie den Teig aus dem Kühlschrank, auf den bemehlten Arbeitsfläche passieren und Roll-out in ein Rechteck 60 * 30cm. Auf der Oberfläche des Rechtecks ​​verteilt eine gleichmäßige Schicht Füllung, Rückzug 1, 5 cm von den Rändern des Teiges.

6. Falten Sie den Teig rollen: ein Drittel der breitesten Stelle des Reservoirs decken den mittleren Teil und dann mit einem anderen Rand abzudecken. Das Ergebnis sollte eine Rolle rechteckigen 30 * 20 cm betragen.

7. Die Ränder des Teiges und sanft gerollt zaschipat einem Nudelholz ausrollen. Schneiden Sie das Rollen quer in 12 Streifen Breite von ca. 3 cm.

8. Torsion jedes Streifens 3-4 mal und tut einen Ring in Form von einem Kranz, zaschipat Enden. Ordnen Sie die Kränze auf ein gefettetes Backblech und backen im Ofen auf 210 Grad für 12-15 Minuten.

9. Bereit gekühlt Kränze Fettglasur oder mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!
Cranberry Kränze
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Cranberry Kränze
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Cranberry Kränze


Sochniki der Kindheit



Sie benötigen:

Butter (weich) 70 gr.
4 EL Sauerrahm
Mehl 2-2, 5, Art.
Zucker ½ Kunst.
Prise Salz
Egg 1 Stk.
Soda ¼ TL

Für die Füllung:
Hüttenkäse oder Quark 170 gr.
2 EL Zucker
Saure Sahne 1 Esslöffel
Eiweiß 1 Stk.
1 EL Mehl
Eigelb 1 Stück.

Wie zu kochen:

1. Mischen Sie die saure Sahne, Zucker und Salz, gut mischen, dann das Ei und schlug mikserom.Razmyagchennoe Butter kombiniert mit Sauerrahm und Eimasse.

2. Fügen Sie das gesiebte Mehl und kneten den Teig. Falls erforderlich, fügen Sie ein wenig mehr Mehl.

3. Den Teig ausrollen zu einer Dicke von 7-8 mm.

4. Ausschneiden Rondellen, einem Durchmesser von etwa 10-12 cm.

5. Füllung: Protein-Shake mit Zucker, ausgefranst Quark, Sauerrahm und Mehl. Mit der Hälfte des Teiges, um einen Teelöffel Quark-Füllung setzen, kombinieren die Hälfte, so dass es sichtbar war.

6. Teilen Sie Backpapier, gefettet.

7. Schmieren Sie sochniki Eigelb mit 1 EL geschlagen warmes Wasser. Die Backzeit beträgt ca. 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 Grad.

Guten Appetit!
Sochniki der Kindheit
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Eclairs mit Buttercreme



Zutaten:

100 g Butter
4 Eier
180 g Mehl
1/2 TL Salz

Zubereitung:

Kochen Sie 250 ml Wasser, das Öl, Salz zum Kochen bringen.
In kochendem Wasser, Mehl, gut mischen und kochen für 2 Minuten.
Eine Menge von etwas abkühlen.
Fügen Sie ein Ei, gut mischen, fügen Sie eine zweite Mischung. Fügen Sie so alle Eier.
Backblech legen ein Backpapier (oder geölt). Löffel oder eine Spritze mit einem Back berappen den Teig in einer 10 cm langen Rohren.
Legen Sie in einem vorgewärmten 180-Grad-Ofen und backen, bis sie goldbraun sind, ca. 35 Minuten.
Während die Backofentür nicht öffnet!
Fertige Kuchen mit Sahne mit einem Backspritze gefüllt.

Zutaten für Buttercreme:
Butter - 250 g
Puderzucker - 200 g
Milch - 100 ml
Vanilla - 1 Paket.

Buttercreme:
Milch zum Kochen bringen und auf Zimmertemperatur abkühlen.
Alle Komponenten sind angeschlossen, Rühren, bis der Mischer, bis die Masse glatt ist, Perlglanz-Farben. Etwa 3-5 Minuten. Kühle.
Eclairs mit Buttercreme

Produkte, die den Morgen zu beleben:



1. Schokolade, denn es enthält eine ganze Menge von Zucker und ist der Anstoß für die Produktion von Endorphinen - das ist völlig ausreichend, um einen Energieschub für ein paar Stunden zu erhalten, wenn nicht länger.

2. Kaltwasser. Sie werden viel besser körperlich spüren, wenn Sie es in den Morgen nur aus dem Bett mindestens ein Glas Wasser trinken.

3. Beeren. Jede Beere - es ist gut und hilfreich. Noch besser wäre es, wenn es Himbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren. Diese Beeren sind reich an natürlichen Stimulanzien!

4. Orangensaft. Citrus - ein Geschenk des Himmels für das Schlafen für immer! Juice selbst ist voll von Vitamin C, die den Körper mit Energie, und der Geruch von Orange, Limette und Zitrone füllt stimuliert die Gehirnaktivität.

5. Fleisch. Proteine, die Fleisch enthalten, langsam transformiert bzw. wird die Energie langsam freigesetzt, aber es und für eine längere Zeit andauert. Selbstverständlich kann anstelle von Kaffee kann nicht essen ein Stück Fleisch und sofort aufwachen, aber die Menge an Energie wird wieder aufgefüllt werden. Das gleiche gilt für die Fische. Wenn eine Fest kommenden Tag ist besser, ein Stück Huhn oder Fisch als Nudeln oder Brot zu essen.

6. Muttern. Sie sind auch sehr nahrhaft und Ihnen helfen, Ihre Batterien wieder aufzuladen. Nur dadurch getäuscht ist es nicht wert, vor allem nachts, weil die Energie bleibt unbearbeitet abgelegt, leider, nicht im Gehirn und in anderen Teilen des Körpers.

7. Green Tea. Wenn Sie eine Tasse Tee zu trinken, werden heftige viel länger als nach einer Tasse Kaffee. Nur wenn nach der Kaffee Sie fast sofort das Gefühl herzlich, die Wirkung von Tee nicht so schnell auf.

8. Äpfel. Äpfel enthalten Bor, die die körpereigene Wachsamkeit erhöht. Das heißt, die Liebe zum Detail erhöht und die Äpfel sind viele andere Nährstoffe, so kauen auf die Gesundheit (auch für Zähne nützlich).

9. Haferflocken. Es ist voll von komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen. Und wenn Sie etwas süß zu ihr hinzufügen, werden Sie eine wunderbare Energie Frühstück.

10. Bananen. Bananen sind viel Zucker, natürliche Zucker, die durch den Körper wesentlich besser absorbiert wird.

11. Joghurt. Der ganze Sinn der Magnesium - eine ausgezeichnete Quelle von Energie LP. Denken Sie daran, dass in Joghurt mit Füllstoffen viel mehr Zucker, als es scheint.

12 Eier. Eier können im allgemeinen zu einem Super-Lebensmittel zurückgeführt werden. Sie sind voll von Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen (Leucin unter ihnen), die notwendig sind für den Körper, um die Arbeit und die Erholung nach dem Training zu beenden. Darüber hinaus erhalten Sie weniger schnell müde.
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10 schöne Schnitte

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Sehr hungrige Katze

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Zutaten:
dünnen Armenischen lavash
Hähnchenschenkel (Zellstoff)
kohl
Korean carrot
Gurken
Tomaten
Ketchup
Mayonnaise

Schneiden Sie das Fleisch von den Oberschenkeln, fein geschnitten und braten in Pflanzenöl goldbraun backen.

Shinkuem Kohl und Mnemonic Hände, Gurken und Tomaten in Scheiben schneiden (oder jemand ähnlich). Verteilt auf Pita-Brot Kohl auf - Fried Chicken (Ich habe 3 Esslöffel pro Portion).

Gießen Ketchup. Dann legte Scheiben Gurke und Tomaten, Abdeckung und schließen Sie den koreanischen Karotte Mayonnaise.

Wickeln.

Grau in der Mikrowelle. Das ist alles.
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