Curd rafaelki
Zutaten:
500g Quark 5-9%
100g Zucker
180g Kokos
etwa 40 Nüsse Haselnüsse
Zubereitung:
Zucker kombiniert mit Käse und sorgfältig schleifen, bis glatt.
Mit Quark mit Zucker hinzufügen Groß Kokosnuss. Gut mischen.
Aus der resultierenden Masse zu Kugeln der Größe von Walnüssen zu bilden, Haselnüsse und schob den Ball nach innen.
Rollen Sie die Käsebällchen in latenter Pre Kokosflocken, in eine Schüssel gefaltet und in den Kühlschrank für eine Stunde und Minuten setzen, können Sie den Kessel auf den Gasherd gestellt)
Sangria
2 Zitronen
2 Orangen
2 Birnen
4 Pflaume
2 Pfirsich
100 ml Weinbrand
70 ml Triple Sec oder andere Orangenlikör
1/3 Tasse (Füllmenge - 240 ml) Zucker
1, 5 Liter trockener Rotwein, nicht das billigste, aber nicht zu teuer
1 Liter "Sprite" und andere Zitrus Soda
Eis
Obst waschen, in Kreise (Zitrusfrüchte) oder Scheiben geschnitten, in einem großen Behälter gegeben. Zucker in Brandy aufgelöst, gießen Sie über die Frucht, fügen Sie den Likör und Wein. Rühren Sie und lassen Sie stehen für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die "Sprite" und Eis.
Waffelröllchen mit Kondensmilch
Zutaten:
5 - Eier
200 g - Zucker,
250g - Margarine oder sliv.masla,
400g - Mehl,
10g-van.sahara. *
Zubereitung:
Schmelzen Sie die Butter oder Margarine, cool, Zucker und van.sahar, um die Eier zu fahren und das Mehl hinzufügen, alles gut in peremeshet.Vypekat Waffeleisen.
Cream: es hat mich zwei Banken 380gr - 100gr und var.sguschёnki - sliv.masla, mischen Sie alles und ab trubochki.Priyatnogo!
?Jam Bananen
Zutaten:
2 kg Bananen
1 kg Zucker
Zubereitung:
Peel Bananen geschält und in Scheiben schneiden. Legen Sie in eine Schüssel geben und mit dem Zucker.
Stir. Lassen Sie für 30 Minuten ziehen lassen.
Nach dieser Zeit, setzen Sie den Behälter auf einem kleinen Feuer und regelmäßig rühren.
Bringt Frucht zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, etwas für etwa eine Stunde.
Hawaiian Tostik
Zutaten:
Brot für Toast
Schinken
Käse (Scheiben)
Konserven Ananas
Zubereitung:
Brot lag geschnittenem Schinken.
Setzen Sie auf die Schinken Scheiben Ananas.
Abdeckplatten von Käse und im Ofen.
Backen Sie bei 180 Grad goldbraun (ca. 15-20 Minuten).
Dekorieren Sie nach Ihrem Geschmack. Fix Und Fertig!
Guten Appetit!
?
Bœuf Stroganoff
Zutaten:
800 g Rindfleisch - am meisten bevorzugt ein dünner Rand, Schneiden oder Nieren Teil
2 mittelgroße Zwiebeln (oder 1 große)
3 EL Butter
1 EL Mehl
ca. 300 ml Brühe oder heißes Wasser (ich benutze Brühe)
150 bis 200 g saure Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
gehackte Kräuter auf Wunsch
Zubereitung:
Fleisch in dicke Scheiben quer zur Faser von 0, 5 cm. Leicht zurückgeschlagen und in Streifen 5-6 cm lang und 1 cm Breite geschnitten. Fry in zwei Teilen Hälfte Butter. Auf einen Teller übergeben und beiseite stellen.
In einer Pfanne mit restlichen Butter braten fein gehackte Zwiebel goldbraun backen.
Das Mehl und unter Rühren braten, bis sie goldbraun sind.
Gießen Sie die heiße Brühe oder Wasser glatt rühren.
Legen Sie in der Fleisch-Sauce, zum Kochen bringen, Hitze und, kochen bis sie weich sind abgedeckt reduzieren.
Am Ende Sauerrahm und Grüntöne, Aufwärmen zusammen für ca. 3-4 Minuten. Geben Sie 10 Minuten stehen und servieren. Wir schmeckt am besten mit Kartoffelpüree.
Guten Appetit!
?Gebackener Barsch
Zutaten:
Knoblauch 3 Zahn.
Olivenöl 1 EL. l.
Zitronensaft 1 Stunde. L.
Italienische Würze 2 h. L.
Gemahlener schwarzer Pfeffer 1 h. L.
Salz 0 5 h. L.
Barsch Fluss 500 g
Lemon Geschmack
Backofen auf 230 ° C.
In einer kleinen Schüssel mischen Sie die gehackten Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, italienischen Gewürzen, Pfeffer und Salz.
Den Fisch in einem Glasbehälter für Back- und reiben gekochte Mischung.
Backen Sie 15 bis 20 Minuten, bis der Fisch ist leicht mit einer Gabel durchbohrt.
Servieren und mit Zitronenscheiben garnieren.
Cocktail "Black Widow"
Zutaten:
- Coca-Cola,
- Eis ohne Zusatzstoffe,
- Schokolade.
Verfahren zu ihrer Herstellung.
1. Am Boden der Tasse gelegt 2-3 Esslöffel Eis. Gießen Cola, vorsichtig umrühren, um leicht gesenkt Schaum und erneut hinzufügen Cola.
2. Schmücken Sie mit geriebener Schokolade Cocktail trinken mit einem Strohhalm. Cocktail "Black Widow" ist fertig.
"Citrus Honig"
Zutaten:
- 1 Orange
- 1 Mandarin
- 1 Zitrone
- 6 Esslöffel Blütenhonig
Zubereitung:
1. Citrus gründlich gewaschen, mit einem Pinsel.
2. Gießen Sie kochendes Wasser und lassen Sie für 10-15 Minuten.
3. Schneiden, entkernen und schleifen in einen Mixer geben.
4. Fügen flüssiger Honig, umrühren - fertig. Tiefgekühlt lagern.
"Ferrero Rocher Schokolade Home"
Zutaten:
- 100 g Walnuss Waffeln
- 150 g Haselnüsse
- 200 g Nutella
- 150 g dunkle Schokolade.
- 4 1/2 Esslöffel Butter
Zubereitung:
1. Waffeln und Nüsse zerkleinert, um mittelgroße Babys erhalten. Welche Größe sollte Baby, Sie, indem Sie die echte Ferrrero schätzen können.
2. die zerkleinerten Wafern, Nüsse und Nutella in eine Schüssel geben. Rühren Sie und bringt zu einem einheitlichen Staat.
3. Setzen Sie die Schüssel mit dem "test" in den Kühlschrank für eine halbe Stunde, zu entfernen und die Form von kleinen Kugeln des Teigs.
4. Kugeln wieder in den Kühlschrank stellen, damit sie erstarrte.
5. In der Zwischenzeit auf einem Dampfbad Melt Schokolade und Butter. Solange Sie erhitzen, rühren die resultierende Glasur.
6. Und dann der Spaß wird einige Geschicklichkeit und Genauigkeit erfordern. Mit einem Zahnstocher, tauchen jede Trüffel in geschmolzene Schokolade und die Ausbreitung auf einem Teller.
7. Wenn alle Ferrero wird mit Schokolade überzogen werden, setzen Sie diese wieder in den Kühlschrank.
?Nutella Hause
Zutaten:
Eggs - 2 Stück,
Sugar - 3 Tassen,
Cocoa - 2 Esslöffel,
Flour - 4 Esslöffel,
Vanillin - eine Prise Vanillezucker oder
Haselnuss - 1 Tasse
Butter - 1 Teelöffel,
Milk - 2 Tassen.
Zubereitung:
Auch mit Zucker Eier, Mehl, Kakao, Nüssen und geriebenen Butter und Vanille, gut mischen. Wieder einmal, Milch und gründlich mischen. All das entstandene Gemisch wurde auf einem kleinen Feuer zu kochen Rühren bis dick. Der Unterschied mit seiner geliebten Nutella fühlen! Das Lieblingsgericht für die ganze Familie zum Frühstück.
Zutaten:
500 g Quark, 1 Ei, 2 EL Zucker, 1/3 Tasse Mehl, Salz auf der Spitze eines Messers, 1/4 Teelöffel Backpulver, Vanille, Rosinen 40g - optional
Zubereitung:
Quark durch ein Sieb oder zerkleinern. Gießen Sie das gesiebte Mehl, Zucker, Salz, Vanille, fügen Sie ein rohes Ei. Gut umrühren, nehmen Sie einen Löffel und in Mehl, Gestaltung der Tortillas. Fry auf heißen Pfanne mit Butter auf einer Seite goldbraun backen. Flip. Bedecken Sie und kochen, bis sie weich sind. Heiß servieren mit Sauerrahm oder Marmelade.
Guten Appetit!
?...
Amerikanischen Pfannkuchen
Pancake - diese amerikanischen Pfannkuchen. Kochen in der Milch und in einer Pfanne ohne Fett gebraten. Sie sind umgeben von üppigen und zart erhalten, ist dies ein sehr leckeres Frühstück! Normal essen mit Sirup, Erdnussbutter, Marmelade.
Zutaten:
- 140 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1/6 TL Backpulver (Prise)
- 40 g sliv.masla
- Zucker hängt von Ihren Vorlieben, nahm ich 30 g
- Eine Prise Salz
Zubereitung:
Um zu beginnen Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz. Peitsche Ei, etwa 3 Minuten, um den Schaum zu erhalten. Milch hinzufügen und mischen. Fügen Sie die Mischung zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig mischen. Butter schmelzen und gießen Sie in den Teig und mischen.
Gießen Sie kleine Mengen von Teig in die Pfanne. (Wenn die Pfannkuchen kleben nicht, ist es nicht notwendig, um Öl, wenn missbraucht, dann leicht Mantel mit Öl.) Backofen Pancake jeweils ca. 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Guten Appetit!
?Waffeln aus der Kindheit
Zutaten:
5-6 Eier
1 st.sahara
Tütchen Vanillezucker
1. Klasse + 1/4 Tassen Mehl
200 Gramm Butter / Margarine
2.1 Art. milch
Bank of Kondensmilch
Zubereitung:
In dem Behälter bis 200 g Butter schmelzen, nicht separat sieden schlagen 5-6 Eier mit einer Tasse Zucker und einem Päckchen Vanillezucker, mit Öl mischen. Dann nach und nach das Mehl und kalte Milch. Kneten Sie den Teig gut.
Das Waffeleisen vorheizen. Schmieren maslom.Vylit Teig auf der Bodenfläche (1-2 Esslöffel). Decken Sie die Oberseite und drücken Sie leicht, nehmen Sie nach 2 Minuten. Heiße Waffeln schnell in einen Röhrenwalze, so dass das Innere des Lumens war ihre Sahne / Kondensmilch füllen
Startseite Kondensmilch Kokosmilch
Zutaten:
• 1 Dose Kokosmilch (400 ml), ca. mit 60 bis 65% Fett *
• ¼ Tasse Zuckersirup (oder Agavendicksaft, Sirup, Zucker, Stevia, usw. je nach Geschmack)
Anleitung:
1. einem kleinen Topf erhitzen Fügen Sie die Milch und ein wenig stärker als der Durchschnitt zum Kochen bringen, ca. für 5 Minuten. Es empfiehlt sich, sowohl für die Milch überwachen Rühren regelmäßig, um nicht zu verbrennen. Einmal aufkochen - Hitze reduzieren, sonst kann es überkochen.
2. Kochen Sie die Milch bei schwacher Hitze, dann den Süßstoff und rühren, bis es vollständig gelöst ist.
3. Kochen bei schwacher Hitze 30-45 Minuten, oder bis das Volumen der Flüssigkeit um die Hälfte reduziert.
4. Vom Herd nehmen und lassen Sie vollständig abkühlen, bevor Sie. Für 7 Tage in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank gelagert.
* Es ist am besten, um Milch mit einem hohen Anteil von Fett zu verwenden, weil weniger Milchfett, desto mehr Wasser in es, und je länger Sie die Milch und die weniger Sie schließlich Kondensmilch kochen haben.
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