Crispy Chicken Nuggets bei McDonalds wie - nein, noch besser

Viele glauben, trockenen weißen Hühnerfleisch Geschmack. Aber versuchen Sie, Hähnchenbrust Nuggets kochen, und Sie werden überrascht sein, was sie saftig sein können. Ein Traum eines jeden Gourmet - kleine Stücke von der Hähnchenbrust mit einem leckeren knusprigen Kruste bedeckt. Besonders begeistert von diesem "Süßigkeiten" Kinder. Und es ist nicht notwendig, um den nächsten Laden für das Halbzeug zu laufen, jeder Herrin einfach diese einfache und leckeres Gericht zu Hause vorbereiten.

Creme 20% -s '- 1, 5 Tassen
Hühnerbrust - 500g.
Cornflakes - 3 Tassen
Salz, Pfeffer, Pflanzenöl - nach Geschmack

Rezept zum Kochen Chicken Nuggets:

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel, gießen Sie die Sahne zugeben und umrühren. In den Kühlschrank für 30 Minuten, lassen Sie Marino. Inzwischen mischen in einen Mixer geben und fein hacken Paprika, Maisflocken, Salz. Setzen Sie den resultierenden Teig in eine Schüssel geben und in ihn vorsichtig rollen die Hähnchenteile. Setzen Nuggets in der Pfanne, nach dem Zähneputzen mit Pflanzenöl und 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Beitrag kann eine Vorspeise, merken Stücke auf Zahnstocher und garniert mit Gemüse sein. Kombiniert einfache Beilage und Gemüse Nuggets eine vollständige zweite Schale.

Um die Panade und Cracker und Chips und gehackten Nüssen zu verwenden, und marinieren jede Gastgeberin sein. Mit verschiedenen Kombinationen von Gewürzen kann eine Vielzahl von Geschmack zu erzielen. Darüber hinaus können die Nuggets nicht gebacken und braten in siedendem Öl.

Die perfekte Ergänzung zu den knusprig-Sticks - Saucen, sie können auch schnell zu Hause gekocht werden. Hier ist eine Variation einer von ihnen - ein Honig-Senf-Sauce. Nehmen Sie 4 Esslöffel Mayonnaise, 1 Teelöffel Senf körnig, 1/5 Teelöffel flüssiger Honig, 1 kleiner Löffel kaltes Wasser geben und gut mischen. Einfach und lecker!

Tiramisu

Zutaten:

- Käse "Mascarpone" -. 300gr,
- Eier - 5-tlg.
- Zucker -. 3/4 st,
- Starker Kaffee - 250 ml.
- Cognac - 3 Esslöffel,
- Cookies "Savoyardy" (man kann dieses Rezept vorbereitenhttps://vk.com/wall-47118092_65131.) - 36 Stück,
- Dunkle Schokolade - 80 g.

Zubereitung:

Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß. Eigelb mit Zucker gründlich mit einem Mixer.
Fügen Eigelb Mischung aus Mascarpone und mischen.
Die Proteine ​​wurden in eine dicke Schaumschlag und fügen Sie das Eigelb-Mischung, Käse. Rühren Sie leicht mit einem Holzspatel.
Kaffee-Mix mit Weinbrand. Biscuits in Kaffee eingetaucht (dies sollte schnell getan werden) und in einer rechteckigen Form verteilt, so daß der Boden war vollständig geschlossen.
Top mit der Hälfte der Sahne gekocht. Nivelliert poverhnost.Polozhit zweite Schicht von Keksen eingetaucht in Kaffee, für ihn die restliche Sahne zu verteilen.
Deckel mit Klarsichtfolie Form und in den Kühlschrank für 8 Stunden.
Vor dem Servieren reiben Schokolade auf einem feinen Reibe und streuen auf der Oberseite des Tiramisu.
Sie können auch mit durch ein Sieb gesiebt, Kakaopulver bestreuen.

Guten Appetit!

# Desserts @ cooklove

Shawarma-quick

Zutaten für eine schnelle shawarma (Anzahl der Zutaten, um den Geschmack von jeder)

dünnen Armenischen lavash
Hühnerfleisch (Pulpe)
kohl
Karotten in Koreanisch
Tomaten
Gurken
Mayonnaise oder Sauerrahm
Ketchup

Zubereitung:

1. Hähnchen in Würfel schneiden und braten in Pflanzenöl goldbraun backen. (Öle müssen ziemlich viel)
2. Kohl fein hacken.
3. Gurken und Tomaten in Scheiben oder Streifen schneiden, wie Sie möchten.
4. Wählen Sie auf Fladenbrot den Kohl, dann gebratenes Fleisch, gießen Ketchup. Dann legen Sie die Tomaten und Gurken, top - Koreanisch Karotten (Sie können selbst kochen oder zu kaufen im Laden) und füllen Sie alle die Mayonnaise oder Sauerrahm.
5. Alle diese Schönheit Rolle.
6. Erhitzen in der Mikrowelle für 30-40 Sekunden.

Hähnchenbrust mit Tomaten und Basilikum.

Zutaten für 3 Portionen:

3 Hähnchenfilets
2-3 Tomaten (besser, pomyasistee nehmen)
Bund Basilikum
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Brüste und löscht meine Papierhandtücher. Jeder Schnitt ist nicht bis zum Ende und abflacht.

2. Salz und Pfeffer in der Brust. In der Mitte eines Put auf jeder Basilikum und Tomaten in Scheiben geschnitten.

3. Falten und stecken Sie die Ränder mit Zahnstochern. Fry in einer kleinen Menge von Pflanzenöl für 5 Minuten auf jeder Seite oder bis getan (auf dem Stück Fleisch sollte undurchsichtig sein, ohne rosa Farbe).

Blancmange Quark

Zutaten (8 kleine Formen):
- 350 g Hüttenkäse
- 100 ml Milch
- 100 g saure Sahne
- 100 g Zucker
- 15 g Gelatine
- Obstkonserven (wir hatten
- Konserven Ananas).

Zubereitung:
1. Also, beginnen wir mit der Tatsache, dass wir wischen Käse durch ein Sieb oder tolchёm im Mörser. Dann vorsichtig mischen Sie es mit Zucker-Sand und Sauerrahm.
2. Nun getränkt Gelatine in 50 ml warme Milch und lassen Sie zu schwellen. Normalerweise dauert es ungefähr 15-20 Minuten. Nehmen Sie die restlichen 50 ml Milch, erhitzen, aber nicht kochen und dann in einem dünnen Strahl mit Milch Gelatine-Mischung angeschwollen zu gießen.
3. Nehmen Sie nun die Dose Ananas und fein schneiden Sie sie, wenn nötig. Mischen Sie Hüttenkäse mit Obst und Gelatine, in kleine Schalen gegossen und in den Kühlschrank stellen für ca. 3-4 Stunden.

# Desserts @ cooklove

Paste

Zutaten:

Gelatine - 25 g
Kaltwasser - 240 ml
Sugar - 425 g
Melasse / Sirup (Geschmack der Wahl)
Salz - 1/4 Teelöffel
Egg (Protein) - 2 Stück
Vanilla - 1 Esslöffel
Puderzucker - 40g
Stärke - 25 g

Zubereitung:

1. Füllen Sie die Gelatine in kaltem Wasser (1/2 Tasse) und lassen Sie 5 Minuten, damit das Wasser zu genießen.
2. Legen Sie die Pfanne auf dem Feuer mit dem Zucker, Sirup, Salz und der zweiten Hälfte Tasse vody.Pomeshivaya, auf Wärme zu halten für etwa 7 Minuten.
3. Sobald der Zucker geschmolzen ist, schalten Sie Hitze und fügen zhelatin.Ne Mix. Gelatine muss schmelzen.
4. Pre-Peitschen Weißen, gießen Sie es vollständig zu lösen die Gelatine Flüssigzucker, weiterhin mit hoher Geschwindigkeit entführen.
5. Wenn die Proteine ​​mit Gelatine gute stieg, fügen Sie Vanille und weiter schlagen, bis die maximale Teig.
6. Gießen Sie das Endgewicht auf vorgeölten Mas und legte Pergament protiven.Raspredelite über die gesamte Oberfläche. Lassen Sie für mindestens 3 Stunden oder über Nacht. Dürfen nicht abgedeckt oder in den Kühlschrank stellen.
7. Mischen der Stärke mit Puderzucker. Streuen Sie Marshmallows auf beiden Seiten (für diese Sanchaa bestreuen beim Backen und drehen und das Gleiche tun).
8. Die Formulare für Cookies und einem scharfen Messer, schneiden Sie den fertigen Bonbons.

Englisch Pfannkuchen

Zutaten:
Flour - 3 Tassen
Hefe - 2 Teelöffel
Warmwasser - 2 ¾ Tasse
Salz - 1 Teelöffel 5
Sugar - 1 Esslöffel
Milchpulver - 2 Esslöffel
Soda - 1 Teelöffel
Warmwasser - 2 Esslöffel

Zubereitung:
Hefe Zucker lösen sich in warmem Wasser (1 Tasse) und lassen Sie in den geschlossenen Behälter für 10 Minuten. In einer separaten Schüssel Mehl, Salz und Milch. Kombinieren Sie die beiden Mischungen, fügen Sie 1 2/3 Tassen warmes Wasser geben und gut mischen. Lassen Sie diese Mischung für eine Stunde an einem warmen Ort. Nach einer Stunde, fügen Sie das Backpulver und 2 Esslöffel Wasser, zudecken und für weitere 15 Minuten. Braten Sie die Pfannkuchen auf beiden Seiten. Servieren mit Sahne, Marmelade oder Frischkäse und frischen Beeren / Obst.

Limonade

Zutaten:
 Lemon - 6 Stück
 Sugar - 1 Tasse
 Wasser (kalt) - 6 Tassen

Zubereitung:
Squeeze-out der Zitronensaft, 1 Tasse Saft zu bekommen. Um diesen Prozess zu erleichtern, Zitronenpressen zwischen dem Tisch und der Handfläche und rollen sie fest umklammert den Tisch. Dann halbieren wir und den Saft auspressen.
In einem 4-Liter-Krug (so war es praktisch, in die Quere kommen), mischen Sie 1 Tasse Zitronensaft, 1 Tasse Zucker und 6 Tassen kaltem Wasser (I in zwei Banken in der Abwesenheit von einem so großen Krug gekocht). Stir. Mit mehr Wasser verdünnt, um zu schmecken. Cool and podaem mit Eiswürfeln.

Hash-zu-Mund mit Wurst

Zutaten für hash:

Kartoffeln 3-4 Stücke,
Zwiebel oder grün,
Greens,
Gurken 3-4 Stücke,
Kochwurst 300g,
Eier 3 Stück,
herzhafte Gebräu
Salz, Pfeffer,

Radieschen auf Anfrage.

Kochrezept mit Wurst hash:

Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale vorher, gekochte Eier zu kochen. Gekühlte Kartoffeln geschält, in kleine Würfel schneiden.
Eier, fein gehackt
Würfel schneiden frische Gurken
Die gleichen Würfel - Kochwurst
Sehr, sehr fein gehackte Zwiebel vorher mit kochendem Wasser verbrüht

Hacken Sie frische Kräuter, alle gemischt. Wenn es einen Rettich, ist es auch ein Mischmasch. Sorry, ich habe zu Hand Rettich nicht, es gibt ostrinku.
Okroshka bereit.

Vor dem Servieren Sammelsurium Pfeffer, gießen und kühl Kwas, Salz und Geschmack mit Klacks saure Sahne pro Portion.

Curd Bars

Benötigte Produkte:
Quark - 480 g
Weizenmehl - 180 g
Eggs - 2 Stck.
Butter - 120 g
Sauerrahm - 90g
Zucker - 90g
Soda - 1/2 TL.
Puderzucker - 60g
Salz

Methode des Kochens:
In pürierten Quark vsyp Mehl, die Eier, Sauerrahm, Zucker, Backpulver, Salz und gut mischen.

Die resultierende Masse ausrollen zu einer Dicke von 1 cm, so sind wir Streifen der Länge 10 und eine Breite von 2 cm und in heißem Öl braten geschnitten.

Bereit Bars mit Puderzucker bestreuen

Croissants zum Frühstück

Zutaten:
500 gr. erste Klasse Mehl
350 ml. kalte Milch
8 c. Salz
1 EL. l. Zucker
21 c. frische Hefe oder 1 Päckchen Trocken (7 Unzen)
1 EL. l. Malz (backe ich immer ohne sie)
Für Rasierpinsel:
1 Eigelb
3 EL. l. milch

Zubereitung:
Am Abend, gut umrühren vor dem Backen Hefe und Zucker in kalter Milch, bis sie vollständig rasstvoreniya. Mehl in eine Schüssel geben, Salz, Malz (ich bin nicht), Milch, Hefe und den Teig kneten. I wurde in einer Küchenmaschine für 10 Minuten gemischt.

Der Teig ist nicht so schwer, nicht zu hämmern mit Mehl. Vielleicht hat jemand noch ein wenig mehr Milch hinzufügen. Wir behalten uns die Teig in 40-45 Minuten, um sich auszuruhen. Nicht lassen Sie den Teig zu steigen, und für den Rest. Wieder einmal ist es eine gute Maische Teig. (Fortsetzung unter dem Foto)