DeFFchenki

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Hüttenkäsebällchen

Zutaten:
Hüttenkäse - 250 g
Kondensmilch -

Croissants

Zutaten:
Weizenmehl - 230g
Frische Hefe - 15g
Das Salz - 1/2 Teelöffel
Sugar - 1 Esslöffel
Butter - 110g
Milk - 3 Esslöffel
Außerdem:
Flour - 3-4 Esslöffel

Zubereitung:
Mehl in eine große Schüssel geben, ihr Hügel erheben, einen Brunnen in der Mitte. In einer anderen Schüssel bröckeln die Hefe und auflösen 2-3 Esslöffel warmes Wasser. Gießen Sie die Hefe-Lösung in ein Loch in dem Mehl, mit etwa einem Viertel der Mehl mischen, rollen einen Ball aus ihm heraus.
Kugel Schnitt quer, um in eine große Schüssel verschieben und decken mit warmem Wasser. Mischen Sie restliche Mehl mit Salz, Zucker, die Hälfte der Butter, Milch und kneten homogenen elastischen Teig. Halten Sie den Teig auf einem bemehlten Brett kneten, bis er glatt und elastisch ist.
Wenn der Ball der Teig aus dem Wasser und der Erhöhung der 2-fache steigen, um ihn zu fangen, trocken und mit den restlichen Teig mischen. Kneten Sie den Teig glatt rühren, dann verschieben bemehlten Pfanne, Deckel und in der Nacht legte für das Proofing an einem kühlen Ort.
Den Teig zu einem Rechteck. Psychisch teilen das Rechteck in drei gleiche Teile (Höhe). Der zentrale Teil des Rechtecks ​​Tragen Sie eine dünne Schicht Butter
Rechten Drittel des Rechtecks ​​mit Butter zu decken, decken Sie mit der linken dritten Drittel-Regel. Gefaltete Teig um 90 Grad gedreht, Rolle aus den offenen Kanten. Wieder einmal, dreimal gefalzt, Turn und Rolle. Entfernen isolierten etwa 15 Minuten gekühlt. Wiederholen Sie 3 Mal.
Den Teig ausrollen bis 3 mm dick, der Länge nach in 3 gleiche Streifen geschnitten, wobei jeder Streifen in Dreiecke schneiden.
Dreiecke, beginnend mit dem breiten Ende der Rolle in einem Bagel, Rollen in Form von Hufeisen, organisieren auf ein Back pulverisierte Mehl und backen bei 220 ° C für ca. 5 Minuten, dann auf 200 ° C reduzieren Sie die Hitze und backen Sie für ungefähr 15 Minuten (oder bis getan). Bereit Croissants sollte an Größe zunehmen und sich goldbraun sind.

Cannelloni mit Mangold

Zutaten:
 - Cannelloni - 20 Röhren, gekocht, bis die Hälfte
 - Tomaten - 500 g
 - Zwiebeln - 1 Zehe
 - Knoblauch - 1 TL.
 - Cream - 100 g
 - Semmelbrösel - 1 EL. Löffel
 - Hartkäse - Käse und 50 g - 200 g
 - Ei - 1 St.
 - Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack
 - Chard - 500 g

Herstellungsverfahren:
Die Stiele der Mangold hacken und in Salzwasser blanchieren für 5 Minuten, die Blätter - 2 Minuten. Lassen Sie das Wasser ablaufen lassen. Verbrühen Tomaten für die Sauce, entfernen Sie die Schale, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Mix mit fein gehackte Zwiebel und Knoblauch, gießen Sie die Sahne und 5 Minuten köcheln lassen. Schlagen Sie mit einem Mixer glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Füllung Mangoldblätter fein hacken und mischen sie mit Paniermehl, Käse Quark und Ei. Fügen Stielen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Rohr Füllung, legte Schichten in Form eines tiefen und gießen Sie die Tomatensauce auf. Im Ofen bei 220 C für 15 Minuten. Käse in Würfel schneiden und streuen Sie es über die Schale für 5 Minuten, bis sie weich sind. Bei der Einreichung runden Ihr Basilikum.

Mumbai chick

Rezept:
500 g Hähnchenbrustfilet
2 Tomaten
2 Zwiebeln
1 Tasse Joghurt
50 g des Sols. Öl
2 Knoblauchzehen
Gewürze: Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili, Koriander (ich nahm eine Prise Kreuzkümmel, sollte es in einem Mörser vor, zerkleinert und mischt mit 1/3 TL Kurkuma, Chilipulver 1/4 und 1/5 Koriander - wenn Sie sehr würzigen Speisen bevorzugen kann der Anteil möglich Chilipulver erhöhen kann um 1 / 3-1 / 2 der Gondel ersetzt werden)
1-2 Schoten Paprika für die Dekoration (oder grün)

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch und Gewürzen und braten Sie etwa 1-2 Minuten. Fügen Sie die Zwiebel und braten, bis sie goldbraun sind. Dann - Tomaten. Nach 5-10 Minuten - Hühnerfleisch, in Streifen schneiden. Kochen Sie für ca. 5 Minuten. Rühren Sie, fügen Sie den Joghurt und kochen weitere 10 Minuten. Garnieren Sie einreichen Reis mit einer Prise Kardamom und Safran (oder Kurkuma) gekocht. Paprika waschen, Samen und fein hacken entfernen. Streuen Sie jede Portion ihnen eine Rate von 1 / 3-1 / 2.

Es stellt sich heraus, dass die kleine rote Paprika - ein Lagerhaus von Vitaminen B2, B6, P, E und PP, und Vitamin C. Es enthält fast 2-mal höher als die Zitrone. Darüber hinaus ist die Verwendung von Chili Peppers hilft produzieren Endorphine - "Glückshormone". Endorphine, die wiederum zur Verbesserung der Immunität, verbessern die Durchblutung, entspannen Schmerzen und Stress abzubauen.

Guten Appetit! Essen und glücklich sein!

LEMON Kish

Teig:
125g. weiche Butter.
1 Tasse Mehl
1 Ei
Ein wenig Wasser und 50 Gramm Salz.
In dünne Scheiben schneiden Butter mit Mehl mischen. Fügen Sie Ei, Salz und Wasser.
Schmieren Sie die flache, kreisförmige Form und dehnen Sie den Teig mit Öl, so dass hohe Kante. Sie schwenken und, wenn es keine Form, aber angesichts der Tatsache, dass der Handgriff aus Kunststoff sein. Sie wurde in dem Ofen stehen.
Füllung:
1 st.sahara
3 Zitronen
3 Eier
20 gr.sl.masla
Alles ist gemischt. Ich möchte sagen, dass reibt Schale und den Saft von den Zitronen.
Dieses Rezept ist wie es sein sollte. November lieber alle gleich, oder 2 Zitronen 1 Orange oder 1 Zitrone 2 Orangen.
Und wenn das Haus Quark

500g Quark
3 EL. l. sauerrahm
2.1 Art. Mehl

Pasta nautisch

 Zubereitungszeit:
 30 Minuten

Nützliche Eigenschaften von Termine

Datumsangaben enthalten 60-65% Kohlenhydrate - der höchste Prozentsatz im Vergleich mit anderen Früchten, ebenfalls vorhanden ist Kupfer, Eisen, Magnesium, Zink, Mangan, Kalium, Calcium, Phosphor, Natrium, Aluminium, Cadmium, Cobalt, Schwefel, Bor, Protein, Öl ; 23 verschiedenen Arten von Aminosäuren, die in den meisten anderen Früchten fehlen.

Vitamin A, A1, C, B1, B2, B6, Niacin, riboflamin und Pantothensäure, die die Verdaubarkeit von Kohlenhydraten fördern Regulierung der Blutglukose und Fettsäuregehalt.

Pektin, Ballaststoffe, die das Risiko von bestimmten Krebsarten. Fluorid schützt die Zähne vor Karies. Selen, die das Krebsrisiko vermindert, stärkt das Immunsystem und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen.

Wie die meisten pflanzlichen Lebensmitteln, Daten nicht enthalten Cholesterin.

Aufgrund der Tatsache, dass die Daten sind kalorienarm und enthalten eine Fülle von Nährstoffen, sie empfohlen, um anstelle von Süßigkeiten für alle, die eine Diät oder nur versuchen, Ihr Gewicht ist normal haftet verwendet werden.

Sie sind weit verbreitet im Einsatz gegen verschiedene Krebsarten, Tuberkulose, Tumoren, Infektionen und anderen Krankheiten.

Es wird angenommen, dass getrocknete Daten positiv beeinflussen das Gehirn, durch eine Erhöhung der Produktivität um 20% oder mehr.

Von den alten Zeiten Termine wurden für ihre heilenden Eigenschaften bekannt. Man glaubte, dass Dattelpalme Früchte geben, Kraft, Ausdauer, erhöhen die Lebensdauer, Verbesserung der männlichen Potenz. Sie stärken das Herz, Leber und Nieren, Förderung der Entwicklung in den Darm von nützlichen Bakterien, unterstützt Säure-Balance und nährt das Blut, einen Beitrag zur Entwicklung der Wurzelenden des Gehirns, die Stärkung der Fähigkeit des Körpers, um verschiedene Infektionen, einschließlich Viruswiderstehen. Daten sind auch nützlich bei der Anämie und Hypertonie, Brust- und Lungenkrebs, zu beruhigen Husten und Auswurf beitragen Fassend ist es äußerst nützlich für die Gehirnaktivität. In den Daten enthaltenen Ballaststoffe, reduzieren das Risiko von Krebs.

Aufgrund der hohen Kaliumgehalt Ärzte empfehlen, Termine bei kardiovaskulären Erkrankungen verwendet werden. In Herzinsuffizienz Termine stimulieren die Aktivität des Herzens, sind Tonikum und Stärkungsmittel, die Stromversorgung wiederherstellen nach langer Krankheit. Termine Hilfe bei Gesichtslähmung, mit Müdigkeit und körperliche Müdigkeit, Diabetes. Dekokt der Termine und Reis hilft Dystrophie. Termine sind besonders nützlich für Frauen während der Schwangerschaft, während der Geburt und während der Stillzeit. Sie ermöglichen Geburt, einen Beitrag zur Entwicklung von Spitzen weiblichen Körpermilch

Die Früchte sind sehr nahrhaft, auch den Hunger stillt und sättigen den Körper mit Nährstoffen. Zehn Termine sind in der Lage, die täglichen Bedürfnisse der menschlichen Kupfer, Magnesium und Schwefel zu erfüllen, und sie die Hälfte der notwendigen Hard- und vierten von Kalzium enthalten. Die Termine noch etwa sechzig Prozent Zucker, die viel größer ist als die Anzahl der anderen Früchten ist. Was ist das Wichtigste - es ist vor allem Fructose und Glucose, die völlig sicher für den Körper und machen Termine ähnlich wie Honig.

Nach seiner Ernährung, Diät und medizinischen Eigenschaften geht gleich der Körner. Sie sind nützlich für Erwachsene, Kinder, schwangere Frauen. Obstsalat, Muffins, Kekse, Kuchen und Torten - Neue Daten werden an vielen Gerichten hinzugefügt. Aus den Daten arbeiten veraltet Honig, Zucker, Palm alkoholischen Saft aus der Kernstruktur - Palm Mehl. Frische Datteln sind im Kühlschrank aufbewahrt. Datum Zucker ist viel gesünder für den Körper als Rohr- oder Rüben. Wenn Sie getrocknete Datteln für eine Weile in heißer Milch gelegt, sie schmecken besser, und mit Butter, Walnüsse, Mandeln oder dicke Sahne steigt Proteingehalt und Eiweiß für den menschlichen Organismus benötigt gestopft.

Araber eine Paste von Daten, die das ganze Jahr gespeichert werden können. Termine Frucht zur Herstellung von Kompott, Müsli, Marmelade und alle Arten von Süßwaren verwendet, sind eine ausgezeichnete Dessert. Sie können zu Mehl umgewandelt werden, erhalten Art von Honig. Nach der Gärung von ihnen bekommen einen Drink. Es sollte gesagt werden, dass die Daten nicht Cholesterin enthalten werden. Daten sind sehr nützlich für die Verdauung, sie eine reinigende Wirkung auf das Verdauungssystem zu produzieren. Russische Wissenschaftler II Mechnikov ermutigt, an Termine Darm-Erkrankungen zu konsumieren. Da die Sonne getrocknet und getrocknete Datteln sind klebrige Oberfläche, und sie können Verunreinigungen und Bakterien zu erhalten, sollte es nicht lange dauern, um sie im Freien und vor dem Essen sollten gewaschen werden zu halten.

Karotte und Orangensaft

Zutaten:
100 g Möhren, geschält und in kleine Stücke schneiden
200 g geschälte Orange
200 ml Wasser
2 EL Zucker

Zubereitung:
Alle Schneebesen in einem Mixer bis glatt. Stamm in Gläser und servieren.