Crumpets auf Kondensmilch

Sehr einfache und einfache Rezept :)

Zutaten:

Für den Test benötigen wir:
Eggs - 2 Stck.
Kondensmilch - 1 Glas
Salz, Backpulver - an der Spitze eines Messers
Flour - wie viele werden den Teig nehmen

Zubereitung:

- Rühren Sie die Eier mit Kondensmilch
- In dem Mehl, Salz, Backpulver und sieben Sie zusammen
- Den Teig (Teig leicht klebrig, so streuen leicht mit Mehl)
- Den Teig ausrollen, ausschneiden Kreise (und Figuren ausgeschnitten werden)
- Fry in Pflanzenöl gold

Jam hergestellt aus Wassermelone.

Zutaten:

Wassermelone Zellstoff - 400 g
Sugar - 800
Wasser - 1 Tasse.
Zitronenschale - 1 EL

Herstellungsverfahren:

Schritt 1: Das Fleisch der Wassermelone in kleine Stücke schneiden, die Kerne entfernen.
Schritt 2. Wir verteilen die Scheiben in einer Pfanne, mit Wasser bedecken und kochen, bis sie weich sind.
Schritt 3. Ablass vodichku in einer separaten Schüssel geben und in das Fleisch 400 g Zucker, legen Sie die Zitronenschale.
Schritt 4. Kochen Sie den Sirup: 400 g Zucker und 1 Tasse etwas Wasser.
Schritt 5. Nach dem Kochen, gießen Sie den Sirup in unsere Wassermelone Scheiben und kochen alles auf kleiner Flamme, bis verdickt.
Schritt 6: Bereit Marmelade gießen in sterilisierte Gläser, dicht schließen.

Guten Appetit!

Karamell

Sehr einfache hausgemachte Karamell
Zutaten:
- 90 g Honig
- 150 g Zucker

In einem Topf auf dem Herd kochen Honig und Zucker. Uvarovs bis 160 C.
Kapazität mit Karamell in kaltes Wasser getaucht, um den Kochvorgang zu stoppen.
Caramel gießen auf dem Silikon-Matte, ein wenig kühl. Bilden in eine Kugel.
Dann rollen Sie den Karamell und Form ihre dünnen Geißeln. In Stücke geschnitten.
Süßigkeiten im sonnigen Bernstein!
Guten Appetit!

Persimmon in Sahne gebacken.

Zutaten:

Flour - 2 EL
Puderzucker - 1 EL
Sugar - 250 g
Vanillin - eine Prise.
Eggs - 2 Stck.
Persimmon - 6 Stck.
Saure Sahne - 1 Tasse.
Schale und Saft von 1 Zitrone.

Herstellungsverfahren:

Schritt 1. Persimmon Wasser hinzufügen, so dass sie die Frucht vollständig bedeckt; mit 200 Gramm Zucker, Lebensfreude und Zitronensaft. Legen Sie über die hohe Hitze, zum Kochen bringen, Hitze, Abdeckung zu entfernen und lassen für 30 Minuten.
Schritt 2: Entfernen Sie dann die persimmon, schälen, entkernen.
Schritt 3 Eier mit restlichen Zucker, Mehl und saurer Sahne mischen.
Schritt 4 .. setzen Persimmon in eine Auflaufform, gießen Sie die Sahne-Sauce.
Schritt 5 Backen im Ofen für 20 min auf 180 ° C vorgewärmt.
Schritt 6 mit Puderzucker bestreuen mit Vanille vermischt.

Guten Appetit!

Herstellung von Protein-Shakes!

Nehmen Sie an der Wand, um nicht zu vergessen!

Cocktail Nummer 1
-Für Cocktail müssen 250 ml Milch, 1 Banane, Joghurt, 2 Esslöffel Honig, Haferflocken, Eis. Auch alle Mix und schleifen Mixer.

Cocktail Nummer 2
- 100 Gramm Quark, 200 ml Milch, 1 Banane, ein Esslöffel Honig, 2-3 Esslöffel Haferflocken.

Cocktail-Nummer 3
-2 Banane, 500 ml Milch, 100 ml Sahne oder Eis, eine Tüte Vanillezucker, etwas Zimt abschmecken. Alle mischen und hacken den Mixer

Cocktail Nummer 4
- Ein Glas Milch, ein Teelöffel Zucker, 1 Ei.

Cocktail Nummer 5
- 200 Gramm Quark, 100 Gramm Joghurt, 100 g Saft, Kaki oder Banane.

Cocktail Nummer 6
- 100 g Käse, 100 g Kirschsaft, Eiweiß, etwas Zucker.

Cocktail №7
- 1 Ei, 1 EL Honig, 1 EL gehackte Walnüsse, gießen Sie ein Glas Buttermilch, schlagen mit einem Mixer.

Cocktail №8
-200 Gramm Hüttenkäse, 50 g Honig, 60 g Eipulver, mit Milch oder 4-5 Eier, ein Löffel saure Sahne verdünnt. Grind Mixer.

Cocktail №9
-500 Ml Milch, 250 g Käse, 10 Wachteleier, 50 g Honig oder Marmelade, 100 g Milchpulver, 100 g saure Sahne, Rosinen, getrocknete Aprikosen. Grind Mixer.

Cocktail №10
-250 Ml der Milch schmelzen, 250 Gramm Quark, 1 EL Weizenkeime oder Haferkleie, 1 Esslöffel Leinsamenöl

Achma Georgisch, "faul"

Zutaten:

● dünne Fladen - 7 Blatt (Größe wie die pan)
● Die Tscherkessen Käse - 500 gr.
● russischen Käse - 500 gr.
● Eier - 6 Stck.
● Milk - 0, 7 l.
● Salz
● Grün - Dill, Koriander

Zubereitung:

Käse reiben auf einer großen Reibe, die Eier, etwas Salz, fein gehackt Greens und Milch, gut mischen.
Eine Schicht auf ein Back lavash beschichten wir unsere Füllung, decken die folgende Bildung usw.
Lassen Sie ein paar st.lozhek Füll- und Montage achmu im vorgeheizten 180 gr setzen. Ofen für 20-30 Minuten.
Für ein paar Minuten, bis gekocht Abdeckung die obere Schicht des verbleibenden Füll- und geben gebräunt.
Leicht gekühlt achmu-faul in Stücke geschnitten a la carte.

Gewürze - was ist, was passt

Für Fleisch: rot, schwarz, Piment oder Nelken, Oregano, Thymian, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zwiebeln, Oregano.

Für die Vögel: Thymian, Majoran, Rosmarin, Salbei, Thymian, Basilikum.

Fish: Lorbeerblatt, weißer Pfeffer, Ingwer, Piment, Zwiebeln, Koriander, Chili, Senf, Dill, Thymian.

GRILL: roter Pfeffer, Piment, Kardamom, Thymian, Majoran, Muskatnuss und Macis, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili-Pfeffer.

Für das Spiel: Thymian, Oregano, Piment, Paprika, Wacholder.

Für Eintöpfe: Paprika, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Senf, Kardamom, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Piment, Muskat, Nelken.

Kohl: Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzen Senfkorn.

Kartoffel: Koriander, Kurkuma und asafoetida.

Bean: Kreuzkümmel, asafoetida, Ingwer, Pfeffer, Lavendel Minze und Koriander.

Für die Marinade: Lorbeer, Wacholder, Fenchel Zweige mit Knospen, Blüten oder Samen (Beeren zu Marinaden beim Kochen Wildfleisch und Fisch hinzugefügt).

Bei Fruchtsäften, Fruchtkompott: Zimt, Gewürznelken, Ingwer, Sternanis, Kardamom.

Für Pasteten: weißer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Lorbeerblatt, Nelken, Zimt, Sternanis, Ingwer, Kardamom.

BACK: Nelken, Zimt, Sternanis, Ingwer, Kardamom, Piment, Orangenschale, Anis, Sesam, Mohn und Vanille.

Heiße Milch: Zimt, Kardamom, Safran.

Cocktail "Orange Milch"

Zutaten:
- 2 Tassen Joghurt
- 1 Tasse Milch
- Honig oder Zucker
- 100 Gramm Orangensaft

Setzen Sie alles in einen Mixer geben und hacken.

Guten Appetit!

Obstkörbe

Die ursprüngliche Idee für die Abgabe von Obst auf dem Tisch Urlaub. Statt der üblichen Schneid allen oder einem Teller Obst wird hier Originalobstkörbe serviert.

Die Basis für jeden Korb wird ein Apfel sein. Schneiden Sie die Spitze der Apfel mit dem Stiel. Aus dieser Apfelscheiben Schnittblume. Entfernen Sie die Mitte eines Apfels ein kleiner Löffel für Eiscreme. Dass Äpfel nicht verdunkelt, und streuen sie mit Zitronensaft.

In der Mitte der fertigen Körbe legen frischen Beeren. Blume der Apfel auf einem Zahnstocher zu verbreiten und stecken Sie sie in den Korb. Sie können Ihre Obstkörbe einreichen.

Chops Hackfleisch

Zutaten:
- Hackfleisch jede
- Salz
- Pfeffer

Für den Teig:
- Eier
- Mehl

Es ist wichtig, dass die Füllung nicht flüssig!

Zubereitung:
1. In der Rindfleisch mit Salz und Pfeffer. Nichts mehr hinzuzufügen ist nicht notwendig, aber es wird Schnitzel schmecken. Hackfleisch Bälle zu, dass später in der Handfläche zu tun, mit Wasser angefeuchtet, oder auf dem Brett, rasplyusnut in Kuchendicke nicht weniger als 0,5 cm. Geben Sie ihnen eine Form Koteletts.
2. Die Eier in einem Teller, gießen Sie das Mehl in eine andere.
3. Entfernen Sie vorsichtig die Finger beider Hände und hacken in Mehl paniert und dann im Ei tauchen. Fry in Pflanzenöl.
4. Wenn sie während der Panade brechen, okay, eine Pfanne braten sie wirklich starke Hiebe zu werden.

Wenn Ihre Familie oder Gäste werden sie essen, sie hätte nie, dass Koteletts aus Gehacktem erraten.

Hausgemachte Mandeln.

Zutaten:

- 350 g Zucker
- 100 g Wasser
- 140 g Nüsse
- 1ch.l. Zitronensaft

Zubereitung:

Gebratene Muttern und schleifen in einem Mixer in der nicht zu klein krupku.Proseyat Sieb, um die kleinsten Chips ausgießen (es nicht benötigt wird). Vor dem Hinzufügen von Nüssen in Sirup müssen, um sich aufzuwärmen, kann es in der Mikrowelle (2 Minuten) durchgeführt werden. Sirup mischen Zucker und Wasser, zum Kochen bringen, wenn pomeshivanii.Varite bei mittlerer Hitze, bis Karamell Probe (es brechen sollte). Nach 5 Minuten vom Beginn der Kochen fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft. Zum Kochen nimmt mich ca. 10-15 Minuten. Bereit Karamell spröde, wenn sie abgekühlt, knirscht und nicht an den Zähnen klebt. Gießen Sie den heißen Karamell und Nüssen und schnell rühren. Gießen auf ein gefettetes Backpapier abkühlen. Gekühlte geröstete Nüsse gut Pausen.
Guten Appetit

Tiramisu für 5 Minuten

Zutaten:
- 110 g Frischkäse
- 5 Esslöffel Kondensmilch
- 4 EL Sahne
- 3 Tropfen Vanille
- 1 Tasse Kaffee
- Cookies "Ladies Finger"
- Schokoraspeln

Zubereitung:

In Schüssel schlagen Käse, Sahne, Milch und Vanille.
Tauchen Sie Kaffee Cookies für einige Sekunden, die sie nicht eingeweicht haben. Setzen Sie die Cookies mit einer durchgehenden Schicht in die Schüssel. Übernehmen die Hälfte der Sahne-Mischung. Legen Sie die zweite Schicht von Backwaren und schließen Sie die verbleibende Mischung. Reiben Sie die Schokolade. In den Kühlschrank für ein paar Stunden vor dem Servieren.

Marinierte gebratene Paprika

Zutaten:

- 4 Stück rote Paprika (Paprika)
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel Salz
- 5 g Zucker
- 7 Stück Pfeffer schwarzer Pfeffer
- 80 ml Olivenöl
- 20 ml Balsamico-Essig
- 20 ml Zitronensaft

Zubereitung:

Nehmen Sie sich ein saftig Paprika, im Ofen gebacken, gießen Sie die Marinade - und nach 6 Stunden nach Erhalt der duftenden Snack.

Mein Paprika und trocken. Legen Sie auf einem Raster und backen im Ofen bei 200 Grad für das Grillen.

Schälen Sie die Paprika auf sollte anschwellen und manchmal mit Markierungen bedeckt. Dann werden wir die Paprika leicht hinzuzufügen in der Verpackung.

Package fest binden und machen das kalt für eine halbe Stunde. Danach wird die Haut von ihnen in Sekunden entfernt. Deaktivieren Sie die Paprika. Zuerst nehmen Sie den Stiel mit den Innereien, halten Pfeffer vertikal, um nicht heraus Saft. Kann ein wenig über Abschneiden eines Einschnitts werden. Dann wird der Saft in einer separaten Schüssel, Schale abgelassen und die restlichen Kerne entfernen.

Bereiten Sie die Marinade. Knoblauch in dünne Scheiben schneiden über.

Basilikum, Salz, Zucker und Pfeffer in einem Mörser rastolchёm. In der Regel statt getrocknetes Basilikum kann, und einmal eine frische nehmen.

In einer Mörtelmischung das Olivenöl, Balsamico-Essig, Zitronensaft und 4 EL Saft aus den Paprika, gut mischen. Versuchen kann Süße, salzig, sauer neu eingestellt werden. Peppers Hände in 3-4 Teile geteilt und Falten in einem flachen Gefäß Schichten. Jede Schicht gießen Sie die Marinade bestreichen und mit Knoblauch.

Ziehen Sie die Schüssel mit Klarsichtfolie und in den Kühlschrank für mindestens senden 6 Stunden und vorzugsweise bis zum nächsten Tag. Vor Gebrauch müssen Paprika leichte Halten bei Raumtemperatur, wie Saft Paprika leicht gelierte Marinade. Kann als Snack auf Roggenbrot und Beilage zu gegrillten Koteletts verzehrt werden.

Sehr lecker Rippen!

Zutaten:
- Rack mit Schweinerippchen
- Sojasauce
- Salz, Pfeffer, Gewürze Lieblings
- Zwiebel

Zubereitung:
1. Schweinerippchen in Sojasauce, Zwiebel, Paprika, Gewürzen mariniert. Lassen Sie für 1-2 Stunden
2. Abdeckung mit Folie und senden im vorgeheizten Ofen für 1, 5 Stunden und 20 Minuten, bis gekocht entfernen Sie die Folie.